（8000-10,000为澳門幣） ·       負責餐飲部日常運作、招待客人 ·       具專業形象，主動為客人提供協助 ·       待人有禮，儀容端莊 ·       具有五星級酒店之相關工作經驗 ·       能操廣東話、普通話及英語 ·       初中畢業或以上 ·       需輪班工作

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、负责工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等）运行状况 3、及时处理突发性设备故障，组织应急抢修并做好故障记录与分析 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保维修标准符合酒店要求 5、管理工程部工具、设备及耗材的采购、使用及库存 6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能与工作效率 7、配合其他部门完成相关工程改造项目，提供专业技术支持 【岗位要求】 1、具备酒店或物业工程设备维修相关经验，熟悉强弱电、暖通、制冷工程（空调），给排水等系统 2、掌握常见工程设备的工作原理及维修方法，能独立处理一般性故障 3、具备较强的组织协调能力，能合理安排维修任务及人员调配 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的应急处理能力 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）优先考虑 6、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件制作维修记录报表

岗位职责: Scope of Job: As Food Safety Supervisor you will work closely with the Food Safety Compliance Manager and Management teams at the attraction to ensure effective implementation of our Food Safety policies, procedures, standards and culture. The role will seek to ensure excellent food products and services are delivered safely and hygienically to our guests, staff and contractors every day. 作为食品安全主管，您将配合食品安全合规经理并且和管理团队密切合作，确保有效执行食品安全政策、程序、标准和文化。该职位将努力确保每天为游客、员工和承包商提供安全卫生的优质食品和服务。 The role will also include the provision of advice, direction and performance monitoring relating to the broader topic of health and safety risks in the attractions catering environments. The effective management of food safety risks is, to an extent, determined through the effective control of health and safety risks more generally in these areas. With both, our employees are at the heart of the necessary processes and safety arrangements. 该职位将涉及为餐饮运营场所餐饮环境中更广泛的健康和安全风险议题提供专业建议、战略指导和绩效评估。食品安全风险的有效管理在很大程度上依赖于这些领域内整体健康和安全风险的妥善控制。在这两个方面，我们的员工都是关键流程和安全措施的核心要素。 Job Responsibility 工作职责 1. 食品安全培训 Food Safety Training - Develop food safety training materials and implement a food safety training program to raise awareness of the importance of food safety among all employees. 制定食安培训课件并实施食品安全培训计划，提升全体员工对食品安全意识。 - Ensure that the training content complies with Merlin's food safety management system and strictly follows LLSHR food safety standard operating procedures. 确保培训内容符合默林食品安全管理系统，并严格执行上海乐高乐园度假区食安标准操作程序 2. 食品安全审核 Food Safety Audit - Assist with the park's F&B audit plan, conduct safety audits for the operations team and various F&B outlets, identify unsafe operational behaviors, and propose corresponding safety improvement measures and plans 协助制定度假区内餐饮食品安全审核计划，对餐饮运营场所进行安全评估审核，针对不安全的操作行为提出相应的改进措施和计划 - Support the admission inspection, food safety assessment, and regular audits of food suppliers 评估新引入的餐饮供应商食品安全相关资质，协助准入踏勘流程并持续进行定期的食品安全审核。 3. 食品安全实验室管理 Lab Management - Be responsible for developing food sampling plans, food testing plans, and equipment and consumables management for F&B outlets within attraction 负责制定餐饮运营场所内食品留样计划、食品检测计划及设备器材和耗材管理工作 - Improve laboratory operational efficiency, including but not limited to staff inspection efficiency, equipment utilization efficiency, and efficiency in following up and rectifying detected issues 提高实验室运营效率，包括但不限于检测效率、设备使用效率、问题跟进效率流程等工作。 4. 食品安全事故调查 Food Safety Incident Investigation - Support the Food & Beverage team in ensuring proper recording, investigation, and analysis of food-related incidents, complaints, and potential risks occurring in the park, and provide technical safety solutions to prevent recurrence 协助餐饮团队妥善记录、调查并分析餐饮运营场所内发生的食品相关事件、投诉和潜在风险，同时提供专业的技术安全解决方案，以预防类似情况再次发生。 - Create relevant safety topics and safety promotions based on safety incidents, and regularly share with the food and beverage team to enhance overall safety awareness 根据安全事故制作相应的安全话题和安全宣传，定期与餐饮团队进行分享提升整体安全意识 5. 食品安全相关法规更新 Update on Food Safety Regulations - Combine the latest updates on national and local food safety regulations and standards, summarize and update existing standards in real-time to avoid compliance risks 系统性整合国家及地方层面最新的食品安全法规和标准，并持续对现有标准进行实时分析和更新，以有效规避合规风险 6. 第三方服务商管理 Third-party Service Provider Management - Guide and support relevant F&B contractors and service providers in correctly implementing Shanghai LEGOLAND's safety and food safety procedures 指导并协助相关餐饮承包商和服务供应商正确实施度假区的安全及食品卫生规程 Health & Safety 健康与安全 You are responsible for implementing Merlin’s HSS Policy, management system and related standards. Within the area of management responsibility, you must:  Show clear leadership and commitment to HSS; this includes setting a good personal example.  Develop plans that are consistent with the HSS strategy to carry out risk assessments and meet relevant standards, legal requirements and Merlin’s HSS targets and objectives.  Take the necessary practical steps to implement the HSS management system, including:  Providing suitable resources and training  Defining specific roles and responsibilities  Explaining HSS issues effectively  Establishing operational controls  Managing contractors effectively  Organising emergency response arrangements  Implement measures to monitor HSS performance and, where necessary, take corrective action. This includes audits, performance monitoring, and reporting / investigating incidents.  Ensure that HSS decisions are consistent with Merlin’s HSS Policy.  Consider HSS issues in business decisions and explain their importance.  Support promotional campaigns and educational plans.  Recognise and reward employees who show positive HSS behaviour and achieve HSS objectives.  Discuss HSS issues regularly.  Encourage employees to suggest measures to improve HSS performance, and follow these up.  Ensure that employees who blatantly or repeatedly violate HSS standards, procedures and rules are disciplined appropriately.  Challenge unsafe conditions or actions and work with those involved to agree the necessary safety improvements.  Provide ready access to skilled HSS professionals and / or accurate HSS advice. 您有责任落实默林的HSS（健康、安全和保障）政策，管理制度及相关标准。 在各自的管理职责范围内，必须：  展现明确的HSS领导力和承诺，包括设置一个好的个人榜样。  制定符合 HSS 战略的计划，以实施风险评估并满足相关标准、法律要求和默林集团的 HSS目标。  采取必要的实际步骤实施HSS管理体系，包括:  提供适当的资源和培训  定义具体的角色和职责  有效地解释HSS问题  建立运营控制措施  有效管理承包商  组织实施应急响应  实施监测HSS绩效的措施，并在必要时采取纠正措施。这包括审计、绩效监控和报告/调查事件。  确保 HSS 决策与默林集团的HSS政策保持一致。  在业务决策中考虑HSS问题并解释其重要性。  支持HSS提升和教育计划。  认可并奖励表现出积极HSS行为的员工。  定期讨论HSS问题。  鼓励员工提出提高HSS绩效的措施，以及跟进措施的实施。  确保公然或屡次违反HSS标准、程序和规则的员工受到适当的纪律处分。  挑战不安全的条件或行动，并与相关人员合作达成一致必要的安全改进。  提供必要的权限给 HSS 专业人员和/或准确的 HSS 建议。 任职资格: 1. Bachelor's degree or above in Food Safety related majors 食品安全相关专业，本科及以上 2. At least 3 years of experience in food safety, preferably with international experience in Park resort catering；chain restaurants, hotel catering, food manufacturing industry, or third-party auditing organizations 至少3年以上食品安全工作经验，优选具有大型主题乐园餐饮、国际化的连锁社餐、酒店餐饮、食品制造业或三方审核机构工作经验者 3. Fundamental knowledge and skills in food safety 食品安全基础知识和技能 4. Familiar with food safety systems (HACCP, ISO22000, BRC, etc.) 熟悉食品安全体系（HACCP、ISO22000、BRC等） 5. Able to independently conduct food physicochemical/microbiological experiments 能够独立完成食品理化/微生物实验 6. Strong sense of responsibility and principles, pragmatic and pursuit of excellence 具有较强的责任心和原则性，求真务实、追求极致 7. Fluent in English reading and writing 英文读、写流利

岗位职责: 1. 客房管理 -根据楼层主管的工作安排，监督客房服务员的日常工作，确保客房清洁标准符合酒店要求。 - 检查客房的清洁状况、设施设备的完好程度，及时发现并解决问题。 - 负责客房用品的管理和补充，确保客房用品充足、摆放整齐。 2. 团队管理 - 在楼层主管的领导下，有序管理客房服务团队，制定工作计划和排班表。 - 评估员工的工作表现，提供反馈和建议，促进员工的职业发展。 - 激励员工，营造良好的工作氛围，提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门（如前台、工程部、餐饮部等）保持良好的沟通和协调，确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见，协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通，汇报工作进展和问题，接受领导的指导和安排。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作，提出合理化建议 5. 健康与安全 - 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 - 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 具有一定的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程和标准。 - 有团队管理经验，能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作任务和资源。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能，如 Word、Excel、PPT 等 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够认真履行工作职责。 - 注重细节，追求卓越，能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守，保守酒店商业机密。 - 身体健康，能够适应高强度的工作压力

工作职责1. 客房管理 - 监督客房服务员的日常工作，确保客房清洁标准符合酒店要求。 - 检查客房的清洁状况、设施设备的完好程度，及时发现并解决问题。 - 负责客房用品的管理和补充，确保客房用品充足、摆放整齐。 - 处理客人的投诉和问题，确保客人满意度 2. 团队管理 - 领导和管理客房服务团队，制定工作计划和排班表。 - 培训和指导新员工，提高员工的服务技能和工作效率。 - 评估员工的工作表现，提供反馈和建议，促进员工的职业发展。 - 激励员工，营造良好的工作氛围，提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门（如前台、工程部、餐饮部等）保持良好的沟通和协调，确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见，协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通，汇报工作进展和问题，接受领导的指导和安排。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作，提出合理化建议 5. 健康与安全 - 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 - 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 具有一定的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程和标准。 - 有团队管理经验，能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作任务和资源。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能，如 Word、Excel、PPT 等 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够认真履行工作职责。 - 注重细节，追求卓越，能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守，保守酒店商业机密。 - 身体健康，能够适应高强度的工作压力

岗位职责: 在上海乐高乐园®度假区酒店担任资深宾客体验大使，您将参与并执行酒店活动演出包括但不限于人偶角色扮演，乐高绘本故事讲演，泳池派对等酒店演出及互动活动，并确保游客参与活动时的安全和愉快体验。您还将负责在酒店冒险嬉戏区设施，健身房及游戏室运营。 1. 活动演出与执行 - 主动参与和支持酒店内各类亲子活动、乐高主题活动及其他宾客体验相关活动的执行，确保活动的顺利开展和高质量呈现。 - 穿着各类演出服饰按照舞蹈编排进行角色人偶表演，根据舞台指令和舞蹈编排表现故事情节及情感传达，能参与团体表演。 2. 宾客体验活动策划与策略提升 - 特殊宾客需求的定制服务，例如庆生、纪念日等个性化活动策划，确保宾客享有独特的体验。 3. 宾客关系管理 - 与宾客保持密切沟通，建立并维护长期的宾客关系，确保宾客感受到酒店的关怀与重视。 - 负责处理宾客的意见、建议和投诉，快速响应并提供专业的解决方案，确保问题得到妥善解决，并记录每一个案例以便将来改进服务。 - 定期跟进VIP宾客及回头客，确保他们的每次入住体验都能达到甚至超越他们的期望。 健康与安全 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 训练背景和基本素质 - 受过专业的肢体塑造训练或舞蹈表演训练。 - 能够在不同的演出中表演不同角色。 2. 技能与知识 - 卓越的客户服务技能，具备快速处理问题和应对突发状况的能力，能够在高压环境下保持冷静并有效处理复杂情况。 - 具备高度的同理心，能够敏锐地察觉并理解宾客的需求，并以专业的方式满足这些需求。 3. 语言能力 - 具备良好的英文语沟通能力优先，能够有效与来自不同国家和文化背景的宾客进行交流，并提供定制化服务。 4. 保持外型 - 员工可能会因拥有某些外貌特征而被雇用，因此员工不得随意改变自己的外貌以免对演出或所扮演角色的艺术视觉效果产生影响，除正常的体重和肤色变化外。以下情况（包括但不限于）不被允许：过度的体重增加或体型改变以至于演出服装不合身、穿孔（身体及面部）、纹身、美黑（通过暴晒太阳或使用美黑产品）。 - 需按照演出保持发型和发色（包括面部毛发）。根据不同演出中的需要将会决定是否佩戴假发和头饰，员工不得接长发。保持发型是每一个员工的职责。

工作职责协助厨师长，副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作，并达到所需的食品准备和展示标准，以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务，并与餐饮服务团队保持密切联系，为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候，使用食谱和菜单卡，鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系，每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档，关档，报修，卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验，以提高厨房区域和餐饮部门的效率，同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求，为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作，确保酒店厨房区域的顺利运行，并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP，并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购，接收，检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作，达到最低和最高库存水平，以尽量减少浪费，最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定，并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具，包括刀具，都被小心谨慎地正确使用，并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈，找出需要改进的地方，保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题，确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有厨师的工作经验，或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验，并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历，或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求，希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力，能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先，例如基本的卫生培训，消防培训以及厨房知识培训，能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划

工作职责 1. 运营服务/Operation & Guest Service a. 协助满足游客及其他要求，并能及时发现游客的需求，并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单，协助递送游客订单和饮料，能及时为游客送上食物和饮料 - 确保清理用餐处的所有餐桌，以及保持用餐区的整洁干净。 - 将脏碗碟从用餐区运送到碗碟清洗区。收拾餐具，储备所有必要物品。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立（鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面）。 - 需要按要求推、拉重物（如流动车、独轮车及四轮推车）。 - 工作过程中会涉及搬运货物，搬运时可承受15KG以上重物，进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务，包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁，包括消毒、组装机器（如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭）等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务，与团队密切配合。 2. 健康与安全/Health & Safety - 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作，包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定，并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神，抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力（能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系）。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书（包括但不限于：食品健康证），且完成并通过所有入职之后的培训及考核（包括但不限于：岗前培训）。 7. 初中或同等以上学历。

岗位职责: 入职时间：2025年4月 工作范围 票务运营专员是上海乐高乐园度假区主入口运营团队的重要一员，主入口运营团队的使命是维护和管理乐园入口区域的日常有序安全和有效运营，为游客提供优质的服务和游玩体验。 票务运营专员将深入学习票务销售及核销等业务系统，熟悉相关业务操作流程，通过学习并掌握岗位的工作内容从而在工作中为游客提供高质量高效的服务，提高游客的整体满意度。 工作职责 1. 日常运营 - 学习并熟悉掌握票务系统，确保票务销售、检票核销等操作流程正常进行； - 熟悉自己的工作内容，对票务销售，团队取票，游客入园、门票核销等流程进行操作，确保流程的顺畅和高效； - 确保当日操作流程与营收的正确性，安全性，严格遵守乐园制定的各项操作规章制度； - 确保工作环境整洁，检查及确保每日各运营设备的运行情况； - 面对在工作中出现的任何紧急情况可以做到临危不乱，并将自身及游客的安全永远放在第一位。 2. 服务 - 负责主入口的日常运营接待及现场服务工作； - 遵守公司制定的服务规范，确保服务质量和服务标准，较好的临场应变能力，确保客户满意度； - 耐心解答游客的提问，为游客及乐游伙伴提供协助，包括指路，行程建议及其他咨询； - 维护现场秩序，协助控制客流量和管理现场秩序，保障游客体验。 3. 内部影响及成果 - 完成领导交办的其他临时工作任务； - 遇特殊、突发情况及时向上级领导汇报； - 参加轮岗实践和跨团队学习，学习并提升解决问题和跨部门协作得能力，必要时参与或协助其他部门实现目标； - 不断提高乐园主入口的运营效率和接待能力。 4. 健康与安全 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 教育背景及工作经验 - 中专及以上学历； - 有票务运营工作经验优先。 2. 技能及个人素质 - 熟悉计算机办公软件的操作，能快速熟练使用票务系统； - 具有良好的中文沟通能力，普通话标准，语言组织能力强； - 五官端正，有亲和力，身体健康，具有耐心，积极主动，具有良好的职业道德和团队协作精神； - 工作认真仔细，诚实守信，具有良好的服务意思，热情，友善的为游客提供优质服务； - 以专业的工作方式和友好的工作态度应对不同类型的游客； - 具有良好的沟通能力，组织协调能力，能与团队成员保持良好的沟通和合作； - 具有一定的承压能力，能够应对紧急情况及同时处理多种事情，具备团队合作精神又能独立解决问题； - 适应户外工作，能胜任一定的体力劳动，包括长时间站立，弯腰，能够适应翻班制度及轮岗工作。

Scope of Job: This role exists within the Food & Beverage department to complement, strengthen, develop, and support the Restaurant Management team. Assist the Assistant Manager and Manager in daily operation of outlet. Responsible for efficient and profitable operation of restaurant and direct supervision of management team and initiating correct actions. Responsible for the daily operations to ensure positive performance. Ensure all LLSHR SOP, policies and procedures are adhered to. Main Responsibilities 1. Job Purpose (please list primary role responsibilities and operational accountability) - Under the direction of the Assistant Manager, supervises the operations in a specific food service restaurant and / or stand. - Responsible for the high standards of service efficiency, training, sanitation, cleanliness and maintenance of the work areas at all the time. - Assist to manage restaurant sales, control operating expenses, maintain food and service quality to increase guest satisfaction. - Review operating results with the team and identify opportunities to improve performance. Perform other duties as assigned. - Assist with the preparation and cooking of food in accordance with standards recipes and serving guide specifications. - This role will encompass the implementation of operating procedures and standards, the management and development of team members, and liaise with attraction management to ensure that LLSHR short term and long-term goals are met. - Assist to oversee daily culinary operations and all operating equipment cleanliness within the kitchen to meet hygiene standards at all the time. - Responsible for inventory checks and daily ordering. 2. Health & Safety - Employees are responsible for the safety of themselves, their colleagues and guests (where appropriate), in line with the Group Policy (HS001) and the law. In particular, they must ensure that they follow safe working procedures for all work activities that they undertake, and they must not use any tools or equipment for which they have not been trained. Where incidents do occur, they must ensure that they are reported to their line manager and must cooperate with any investigation as appropriate. 任职要求Requirements 1. Creativity - Understand and relate to the dynamic nature of the hotel and park food and beverage industry. - Input ideas and information to improve the efficient running of the restaurant, C&B, F&B department, and hotel. 2. Applied Knowledge & Specialist Skills - Excellent communication skills. - Have an awareness of our guests needs and wants to eliminate complaints and exceed expectations. 3. Background & Experience - 5-7+ years job related experience in a theme park, chain restaurant or other F&B industries; possess a comprehensive set of F&B service and operations skills. - Food Hygiene Certificate is a must; certification of previous training in hospitality is preferred. - Ability to smoothly communicate in English and Mandarin to provide effective communication. - Ability to work flexible hours/shifts, including nights, weekends, and holidays to support Resort operations. - Be a role model at all the time; willing to learn and adapt well to new challenges. - Team oriented approach to management with a mindset of open communications. 4. Education - High School and above; Hospitality vocational school preferred. 5. Work Environment - Various inside and outside locations with varying temperatures and floor surfaces. - Exposed to wet and/or humid conditions. 6. Others - Maintaining confidentiality within the organization and protect any information that is classified as confidential. - Maintaining honesty and integrity with colleagues and guests - Requires a valid driver’s license

1. 零售运营 - 负责日常零售店内运营工作，包括零售楼面运营、高质量客户服务、商品陈列和楼面补货。 - 践行乐园零售部门政策和程序，确保所有运营符合SOP标准。 - 确保店面卫生和安全标准的执行，创建愉悦的乐园购物环境。 - 在高峰前保证楼面货品丰满度和陈列要求，确保乐园顾客购买。 - 完成每周的货品收货上架工作，确保断货商品第一时间补充到位。 - 在新品上市前完成新品拼搭，并配合陈列经理完成新品上架。 - 在有必要时，灵活安排至乐园其他零售商店或者零售花车工作岗位。 2 . 零售管理 - 承担时段楼面员工岗位管理，包括定制化服务岗，收银岗，门岗，销售岗等。 - 实时监控销售数据，时段岗位需求，并及时上报经理，调整提升商店效率。 - 第一时间处理楼面客户反馈和解决问题，确保客户满意度。 - 作为新员工的训练员，以身作则带教商店内各个岗位工作职责 - 承担店内仓库管理，陈列管理，岗位排班管理等辅助经理的管理工作。 3 顾客服务 - 遵循乐园和零售商店的服务标准，提升顾客体验感与满意度。 - 辅助和配合零售运营管理层团队积极应对顾客反馈，不断提升服务标准。 - 配合零售培训经理加强产品和服务培训，来提升商店销售和服务质量。 - 不断自我管理和以及带教新员工一起提升顾客服务意识，来达成顾客满意度。 4 健康与安全 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 至少2年零售管理或相关领域楼面管理的工作经验，有乐高®门店管理工作经验优先。 - 喜欢乐高®拼搭，善于沟通，有亲和力。 - 能适应灵活排班制度，以及接受偶尔户外工作安排。 - 能够在快节奏的环境中保持冷静，解决问题。 - 良好的客户服务意识，始终以客户满意为导向。 - 教育背景：大专及以上学历，商业管理、市场营销或相关领域的学士学位优先。 2. 技能和知识 - 能使用基本的办公软件，Excel，ppt，word等。 - 熟悉零售收银系统和库存管理系统。 - 具备一定的英语读写能力。 - 具有较强的书面和口头沟通能力，能够领导和激励团队。

工作范围 餐饮服务乐食小伙伴-饮品师负责以积极友好的态度欢迎、参与和与客人互动，遵循标准操作程序的模范砖家，包括备货，点菜，整理桌子，处理垃圾，保持区域的清洁，收集客人的食物订单并将它们送到餐厅。此职位人员应熟知并回答游客关于乐园方位、娱乐演出和表演时间等乐园信息问题，或必要时提供协助，以向游客提供优质的卓越服务。该职位应具备为多名客人服务的能力，包括点单，输入POS系统，给客人送餐，跟进客人的服务和需求，直到客人离开。该职位还需要能够使用酒吧/餐厅设备，包括但不限于咖啡机，苏打机，小型洗碗机等装置。 工作职责 1. 运营服务 - 协助满足游客及其他要求，并能及时发现游客的需求，并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单，协助递送游客订单和饮料，能及时为游客送上食物和饮料 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立（鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面）。 - 工作过程中会涉及搬运货物，搬运时可承受15KG以上重物，进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务，包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁，包括消毒、组装机器（如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭）等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务，与团队密切配合。 - 为游客调配酒类和非酒类饮品,包括不限于鸡尾酒、咖啡、茶类饮品和其他特制饮品。 - 熟练使用酒吧中的器具，如托盘，咖啡壶，玻璃器皿等 - 做好工作区域的卫生，以保证工作环境的清洁。收拾餐具，储备所有必要物品. - 做好调配鸡尾酒及其他饮品前的准备工作。 - 布置和摆放室内和露台的餐具，纸巾，水果及相关装饰。 - 能为游客分享红酒和烈酒的知识, 介绍菜单内容和特色饮品。 - 帮助游客做简单的乐园引导，正确给出娱乐活动和演出的时间安排等。 - 具备一定电脑操作技能，熟练操作POS系统，在工作结束后进行盘账，保证收支平衡。 2. 健康与安全 - 根据集团政策（HS001）和法律，员工应对自己以及同事和顾客（如适用）的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时，员工必须确保及时和直属上级汇报，并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作，包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定，并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神，抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力（能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系）。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书（包括但不限于：食品健康证），且完成并通过所有入职之后的培训及考核（包括但不限于：岗前培训）。 7. 初中或同等以上学历。

主要审核当天各部门操作员有没有按酒店要求收款，打折，优惠，免单等。说简单点就是审各部门操作有没有错误或漏洞。发现问题及时给主管部门汇报。 具有会计或相关领域的职业证书。两年会计文员，前台或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.熟悉餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接餐厅服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上相同岗位工作经验。 2.大专以上文化程度，英语可以流利交流。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

MAJOR RESPONSIBILITIES 主要职责: Responsiblefor handling local social catering opportunities for the property.  Responsible for achieving and exceeding thehotel catering sales revenue goals. Provides day-to-day supervision to CateringSales associates that are on-property, dependent on the volume of local socialcatering business.  Contracts and closeslocal catering and social business, and ensures that business is turned overproperly and in a timely fashion for quality service delivery.  Achieves catering revenue goals by activelyup-selling each business opportunity to maximize revenue. Implements thebrand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of thesales process and drives customer loyalty by delivering service excellence throughouteach customer experience. 负责处理当地宴会活动机会。负责实现和超过酒店宴会销售收入目标。根据所承接的宴会活动数量，协助管理酒店宴会销售团队。负责确认宴会活动及准备相关合同，确保生意被正确地和及时的处理并提供优质的服务。实现宴会收入目标，并抓住所有可升级销售的机会以确保收入最大化。在销售过程的各个方面实施品牌的服务策略和适用的品牌计划，并通过提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。 *要求必须有昌平本地客户资源

SupportingDeveloping & Executing Sales Strategies 支持销售策略的制定和执行 Workswith sales leader to ensure understanding of sales strategy and effectiveimplementation of this strategy for the segment. 与销售领导层合作，确保理解销售策略并有效实施 Assistsin the development, implementation and sustaining of aggressive solicitationprogram focused on increasing business. 协助建立，执行维护积极的客户搜集流程，专注于增加业务量 Workswith management team to create and implement a sales plan addressing revenue,customers and the market for the segment led by the DOS. 与管理团队一起创建和落实销售计划，根据细分市场进行收益目标及客户分配 Assistswith the development and implementation of promotions, both internal andexternal. 协助制定并实施针对内部及外部的促销活动  MaximizingRevenue收益最大化 Providespositive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g.,sets example with personal booking goals).运用正面和积极进取的领导力确保活动最大的收益潜力（如：设立个人销售目标）  Recommendsbooking goals for sales team members. 为销售团队成员获取业绩提供建议  ManagingSales Ac tivities管理销售行为 Approvesspace release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of aBusiness Evaluation Manager.在收益管理经理缺席的情况下，有权批准释放会议场地预定使收益最大化 Participatesin sales calls with members of sales team to acquire new business and/or closeon business.参与销售团队成员的客户拜访以获取新的业务机会或达成合作 Executesand supports the operational aspects of business booked (e.g., generatingproposal, writing contract, customer correspondence). 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通） *要求必须有昌平本地客户资源

MAJOR RESPONSIBILITIES 主要职责: Tosupervise the other guest relations and the concierge lounge attendants. Toensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standardswhile striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentionedareas are working in a professional manner at all times. Responsible forhiring, training and development of all concierge-related associates, so theyare hospitable, outgoing and guest oriented. 监督其他宾客关系部及行政酒廊员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。 SPECIFIC DUTIES:工作任务 Staff Management员工管理 a.  Beprepared for each daily activity and review any variations with manager andassociate. 准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。 b.  Ensureall associates are aware of role and responsibilities and operate within theirguidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。 c.  Ensure associate is properly groomed and uniformedat all times. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 d.  Maintainefficiency in the operation of the associate in a high standard of quality ofservice and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 e.  Conductfrequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselvesin the manner appropriate for the department. Ensure Service ExcellenceStandards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行顶尖服务标准。 f.   Maintain a good working relationship between theassociate and other departments. 与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 g.  Determinethe requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs. 确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。

岗位职责 1、积极向上的工作态度，友好的为客人个性化提供服务； 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话，准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私； 3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理；回访客人，确保客人对解决方法满意； 4、了解酒店的基本概况，了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方向； 5、能熟练的掌握和运用电脑，确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加部门每日的会议等； 6、能熟练与各部门对接，做好与前台工作的衔接； 岗位要求 1、男女不限，熟练使用电脑及相关电子设备； 2、思路清晰，亲和力强； 3、语言沟通能力良好。

【岗位职责】 1、在所负责的区域内，根据每月销售指标，制定明确的销售计划攻势，并确保其实现。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、遵守酒店酒店的政策及程序，管理客户档案数据库。 8、有稳定客户资源优先。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责/职位描述】： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】： 1.初中以上学历； 2.有1年以上客房工作经验； 3.身体健康，相貌端正； 4.接受过正规客房服务工作培训.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有两年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门安排的其他相关工作； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神