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  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、协助部门经理进行培训 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 11、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、有相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力
  • 行政管家

    7千-9千
    南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定本部门的工作计划,严格监督执行情况。 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据酒店的经营指标,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;发现安全隐患、设备故障或损坏,应及时上报相关部门,督促部门人员履行相关安全职责。 5.监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程,控制成本,提升服务品质。 6. 监督布草洗涤数量、质量,做好返洗、报损等成本管控工作。 7. 监督部门工作程序及服务标准,实现宾客体验指数(GEI)目标,做好舆情及客诉管理。 8. 负责团队的人才梯队搭建,组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况。 岗位要求 1. 大专及以上学历 2. 有5年以上五星级酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 维修工

    4.5千-5.5千
    南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有大专文化学历,从事维修工作2年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4.8千-5.3千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责  1、健全各种问讯资料,协助经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作。  2、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理要求。  3、有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与酒店其他部门的协调及联系。  4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。  5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。  6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。  7、合理安排部门员工的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指令。  8、掌握预订情况和当天客情,做好客房收益管理。 岗位要求 1、大专以上学历;形象气质良好,有较强的语言表达能力,协调沟通能力,应变能力,团队合作能力强;英语良好,具有五星级酒店前厅工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台接待

    3.8千-4.3千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,具备英语基础; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3.相貌端正,身体健康。
  • 销售经理

    5千-6千
    南通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    任职要求:     性别不限,40岁以内,形象气质良好。本科及以上学历或管理或市场营销专业毕业,熟知销售系统并具有良好的沟通能力,能与各级员工互动交流,工作积极主动,了解旅游产业和宴会销售,熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力,至少三年以上五星级酒店销售部同岗位工作经验,具备代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 岗位职责; 1、完成自己负责区域的旅行社及订房公司销售目标 2、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分 3、安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务 4、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 5、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成                                                    6、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户   7、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告                  8、酒店产品宣传及拜访酒店客户,保持良好合作关系,了解客户需求。                                                   9、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 岗位要求: 1、2年以上酒店PA技工经验; 2、熟悉各类洁具及清洁剂的使用和调配; 3、熟悉大理石清洗及镜面打磨操作; 4、身体健康,吃苦耐劳; 5、态度良好,服从工作安排。 福利待遇: 月休4天、入职购买社保、生日礼金、节日礼品、团队聚餐、年底奖金等
  • 采购主管

    8千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 双休
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    • 帅哥多
    健康管理/体检 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责康养餐饮材料采购及生鲜物品的采购工作,制定采购战略掌握主采商品市场价格波动情况; 2、建立和完善主采商品供应资料库,以提升品质及降低成本; 3、负责康养筹备期中所有工程的招标合同及付款工作,以及设备、器械、耗材采购; 4、每月上报主采商品行情分析负责产品开发,供应商选择,商务谈判等工作; 5、负责康养物料库存管理,康养设备设施维护保养,后续合同付款工作及日常管理。 岗位要求 1、本科以上学历,3年以上相关品类采购经验,英语CET-4优先考虑; 2、熟悉采购流程,熟悉采购相关质量管理体系熟悉商品采购/供应链管理各个操作环节,具备供应链管理知识和技能。
  • 客房服务员

    4千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正,品德端正。 5.有较快的做房速度及卫生品质保证。 福利待遇: 1、 免费提供住宿和用餐,环境温馨舒适; 2、 入职购买社保,带薪年假,待遇优厚; 3、 每月例休6天,享受国家法定假期;  4、 定期组织团建活动,丰富业余生活; 工作地点:深圳龙岗大芬
  • 煮台师傅

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    1.精确计量食材,确保料理的准确性和高效性; 2.熟练掌握各类日料菜品的制作流程和成分,保证菜品质量; 3.保持厨房环境清洁,确保符合卫生标准; 4.与团队成员紧密合作,确保服务质量。
  • 消控主管

    6千-7千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 消控员

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 负责酒店消防控制室的日常监控工作,确保消防报警系统、安防系统等设备正常运行; 2. 实时监控消防主机、视频监控等系统,发现异常情况及时上报并按照应急预案处理; 3. 定期检查消防设施(如灭火器、喷淋系统、应急照明等)的完好性,做好巡检记录; 4. 配合完成酒店消防演练、安全培训及消防部门检查工作; 5. 熟悉酒店消防疏散预案,遇突发事件时协助疏散宾客并启动应急程序; 6. 严格遵守值班纪律,做好交接班记录及设备运行日志; 7. 完成上级交办的其他消防安全相关工作。岗位要求:1、有酒店、乐园、物业等消防管理经验,有同等职位工作经验优先考虑;2、熟悉了解安全防范知识,持有消控证;3、精通消防报警系统操作和各类故障;4、责任心强,工作严谨、踏实。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责:1.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。2.努力完成销售指标,寻找并有计划地开发新客户。3.通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式,与乐园的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。4.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。5.负责自己团队的接待,保证服务水准和顾客满意,履行职责,妥善安排住宿、餐饮、会场、乐园等各方面细节,并完成团队接待报表。6.通过与客户的各种接触,对乐园客户需求做出分析,对乐园客源变化保持高度关注,并及时向直接领导反映相关情况。7.了解和关注竞争对手的销售策略,以及乐园销售策略的市场效果,并及时提供合理化建议。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有3个月以上旅游、酒店行业销售经验;2、热爱销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 销售经理

    4千-8千
    舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    工作职责:1、负责酒店客房、餐饮、游乐等产品的销售及推广,根据市场营销计划完成部门销售指标;2、积极有针对性地进行客户促销与拜访,寻找并有计划地开发新客户,管理维护客户关系及客户的长期战略合作计划要求;3、负责自己团队的接待,保证服务水准和顾客满意;4、完成上级领导指派的其他销售任务。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有旅游、酒店行业销售经验优先;2、热爱乐园销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 工龄工资
    • 旺季全员奖金
    • 包吃包住
    • 节日生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    有星际连锁酒店工作经验者优先 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 管理餐厅服务 管理现金的兑付和每日的结帐工作 监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备建立现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 指导员工表现,实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 (一对一)指导员工,必要时对员工进行个别面对面指导 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求,承担起客人满意的责任,负责向客人传送高水平服务
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    1.精确计量食材,确保料理的准确性和高效性; 2.熟练掌握各类日料菜品的制作流程和成分,保证菜品质量; 3.保持厨房环境清洁,确保符合卫生标准; 4.与团队成员紧密合作,确保服务质量。
  • 南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历津贴
    • 六险一金
    • 阶梯培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    工作职责: 1主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 2抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,并协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3及时解决客人的问询,处理和通报客人投诉,汇总分析并汇报客人投诉、意见; 4与物管部等相关部门合作,处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件,涉及人身和财产损失、损坏的,要向投保的保险公司报案索赔,并形成书面报告,向管理层和有关部门领导汇报; 5督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务; 6处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品; 7督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 8负责酒店车辆的日常管理工作,检查和安排客人及内部人员车辆服务; 9负责酒店的参观接待工作; 10了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务; 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等。 11完成上级交办的其它任务。 任职要求 1自然条件:男女不限,身体健康,精力充沛,形象良好; 2文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 3工作经验:2年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验,熟悉高星级酒店前厅运作; 4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 5熟悉高星级酒店前台和大堂副理、礼宾部的运作; 6.熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作与管理; 7.能熟练使用OFFICE软件; 8有一定培训能力; 9具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通,有较丰富的投诉处理经验; 10思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 刺身师傅

    5千-6千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    1.精确计量食材,确保料理的准确性和高效性; 2.熟练掌握各类日料菜品的制作流程和成分,保证菜品质量; 3.保持厨房环境清洁,确保符合卫生标准; 4.与团队成员紧密合作,确保服务质量。
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    岗位职责: 1. 协助财务总监并监督财务部日常操作; 2. 为每月报表及工作安排准备时间表; 3. 根据每月报表作出财务分析并把结果上报财务总监; 4. 解决由财务总监指示的关于财务部的所有问题; 5. 确定财务部及其他相关部门的操作符合酒店程序,对于有误或低效率的程序向财务总监提出建议如何改进; 6. 协助财务总监编制年度财务预算及月度预测。 岗位要求: 1、3年以上同岗位同级别五星级国际酒店工作经验; 2、熟悉财务、会计、税务、法律知识; 3、基本的计算机应用知识; 4、熟练使用会计电算化和各种财务软件,具有一定的对外关系协调和统筹管理能力; 5、有较强的领导能力和良好的人际交往能力; 6、具有良好的组织策划、战略思维、构思能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.财会专业(或相关专业)大专以上文化程度。 2.认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5.身体健康,能胜任本职工作。
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    【岗位职责】 1、负责所有的紧急情况,必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全,在紧急情况,对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 2、抓住与客人互动的所有机会,发挥联系客户的角色。 3、负责日常前台日常操作,确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务。 4、创新和预见客人的需求并提供超越客人的期望值的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用英语与客人交流。
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    【岗位职责】 在前厅部经理/宾客关系经理/宾客关系主管的领导下,负责协助香格里拉会的会员以及贵宾,在客人有需要的时候帮助他们,并确保所有客人在住店期间得到悉心的照顾。在必要的时候,灵活的与相关部门协调满足客人的需要。 【岗位要求】 态度积极, 热情好客 已客为本 目标导向型人才 自信及良好的沟通技巧 具备一定的领导团队的能力 能用英语与客人交流
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    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。 3、能适应灵活班次安排
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    岗位职责: 1. 协助行政总厨/厨师长进行西厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知食品安全管理体系
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