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    Events Sales Manager/Assistant Events Sales Manager is responsible for handling events, seek for new business and maintain good relationship with clients. They will assist the Director of Events in focusing and motivating the team to achieve the sales goals. 负责协调宴会开展,以及宴会客户的开发和维护,协助宴会销售总监,完成相应的销售目标。 Duties and Supporting Responsibilities Assist in the establishment of catering sales administration, client history and tracing system within the Sales & Marketing Assist in the establishment and enforcement of catering sales proposals and communication standards Establish rolling strategic three months sales action plan for the approval of the Director of Event prior to its implementation Conduct regular sales activities to professional conference organizers, corporate meeting planners and relevant associations Conduct site inspections for and entertain existing or prospective meeting and conference influences, decision-makers and end users. Issue BEO and coordinate closely with and provide detailed information to the banquet operations in order to enable the operations to "look after" the client effectively while the event is in-house. Issue group resume and coordinate closely with other operating department (i.e. front office, housekeeping etc.) in order to enable the operations to “look after "the guests effectively while the group is in-house. Remain updated on catering menus, set-ups, services, capacities and product knowledge. Share leads and assist catering sales where appropriate. Update Delphi Sales & Catering account and contact profiles. Attend and participate in sales and business development meetings. Submit sales production and lost business reports. Provide feedback on relevant trends, competitor pricing, creative concepts and any other information that will contribute toward the achievement of by your department head. Perform any tasks as assigned by the Management   Job Requested Degree or diploma holder, preferably in hotel management and with office administration experience.    Working experience in hotel industry is an advantage. Possess energy and take great pride in serving customers. Ability to communicate and interact in English, Cantonese and Mandarin with guests, colleagues, and management in a professional manner. Well-developed customer service, interpersonal and presentation skills.     工作职责/职位描述: 协助制定宴会销售的行政工作,客户档案和追踪系统 协助制定和执行宴会销售部的各种标准格式文档 每月制定后三个月的销售计划,在得到销售及会议服务总监的批示后方可实行 负责对商务客户、使馆和商会,以及经常与本酒店合作或有意与本酒店合作的客户,进行日常销售的拜访工作 定期向会议公司的主办者,各公司签约的公关公司和各有关协会做销售拜访工作。负责向有意与本酒店合作或一些宴会活动的决策者介绍酒店的设施并进行实地考察 发放宴会单和宴会服务部紧密合作,把已经确认的最详细的活动细节传达给宴会服务部,并在会议期间负责监督和协调各部门的工作以保证活动的正常进行 发放客人团队信息,并在会议期间紧密协调各营运部门(如前厅部、客房部等)的工作以保证活动的正常进行 定期更新和审查宴会的菜单、摆台、服务、容量和产品知识 及时准确的将活动信息传达给相关的客房销售 及时更新销售部资料库内的公司和联系人的信息 参与出席销售部的客户开发会议 提交销售报表和丢失生意的报表,提供反馈意见和总结,各竞争酒店的报价,并向部门经理提供有建设性的创意和意见 执行任何管理层委托的工作 岗位要求: 大专以上学历,酒店管理专业、具备行政工作经验者优先。 有酒店行业从业经验者优先。 精力充沛且有很强的服务意识。 能以专业的沟通和互动的方式与客户、同事及领导用普通话、英文沟通。 具备良好的客户服务、人际交往及个人展示的技巧。
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    Reservations Agent report to Supervisor. The Reservations Agent will provide a personal consultation and will assist all guests with selecting most ideal possible room choice. 预定文员向预定主管汇报,负责为客人介绍、推荐客人所需的最佳房型。 工作职责/职位描述: 1. 为客人预订客房,满足客人的各种需求。 2. 完全了解酒店客房类型和设施,例如水疗设施、餐厅等。 3. 通过客人入住历史为客人提供最适宜的房型。 4. 在需要时根据客人所需与相关部门进行沟通。    职位要求: 1. 良好的沟通能力及出色的电脑知识。 2. 能同时处理多种工作。 3. 良好的团队合作精神。 4. 为客服务意识。 5. 流利的普通话及英文。 6. 能灵活安排工作时间包括周末及节假日。
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    Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level. 按照酒店标准操作流程,确保客房整洁与清洁标准相符合,确保供需品、保养和环境都保持在高品质上。 工作职责/职位描述: 1. 时刻提供准确、高效和友善的服务。 2. 确保环境干净、舒适、温馨并保养良好。 3. 把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。 4. 确保所有客人的资料都交由客户历史资料协调员录入到客人档案中。 5. 以有效交流的方式营造热情服务的环境。 6. 以积极、鼓励的态度给予反馈。 7. 及时、主动和同事沟通准确的信息。 8. 成为一名有主见、积极的团队成员。 9. 向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。 10. 保证所有机器和清洁用品都被正确使用,并与当地的安全标准保持 一致以保障安全   岗位要求: 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验。 2. 较强的适应能力及抗压能力。 3. 良好的沟通技巧。 4. 认真负责,能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神。
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    Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法,保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。 职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责,保持积极的工作态度与团队精神
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    Scope of Position: Create weekly working schedules with the approval of the Executive Chef to ensure operational needs with regards to Kitchen and Back of House cleaning as well as Banquet operations are met. Establish appropriate training for all Stewarding staff to achieve departmental goals and standard and to assist in personal development. Conduct regular seminars in all Food and Beverage outlets on ware handling and breakage prevention. Assists F&B department with budgeting, purchasing, storage and control of all F&B operating equipment and for the recommending purchase of any operating equipment. Duties and Supporting Responsibilities: 1.Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement and company pillars. 2.Provide leadership and support for all stewarding colleagues. Trains, evaluates and schedules Stewarding colleagues in  accordance with the standards of the company policies and guidelines. 3.Hire, train, motivate, discipline, direct, and supervise the work of the colleagues in the Stewarding department. 4.Develop and maintain all training programs on a continual basis to insure a high degree of professionalism within the colleagues. Schedule all colleagues to maintain the service standards of Mandarin Oriental while operating within budgeted labour cost guidelines. 5.Ensure proper care, security and maintenance of hotel equipment through proper supervision of service personnel. 6.Coordinate and insure the needs of the catering department with the managers of interrelated departments. 7.Prepare the payroll and gratuity reports as required. 8.The ability to attend regular catering meetings to obtain information of the upcoming contracted functions. 9.Conduct monthly departmental meeting and provide a regular forum for improving departmental communication. 10.Take an active role in implementing safety procedures and following up within the department. 11.Perform other tasks or projects as assigned by hotel management and staff. Carry out regular operating equipment and kitchen utensils inventories. 12.Set and regularly update stocks in all F&B outlets. Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment. 13.Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils. 14.Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas. 15.Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards. Job Requested: 1.Minimum of 2 years’ experience in the same position in an international hotel. 2.Good communication of both spoken and written English and Chinese. 3.Strong leadership skill and interpersonal skill. 4.Strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work.
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    Be responsible for creating a safe environment for hotel guests and hotel colleagues. Ensure the duty posts' safety according to security supervisor’s arrangement. Follow up and finish all the standard and security guards required by rules and lines. 负责为酒店客人和员工创造一个安全可靠的环境。根据保安主管的安排对部门的当值岗位的安全负责。所有岗位工作要求, 都须准确无误地跟进并完成工作任务。   工作职责/职位描述: 1. 向保安主管报告。  2. 树立高度的责任感和事业心,忠于职守,尽职尽责,争做优秀员工。 3. 认真学习酒店的各项制度和部门的规定,严于律已、克已奉公,认真学习法律知识,加强法纪观念,遵纪守法。 4. 按时上下班,不迟到,不早退,不得擅离岗位,上班时间不办私事,不得利用工作之便进行违法犯罪活动。 5. 上班着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明执勤,严禁打骂人和侵犯他人人身权利,不做有损酒店形象的行为,做事机智迅速果断,按章办事。  6. 敢于与一切不良行为作斗争,发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 7. 上下班要做好交接班手续,而且要清清楚楚。 8. 积极协助领班做好酒店内的安全防范工作。 9. 认真完成上级临时交给的各项工作任务。   岗位要求: 1. 有意从事安保工作,退伍军人优先 2. 有较强的团队精神,善于与他人沟通 3. 身体状况能够适应本职工作的要求
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    The Executive sous chef is responsible for assisting the Executive Chef in overseeing the assigned kitchen operation including outside catering, retail and other potential revenue generating areas. 行政副总厨的工作范围是协助行政总厨全面运营酒店指定厨房的工作, 以及食品外卖, 零售及其他潜在应收区域。 工作职责/职位描述: 1. 实施检查标准料单及原料加工程序, 厨房运营, 出品份量及独特口味得以有效调控 2. 监督食品申请与调拨以确保库存运转良好. 3. 及时汇报运营问题,及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 4. 全面负责指定厨房食品成本, 供货资源, 能源成本, 厨具养护. 5. 积极寻求提高厨房运因效率, 以提高客户满意度. 6. 与餐厅经理紧密合作已建立并跟进以实现的最少餐饮运营标准. 7. 有计划地制定菜单并及时落实 8. 协助每日即每周市场单规划 9. 依据市场动向及时推出新菜品 10. 坚持不懈地提高厨房运营效率 11. 及时归纳所有菜单已供日后参考 12. 在运营需要时确保出勤 13. 虚心接受改进建议   岗位要求: 1. 在国际酒店担任同一职位至少2年。 2. 良好的沟通口语和书面英语和中文。 3. 较强的领导才能和人际交往能力。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1、协助前厅部经理,做好酒店前厅部的接待和管理工作。 2、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4、做好部门员工的培训工作。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 收益经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    【工作职责】 1、分析历史数据、市场趋势及客户行为,制定动态定价策略和库存分配方案。   2、监控并优化各销售渠道(OTA、直订、协议客户等)的价格策略及房态管理。   3、根据季节性需求、事件及市场变化调整收益策略。   4、使用收益管理系统(RMS)、PMS及BI工具进行数据建模与分析。   5、定期生成收益报告,预测收入表现并提出改进建议。   6、 监测关键指标(如ADR、RevPAR、OCC等),评估策略效果。 7、追踪竞争对手定价、促销活动及市场供需变化,调整酒店策略以保持竞争力。   8、研究行业趋势(如会展活动、旅游政策等)对收入的影响。   9、与销售、市场、前厅及预订团队合作,确保收益策略落地执行。   10、参与年度预算编制,提供收入预测及目标设定支持。   11、维护并优化收益管理系统、渠道管理工具及数据仪表盘。   12、 推动新技术或系统的引入以提升收益管理效率。   【任职要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销、统计学、经济学或相关专业优先。   2、3年以上酒店收益管理经验,国际连锁酒店或高端酒店背景优先。 3、熟悉酒店分销渠道(如OTA、GDS、直营平台)及收益管理逻辑。   4、精通Excel、Power BI、Tableau等数据分析工具,熟悉IDeaS、Duetto等RMS系统 5、出色的数据敏感度与逻辑分析能力,能够从复杂数据中提炼关键洞察。   6、优秀的沟通能力及跨部门协作经验,抗压性强。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、员工宿舍申请被批准后,至少在员工入住前3天进行排房; 2、为员工办理入住手续,协助员工填写《宿舍申请表》,发放布草和钥匙给员工。并发放宿舍规定,让员工签字后交还人力资源部存档; 3、在员工退房登记表上,做清楚每份《员工入住退房登记表》,及时向人力资源办公室汇报不正常情况,以保证能进一步跟踪; 4、检查宿舍公共区域和员工房间的是否干净,与出租方或有关员工跟进,保证环境卫生; 5、建立每日交班本,记录交接事宜,比做维修申请、特殊员工申请、入住、退房登记等; 6、月度水电费用的核算。 【岗位要求】 1、身体健康,思维清晰; 2、熟练使用日常办公室软件。 3、良好的组织能力及沟通能力。 【福利待遇】 1、岗位工资3400-3600,根据工作经验确定; 2、免费提供食宿; 3、入职即购买六险一金; 4、月休6-8天,享受国家法定节假日及其他各类假期; 有意向者可直接电话联系或添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1.负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 有意向者可直接电话联系或添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
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    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作; 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备; 3、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作; 4、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量; 5、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作; 6、对于出现的洗涤质量问题,应及时向上级汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 【岗位要求】 1、会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂; 2、有2年及其以上布草和客衣洗涤的工作经验。 【福利待遇】 1、岗位工资3500-4200,根据工作经验及专业水平确定; 2、免费提供食宿; 3、入职即购买六险一金; 4、月休6-8天,享受国家法定节假日及其他各类假期; 有意向者可直接电话联系或添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    岗位职责: 1、负责开发与维护餐饮消费客户; 2、负责餐饮市场的推广和销售:包括日常预定,会议和团餐销售; 3、负责帮客人预订餐位、包厢,帮客人点单; 4、协助餐饮做好客户的售后反馈。 岗位要求: 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢、宴会、会议的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、有良好的职业操守和行为习惯,有较好的对客服务意识,有较强的责任感和上进心; 3、身体健康,精力充沛,仪表端庄,形象气质佳。 有意向者可直接电话联系或添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
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    5千-6千
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    岗位职责: 1.有计划地拜访客户,并做好拜访客户后的总结工作,与客户建立长期的合作关系。 2.记录每天的销售活动,查看每天客户的预订情况。 3.在酒店接待客户参观酒店,介绍酒店并适时推销酒店。 4.及时了解客户的需求,确保客户的需求得到满足。 5.搜集具有潜力的客户的信息资料并及时建档。 6.完善售后服务工作,确保客户的意见及投诉已得到相关部门重视,积极参与并协助相关部门实施补救行动。 7.及时了解市场最新行业信息,在熟悉本酒店产品特点及运作流程的同时,密切关注竞争酒店的新动向。 8.每月递交客户总结报告,根据公司商务客户及团体消费记录做出总结,建立相关的跟踪系统,整理业务流失报告。 9.每月按时完成酒店预计的收入预算指标。 10.定期参加销售技巧等专业知识培训。 11.定期邮寄酒店最新资料至客户。 12.完成上级交办的其它工作任务。 任职资格: 1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2.酒店经验:具有一年以上酒店销售岗位的工作经验。 3.语言能力:具有良好的语言组织能力与表达能力。 4.形象良好,性格开朗,礼貌待人。 5.熟知专业销售技巧,掌握一定的公共商务及礼仪专业知识。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
  • 销售经理

    8千-1万
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    【岗位职责】 1.在上级的领导下,负责各自主管业务的销售活动、各分部的日常管理工作和员工考核培训工作等。 2.加强与重要客户的沟通,定期拜访客户,与之建立长期稳定的良好协作关系。积极向客户推广酒店新项目和新计划,定期、不定期地安排客户参观,并与有潜力的客户保持联系,力争成为新的合作伙伴。 3.及时建立客户档案,分析客源特点,向上级递交市场分析报告。 4.协助上级做好销售计划和促销方案的制定、执行和总结工作。 5.加强与酒店分部之间的沟通,便于顺利协作。及时将客户意见反馈给相关部门,恰当提出产品组合、改进意见,提高酒店服务质量。 6.了解国内外市场动态及当地旅游市场动态,定期向上级递交调查研究报告。 7.完成上级交办的其它工作任务。 【任职要求】 1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2.酒店经验:具有3年以上酒店销售岗位的工作经验。 3.语言能力:具有良好的语言组织能力与表达能力。 4.熟知专业销售技巧,掌握一定的公共商务及礼仪专业知识。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
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    1、50岁以下,男女不限; 2、按标准要求负责清扫整理客房,满足客人的服务需求; 3、服从工作安排,能吃苦耐劳,多劳多得; 4、底薪3300+做房提成+各项补贴,综合收入6000以上,包吃包住; 5、每月休6-8天 ,享有法定节假日、带薪年假等假期。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1.执行会议、政府代表团及散客的宴会销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记 4.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象 【岗位要求】 1.大专以上学历;5年以上宴会销售经验,2年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写良好。 3.具有增城地区或广州地区商圈客户资源优先考虑。 4.良好的人际交往能力和领导力。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历,具有酒店旅游行业销售岗位经验3年以上,销售经理岗位1年以上。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
  • 淮安 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-30
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    头疗养发师:(5-10K)底薪+提成 工作内容 1、负责门店顾客接待,提供头皮健康咨询建议,建立与顾客的良好关系,提高顾客满意度 2、为顾客提供头皮护理、睡眠疗愈服务,按照头皮检测器要求、程序、性能进行头皮护理操作 3、为顾客提供专业的养发理疗、头皮按摩保养、头疗养生,改善头油、头屑、敏感、发量稀疏等问题 4、具备一定的销售能力,能够根据店面要求完成岗位要求的业绩指标 5、参加公司提供的内外培训,不断提升自己的专业技能和知识 任职要求: 1、熟悉各种按摩手法及设备的使用方法 2、 具有较强的沟通能力和服务意识 3、执行力强,工作细致认真,能够承受一定的工作压力 4、有美容、养发师经验优先,18-30岁 岗位福利: 上班时间:8.40--17.30、12.30--20.40 每周店休。法定假日休息,有年假 定期团建,国内游,交保险,免费培训 晋升空间大 公司有爱,团队团结,美丽辉大家庭期待您的加入
  • 行政管家

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、协助部门经理进行培训 6、注意个人形象的展示和恪守时间标准 7、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 8、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 9、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 10、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划,合理安排时间 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。
  • 采购经理

    8千-1万
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有3年以上星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
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