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  • 客服

  • 厨师

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    小碗菜,凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升产品竞争力; 5、合理控制食材损耗,参与厨房成本管理; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能,熟悉粥类、面点或家常菜制作流程(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、对菜品品质有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 收货员

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、用品的收货、验收及登记工作,确保货物数量、质量与订单一致 2、核对供应商送货单与采购订单信息,及时处理差异情况并上报 3、按规定流程完成货物入库交接,准确填写入库单据并录入系统 4、负责收货区域的日常整理与清洁,保持工作环境整洁有序 5、定期盘点库存物资,协助仓库管理员完成库存管理工作 6、做好收货记录存档,确保单据完整可追溯 7、配合财务部门完成月度对账工作 【岗位要求】 1、具备基本的数学计算能力和文字记录能力 2、工作细致认真,责任心强,能严格执行收货流程和标准 3、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件进行简单数据录入 4、身体健康,能适应搬运轻量货物的工作要求 5、具有良好的沟通能力,能与供应商及各部门有效协作 6、能适应早班工作安排(根据酒店收货时间需求) 7、有酒店或餐饮行业收货经验者优先考虑
  • 前台接待

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,普通话流畅; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、男生 身高170CM以上  女生158CM以上。 5、有同岗位经验优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责物业公共区域及ABCD栋公区卫生清洁,无擅自占用和堆放杂物现象; 2、房门目视表面无尘、无油迹、无污物、无明显手印、无水迹、无蜘蛛网、呈本色; 3、玻璃目视洁净光亮无积尘,无明显污迹,通风窗侧视无明显灰尘、呈本色; 4、地面目视无明显脚印、污迹,水泥地面目视无杂物、明显油迹、污迹;地面: 5、墙面涂料无明显污迹、脚印; 6、天花板无蜘蛛网、无污迹、无变形、无损缺、无明显灰尘; 7、外围及停车场无明显灰尘、垃圾,保持地面干净无水渍,垃圾场的及时清理; 8、标识牌、指示牌无污迹、无积尘; 9、雨雪天后2小时内主干道清理完毕; 10、服从领导的安排,配合临时工作的调配及跟进。 任职要求 1、65岁以下,身体健康,无不良嗜好; 2、沟通和表达能力良好。
  • 康体救生员

    2.6千-7千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具高度的安全意识和责任感,对游客安全负责。 2.做好游泳者的安全管理,严格按儿童池、成人池、深水区、浅水区的规定进行管理,对越界和不服从劝阻的游客进行警告,警告无效的可清除出场。 3.密切注意池内情况,特别是入池口,深浅分界区、成人池儿童池交界区等。发现有求救信号、遇溺等异常情况的,应果断迅速采取有效救助措施。 4.上岗时穿好救生服,配带好口哨、救助用工具,并提前20分钟到岗,将池内警示牌、桌椅、过脚池、循环系统、地面卫生等清洁干净、打开和摆放好。 5.应在规定的岗位责任区上岗或巡岗,不得擅自离岗、并岗、在岗上看书报、闲谈、打瞌睡等,有事离岗要告知同池值班救生员(只限于身体不适和两便),并要在十五分钟内返回。 6.每天结束后必须清查负责的区域,并确认游客遗留的衣物。 7.对违反游泳池其它管理规定的泳客,应予劝阻,警告,对不服从管理的可清除出场。 8.做好水的净化处理工作,熟悉循环过滤系统的使用。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底奖金
    • 拓展旅游
    • 年度福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1. 具有3年及以上同级别酒店销售工作经验; 2. 具有优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备客户开发潜力; 3. 具备优秀的销售技能和技巧,具有发掘客户需求的能力; 4. 具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5. 熟悉本地销售市场,有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 6.具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 中餐厅实习生

    2.5千-2.9千
    济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程完成摆台、上菜、斟酒等基础服务操作 3、保持服务区域卫生整洁,确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求,提供优质的餐饮服务体验 5、协助处理客人投诉及突发事件6、完成领班及上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、年龄16-25周岁,形象端正,身体健康 3、具备基础服务意识,有餐饮实习经验者优先 4、能适应两头班工作制 5、普通话流利,具备基本沟通表达能力 6、吃苦耐劳,具有团队合作精神
  • 厨房实习生

    2.4千-2.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服从厨房部的工作安排,能完成基础的工作。 仅招聘在校烹饪专业的中专、大专类实习生,非实习生请勿投递。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房热菜/冷房主管/领班,星级酒店工作经验优先
  • 炒锅厨师/主管

    6.5千-8.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的日常烹饪工作,确保菜品质量、口味和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客情需求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法 3、协助厨师长进行新菜品的研发和菜单更新,提出创新性建议 4、负责厨房设备的日常维护和保养,确保操作安全规范 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全和卫生管理制度 6、根据营业情况合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类热菜烹饪技法 2、能适应酒店餐饮高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、对食材特性有深入了解,能根据季节变化调整烹饪方式 4、有成本控制意识,能合理利用食材并控制损耗
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备消防操作员证。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访,设立和保持定期的销售拜访模式,拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有良好的形象和气质。 2、具有良好的人际沟通能力,能熟悉VIP客人的接待流程。 3、具有中餐厅相关服务技能,有星级酒店中餐厅实习和工作经验者优先考虑。
  • 西厨房厨师

    3.5千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责: 1、在指导下、简单了解食材的处理,基本掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 : 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中专、烹饪院校毕业及以上学历。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相关工作经验者优先考虑。
  • 济南 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Working experience as a lifeguard with lifeguard certificate 具有救生员工作经验,持有救生员证。 Under the leadership of the department manager and supervisor, ensure the safety of swimmers and prevent accidents during working time. 在部门经理、主管的领导下,做好游泳池开放工作,确保游泳者安全,杜绝重大事故发生。 To utilize specialist skills to responsible for the safety of guests. 利用自己专业的技术确保客人的安全。 Strictly follow the swimming pool regulations, lifesaving rules, safety rules. 严格按照游泳池所规定、救生守则、安全守则去执行。 Have a high sense of safety and responsibility, responsible for the safety of tourists. 具有高度的安全意识和责任感,对客人安全负责。 Good safety management of swimmers, strictly in accordance with the provisions of children's pool, adult pool, deep water area, shallow water area management, cross the border and do not comply with the advice of tourists. 做好游泳者的安全管理,严格按儿童池、成人池、深水区、浅水区的规定进行管理,对越界和不服从劝阻的游客进行劝告。 Pay close attention to the situation inside the pool, especially the depth boundary area, adult pool and children pool boundary area; If an emergency signal or drowning is found, effective rescue measures shall be taken promptly and decisively. 密切注意池内情况,特别是深浅分界区、成人池儿童池交界区等;发现有求救信号、遇溺水等异常情况的,应果断迅速采取有效救助措施
  • 济南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Under the leadership of the Recreation Manager, responsible for the operation of the recreation center and related services in accordance with hotel policies and procedures. 在康乐部经理的领导下,按照酒店的政策和程序,负责康乐中心的运作及相关服务工作。 Maintain the normal operation of fitness center and provide service to guests. 维护康体中心的正常运营,为客人提供服务。 Assist department manager to increase department revenue. 帮助部门经理增加部门营业收入。 Monitor the work efficiency level of fitness center staff. 提高康体中心员工的工作效率水平。 Monitor the energy consumption and operation of the fitness center. 做好整个康体中心能源及运作的损耗。 Maintains records of guest feedback and takes corrective action on problems. 保留客人反馈的记录并且对问题采取补救行动。 Coordinate and cooperate with other operation departments to establish good relationship with all guests, visitors and local government agencies. 与其他运作部门协调、合作,与酒店所有的客人、来访者和当地政府机构建立起良好的关系。 Do a good job in daily pool water quality monitoring to ensure compliance with national standard. 做好每日泳池水质监测,确保符合国家规定标准。
  • 消控员

    3千-4千
    泸州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖金
    • 加班补助
    • 绩效奖金
    • 法定假日
    • 月休4天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作,确保消防设备正常运行,及时发现并处理异常情况。 2、定期检查酒店消防设施,包括灭火器、消防栓、烟雾报警器等,确保其处于良好状态。 3、制定并执行消防安全管理制度,组织消防演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力。 4、记录并整理消防设备的运行数据,定期向上级汇报消防工作情况。 5、协助处理突发火灾事件,按照应急预案迅速组织疏散和灭火工作,确保人员及财产安全。 6、与相关部门保持沟通,协调解决消防安全问题,确保酒店消防安全工作符合国家及行业标准。 【岗位要求】 1、年龄在25至45岁之间,身体健康,能够适应轮班工作制。 2、具备2年以上消防控制或相关工作经验,熟悉消防设备的操作和维护。 3、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书,具备扎实的消防安全知识。 4、具备较强的应急处理能力和责任心,能够在紧急情况下冷静应对。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合,确保消防安全工作顺利开展。 6、无不良记录,遵守职业道德,服从公司管理,具备团队合作精神。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划
  • 餐饮部文员

    2.8千-3.8千
    重庆 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责承担部门的文件处理、资料整理以及仓库管理等多项职责,以确保部门的日常办公和物资管理工作能够有序、高效地进行。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上; 形象气质良好; 具有五星级酒店工作经验者优先。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责在中餐厅、宴会厅、会议室、全日制餐厅等各餐饮、会议营业区域负责为顾客提供热情、周到、高效的餐饮服务,确保顾客在餐厅有良好的用餐体验。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、形象气质良好。 3、男性身高165cm以上,女性身高160cm以上。 4、具有酒店行业同岗位工作经验工作经验者优先。
  • 宴会厅主管

    4千-6.5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责协助宴会厅经理领导和管理团队做好服务及日常维护工作,在各个宴会厅/会议室接待期间,督导员工按照标准进行操作。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。
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