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    岗位职责: 1、在直播间主持直播工作,介绍酒店相关产品; 2、调动直播间气氛,与直播间粉丝沟通、互动; 3、积极参与酒店安排的培训及宣传推广活动; 4、完成领导安排的其他相关工作。 任职资格: 1、有直播经验的优先考虑; 2、形象气质佳,165cm及以上,女士优先性格外向,善于交流; 3、临场思维敏捷,具有较强的沟通能力; 4、优秀应届毕业生可考虑。
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    1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。
  • 保洁员

    2.6千-2.7千
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    1、负责全酒店公共区域设施设备的清洁与保养 2、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法 3、正常使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备 4、报告并检查各种维修项目修复情况,确保负责区域设施用品完好有效 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作 6、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生. 7、做好班次与班次之间的交接工作 8、完成上级领导安排的其它工作
  • 销售经理

    7千-1万
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。 2、拟定酒店的全年经营目标,并带领所属人员努力实现。 3、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的知名度和美誉度。  5、负责酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行 6、广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。  7、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况,对出现问题的环节做好案例分析 8、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。 9、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案 10、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签定,以及合同到期的协议单位的合同续签。  11、负责业务洽谈及协议,认真做好客户询价与预订,并给予书面确认、合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务;接待好来店参观客户;接待与跟踪好来店消费团队的活动,特别要注意地导游或后勤人员的接待。 12、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力。
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    1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好; 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
  • 贵宾接待

    4千-6千
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    1、负责迎送公司贵宾,为客人提供入离手续办理、会餐、茶水等商务服务; 2、负责有关贵宾接待任务及其他临时事项的跟进及汇报; 3、负责维护及管理大堂环境及用品,督促、检查会所的各项设施的情况。 4、重要贵宾的餐饮席间服务 5、解决当班期间发生的安全问题和突发事件 6、收集对客服务过程中的各类问题信息,维护好宾客关系。 7、礼貌并高效的处理客人的要求及投诉 8、完成领导交办的其他工作 任职资格:  1、形象气质佳,165以上,仪表端庄,举止大方,着装整洁,淡妆上岗; 2、有良好的待人接物的能力,有亲和力,具有责任感; 3、大专以上学历,懂得基本商务接待礼仪,空乘、酒店管理专业优先;
  • 前台接待

    3.5千-4千
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    1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、严格遵守各项制度和操作程序。 3、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;  4、独立安排散客或团队的房间; 5、检查当天团队房号,并与房态核实; 6、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 7、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 8、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 9、能适应三班倒工作制 10、完成领导交办的其他工作 任职要求: 1、专业不限,接受应届毕业生 2、形象气质佳 3、有一定沟通能力
  • 销售代表

    5千-8千
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    1、酒店客房及宴会销售 2、积极维护酒店客户 3、熟悉酒店的各项设施设备,各个服务项目及销售价格 4、对酒店经营数据进行统计分析, 5、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合好接待,销售工作 6、完成领导交办的其他工作
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    Role Purpose As General Manager you will manage the day to day leadership and direction of the hotel, maximising on sales and revenue and driving financial returns. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area.    Your Day to Day People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Guest Experience Demonstrate brand citizenship by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans to accurately forecast budgets. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.  Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.   What We Need from You Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and preferably to able to converse in local language.
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
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    职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队   管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 宾客体验 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求   市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
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    智选假日酒店总经理优才计划项目介绍: 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化,配合完善的导师计划和系统的发展规划,在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理(导师)将参与制定方案,为最大化发掘领导潜力,提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求: - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式,在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理,财务,销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:06
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    【岗位职责 - 可以专上夜班者优先考虑 】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取创造经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 门童 Doorman

    3千-3.2千
    重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 1. 协助所有来店及离店的客人。 2. 确保酒店前交通的畅通。 3. 为客人开车门。在没有泊车员可进行协助时,将详细的停车记录给予客人。将此信息记录在行李员的控制列表上并将已由客人签名的停车记录交予最快能就任为客人停车的泊车员。 4. 恰如其分的对客人表示欢迎以及和客人道别,在需要时帮客人从车上卸行李以及装行李。检查出租车或客人的车没有任何行李落下。 5. 对酒店内设施的变化情况及时更新,同时对酒店品牌有基本了解。 6. 为客人提供丰富的旅游景点信息以及活动介绍。 7. 将即将到达的团队信息告知给行李员,并且在需要的时候协助处理行李。 8. 执行礼宾部主管、行政助理经理或是任何其他值班经理所要求的其他工作。 岗位要求 1. 最少一年前厅部工作经验。 2. 高中以上学历。 3. 优秀的沟通技能和处理事情能力。 4. 能够和酒店的员工,管理人员进行有效的沟通,确保团队合作。 5. 能够灵活的安排工作。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:57
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    岗位职责 1. 制定和执行电子商务战略、计划和活动:与关键合作伙伴和平台合作,以实现既定的业务目标。 2. 紧密协作:与电子零售合作伙伴和外部供应商/分销商合作,制定在线营销和销售计划 3. 在线商店的运营,包括产品列表、促销活动和客户服务。 4. 分析销售数据和消费者行为,以识别增长趋势和机会。 5. 电子商务团队实现业务目标,并保持高标准的工作表现。 6. 建立和维护,与关键利益相关者(包括合作伙伴、供应商和内部团队)的牢固关系。 7. 了解行业趋势、竞争对手分析和市场动态,以为战略和规划提供信息。 岗位要求 1. 具备电子商务行业的丰富知识和实践经验,深入了解市场动态和趋势。 2. 有管理电子商务运营的实际经验,包括产品上架、促销活动、客户服务和订单履行等方面 3. 具备分析销售数据、消费者行为和市场趋势的经验,以支持业务决策。 4. 熟悉各种电子商务平台和工具,并能够有效利用它们推动业务增长。 5. 具备开发和维护与合作伙伴、供应商和其他关键利益相关者关系的能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    【岗位职责】 定岗在对客服务部门开展实习。 【岗位要求】 1、应届毕业生,专业不限。 2、对酒店行业有清晰的了解。 3、良好的口头及书面表达能力。 4、具备团队协作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 1. 参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; 2.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4. 在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 5. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 6. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 7. 根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。 岗位要求 1. 一年以上国际五星级酒店相等职位管理经验; 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力; 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作; 4. 能在工作的压力下,同时处理多个任务的能力; 5.基本的电脑办公软件,预订系统,和销售点系统; 6. 认真贯彻上级安排的工作要求,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 1. 负责处理市场销售部的文职工作。 2. 负责员工考勤,及记录员工加班、请假等信息。 3. 控制办公室耗用品的盘存,缩减浪费。 4. 协助联络其他部门,保持与各相关部门的良好沟通合作。 5. 保密酒店的客户资料。 6. 完成销售经理安排的其他任务。 岗位要求 1. 大专以上文凭。 2. 具备良好的中、英文书面及口语能力。 3. 孰能运用各种办公软件。 4. 良好的人际交往和沟通技巧。 5. 独立工作,并具有团队协作精神。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有国际五星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 美养师

    4千-5千
    重庆-合川区 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 13:55
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    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法,2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:34
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    工作职责 (包括但不限于): 1. 提供房间清洁服务和开夜床服务,确保按照酒店的标准和要求完成服务。 2. 整理家具,补充房间日用品,确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 3. 检查退房,报告和补充迷你吧物品,确保按照酒店的标准进行操作。 任职要求: 1. 有相关工作经验者优先考虑。 2. 良好的沟通技巧,普通话流利。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:33
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    岗位职责: 1. Ensuring that the restaurant returns a budgetedprofit through tight cost and stock control. Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that allguests receive optimum service in accordance with the standards, policies andprocedures of this hotel and Niccolo Way. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4.Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 5.Assist to ensure thatthe outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on thebrand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 6.Work closely with otherOutlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7.Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.Exercise responsiblesupervisory behavior at all times and positively representing the hotel teamand WHM. 在任何时间表现负责的行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店管理集团。 9.Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1.   High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历,酒店管理相关专业。 2.   Catering schoolcertificate is an advantage. 餐饮学校文凭者优先。 3.   At least 1 yearworking experience on the same position in RB&E. 至少1年在同等职位上的管理工作经验
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:33
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    ·          Assist Sous Chef in dailyoperation. 协助主厨进行日常管理。 ·          Maintain kitchenequipment in good running order. 维护厨房设备的良好运作。 ·          Work as a team and offerhelp when necessary. 需要时对同事进行帮助,群策群力,团队协作。 ·          Ensure good presentationand authentic taste of each dish to be served for a-la-carte and buffet. 确保零点和自助餐的菜品摆盘美观口味纯正。 ·          Supervise and take activepart in cleaning of kitchen to ensure that it is clean and safe for operationat all time. 监督厨房区域的卫生并积极对出现的卫生问题及时整改,以确保营运时总是保持干净与卫生。 ·          Train subordinates towork independently. 培训下属的独立工作能力。 ·          Work closely under thesupervision of Sous Chef so that kitchen operation can be carried out smoothlyand effectively. 和主厨紧密的一起监督和管理厨房以便保持营运时的有序和效率。 ·          Complete other duties asassigned. 完成酒店分配的其它任务。 ·          Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·          Provide excellent serviceto internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·          Ensure that minimum brandstandards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·          Give assistance inmonitoring the monthly inventory of all operating equipment and operatingsupplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 ·          Communicate on dailyoperations and quality control with kitchen closely. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 ·          Exercise responsiblemanagement and behavior at all times and positively representing the hotelmanagement team. 在任何时间表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队。 ·          Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·          Ensure high standards ofpersonal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·          Respond to changes in theFood and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 ·          Attend training sessionsand meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 ·          Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
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