岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等印刷品及电子物料 2、参与酒店线上线下推广活动视觉设计，包括社交媒体图文、活动主视觉、H5页面等数字媒体内容 3、根据酒店品牌调性，定期更新和维护官网、微信公众号、OTA平台等线上渠道的视觉形象 4、配合市场部完成各类主题活动、节庆装饰的视觉方案设计与执行 5、管理并更新酒店图片库，负责基础摄影及图片后期处理工作 6、确保所有设计物料符合酒店品牌VI标准，保持视觉风格统一性 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 2、对色彩、排版、构图有敏锐感知力，能准确把握酒店行业视觉风格 3、具备良好的创意能力和执行能力，能将营销需求转化为视觉呈现 4、了解印刷工艺及物料制作流程，能独立完成设计到成品的全流程工作 5、工作细致高效，能适应酒店行业节假日及活动期间的工作强度 6、有酒店/文旅行业设计经验者优先。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理、SPA等项目，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据顾客的皮肤状况和需求，制定个性化的护理方案，并推荐合适的产品和项目； 3、熟练掌握各类美容仪器和工具的操作，确保安全、规范使用； 4、维护顾客档案，定期跟进顾客护理效果，提供专业的护理建议和售后服务； 5、保持工作区域的清洁、卫生及仪器设备的日常维护，确保符合卫生标准； 6、积极参与公司组织的培训和学习，不断提升专业技能和服务水平； 7、协助完成店内其他相关工作，如产品销售、客户接待等。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、具有1年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程和手法； 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 4、热爱美容行业，具备较强的学习能力和团队合作精神； 5、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力和责任心； 6、有销售经验或客户资源者优先考虑。

【岗位职责】 1、熟练掌握带团技巧，引导客人观光，做好乌江寨度假区讲解； 2、熟悉掌握景区各项资源，为宾客做好景区资源的推荐； 3、协助部门领导处理旅游者投诉和导游接待过程中发生的问题； 4、做好各类接待讲解工作，做好沟通互动，建立良好客户关系。 【岗位要求】 1、大专及以上在读学生（要求2026年毕业，实习时间至少6个月）； 2、身体健康、吃苦耐劳，抗压能力强； 3、形象气质佳，有一定的沟通及协调能力； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。
2、高效认知和掌握销售线索。
3、代表景区开拓新市场。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。
5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。
7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。
8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。
9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。
10、主动参与，完成各种销售报告。
11、协助计划和配合销售活动。
12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。
13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。
14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。
15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。
16、遵守公司的员工守则。
17、遵守公司的政策及程序。
18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。
19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。
2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。
3、掌握应用销售及前台的电脑系统。
4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。
5、能够掌握和理解市场和竞争。
6、必须具备良好的中，英文读写能力。
7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。
8、良好的人际交往和沟通技巧。
9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 岗位要求 1、35岁以下，对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

岗位职责： 1、统筹各自媒体平台文案内容策划。 2、负责公司品牌形象打造。 3、视频、音频等多形式内容的策划 4、后台数据统计分析广告投放利益最大化。 5、做好网络舆论监控工作，及时发现问题，同行新闻动态、战略等掌控。 6、开拓自媒体大号关系，并建立联系。 任职要求： 1、本科或以上学历，新闻传播、市场营销、公关、广告等相关专业毕业。旅游行业同岗位工作经验3年以上。 2、热爱互联网，熟悉各种Web 3.0产品应用，对微博、微信、知乎、豆瓣、论坛等产品有浓厚兴趣或深刻认识，并且善于把握用户的各层次需求。 3、有较强的洞察力和创新能力，具有一定的敏感性，能够制定各类信息发布方案。 4、对市场发展有一定的敏感度。

岗位职责 1、接受处理大中小型团队洽谈、报价，及传真预订、修改、取消； 2、在团队出发前签订合同，并催收预付款，负责团队预付款的相关录入与登记工作；与计调员做好交接工作，确保信息的对称； 3、做好适当的关怀，以及团队领导会务人员的拜访、沟通协调工作,并协助会议接待过程中客户反馈及投诉的处理； 4、做好每月、每季度、年度的数据分析工作； 5、重点做好本地企业外出旅游和团建，并建立起良好的合作关系； 6、重点做好机关单位的重点是党建、春秋游、疗休养，并与各个单位建立起良好的合作关系； 7、建立健全客户档案，管理好自己的客户，有计划地进行拜访与维护，收集各种有用的信息，对其进行客观的分析，建立完善的客户资料管理体系，并做好公司产品的售后服务，及时处理好客户投诉； 岗位要求 1、具有较强的语言表达能力，应变能力强 2、具有良好的组织能力和团队合作精神；  3、接受长时间出差；                4、形象气质佳；                                   5、大专及以上学历要求；                            6、本地市场人脉关系较好者优先虑。

1、协助上级管理、协调市场，跟踪并监察各项市场营销计划的执行。 2、协助对公司产品的市场调研活动。 3、负责公司的广告定期制作及宣传工作。 4、收集市场同行业信息，参与策划有关公司产品的发布、展会等活动。 任职要求: 1、大专以上学历，营销、管理类专业为佳。 2、熟悉旅游服务行业，有销售和管理经验者优先。 3、为人诚实、正直，性格开朗、责任心强，擅长与人沟通。 4、有一定的组织协调能力，能承担和突破工作压力。 福利待遇: 一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。 入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。 外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。

1、协助上级管理、协调市场，跟踪并监察各项市场营销计划的执行。 2、协助对公司产品的市场调研活动。 3、负责公司的广告定期制作及宣传工作。 4、收集市场同行业信息，参与策划有关公司产品的发布、展会等活动。 任职要求: 1、大专以上学历，营销、管理类专业为佳。 2、熟悉旅游服务行业，有销售和管理经验者优先。 3、为人诚实、正直，性格开朗、责任心强，擅长与人沟通。 4、有一定的组织协调能力，能承担和突破工作压力。 福利待遇: 一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。 入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。 外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职责概述 协助人力资源部经理处理日常人事工作，主要是员工招聘，员工信息管理和薪酬福利等。 主要职责 1、负责员工招聘工作，满足酒店营运对人员的需要，包括发布招聘信息、寻找招聘对象来源以及进行首轮面试筛选。 2、协助人力资源经理编制年度人员预算、员工工资、福利等成本预算。 3、进行年度工资调查，协助人力资源经理提出年度工资调整方案并具体操作实施。 4、与劳动社保等部门保持良好的关系，确保员工录用、社会保险等手续的及时办理。 5、与有关学校和中介保持良好的关系，招募有一定质量的实习生。 6、组织员工联欢会、协助组织生日聚会等员工活动。 7、处理员工投诉和纠纷，如有需要，调查员工的违纪事件，与部门经理商讨合适的处理方法，提出处理建议。 8、督导7级及以下员工的离职面谈及情况汇总。 9、正确准时完成人事方面的报表。 10、其他交办的工作。 概述 1、年龄在24岁以上 2、良好的电脑技能 3、一年以上人事管理工作经验，一年以上酒店行业人力资源部工作经验，熟悉酒店业人事方面日常工作的操作程序 4、能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力。 5、责任心强，工作认真细致，不能发生原则性或严重的错误。

1、男女不限，大专及以上学历； 2、5年或以上高星级酒店前厅部工作经验，至少2-3年担任前厅部主管或副经理等管理职务的经验； 3、对前厅部的运作流程和服务标准有较深入理解并熟练运用； 4、有较强大的服务意识和沟通协调能力。

提供中西餐厅、前台、礼宾、宾客关系、客房、水疗前台以及康乐活动专员的实习岗位 1、至少能实习3个月以上； 2、志在酒店行业发展； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 宿舍4人间，上床下桌，每个房间单独的阳台，洗衣机，wifi,空调，卫浴，提供床上用品，到酒店步行5分钟，有海景房

备注： 负责旅行社板块 每个月另外还有400-1000不等的服务费，由酒店生意情况而定。 主要岗位职责： 1. 完成销售任务目标。 2. 维护好客户关系，保持产量的相对稳定。 3. 密切关注市场需求端动态，开拓目标客户。 4. 确保销售活动遵守酒店相关合规管理。 5. 完成销售拜访计划，收集客户意见，及时反馈并跟进解决。 6. 完成市场销售总监分配的其他工作任务

1.清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 2.为房间补足酒水与日用消耗品。 3.清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 4.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物。 5.清理已退的房。 6.汇报房间内是否有损坏。 7.完成楼层主管交给的额外任务。 8.提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 额外有服务费，超房提成

收入管理 审核每日营业报表（房费/餐饮/会议收入），核对POS、OTA渠道数据，确保账实一致。 处理挂账、退款及佣金结算（如旅行社、预订平台）。 成本控制 监控餐饮成本（食材损耗率≤3%）、客房耗品支出，分析异常波动。 审核供应商发票，执行采购三单匹配（订单/收货单/发票）。 资产与资金 管理备用金、零钱兑换，定期盘点固定资产。 监督收银流程（如现金保管、信用卡预授权），防范资金风险。 合规与报告 税务申报 编制增值税、企业所得税等报表，配合审计提供凭证。 经营分析 制作周/月财务报告（营收、GOP利润率），为店长提供成本优化建议。 任职要求 经验： 2年以上酒店/服务业财务经验，熟悉 酒店PMS系统（如Opera） 及夜审流程； 掌握酒店收入结构（房餐会/迷你吧/服务费）。 技能： 精通Excel函数（VLOOKUP/透视表）及财务软件（用友/金蝶）； 熟悉 酒店业税务政策（如差额计税、会议费抵扣）； 英语流利（需处理外宾账单、集团英文报表）。 特质： 严谨细致，保密意识强，能承受月末/节假日加班压力。 收入管理 审核每日营业报表（房费/餐饮/会议收入），核对POS、OTA渠道数据，确保账实一致。 处理挂账、退款及佣金结算（如旅行社、预订平台）。 成本控制 监控餐饮成本（食材损耗率≤3%）、客房耗品支出，分析异常波动。 审核供应商发票，执行采购三单匹配（订单/收货单/发票）。 资产与资金 管理备用金、零钱兑换，定期盘点固定资产。 监督收银流程（如现金保管、信用卡预授权），防范资金风险。 合规与报告 税务申报 编制增值税、企业所得税等报表，配合审计提供凭证。 经营分析 制作周/月财务报告（营收、GOP利润率），为店长提供成本优化建议。 任职要求 经验： 2年以上酒店/服务业财务经验，熟悉 酒店PMS系统（如Opera） 及夜审流程； 掌握酒店收入结构（房餐会/迷你吧/服务费）。 技能： 精通Excel函数（VLOOKUP/透视表）及财务软件（用友/金蝶）； 熟悉 酒店业税务政策（如差额计税、会议费抵扣）； 英语流利（需处理外宾账单、集团英文报表）。 特质： 严谨细致，保密意识强，能承受月末/节假日加班压力。

岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅相关工作，认真完成上级分配的工作任务； 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作，确保各部分细致分工、各负其责，确保整个餐厅运行井然有序； 3、参与部门的各项活动策划，执行餐厅的市场计划和商务策略； 4、做好协调工作，做到上传下达，向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施； 5、全面负责餐厅环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导； 6、编写部门的年度、月度培训计划，经批准后，并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅日常用品要加强控制，节约成本且及时供应； 8、保证顾客得到最满意的服务，聆听并处理顾客投诉及意见，并作出记录及汇报； 9、负责重要宴会上菜进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定员工安全操作规则，防止及避免意外工伤。 11、关心员工生活，组织员工活动，帮助员工解决生活及工作问题； 12、对餐厅的经营活动进行策划，并做好重要节日、重要活动的接待和推广工作； 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 招聘要求： 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐厅的工作经验，其中至少一年的领导经验； 2、大专或以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业； 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程； 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力； 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识； 6、熟练掌握MicrosoftOffice、PS等办公软件； 7、具备流利的英语口语和书写能力； 8、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。

一、基本要求 1. 年龄范围：22-30岁之间。 2. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验：至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验，有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能：流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正：基本的计算机操作技能，如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动，处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1. 沟通技巧：具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理客户投诉和问题，维护客户关系。 2. 组织协调能力：具备较强的组织协调能力，能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力：具备良好的领导能力，能够带领团队完成预定目标，提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序：对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解，并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统：熟练掌握各种预订系统的使用方法，能够快速准确地完成预订操作。 三、其他要求 1. 形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排

岗位职责 1、必须了解自己餐厅的经营概念，清楚知道经理对自己的工作要求； 2、督导员工做好餐前一切准备，并做好餐中、餐后的检查和管理工作； 3、接受经理安排的工作，并且分配员工努力完成； 4、做好部门的培训与总结工作，不断提高部门服务水平。 5、管理好自己管理的员工，确保服务水准； 6、做好部门的布草、餐具盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失及完整度； 7、加强服务现场的督导，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报； 8、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能和思想作用； 9、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导； 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种，了解当天餐厅客源情况，并负责VIP的接待； 11、自觉主动参加餐厅组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1. Formulated the related service procedures and standards of beverage and beverage services in the restaurant; 制定餐厅酒水、饮料服务的相关服务流程与标准； 2. Formulated the production standards of bar drinks and beverages; 制定吧台酒水、饮料的出品制作标准； 3. Scientifically managed the wine cellar, responsible for arranging the storage and inventory of drinks; 科学管理酒窖，负责安排对酒水进行储存、盘点； 4. Timely revision of the wine list to ensure the accuracy of the wine list; 适时的对酒单进行修订，确保酒单信息准确无误； 5. Recommend suitable drinks according to the needs of guests; 根据客人的需求推荐合适的酒水； 4. Reasonable procurement, timely sales, production control, cost control and profit optimization; 合理采购、及时销售、管控出品，控制成本，优化利润； 6. Do the training plan and summary of the restaurant wine, organize and implement the staff training, and constantly improve the staff's service skills and wine knowledge; 做好餐厅酒水相关的培训计划与总结工作，并组织实施员工培训，不断提高员工的服务技能和酒水知识； 7. Manage the staff of all posts in the restaurant, improve the service quality and ensure the service level; 管理好餐厅各岗位的员工，不断改善服务质量，确保服务水准； 8. Inventory and storage of the department's fixed assets, and control the loss of goods every month; 做好部门固定资产的盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失； 9. Strengthen on-site guidance, timely find and correct the problems occurring in the service, timely guide and correct, and report to the manager afterwards; 加强现场指导，及时发现和纠正服务中发生的问题，及时引导、纠正，事后向经理汇报； 10. Arrange or personally serve drinks for VIP guests and important banquets and activities; 安排或亲自为VIP客人及重要宴会、重要活动服务酒水； 11. Timely check the status of the bar and the wine cellar equipment, do a good job in the maintenance of the bar and the safety of the wine cellar; 及时检查吧台及酒窖设备的状况，做好维护保养工作，做好吧台及酒窖安全工作； 12. Manage monthly and daily beverage sales reports; 做好关于每月、每天的酒水销售报表的管理； 任职要求： CMS一级即WSET2级及以上 CMS level I, i.e. wset2 and above 有五星级酒店工作经验优先 Working experience in five-star hotel is preferred 英语熟练者优先 Good English skills an advantage 薪资面议 Negotiable salar