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  • 保山 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:21
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    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 保山 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:21
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    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 保山 | 1年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:21
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    【岗位职责】 日常账目审核:每日审核酒店前台收银报表、客房收入、餐饮消费账单等,确保收入数据与实际交易一致,核对现金、信用卡、移动支付等收款方式的准确性。 账单合规检查:检查各类消费账单的完整性(如客户签名、项目明细、价格标注等),识别异常账单(如折扣超标、漏单、重复计费等)并及时核实处理。 应收账款核对:定期核对协议客户、团队预订的挂账金额,确保应收账款记录准确,跟进未结算款项的催收进度。 财务报表复核:协助财务部门复核每日、每月的营收报表、成本报表,确保数据逻辑清晰、计算无误,为财务核算提供依据。 收银流程监督:监督前台、餐饮、康乐等部门的收银操作是否符合酒店规范,包括发票开具、退款流程、优惠券使用等,防范操作漏洞。 库存与资产核查:定期抽查酒店客房用品、餐饮原材料、酒水等库存数据,核对出库记录与实际消耗是否匹配,防止资产流失或浪费。 价格体系执行检查:审核客房房价、餐饮菜品价格、促销活动折扣的执行情况,确保与酒店定价政策一致,避免违规调价。 合同与协议审核:对与客户、供应商签订的合作协议中涉及费用结算、付款方式的条款进行复核,确保财务风险可控。 异常问题调查:针对稽核中发现的账实不符、数据异常、流程漏洞等问题,进行深入调查,分析原因并提出整改建议。 风险预警与报告:定期编制稽核报告,总结稽核过程中发现的风险点、违规情况及整改结果,上报管理层并跟踪落实。 流程优化建议:根据稽核结果,协助优化酒店财务管理制度、收银流程、库存管理等运营规范,提升运营效率。 档案管理:负责稽核过程中产生的报表、账单、调查记录等资料的整理、归档与保管,确保数据可追溯。 跨部门协作:与前台、财务、餐饮、客房等部门保持沟通,解答业务操作中的疑问,提供合规指导。 【岗位要求】1.本科及以上学历,会计学、财务管理、审计学等相关专业优先;2.具备酒店行业财务或稽核工作经验者(如 1-3 年酒店稽核、收银主管经验)优先考虑;3.持有会计从业资格证、初级会计师证或审计相关证书者优先。
  • 厅面主管

    5千-6千
    保山 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:20
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    保山 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:20
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、云南地区工作经历。
  • 总机

    4.8千-5.8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:20
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    1.工作地点在天伦王朝酒店服务中心,有夜班。 2.积极友好的为客人提供服务电话接听服务。 3.负责客房送餐及散客预定服务。 4.在团队中起到积极做用,有效的沟通。 5.积极地参加职业培训,保证工作能力。 6.配合主管完成领导交办的各项任务。
  • 前台接待

    4.6千-5.6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:20
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10、福利丰富,另有walkin提成、好评奖励政策。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.负责西餐自助餐厅咨客和收银工作,迅速、准确地收银、结账、不出差错,熟练使用不同结算方式的处理方法; 2.负责掌握各类权限文件,按权限给予正确的折扣; 3.负责编制每日收入明细表,做到账款平衡; 4.负责熟练掌握餐厅收银业务知识与制度。 岗位要求: 1.熟练操作收银软件系统; 2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力; 3.可以独立完成岗位工作; 4.有良好的职业操守。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.协助计划和设计每日菜单; 2.负责烘焙、甜点和糕点部门; 3.确保食品质量始终保持高标准; 4.监督厨房的日常运作; 5.支持饼房行政厨师长日常工作。 职位要求 1.热爱餐饮行业; 2.乐于互动; 3.具备五星级酒店工作背景; 4.是一名友好、乐于助人和值得信赖的领导; 5.善于计划、组织和解决问题; 6.展示出好奇心,愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势; 7.致力于提供高标准的食品。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:20
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    Job Duties 岗位职责 1.Lead the sales team in design and implementation of sales strategy with an objective to maximize hotel revenue 领导销售团队,设计和实施销售策略,以实现酒店收入 2.Participate in business reviews and annual budget process 参与业务审核和年度预算 3.Share and present hotel performance to the hotel senior leadership team as well as the regional sales teams on a monthly basis 每月向酒店高级领导团队和区域销售团队分享和展示酒店业绩 4.Lead and motivate the sales team, drive sales and service standards of the team 领导和激励销售团队 ,推动团队的销售和服务标准 5.Be responsible for effective implementation and compliance of all corporate standards 负责所有公司标准的有效实施和遵守 6.Take responsibility for overall branding, revenue and sales channels optimization of the hotel 负责优化酒店整体品牌、收入和销售渠道 Job Requirement 岗位要求 1.Has a passion for Sales and Marketing 热爱市场销售的工作 2.Excellent presenter and communicator, has strong interpersonal skills 优秀的演示和沟通能力,以及人际交往能力 3.Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo 自我驱动,目标导向,能够挑战现状 4.Upholds professional values, ethics and integrity at all times 始终坚持职业价值观、职业道德和诚信 5.Enjoys crafting creative and best-fit solutions 善于制定创造性和解决方案 6.Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel 在引领酒店变革的同时,跳出固定性思维模式 7.More than 3 years working experience in a Managerial position in Sales & Marketing Department in 5-stars hotel 3年以上同等职位的国际5星级酒店管理经验; 8.Understands the global market and local environment 了解全球市场和当地市场环境 9.Communicates and writes with fluency in English and local language so as to support global business 流利的中英文口语和写作能力,支持发展全球业务
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Job Duties: - Develop training programs, prepare lesson plans and make monthly training plan for four hotels in Shenzhen Area: Futian Shangri-La, Shenzhen, Shangri-La Shenzhen , Nanshan Shangri-La, Shenzhen and JEN Shenzhen Qianhai by Shangri-La (4 hotels). - Develop Department Trainers' training & coaching competencies. - Coordinate Cross Training & Task Force requests. - Conduct Training Needs Analysis for rank and file staff to determine training needs. - Assist the Training Manager in preparing the Training Budget.  - Monitor Training Budget by preparing monthly training expenses report. Job Requirement: -At least 2 years or over as same position in the international 5 stars hotel. -Strong leadership ability. -Good training management experience and background. -Good interpersonal skills but should be determined to drive Corporate culture and training functions.  -Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language).
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    Job Duties 1.Responsible for the delivery of the learning and development practices and manage the learning and development function for four hotels in Shenzhen Area: Futian Shangri-La, Shenzhen, Shangri-La Shenzhen , Nanshan Shangri-La, Shenzhen and JEN Shenzhen Qianhai by Shangri-La (4 hotels).  Maintain accurate and up to date records of all training activities and training records and provide management information regarding training needs to key.  Support hotel audits with essential training records and follow company policy as well as local authority guideline in training related area.  Conducts New Hire orientation for new employees.  Plan and organize New Hire Induction for key positionsDevelop Department Trainers' training & coaching competencies.  Coordinate the training activities of departmental trainers to ensure their full involvement in both developing and conducting training.  Assist the Director of Human Resources in preparing the Annual Learning Budget.  Monitor Training Budget by preparing monthly training expenses report.  Develop an annual training plan which meets the needs of employees through the Learning Needs Analysis exercisePublish an annual and monthly calendar of training courses and ensure maximum attendance through clear communication to and liaison with Head of Department on a regular basis.  Develop, source and conduct training courses where appropriate to meet requirements. Ensure all requests for training by employees are responded to in a timely manner and follow up is conducted where appropriate.  Monitor the effectiveness of pre and post training evaluation to maximize benefits from training courses and identify future training needs.  Develop effective links with partnership organizations such as universities and colleges, training provider, other learning and development colleagues etc. Job Requirements Diploma or Bachelors Degree with specialization in Human Resource Management or any related discipline preferred. At least 5 years experience in full spectrum of Learning and Development. Team player with excellent communication skills. Enjoys working in a highly empowered and energetic workplace environment. Posses excellent written and verbal communication skills. Can create engaging presentations and written documents. Strong in Microsoft Excel, Word and PowerPoint.
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    【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售与推广。 2、在所负责的市场区域内,积极传播产品信息,营造酒店的知名度。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、不断开发新的客户市场,发展新客户,增加产品的销售范围。 5、做好客户询价与预订,并给予书面确认。 6、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 7、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务。 【岗位要求】 1、有2年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验。 2、有责任心,能承受较大的工作压力。 3、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识。 4、反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。
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    DUTIES Under the guidance and supervision of the Director of Revenue Optimization the Reservations Manager is responsible of the supervision of all activities pertaining to the Reservation Department in order to achieve the highest possible occupancy levels for the purpose of maximizing room revenues and profits. To review task process and staff productivity to ensure that work standards are consistently met. To ensure that all official correspondence is filed properly. To guide and supervise reservation agents in the daily tasks to ensure a consistently high quality of work. To handle special projects delegated by the Director of Revenue Optimization. To manage periodic team roster and keep a check on the team attendance. Responsible for the management of Reservation Department of 3 hotels in Shenzhen Area.   REQUIREMENTS Minimum of 2 years experience in a similar position in a 5* hotel. Knowledge in Sales, Marketing, Revenue Management, Events Management, Communications and Reservations functions. Strong leadership & organizational skills with the ability to multi-task. A leader with the ability, to coach, train and develop others.
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    岗位职责 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作; 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系; 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化; 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理; 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 岗位要求 1、有SPA行业或同等品牌酒店经营管理工作经验; 2、熟悉美容或相关产业业务,运营流程; 3、良好的沟通协调能力; 5、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
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    岗位职责: 1.负责整合数据来研究收入情况,提供市场调研报告以评估市场的表现,包括市场的客源类型和细分; 2.负责准备收益会议的报表,为收益决策提供依据; 3.协助收益总监负责深圳区域3家酒店(深圳香格里拉、深圳福田香格里拉、深圳前海JEN酒店)总体营业目标及行动方案制定,并在商业战略上作出前瞻性及数据驱动的决策。 职位要求: 1.三年以上同岗位工作经验; 2.突出的英语口语及书面表达能力; 3.逻辑性强,报表工具及数据分析能力; 4.结果导向型人才; 5.丰富的酒店销售信息收集及分析能力,对市场动态的敏感性。
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    岗位职责: 1. 熟悉酒吧各项服务流程和服务技巧,计划及制订有关的在职培训课程,做好员工培训工作参加培训;  2. 了解顾客对酒吧饮品食品和服务等方面的满意程度,不断改善服务质量; 3. 监察卫生及安全事项; 4. 处理大堂酒廊一切业务,协助上级制订预订营业额,顾客数量及收入等,并加以跟办; 5. 做好大堂吧的各项服务工作。 职位要求: 热爱餐饮行业; 乐于和客人互动 ; 良好的中英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的服务; 有酒水相关技能经验工作者优先考虑; 积极主动,善于团队合作。
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    工作职责: 1. 协助大堂吧经理确保大堂吧每日的顺利运行; 2. 确保每位客人都能得到高质量的服务; 3. 指导且使团队表现最大化; 4. 能与客人互动并且根据收到的反馈来提高大堂吧的运营和服务; 5. 在紧急事情上能提供帮助。 工作要求: 1. 热爱餐饮行业; 2. 乐于和客人互动; 3. 能用中英双语流利的沟通和书写; 4. 具备高档餐厅或五星级酒店工作经历; 5. 是友好、乐于助人且值得信赖的领导者; 6. 在细节上有新意; 7. 喜欢计划、组织和解决问题。
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    岗位职责: 1.以香格里拉集团和酒店的标准,方针和政策为客人提供良好的服务; 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配,完成客房和走廊的清洁工作; 3.按照正确程序进行清洁工作,补充客房用品及备品。 职位要求: 1.工作独立; 2.工作主动并有主人翁精神,良好的沟通能力; 3.热爱酒店行业。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.能与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准,和餐厅经理合作以支持酒店的日常运作,协助完成每月预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作; 2.激励团队成员,保持高度的团队精神; 3.有效和专业地处理客人的投诉。 职位要求 1.热爱餐饮行业; 2.乐于和客人互动 ; 3.积极主动,善于团队合作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.负责接待客人给予他们热情而亲切的服务: 2.提供行李服务,邮递,开车门,派送留言/传真,派送报纸等服务; 3.为客人提供咨询服务。  职位要求; 1.拥有五星级酒店相关工作经验,熟悉礼宾部工作流程; 2.善于表达,具备良好的沟通能力; 3.良好的团队合作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.准备当天和次日团队的到达和离店,与客房部和备品中心协调,以便更好地为早到的客人准备好房间; 2. 高效率地办理入住和退房手续,执行收银业务; 3.定时地监督系统的漏帐; 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品; 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序; 6.确保每个班次打印报表,完成追踪报告等; 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求: 1.良好的英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的接待服务; 2.五星级国际奢华酒店工作经验,了解前台服务流程者优先; 3.熟练使用Opera系统; 4.良好的沟通能力和服务意识。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Job Responsibility: 岗位职责: Under the general guidance and supervision of the Director of Sales implements all salesactivities and maximize business opportunities in his / her specific area of responsibility. 在市场销售总监的领导下,销售经理在特定的职务范围内增加销售活动及将商务发展机会最大化。 Job Requirement: 职位要求: Fluency in verbal & written English or Japanese 流利的英语或日语书写及口语 Mainly responsible for corporate account. 主要负责公司客户的维护和业务拓展 More than 3 years working experience in a Managerial position in Sales & Marketing Department in 5/4-stars hotel 在同等五星级酒店做过至少3年销售部管理经验 Aggressive in developing and hunting for new businesses 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴 Good client contacts 和客人保持良好的关系
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.   负责酒店日常运营管理,包括但不限于应收、日审等财务流程的监督与优化。 2.   根据运营部门的推广活动,制定有效的操作流程。 3.  定期检查经营管理中相关财务政策、制度以及法规的执行情况,防范财务风险,确保正常运转。 4.   及时主动向财务副总监汇报工作并反馈有关信息,完成其指派的工作。 5.   负责协调财务部同两家酒店运作部门的联系,确保各项工作的顺利进行。 6.   以上未提及的,由直属上级交办的与岗位职责相关的其他工作
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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