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  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Assistant Manager is responsible for the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. The Chinese Brasserie Concept Assistant Manager reports to the Chinese Brasserie Concept Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,中式小馆概念副经理负责餐厅运营和财务方面。为餐厅经理提供支持,监督整个组织,确保公司标准的实施和一致性。中式小馆概念副经理向中式小馆概念餐厅经理汇报. 工作职责/职位描述: 领导与支持餐厅的所有同事。 根据公司的指导方针,政策和标准,对员工进行培训,安排和评估。 确保餐厅的盈利能力,效率,和创造力 制定日常物品补充的流程,并将职责交由员工执行。 创造所有工作岗位日常工作职责,请监督实施和贯彻的情况。 时刻监督餐厅保持清洁与维护。 通过审查各种服务质量审计报告、客人意见卡和客人事件报告,确定服务和餐饮质量的改进领域,并制定行动计划。 鼓励积极主动、高效和有效的跨部门沟通,以促进团队合作和热情的氛围。 按照广州文华东方酒店的程序,进行并协助同事咨询和纪律处分程序。 通过对服务人员的适当监督,确保酒店设备的适当护理、安全和维护。 持续开发和维护所有培训计划,以确保同事的高度专业性。 保持和发展持续不断的培训,来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。 岗位要求: 较强的交际与解决问题的能力。 丰富的食物与酒水产品知识。 责任心强,值得信赖。有团队精神。 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求。 英语语言技能: 口语:会话/优秀 写作和阅读:优秀
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    岗位职责 1. 对原始发票进行归档,应付账款应与收货记录相匹配。 2. 核实由供货商提供的发票,同时准备请款事项。 3. 审核各部门提交的付款申请,确保发票和相关附件齐全。 4. 对审批完毕的付款申请准备网银支付。 5. 每日审核收货记录并抛入财务系统。 6. 复核及检查人事部提交的相关薪资资料,并将所有信息及时准确录入电脑。 7. 按时完成工资的审核和制作,并提交网银发放。 8. 确保工资发放的流程严格按照集团政策要求进行。 9. 按时完成薪资相关的会计凭证及存档工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度,财务管理或会计相关专业。 2. 具备两年以上相关工作经验。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.坚持原则、廉洁奉公。
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1. 负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3. 安排布置并督导下属人员的正常工作。 4. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 2. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 3. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
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    岗位职责: 1.掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 4.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求: 1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上; 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练广式点心制作工艺、熟练面点制作工艺;
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    【岗位职责】 1、编制部门员工每月考勤 2、做好部门例会记录、电话留言及时同步相关人员 3、协调各部门、跟踪处理部门文件 4、根据酒店政策和程序,负责部门办公用品的升级及采购 5、准备任务通知单、并分发到相关部门 6、修改有关报价信函、合同、推销文书及(备忘录) 7、保证所有发出的合同回复,并及时扫描存档。 8、更新和维持邮寄名单,处理直接收到的实物邮件。协调管理部门内所有其他活动。 9、积极履行销售总监分配的工作和任务。 10、用书面形式或电话告诉客人最新酒店的价格、团队包价、优惠推广活动。 11、协助销售经理负责所有散客、团队及协议客户参观酒店。 12、积极完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;熟悉酒店销售工作。可接受实习生或应届生。 2、具有一定的英语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 3、日常办公软件的熟练使用。 4、具有良好的公关和社交能力,形象气质佳。
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情,记录客人温泉,水疗等预定 3.向客人介绍及售卖水疗产品 4.指引客人前往温泉,泳池等 5.熟知水疗及康乐中心产品知识,并为客人介绍 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感
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    岗位职责 - 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 - 熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 - 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 - 熟练前台各项专业业务和技能,维护对客服务。 - 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 - 负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。 - 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 - 完成每日晨报等相关报表。 职位要求 -  1年以上同级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信,积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 出色的沟通及表达能力 - 能及时处理和应对突发事件 - 愿意上长夜班
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    工作职责:  1.负责MICE市场的维护和开发  2.计划并执行对现有客户及潜在客户的拜访,开发新的生意渠道  3.高效任职,掌握销售线索并签署协议  4.维护客户关系,建立长期有效合作。  任职条件:  1.具有广东星级酒店MICE销售岗位经验;  2.在旅行社及会展渠道方面有一定的客户积累;  3.具有较强的人际沟通协调能力,计划与执行能力;  4.普通话流利。 能力要求: 具有广东酒店销售经验,尤其是MICE经验
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    岗位职责 在楼层经理的指导下,建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真,提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 确保每天每个楼段的工作能被有效的完成。 确定房间和指派工作给楼层服务员。 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。 岗位要求 1、具有1年以上主管工作经验 2、具有良好的楼层日常操作、管理方面的知识
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联,高效认知和掌握销售线索 2、代表酒店参加销售活动 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 8、办公地点:广州周大福金融中心 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中,英文读写能力 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际联号酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历 8、资优者可给予客户总监职位
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    1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量 3.向每一位客人介绍酒店的优惠政策,确保客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策 4.以明确的态度、正确的对待和处理客人投诉和反馈意见、跟进并根据所属酒店向相关的前厅部经理报告,并从中学习 5.必要时及时有效的处理客人的投诉,知会宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意 6.保持客人历史记录,以便更好的给再次入住的客人提供优质的服务 7.确保所有的客人要求和问题都迅速和有效的响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助 【岗位要求】 1.两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2.会基本的英语口语表达 3.保持一个积极地态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通 4.目的明确地,坚定地,热情洋溢的执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高个人的绩效
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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    工作方向:宴会销售,需要有同岗位工作经验 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 【岗位要求】 1、具备餐饮推广口才技能 2、可使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的读写能力。
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    岗位简述:确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营,以支持酒店达到整体业务目标。 负责酒店数字化战略的指定和落实,旨在高效触达跨直销、分销渠道,跨付费、社交及自由媒体的受众群。在直销渠道方面,工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。在第三方渠道方面,工作主要覆盖对于在OTA 及类似在线机构的开发与合作。 与此同时,保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备,并传递到相关的部门及团队。在集团支持中心相关措施协同,酒店所指定和履行的分销及数字营销相关的战略及实践,需致力于提升系统贡献率指标。 岗位要求: 1.在商务或相关主题下的本科学位、酒店行业相关的经验 2.至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验 3.对数字生态有较好的认识和理解,特别是从流量到转化的全过程 4.人际相关技能:谈判能力,建立和维护商务关系的能力 5.管理渠道和供应商的经验 6.整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 7.跨部门协同的能力和经验 8.处理复杂项目的经验和能力,从概念到落地 9.快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化 10.能供同时处理若干项目的能力
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】特此为姊妹酒店深圳宝利来国际大酒店招聘市场销售总监 1、所有的销售策略,战术和行动的落实,创造一个强大的而且训练有素的销售,创造一个强大的而且训练有素的销售团队,从而完成销售目标。 Toassist all the sales strategy,tactics,and action implementations,in order to create a strong and disciplinedsales team,and to achieve the sales goal 2.积极的参与销售会议,开发和调整销售账户,以及制定价格 策略 Toactively participates in sales meetings,developing and adjusting sales accountand pricing strategy 3.确保所有的销售提议、担保、数据工具和其他的销售沟通信息和酒店的品牌标准一致,而且要及时更新信息。 Ensure that all sales offers,warranties, data tools and other sales communications are consistent with the hotel's brand standards and are up to date 【岗位要求】 1.具有优秀的销售技能和技巧 Possess excellent sales skills and techniques 2.通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力 Have the ability to be good at exploring customers' needs through discussion and listening
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    目前急聘电工,需要有电工证 【岗位职责】 1、负责酒店内所有电气设备的日常检查,维护和保养 2、定期检查线路,预防电气火灾等安全事故的发生 3、优化设备运行效率,降低酒店能源消耗成本 4、与工程部其他成员紧密合作,参与酒店设施改造升级项目 【岗位要求】 1、持有电工职业资格证书,中专及以上学历,有酒店工作经验优先 2、熟悉电气设备的安装,调试,维修技能 3、具有较强的安全意识和应急处理能力
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理 2、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 5、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、至少二年以上前厅部对客服务工作经验,包含一年以上主管经验 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2、良好的英语能力及沟通技巧 3、具备较好的组织以及解决问题的能力
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、需要有酒水知识,鸡尾酒 和 coffee 经验 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客情况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结账房间的查房工作 4、负责查收宾客洗衣,酒水的送回和补充工作 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6、负责杯具的清洁与消毒工作 6、负责脏布草的收集,更新与新布草的折叠,摆放工作 7、完成易耗品的每期盘点工作 【岗位要求】 1、有  1 年以上的客房工作经验优先考虑 2、态度礼貌,可合理的为解决问题 3、身体健康,相貌端正 4、接受过正规客房服务工作培训;无工作经历,需要经过酒店培训后方可上岗工作。
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、参与相关的部门工作; 3、需和实习部门师父多交流,提高自己; 4、执行部门领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,能实习至少6个月; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    1.在经理缺席的主持交换班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作 6.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务 7.履行上级分派的其他职责 任职要求: 1.三年餐厅工作经验和至少有一年以上的西餐厅主管经验 2.具有较强的中英文书面和口头表达能力 3.有良好的服务技巧预知客人的需求 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力
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