1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.有2-3年甜品相关工作经验 Have 2-3 years of relevant working experience in Pastry.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  担任销售专家角色，按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 为酒店提供支持性的记录，包括销售协议和报价。按时提交销售报告给销售总监。 Provide supportive records for the hotel, including sales agreements and quotations. Submit sales reports to the sales director on time. 与现有客户建立并保持良好的客户关系， 并不断地开发新的客户。 Establish and maintain good customer relationships with existing customers, and continuously develop new customers. 在工作中保持积极的顾客和同事互动关系。 Maintain positive customer and colleague interactions in the workplace.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   需持有中级救生证、救生组长证 Intermediate Life Saving Certificate and Life Saving Team Leader Certificate are required 掌握基本电脑操作技能 Master basic computer operation skills

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

此岗位需上夜班：23:30-8:30

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层经理安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

岗位职责 •餐饮总监或餐饮经理的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 • 确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。 • 同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 • 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 • 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 • 根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 • 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。 • 提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 • 始终了解各餐厅的运营信息，尤掌握酒店重要部门的信息更新。 • 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 • 负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 • 制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 • 及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 • 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 • 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 • 记录日常销售拜访记录。 • 将个人绩效报告记录在月度财务报告单上. • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 • 大专及以上学历。 • 至少一年相关领域工作经验。 • 基本英语阅读能力 。 • 餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。

岗位职责 ·         当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·         与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·         确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·         监督夜床服务。 ·         负责钥匙的严格控制。 ·         对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·         迅速向工程部汇报工程维修。 ·         确保失物招领按照程序操作。 ·         维持楼层布草间的干净和整洁。 ·         监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·         检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ·         协助进行员工的培训和发展。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行个别面对面指导。 ·         通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         保证所有报告都按时完成。 ·         遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         执行酒店管理层分配的其它工作。 ·         如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 ·         良好写作和口头表达能力。 ·         具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·         能熟练操作各种办公软件。 ·         至少一年的客房楼层工作经验。 ·         积极聆听、多方位思考。

岗位职责 ·         为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 ·         教育: 高中毕业以上学历，优先是或专业烹饪学校毕业。 ·         工作年限: 至少一年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·         资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·         具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·         主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·         能够合理消耗所有产品和配料。 ·         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·         在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·         具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·         掌握食品安全体系方面的知识。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

1.服从中餐厨师长的领导，负责各款小吃点心的制作；专业知识丰富，技术娴熟。2.严格执行相关法律规定，防止食品污染，确保出品符合食品卫生要求。3.懂得各种原材料及食品的储存方法。4.合理使用各种原材料，控制成本减少浪费。5.参加店内组织的相关培训，提高自身工作技能。6.完成上级交给的其他工作。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英文优秀，有培训模块工作经验。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

招收各部门实习生 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。

岗位职责 1. Report to Work in good time before commencement of each shift. 在每个班次开始之间，要有交接。 2. To ensure our customers receive fast, efficient and friendly service. 明确客人的需求，提供高效、友好的服务。 3. To ensure that all refused business is recorded and reported to the guest service manager 把不能处理的事情记录下来并且汇报给宾客服务经理。 4. To ensure a high level of customer service is consistently maintained. 明确一贯的、高质量的宾客服务理念。 5. To ensure all customers queries or requests are handled in a polite, friendly and efficient manner. 明确所有客人的疑问或要求，都能礼貌、友好、高效的处理。 6. To ensure a positive sales attitude is adopted at all times and to maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel. 随时保持积极的销售意识，有把握酒店的所有销售机会的意识。 7. To adhere to all company credit policies to ensure that all revenue expected will be received. 遵守酒店的信贷政策，确保所有收入都能在预计的时间收回。 8. To adhere to pre-set availability and rate controls. 对待问题要能做到预先的可控性、有效性。 9. To ensure a high level of product knowledge of the hotel and local area. 熟知酒店产品知识及当地的人文、景观知识。 10. To compile the Reception and Night Audit’s work schedule. 对前台及夜班工作，排班。 11. To maintain a high level of supervision and staff discipline at all times. 任何时间，对员工都能起到高水平的监督作用。 12. To schedule the staff on their workstations and assign specific tasks of the daily workload. 合理安排每日在岗员工的工作任务。 13. To coordinate with other departments to ensure all guest specific requirements are met during their stay and in settling their accounts. 与其他部门进行有效的沟通，确保客人在入住期间的特殊要求得到有效的解决。 14. To complete all month end and month beginning tasks and reports in time. 要及时完成月末总结及月初计划安排，并及时汇报到上级。 15. To ensure that a consistent and high level of staff orientation and training is provided. 为员工提供一致的、高水平的指导及培训。 16. To encourage Receptionist team member to up-sell the rooms & suites, maximizing the up-selling revenue. 鼓励前台员工向客人推荐房间升级，提高房间升级的收入。 17. To observe and evaluate staff on a regular basis and assist them in any way possible. 注意观察员工并且定期对他们进评估，帮助他们解决工作、生活中的困难。 18. To ensure that communication meetings are held daily and as necessary. 确保每天和有必要时，开展沟通会议。 19. To ensure that the guest service Manager is kept informed of all developments within the department. 确保部门的任何变化及发展，都及时通知给宾客服务经理。 20. To monitor customer feedback and advise the management where necessary. 必要时要将客人的反馈及意见报告给管理层。 21. To ensure HHonors enrollment forms are properly completed and reduce the number of rejected forms. 确保加入会员的任务能合理完成，将不合格的做及时的删减。 22. Responsible for keeping low the level of rebates by ensuring a high degree of accuracy at all times. 负责员工保持工作的准确性，有效地降低不必要的减免。 23. Continuous coaching and  of Reception team. 对前台员工做到指导及提出建议。 岗位要求 1. At least 2 years experience at Front Desk 最少两年的前台工作经验 2. Educational background:higher diploma or above 教育背景：大学以上学历 3. ability to work under pressure 能承受压力 4. excellent grooming standards 穿戴整洁

本职位负责在酒店整体的卫生管理的监督和咨询，包括酒店食品安全管理机制以及针对酒店公区和客房的卫生咨询。并且，本职位被委派与外部专业卫生管理机构建立良好的沟通，例如食药监局，卫生检测机构 本职位负责在营运总监/总经理 (如果卫生安全经理空缺的情况下) 的指导下，建立, 监督酒店卫生安全管理政策，并提供有效的咨询 负责在全酒店实施和贯彻希尔顿大中华区及蒙古食品安全手册政策以及标准, 并配合协调年度食品安全审计工作 1.      监督厨房设备的使用准备情况。 2.      负责监管厨房货物的验收与贮存。 3.      监督厨房设备的清洁和储存情况。 4.     监督厨房的清洁。 5.      监督餐饮厨余处理的程序。 6.      负责维护整个酒店的食品卫生安全系统。 7.      组织酒店所有相关员工，以及食品供应商，定期对他们进行食品卫生安全培训。 8.      负责对采购、收货、储存、加工等环节，以及客人离开餐厅后一系列反应的监督与跟踪。 9.      检查并监督相关部门是否按照要求，完成了所有记录的填写，并分类存档。 10.   要求厨房按食品安全手册标准要求的将食品留样，并定时检查。 11.   定期联系政府部门或第三方食品公司做食品及器皿微生物的检测。 12.   定期使用试剂做微生物的快速检测。 13.   每天监测及报告不符合标准的食品卫生安全问题，后与相关部门协调解决。 14.   每月出报告，让酒店管理层知道，目前食品卫生安全存在的问题及进展。 15.  负责组织食品卫生安全讲座和会议。 16.   负责更新、发展和维护食品安全板报。 17.   负责定期校准酒店所有温度计。 18.   负责酒店与政府卫生部门的所有联系。 19.  确保酒店整个食品安全系统能够根据集团要求及当地法律及时更新。

1.  在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.  保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 5.  在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 6. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 7.  确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 8. 熟悉部门服务标准。 9. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 10.计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 11. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 12.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 13. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 14. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 15. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 16. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 17. 坚决执行各种成本制度。 18. 制定部门休假计划。 19. 确保所有安全及卫生程序的执行。

【岗位职责】 1、与餐饮部配合，推出符合酒店客群的菜品。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历，同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.在中厨房或西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.遵守FSAA制度。 岗位要求 1.烹饪专业，可实习至少6个月。 2.了解饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

工作内容： 1、严格遵守酒店规章制度，如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神，不断寻找新商机。 3、通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务，提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通。 岗位要求： 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力，良好的沟通能力，领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识，熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性，有良好的培训经验及技巧。

1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单

1. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 高效认知和掌握销售线索 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 代表酒店参加国际及国内的销售活动 4. Creative contribution to product and sales development 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6. Monitors and reports on market and competition within own market segment 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7. Prepares and updates customer management reports and ensures accuracy 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进

岗位职责 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。   1.  与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 2. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 4.  对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6.  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 7. 班经理不在的时候完成夜班经理职务。 8.  监督住店客人房价变更情况。负责酒店电脑系统的夜间审计，监督房态及房价的差异。 9. 为酒店管理层准备各种报表并确保其精准性。 10.  准备夜间报表,完成住客率、房价、收入、市场份额和竞争者收益等数据的录入，并及时派送到相应部门。 11.准备每日的报表,其中包括酒店前一天的营运情况, 当日预测，餐饮部各项促销活动及会议，VIP客人的预抵及预离等. 12.确保夜班结束前作完所有账目工作。 13.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 14.做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 岗位要求 1. 能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。