PURPOSE OF POSITION 职位目标 To provide a consistent room and bathroom product, and service adjacent areas to meet Raffles standards for cleanliness and presentation 为了提供全球统一的房间和卫浴产品，以达到莱佛士集团的清洁标准并将这一标准展现在客人面前。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 重要职责 · Manage and supervise all tasks of his/her staff · 管理和监督客房服务员的各项工作。 · Ensure cleanliness of guest rooms, guest room balconies, guest corridors, linen rooms and housekeeping pantries according to set standards and procedures · 确保所有客用区域根据正确的标准和程序进行清洁。 · Supervise public areas · 监督公共区域。 · Ensure that guest supplies are replenished · 确保客用品是充足整齐的。 · Ensure guests’ requests are promptly and courteously met · 确保客人的要求及时有礼貌的满足 · Report damage or malfunction in hotel rooms using P.M.S system · 使用PMS系统报告酒店房间内设施设备的损坏或故障。 · Maintain equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证清洁设备的清洁和能够正常运转。 · Maintain a section floor report · 保持和所负责楼层服务员的联系。 · Conduct daily briefings with staff at floor level · 每天为所负责楼层的服务员开班前会。 · Conduct regular room checklists · 按照规定对房间进行检查并记录。 · Report unusual behavior/activities on floors to Assistant Housekeeping Manager · 发现可疑的人或事件立刻和助理管家报告。 · Record room status in allocated section accurately · 准确的记录所负责楼层的房态。 · Comply with hotel’s health, safety and hygiene policies · 在健康，安全，仪表仪容方面达到酒店标准。 · Attend meetings and training sessions as required · 按照酒店和部门的规定参加会议和培训。 · Fully understand the difference in guest levels (VIP) and in room categories · 能够区分VIP的等级和客房的类别。   PERSONAL ATTRIBUTES 个人特质 · Good reading, writing and oral proficiency in English · 良好的英语读写和口语能力。 · Must be well presented and professionally groomed at all times · 在任何时候都要做到最好的自我展现和专业的打扮。 · Strong interpersonal skills and attention to detail · 良好的人际沟通技巧和对细节的关注。   QUALIFICATIONS 职位资历 · Degree from School for Tourism & Hotel Management  · 旅游或酒店管理学院学士学位   EXPERIENCE 工作经验 · Minimum 3 years experience in a similar capacity in the hospitality industry · 3年以上5星级酒店相关工作经验。

POSITION PURPOSE 职位目标 Director of Rooms is responsible for ensuring hotel provides the highest level of guest service and ensuring that standards are maintained for all positions within the entire Rooms Division. The Director of Rooms will be responsible to guide all sub-departments in achieving hotel strategic directions through continual focus and reference to these strategies and our vision. The Director of Rooms also serves as a resource to the overall operations of the hotel by providing assistance and direction as needed. 房务总监负责确保房务部部所有同事都按照服务标准与程序为客人提供最优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在房务部的工作范围内得以实现。同时，房务总监也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 关键角色和职责 Manage the Daily Rooms Operations 管理房务部日常运营 ·Communicate management (Front Office, Butler, Housekeeping, SPA & Recreation, and Engineering) strategy and targets to department heads and line talent and lead the team to achieve the goal(s). 与各部门经理（前厅部、管家部、客房部、水疗和康乐部、工程部）及第一线人才传达管理战略及任务，并带领整个房务部团队达到目标。 ·Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up, to ensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 ·Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize room occupancy, rates and profits. 与收益管理和销售团队协作，最大化酒店入住率、收入和利润。 ·Goes through the Guest Arrival & In House list, share the guest comments and requirement with Rooms Division team and other departments such as F&B, S&M etc., arrange Front Office Manager/Head Butler/Executive Housekeeper to check and follow up the guest require to be completed; to check the VIP rooms daily as well. 每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享；安排前厅部经理、首席管家或行政管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 ·Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with all Rooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of the house areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 ·Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 ·Monitors and controls inventories for operating equipment and items to ensure par stocks are maintained, to order the replacements within plan. 管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 ·Participates in conducting weekly inspections and ensures physical facilities are kept in operational condition by full implementation of preventive maintenance programs and judicious planning and management of FF& E, as directed. 参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 ·Adhere to and promote the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable safety & emergency procedures for all colleagues. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 ·Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 ·Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ and all information security standards compliance of Rooms Division at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。   Provide Guests’ Experience that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·Systematic guest recognition program to ensure guests and particularly those of known repeat guests and other VIPs receive special attention. Visit long staying & regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 ·Seeks feedback on guest satisfaction from each of the channels, and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment, and conduct case study within the team. 寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 ·Systematizes internal communication channel, to ensure accuracy and efficiency in link of guest needs delivery. 系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 ·Full utilization of PMS/Royal Service Manager/InTouch/iConcierge by analysis Big Data to adjust operational procedures and embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 ·Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 ·To monitor Rooms Division personnel and training to ensure guests receive prompt and courteous services. 有效督导管理房务部人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 ·Liaison between all sub-departments and rest of hotel effective for guest experience. 在房务部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·Focuses on the stay experience for ALL members. 致力于提升雅高会员的入住体验。   Management and leadership of the Front Office Team 管理及领导房务部团队 ·Make sure Rooms Division complete Division/Department Target and support hotel target on GOP, LQA, EHC, EES and CR. 确保房务部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 ·Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 ·Provides guidance and motivation to the Rooms Division Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Rooms Division Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. 指引并激励房务团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 ·Supports the Rooms Division team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. 通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保房务部保持始终如一的服务质量。 ·Controls the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. 在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 ·Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 ·Recruit, induct and train a Rooms team who are competent and confident to exceed guest expectations. 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的房务部团队。 ·Creates career development plans for all talents who are either part of the Talent Pool or High Potentials. 为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 ·Use the performance review process to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. 以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 ·Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。   Involvement as a Member of the Executive Committee 酒店行政委员会职能 ·Assist in the preparation, development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Program to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. 参与策略计划、市场计划，预算和目标计划的准备、实施和推进，确保持续的最佳的客户满意度、销售潜力和利润。 ·Involvement in annual budgeting and manning guide process, monitor revenue and responsible for profit & loss. 参与收入预算和人员预算的制定，关注收入并对部门损益负责。 ·Assist in monitoring present and future trends, practices and systems in the hotel industry and determine and ensure execution of competitive programs as directed. 关注酒店行业目前和将来的发展趋势、应用实践和系统使用，确保既定的竞争计划的实施。 ·Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. 通过参与收益管理相关会议，以及支持并执行收益管理战略规划及策略，以达到客房收入最大化的目的。 ·Attend monthly financial related meetings and ensure all accounting procedures are adhered to throughout the division, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 参与月度财务相关会议，关注账目信息，以确保所有财务制度在部门内被严格执行。 ·Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 ·Ensure cleanliness and appearance of all guest related areas. 确保所有对客区域的清洁和外观符合品牌标准。 ·Arranges Rooms Division monthly hygiene inspection with Hygiene Manager, collects defects report & submits action plan, to ensure Safe Food & Hygiene Standards be implemented without any compromises. 与卫生经理协调安排房务部月度卫生检查，收集缺陷报告并提交行动计划，以确保食品卫生安全标准被严格地执行和落实。 ·Ensures clear communications with all other department heads. 确保与酒店各部门经理/总监之间的沟通顺畅。 ·Participate in hotel’s Executive on Duty program (if needed). 参与酒店的行政值班（如需）。   PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质 ·Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 ·Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 ·Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 ·Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 ·A passion for perfection 追求完美 ·Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 ·Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 ·Good presentation and influencing skills 优秀的表达和影响力 ·Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 ·Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 ·Proven effective development of others, great motivator 善于发展他人及卓越的激励能力   QUALIFICATIONS 任职资格 ·Bachelor or similar degree from an accredited college or university with major work in Tourism/Hotel Management as well as sound training and education in the international luxury hotel business management. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 ·Minimum five (5) years relevant experience in a managerial position of Front Office/Housekeeping or minimum three (3) years relevant experience in a similar position of Rooms Division in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 ·Bilingual in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 ·PMS & Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 ·Budgeting and P&L experiences 熟悉预算制定和管控损益 ·Understanding of Revenue Management processes 了解收益管理 ·How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

Russian is preferred 俄语优先 ·          Manage and supervise all tasks ofhis/her staff to ensure guests receive prompt, cordial attention and personalrecognition ·        指引和监督下属工作以确保住客第一时间感受到热忱的关注和辨识 ·        Demonstratesself-confidence to establish a positive relationship with the guest embodiesthe Accor Hotels values and maximizes all available resources. ·        展现自信，与客人建立积极的关系，体现酒店价值观，最大限度地利用所有可用资源。 ·        Is open and pays attention to his/herenvironment to anticipate guests and colleagues needs and expectations. Handlesthe guest’s request as a priority. ·        开放并关注他/她的环境，以预测客人和同事的需求和期望。优先处理客人的要求 ·        Works together collaboratively with teammembers to develop a mutual relationship of trust and respect.  Always supports colleagues openly in theworking environment ·        与团队成员合作，建立相互信任和尊重的关系。在工作环境中始终公开支持同事 ·        Ensure guests receive prompt, courteous,pro-active and personalized service, to consistently provide thoughtful, caringand sincere service ·        确保客人得到及时、礼貌、主动和个性化的服务。始终如一地提供周到、贴心、真诚的服务。 ·        Ensure that all Front Office StandardsOperating policies and procedures are adhered ·        确保所有前厅标准操作政策和流程得到遵守 ·        Ensure procedures are being met orexceeded on a daily basis for all loyalty/VIP Guests ·        确保所有忠诚/VIP客人每天都能遵守或超过流程 ·        Coordinate the arrival, stay anddeparture experience to ensure a seamless experience ·        协调到达、停留和离开的体验，确保无缝体验 ·        Liaise with all key departments togather the correct information  ·        与所有关键部门保持联系，收集正确的信息 ·        Familiar with  the senior butler jod describe ·        熟悉高级管家的所有工作职责 ·        Communicate relevant information andspecial requirements to all departments to ensure the expectations of all Russian guestand VIP guests are exceeded ·        与各部门沟通相关信息和特殊要求，确保所有俄罗斯客人和VIP客人的期望都能得到满足 ·        Create Daily and Weekly reportshighlighting the upcoming arrivals and in house Guests ·        创建每日和每周的报告，突出即将到来的客人和住客 ·        Coordinate with the Front Office andHousekeeping to ensure preferences are consistently met ·        与前台和客房部保持协调，确保他们的偏好得到一致的满足 ·        Assist VIP and high profile loyaltyguests with preparation of activity itineraries and ground transportation whenapplicable ·        协助VIP和高忠诚度客人准备活动行程和地面交通 ·        Ensure Front Office and Accountingcolleagues are aware of special billing arrangements ·        确保前厅部和会计同事了解特殊的计费安排 ·        Perform pre-arrival communication to VIPand loyalty guests when necessary to ensure the correct information is obtained ·        必要时与贵宾和忠诚客人进行预达沟通，以确保获得正确的信息 ·        Contact guests during their stay andassist with any needs that arise ·        在客人入住期间与他们联系，并协助处理任何可能出现的需求 ·        Ensure all billing is correct anddelivered the night prior to departure; schedule check out services withUniform/Guest Services team ·        确保所有账单无误，并在出发前一晚交付;与制服/客人服务团队安排检查服务 ·        Review all loyalty/VIP guest incidentsand ensure proper follow up is completed with the relevant departments ·        审核所有的忠诚/VIP客人事件，确保与相关部门完成适当的跟进 ·        Assume Manager On Duty shifts whenneeded ·        在需要的时候替班值班经理 ·        Monitors butlers to ensure residentsreceive prompt and courteous service ·        监控管家，确保客人得到及时、礼貌的服务。 ·        Communicate with Head Butler on allmatters regarding guest services & hotel operations ·        及时与首席管家交流对客服务和酒店运营的动态 ·        Ensure room is prepared to requiredstandards and exceeds specific needs of guest ·        确保客房按标准及住客的特殊需求准备好 ·        Ensure that pre-stay email sent outprior to guest’s arrival ·        确保欢迎邮件在客人抵店前发送 ·        Greet guests on arrival and bid farewellon departure at Hotel main entrance and or the room. ·        在酒店大堂欢迎及送别客人 ·        Conduct hotel and room orientation ifneeded ·        若有需要为住客做酒店和房间的介绍 ·        Offer welcome drink upon guest’sarriving at the rooms ·        在房间为到店客人提供欢迎饮料 ·        Performed in-room check in/in-room checkout if needed ·        若有需要为客人在房间办理入住和退房手续 ·        Offer unpacking services for guest anddo so when requested ·        当客人要求时为客人提供行李拆包服务 ·        Ensure high standard of grooming andpresentation of Butler at all times ·        确保所有管家时刻保持高标准的仪容仪表 ·        Orchestra thearrival experiences for Villa and Suite rooms ·        安排好别墅或套房客人办理入住所需的全部程序 ·        Ensure services delivered exceed guestexpectations ·        确保客人收到预期之外的服务 ·        Be familiar with areas of localinterest, locations, general community activities, cultural events, etc ·        熟悉当地的风景名胜，人文知识，大型活动等等 ·        Establish a communication line withguests during residence for any service requirements ·        在客人住店期间与客人就任何服务需求建立良好的沟通 ·        Ensures that consumption of residentsupplies is under control ·        确保客人的消费得到有效控制  ·        Ensure that up selling is optimized andhotel products and facilities are utilized to the utmost by all residents ·        确保优化升级销售，最大限度地利用酒店产品和设施。 ·        Meet all Suites and Villa guests toobtain their feedbacks on how to improve the services experience ·        收集所有套房和别墅住客的就如何提升服务体验的反馈意见 ·        To satisfy the reasonable needs of allguests and actively arrange for them ·        满足一切客人合理需要，并能积极为其安排 ·        Liaise with Engineering, Housekeeping tomaintain Villa and Suites room by conducting monthly Suites inspection andweekly Villa inspections ·        协同工程部、客房部做好套房每月检查和别墅的每周检查来保持别墅和套房的房间良好状况 ·        Provide food and beverage services asrequested in conjunction with Food and Beverage staff ·        配合餐饮部提供餐饮服务以满足客人的需求 ·        Provide 24 hours Butler service forPresidential Villa and Suites when needed ·        保持和运营部门之间都能有效沟通 ·        Maintain effective communication withoperational departments ·        当需要时为总统别墅和套房住客提供24小时贴身管家服务 ·        actively and effectively solveunexpected problems and Effective follow-up ·        积极有效的解决突发问题, 并有效的跟进 ·        Organize complimentary items to Villaand Suites ·        协调别墅和套房客人的赠品 ·        Making sure that all preferences andprofile keyed in the system is correct and in order ·        确保所有的客人喜好和资料准确有序地输入系统 ·        Conduct 3 shift briefing (AM, PM) duringabsence of Head Butler ·        当首席管家不在是协调管理三个班次 ·        Handle complain occurred and update HeadButler ·        处理投诉并及时向首席管家 ·        Make sure Butler tools/operationequipment (buggy, computer, printer, etc) are well maintained, proper stocked,clean and well arranged at all times ·        确保管家工作的相关的工具、设备受到良好的维护，适当的储存，清洁及合理安排维护 ·        Daily inventory Butler items and updateHead Butler if discrepancies found ·        每日清点管家物品，若有差异及时汇报给首席管家 ·        Performs routine inspections of all butler areasincluding occupied and non-occupied rooms, pantries, stores, equipments,perishables, stationary, etc. ·        对所有管家区域进行常规检查，包括有人和无人房间、餐具室、商店、设备、易腐物品、文具等。 ·        Conduct daily training for Butler and inspect theservices delivered to guests ·        每天对管家进行培训并检查对客服务 ·        Orchestra check out experiences ofSuites and Villa guests and make sure the billing is correct ·        安排好别墅或套房客人退房时的所有程序 ·        Prepare weekly roster based on occupancy ·        每周根据入住率排班 ·        Coordinate with Head Butler to evaluateweekly performance of Butler team ·        每周配合首席管家评估管家团队的工作表现 ·        Update log book and daily shift checklist ·        每天更新交班本和班次检查表 ·        Proactively and initiate servicesimprovement needed to Head Butler/FrontOfficeManager ·        积极主动地根据首席和前厅部经理的要求改进对客服务 ·        As mentor to guide new comer to thedepartment and make sure he/she fully understand his/her role ·        指引部门新员工并确保他/她了解自己的角色 ·        Making sure that Butler and Club houseteam are familiar with residents ·        确保管家和会所团队熟悉每一个住客 ·        Appraise appearance, discipline andefficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        评估直接监督下所有员工的外表、纪律和效率，必要时立即采取补救措施 ·        Assists in monitoring and controllingrelevant procedures including lost and found, key control, security andemergency procedures, health and safety for employees and residents ·        协助监督和控制相关程序，包括失物招领、关键控制、安全和应急程序、员工和客人的健康和安全。 ·        Ensures that butlers receiveappreciation for their efforts in the form of regular feedback and recognition ·        确保管家通过定期反馈和认可的方式获得对其努力的赞赏 ·        Ensures that long staying residents/special attention residents/ occasion celebrating residents are given greaterimportance and are taken care of exclusively ·        确保长期居住的客人/特别关注的居民/庆祝重要场合的客人们得到更大的重视并得到专门照顾 ·        Ensures all communication is carriedclearly between the team and the Head Butler ·        确保团队与管家负责人之间的所有沟通都清晰明了 ·        Ensures that the Butleris fully aware of the tasks and assignments of every individual within thedepartment ·        确保管家完全了解部门内每个人的任务和任务 ·        Conducts regular trainings and roleplays to ensure all trainings are understood by the team ·        定期进行培训和角色扮演，以确保团队理解所有培训 ·        Conducts inventories and stock taking ofall items within the jurisdiction of Butlers and is responsible for theordering of new stocks ·        对管家管辖范围内的所有物品进行库存和盘点，并负责订购新库存 ·        ActivelyPromote Important KPIs in Hotels, and supervise and facilitate the completionof members ·        积极推动酒店重要KPI, 并能督促成员完成 ·        Provides an environment which iscongenial and ensure that all team members receive unbiased supervision. ·        提供一个适宜的环境，确保所有团队成员接受公正的监督

1.     协助副厨师长和厨师长以确保有足够的食物和高品质的食品已预备好,以及陈列的摆放,执行行政总厨师长命令以获取客户最大的满意度和盈利能力。 2.       完成所有的分配的工作任务管理厨房,餐厅,或宴会。 3.   保持高水平的运作当副厨师不在的时候。 4.     能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪。这样的表现能带来客人的消费。 5.   监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格制作产品。 6.     根据菜单要求，确定工作前所需准备的，检查下属的领货单，确保收货质量符合采购要求 7.  维持高标准的个人形象和良好的个人卫生。 8.       根据厨房排班表，按时打卡。 9.   使用正确的程序报告任何病假或旷工。 10. 确保员工保持高标准的清洁和卫生设施在所有的烹饪工作区域。并确保所有同事工作结束后打扫他们的服务区域。 11.  根据正确合适的程序报告任何厨房区域的工程缺陷给厨房管理层。 12.  遵守所有的食品的摆盘,生产、分量控制标准。

要求： 1.须持1至4级肢体残疾，可从事各类基础工作，根据身体情况安排岗位； 2.具备良好的沟通能力，可以正常交流； 3.可以接受服务行业的工作性质；

岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题（问题， 显著的异常事件，积极事件）并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息，并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问，始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工，包括工作分配，绩效评估，培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库，记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案，奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表，态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验，至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听，说，读，写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能，能够和不同的员工相处。

Duties &Responsibilities 职责 1.  Makethe FB sales strategy based on the market . 根据市场制定餐饮销售策略. 2.  Thefinal target is completed the annual budget of F&B 以完成餐饮部全年预算为最终目标 3.   Followup all the online product ,product market analysis, update the product 跟进所有线上产品在各大线上渠道的推广，进行有效的产品市场分析及时更新线上产品 4.  Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships. 建立员工和部门之间的相互合作关系. 5.   Coordinating with allrespective restaurants and bar managers / chefs for all promotion issues. 协助所有营业餐厅及酒吧和厨师长所有的提升事宜. 6.  Keeps an up-dated HotelPolicies and Procedures file and up-dated files on all F&B matter.   保留最新的酒店制度及政策和文件及餐饮部更新的事宜. 7. Keeps confidential informationconfidential.    保密机密文件. Marketing 市场推广 1. Coordinate monthlymarketing meeting and make records. 每月协调经营会议并做会议记录. 2. Ensure correct translationin marketing materials. Translations, proof reading and checking 确保在市场材料正确译本.翻译,校对和检查. 3. To assist DFB and Marcomfor all promotional activities and preparations. 协助餐饮总监及公关部推广跟进所有最近活动及准备. 4. To assist uploadingpromotional information on marketing partners’ website 协助收集相关竞争对手的资料. 5. To monitor promotionalcontract validity. Notify Director for F&B 2 months prior to expiry. 跟进宣传合同的有效期,提前2个月通知餐饮总监. 6.  Tocollect guest information from each outlet managers and update in the system 收集各个部门经理提交的客户信息，及时更新提交. 7. To coordinate withmanagers and chefs for monthly promotional meetings. Set meeting time and takemeeting minutes. 协助各个部门经理及厨师长做每月推广会议,并规定好开会时间. 8. Toensure the posters and fliers are the most updated one in the outlets andmonitor maximum exposure. To assist in rotation of posters/flyers/all marketingrelated collaterals when change 确认海报及所有相关传单的更新情况,当需要更改时. 9. To coordinate with MARCOMfor brand related design collaterals and ensure all design are on brand. 协助公关部做相关菜单设计及确认所有设计风格符合酒店品牌的标准. Entertainment / Event Arrangements 娱乐/团队管理 1.  Keepcontacts for various entertainment companies. Coordinate for payment and issues when using them.  Record cost in a file for future reference. 与各种娱乐公司保持接触.付款及问题协调,归档以便成本备查. 2. Toassist all correspondence for contract agreements 协助已协定的所有合同信件 3.  Toarrange transportations / accommodations / meals and laundry. 安排住宿/膳食/洗衣/运输. Job Knowledge / Skill: 专业知识技能： 1.    Advance Computer Skills(word/ excel /power point/photoshop) 2.    ( word/ excel /powerpoint/photoshop). 能熟练运用办公软件 3. Fluent spoken and writtenEnglish 流利的英语书写和会话. 4. Responsible 富有责任心 5.  Planning 计划性 6. Time Management 时间管理 7. Professionalism 专业性 8.  Food and Beverage Knowledge 专业的食品和酒水知识 Experience: 经验： Minimum2 years management experience in similar F&B operations in internationalhotels 至少两年国际酒店的相关餐饮管理经验.

岗位职责 准备并填写迷你吧每日物品消耗表，并检查以及汇总在月底时提交财务部。 对迷你吧的物品进行月度盘点以及盘点即将提前三个月要过期的酒水发送相关部门。 提前下订单领取迷你吧所需物品，防止酒水过期。 确保所发放的物品与每日销售报告中的实际消耗的物品一致。 能够及时完成所分配的任务。 负责盘点每月的OSE以及提前申购OSE以防止房间物品丢失。 每天登记实际丢失和破损的OSE，月底统一汇总以及报损。 发楼层的客用品。 每月盘点一次性客用品，汇总在月底提交财务部登记，记录即将要过期的物品，提前在三个月前消耗掉以及处理掉。 做到不浪费资源，控制好下单的数量，严防严管好仓库。 提前申购一次性客用品防止房间缺货。 做到其它不想关人员不得随意进仓库。 做好每天数据记录，分析每月的成本，发现问题及时上报。   岗位要求 具有中专以上学历，有酒店相关工作经验优先考虑。 在任何时候都要做到最好的自我展现和专业的打扮。 熟练使用电脑，熟练掌握Word 和Excel 表格。 良好的人际沟通技巧和对细节的关注。

KEY ROLES & RESPONSIBILITIES Assist in the development of year Business Plan for the hotel and then cascade this into a specific and measurable plan by segment and work with the DOSM to implement for the Sales team to execute. 协助参与提高酒店的年度经营计划并将其划分成各个详细标准的计划，同市场销售总监一同把每个计划落实到销售团队并确保计划的执行。 Organize regular sales trips to develop potential markets and to maintain key customer relationships. 组织定期的销售拜访，发掘潜在市场并与重要客户维持良好关系。 Manage and drive business for the key account base of the hotel, maximizing revenue opportunities and exceeding the set targets. 基于酒店现有重点客户，管理并驱动其业务增长，保证收益的最大化并超额完成预定目标。 Collaborate closely with the sales team to ensure they are effectively managing their accounts and maximizing opportunities.  Focus on new business opportunities whilst maintaining the existing accounts. 紧密协同销售团队确保他们有效地管理客户并扩大合作机会。在维持现有客户的同时要重点发展新的客户群体。Plan and execute a series of familiarization tours to profile the Hotel and engage with customers for corporate companies’ decision makers, travel agents, airline associate, tour operators, convention organizers, meeting planners, incentive operators and other industry personnel. 计划并实施一系列的酒店信息介绍等类似活动并同合作公司的决策者、旅行商、航空公司、旅行社计调、会议组织者、大会组织、奖励计划组织者和其他产业人员建立良好关系。 Develop and refine a comprehensive mailing list/database for clients and in conjunction with the Marketing Communications Manager maintain a regular communication to this database on the hotel offers to encourage new and repeat business. 发展完善一份综合的客户邮件列表或客户资料库并同市场传讯经理保持定期沟通，争取更多新的和二次合作的机会。 Assist in maintaining a strong team performance, by regularly reviewing KPI’s and goals against performance and realigning strategies according to results. 协助维护高绩效的团队，通过定期回顾关键业绩指标（KPI’s）和目标并根据实际绩效结果调整策略。 Develop and supervise all sales activities. 发展并管理所有销售活动。 Ensure BDE are trained and know how to complete the New Business call calculator to develop a prequalified, prioritized prospect list for new business. 接受过数据库引擎（BDE）培训，了解怎样通过新业务电话记录建立一个有初步意向合作的新业务列表。Prepare monthly outlook / forecast for related expenses and discuss with DOSM as scheduled 为相关开支准备月度预测并同市场销售总监定期讨论。 Prepare department performance reports and submit to DOSM on weekly basis. 准备部门业绩报告并每周提交于市场销售总监。 Forecast, analyze and report Sales Performance results. 预测，分析和报告销售业绩结果。 In conjunction with the DOSM, effectively recruit, train and develop, certify and   evaluate performance of associates.  Ensure turnover reduction and optimization of productivity through efficient work practices. 同市场销售总监协力，保证有效地招聘，培训，发展和评估员工。确保减少员工流失率和最优化的员工配置。 Demonstrate working knowledge of all tasks within your area of responsibility. 充分运用工作知识完成销售总监职责范围内的所有工作任务。 Implement opportunities for quality team building. 实现质量团队建设。 Arrange regular sales meetings to keep associates and management informed and to foster a two-way communication.  Involve associates in all aspects of decision making. Encourage creativity, initiative and innovation. 安排定期销售会议保持员工和管理人员互相了解并培养双向沟通，让员工参与到各个方面的决策。鼓励创造性，主动性和创新性。 Co-operate with all departments within the hotel. 同酒店各部门合作。 Anticipate guest’s needs through observation and offer prompt, efficient service either personally or through effective communication with other associates. 通过观察和其他提示遇见客人的需要，有效地亲自服务客人或者通过与其他同事的有效沟通解决客人问题。 Align working practices and conduct with Hotel’s Vision; consistently strive to meet and exceed the expectations of both internal and external guests. 调整工作业务和经营使其符合酒店的愿景，始终如一地努力实现并超越内部和外部客人的期望。 Co-ordination of all aspects of the departments operation to ensure that the services of the Department are delivered to guests or internal customers with the aim of exceeding guest expectations and in accordance with Hotel’s standards. 协调全方位的部门运作来确保部门传达给客人或者内部客户的服务旨在符合酒店的标准的前提下超出客人期望。 Develop a communication plan to advise and seek support with seek operations teams on important site inspections and customer familiarizations. 制定一个交流计划，在重要考察和客户熟悉酒店期间及时通知操作部门并得到其支持与协助。 Oversee the site inspections of team members to ensure use of brand and wow elements to ensure the Hotel’s key unique propositions are presented. 监督各团队成员的考察，确保在考察中头通过对酒店品牌的介绍和给客户创造惊喜等方式来展现酒店最关键独特的主题。 Develop an awareness of, and appreciation for, the richness of the cultural diversity of your clients, associate and location. 承认、尊重并丰富员工的文化差异性，使其结合并共存。 Identify opportunities for value added services to increase sales profitability and anticipate client needs. 抓住机遇拓展增值业务，增加销售利润并预见客户的需求。Negotiate contracts only with approved suppliers as per corporate management policy and procedures. 同供应商商议合同时应按照公司管理部门政策和程序。 Act on potential client complaints and report to appropriate personnel. 解决潜在的客户投诉并通知相关人员。 Verify timesheets.  Compile daily, weekly and monthly reports as required. Analyze reports and make recommendations. 考核工作时间。根据要求编写每日、每周和月度报告。分析报告并指导意见。 Ensure files, correspondence and other relevant business documentation are maintained within the sales & catering systems as designated. 确保文件、通信和其他有关的商业文件符合销售和宴会统筹系统的规定。 Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career pathing. 进行发展和业绩评估, 确定关键人员的进一步发展和职业方向引导。Align management style, working practices and conduct with Hotel’s Vision, Corporate Values and policies.  To comply with Hotel’s Code of Conduct at all times 调整管理方式、工作实践同酒店期望、企业价值观和政策相符，时刻遵守酒店规定的行为准则。 Completely understand, implement and ensure adherence to Local Labor Laws and Hotel policies. 熟知并遵守劳动法和酒店政策。 Maintain a new business plan per segment which identifies future business opportunities in your market. 拟定一份新的阶段式的销售计划，列出所负责市场的未来商机。   PERSONAL ATTRIBUTES Must be able to read and write to facilitate the communication process.   具有能够促进沟通的读写能力。 Requires excellent communication skills, both verbal and written.  具有高水平的口语和书面沟通能力。 Knowledge of the city and market segmentation for business. 城市和市场划分知识。 Convey a high level of understanding of the importance of attention to detail. 高度重视细节。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，召开收益信息会，召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店收益经理/总监岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责/职位描述 PURPOSE OF POSITION  职位作用 To do whatever it takes toprovide exceptional service for our customers and to strive for excellence toachieve customer satisfaction. Responsible for the efficient operation ofall culinary , includingall Kitchen food preparationareas, dry and wet garbage rooms and the cleanliness of the loading bay. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。负责厨房所有的卫生，包括所有厨房准备区域，干/湿垃圾房和收货部。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES主要任务&责任 Major Responsibilities:主要责任 1.     Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Heart of House operational areas. 直接负责厨房，后区的卫生。 2.     Maintain China, Glass & Silver inventory, labour & suppliescosts within Budgeted guidelines. 在预算范围内，掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量，人工成本及其他物品的成本。 3.     Maintain clean & sanitized food preparation areas including allproduction equipment. 保证食物加工场地的清洁卫生，包括所有的设备在内。 4.     Ensure theproper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 确保所有器皿和上菜设备的清洁和存放。 5.     Ensure forthe supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 6.     Ensure for maintaining the cleanlinessof floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 确保食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁。 7.     Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周大清洁和补充用品。 8.     Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Executive Chef.  Participate in monthly and quarterly ChinaInventory. 跟据行政总厨制订的数据保持瓷器和银器库存数量，参加每月和每季度的盘点。 9.     According to hotel’s Sanitation standard Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 根据酒店卫生标准，每月为厨房做卫生检查。 10.   Constantlyspot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition.     经常检查设备的卫生、安全和工作状况。 11.  Attend BEO and other related meeting, asappropriate. 参加有关BEO及与其相关的会议。 12.  Ensure daily Sanitation inspections are made andfollow –up 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing. 根据工作需要有效的安置员工。   Operations运营 1.     Ensure that you report to work on timeas per culinary department schedules 根据厨房排班表，按时打卡。 2.   Ensure the efficient scheduling of management &associates. 确保有效的安排所有人员的排班表。 3.   Ensure for maintaining outlet safety and sanitationstandards at all times. 确保维护部门的安全和卫生随时达到标准。 4.  According to hotel’s sanitation standard checklist by having all outlets inspected on a monthlybasis. 执行酒店卫生标准，每月以该标准对部门进行检查。 5.   Ensure for asset management of all outlet property &facilities. 负责部门固定资产的管理。 6.   Conduct a preventative maintenance inspection on a monthlybasis. 做好每月预防性的检查工作。 7. Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流和协作促进部门内部的关系。 8.   Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated. 确保运营标准周期性的回顾和更新。   Training/Development培训/ 发展 1.     Able to demonstrate a professionalattitude when dealing with all colleagues and train them to consistently adhereto the quality standards of the culinary department at all times. 在处理所有同事日常工作和培训时总是展现出专业的态度并坚持质量标准。   2.     Ensure safe and proper use ofequipment at all times and to instruct this to all culinary  colleagues 指导所有的管事部同事时刻安全、合理使用设备。 3.     Ensure staff adhere to hotelregulations re: fire, safety and emergency procedures 确保员工遵循酒店的规章制度它们是：消防，安全和紧急事件程序。 4.  Ensure maintain the overall welfare ofour Associates by providing them with the training and resources to take careof our guests. 负责向员工提供培训和其他资源，使他们能照顾好我们的客人。   Grooming 整洁  1.     Ensure a clean, professionalappearance according to hotel’s grooming standards     按照酒店的整洁标准确认一个清洁的，专业的外表。 2.     Maintain high standards of appearanceand good personal hygiene.Beaware of and adhere to company policies and statutory requirements with regardsto health and safety, sanitation, and fire procedures   维持高标准的外观和良好的个人卫生，对于健康和安全，卫生，消防程序注意并遵守公司政策和法规的要求。 3.     Maintain ahigh standard of cleanliness and sanitation in and around all culinary work    areas .and ensure that all colleagues clean their stations after everyservice.   确保员工保持高标准的清洁和卫生设施和在所有的工作区域。并确保所有同事工作   结束后打扫他们的服务区域。   Others其他 1.     Able to demonstrate a positiveattitude and take pride in one’s work. This must be reflected in the product produced for our guests toconsume. 能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪,这样的表现能带来客人。 2.     Ensure good customer relations aremaintained at all times, in particular when working in the public areas of thehotel. 尤其当工作在酒店公众区域所有的时间里,维护良好的客户关系。 3.     Report any sickness or absence fromwork using the correct procedures. 使用正确的程序报告任何疾病或缺席。 4.    Followup on outstanding  work orders 跟进没有完成的工作维修单。 5.   Be willing to undertake additional duties andresponsibilities of work outside the normal daily/weeklyroutine but within the overall scope of the position. 愿意承担额外的工作职责以及常规每日/每周例行的工作职责。

  J OB RESPONSIBILITIES Manage and supervise all tasks of his/her staff to ensure optimal guest satisfaction. Register all arrivals  according to established procedure, and make sure all receptionists register guest following the standard. Maintain cashier float and ensure accurate daily report of all money received. Knowledgeable of all special promotion procedures for programs such as Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and Loyalty programs and share with all receptionists. Document all guest requests, complaints or problems immediately and notify designated. department/personnel for resolving the situation.    Follow up with twenty minutes to ensure completion and guest satisfaction. QULIFICATIONS Degree from School for Tourism & Hotel Management. Minimum 3 - 5 years’ relevant experience with at least 2 year at a supervisory level. Good written and verbal communication skills in English. Understanding and ability to work in a multi-cultural environment. 岗位职责 监督和管理所有的员工以确保给客人提供满意的服务。 执行入住，退房和换房的工作，并确保所有的客人信息被记录在电脑系统中。 确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 充分了解所有的促销活动和政策包括季节性包、常旅客计划 , 和忠诚度计划 , 并向前台接待分享。 记录所有客人的要求、投诉或问题立即通知指定的部门 / 人员为解决这个问题 ， 20 分钟之内跟进客人的需求已经被解决，确保客人的满意度。   任职要求 旅游 & 酒店管理专业毕业资格证书 至少 3-5 年的行业经验和 2 年的主管经验。 流利的英语书写和口头交流 理解并有能力在一个多文化环境下工作

岗位职责： 1、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 2、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客 各种食品及饮料。 3、清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、从仓库内领取物品，根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 7、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 8、记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用较好的电话谈判技巧。 任职要求： 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；

岗位职责： 1、筹划各系统设备的管理制度； 2、制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行，保证工程部各项工作符合相关规定和标准； 3、负责酒店工程预算和运营的工程设施设备维修，发展和建立节能降耗与控制跟进计划，尽量节省降低运行成本； 福利待遇：10000-15000元/月.   提供吃住 任职要求： 1、大专以上学历，35-40岁。 2、有酒店筹备管理经验，有强电或者弱电多年管理经验； 3、具有同行业或相关岗位的从业资历。

福利待遇：3000-3300元/月底薪+高额提成 （）、提供吃住（一日三餐均提供），月休5天，年底视当年营业达标情况给予双薪或奖金、年度旅游、节日慰问金等福利！ 岗位职责： 1、负责整理、清洁客房，配送酒店各种客房用品，清洁完毕后，填写好工作日报表，并把工作车及清洁工具归位放好； 2、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 3、保管楼层各种物品，礼貌地回答客人提出的有关问题； 4、服从领导安排，同事之间团结互助。 任职要求： 1、年龄55以下，身体健康，吃苦耐劳； 2、个人素质良好，具备服务意识；

福利：提供食宿（一日三餐均提供），月休6天，年底视当年营业达标情况给予双薪或奖金，年度旅游，节日慰问金等。具体福利待面试 岗位职责： 1、负责酒店前厅的接待和管理工作，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等； 2、进行有关的市场计划分析制定部门的工作计划，进行部门工作调整排班完善，促进达成出租率； 3、制定部门业务、礼仪能力等方面的培训计划； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉，解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务； 5、协助酒店与高层领导处理在酒店内各种突发事件 任职要求： 1、大专及以上学历，年龄25-40，形象气质佳，精通电脑操作，有同岗位工作经验三年及以上； 2、具有全面的现代酒店管理知识和经验，熟悉前厅的经营管理工作 3、注重细节，有工作责任心，敢于承担责任，执行力及抗压能力强；

薪资待遇：6000-7000元/月 ，提供吃住，一日三餐均提供，月休4天，重大节日礼品或礼金等！ 岗位职责： 1、协助经理/总监工作。 2、协助做好餐厅工作人员，排班和人员考勤，考核，部署及培训等工作。 3、按照酒店的服务程序和质量要求，负责餐厅的管理，并维持与厨房的协调密切联系。 4、领导交办的其它工作。 任职资格： 1、初中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责： 1、协助餐饮部经理管理酒店餐饮部工作； 2、配合出品部做好餐品的宣传与销售； 3、负责餐饮部产品形象的维护与建设； 4、负责部门的管理与发展。 任职要求： 1、具备3年以上餐饮渠道的管理经验； 2、有系统的餐饮行业知识，技能，能独立处理工作相关事务； 3、具有较好的口头与书面表达能力及抗压能力、影响力以及人际关系处理能力。

薪资待遇：4600-5000元/月+提成  ，提供吃住（一日三餐均包），月休6天，年底根据当年指标完成情况有双薪/奖金，年度旅游，节日福利等等！ 岗位职责： 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 岗位要求 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房， 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续。

【岗位职责】 注：该岗位归属于餐饮部办公室，主要负责餐饮部产品推广事宜。 1. 全面统筹餐饮部市场营销相关事务，涵盖但不限于餐饮部直销、促销以及传播等各类活动的策划发起、高效管理与深度分析，确保每一项活动都能触达目标受众，实现营销目标。 2. 积极组织并协调有关即将开展的促销活动的相关会议，在会议中清晰界定每个餐厅的推广重点与方向，同时制定详细且具有可操作性的相关行动计划，保障促销活动有序推进。 3. 与各餐厅保持密切沟通，就即将开展的特别促销活动方案进行深入探讨与交流，及时收集并汇总方案；针对已获批的促销活动，制定并严格实施具体的行动计划，确保活动效果达到预期。 4. 系统收集各餐厅提交的每次促销活动后期分析报告，对活动数据进行全面梳理与深入剖析，总结经验教训，为后续活动的优化提供有力依据。 5. 充分发挥专业能力，积极协助策划并组织各类餐饮促销活动，通过创新的活动形式与营销策略，有效提升餐厅的客流量与营业收入，助力餐厅实现业务增长。 6. 持续关注市场动态，深入分析市场趋势，结合餐饮部的实际情况，提出具有针对性的营销方案；同时，根据市场需求与竞争状况，对产品定价及推广策略进行优化调整，提升餐饮部的市场竞争力。 7. 定期撰写并提交销售推广报告及业绩分析报告，运用专业的数据分析方法与工具，对销售数据进行深度挖掘与分析，为管理层提供全面、准确、及时的决策支持，推动餐饮部持续健康发展。 【岗位要求】 1. 拥有敏锐的市场洞察力与出色的餐饮推广销售能力，能独立且高效地完成各项任务目标。 2. 具备卓越的沟通技巧，可与不同层级、不同背景的人员进行流畅且有效的交流。 3. 拥有丰富的活动策划与执行经验，能够自主完成促销方案的设计，并确保方案顺利落地实施。 4. 对酒店行业及餐饮市场有深入了解，把握客户消费心理，敏锐洞察行业发展趋势。 5. 具备强烈的团队协作精神，善于跨部门协调资源，有力推动项目稳步进展。 6. 能够快速适应快节奏的工作环境，灵活且高效地应对市场的各种变化。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、（宴会厨房打荷厨工）熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、服从厨师长管理，有一定的文字语言表达能力。

岗位职责： 1.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 2.依照标准配方制作高品质食物。 3.提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 岗位要求： 1.餐饮技能或相关专业的职业证书。 2.1年相关工作经历或有正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 3.保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.在培训中协助餐厅经理。 6.在团队中展现个人精神和严守时间。 7.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10.为客人服务酒水和食品。 11.实施培训课程和时间表格。 12.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少1年的餐饮运营经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助总厨/副主厨拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报总厨/副主厨审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成总厨/副主厨交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作及甜品制作，有一定的创新意识 。