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  • 物业管理主管

    4.5千-5.5千
    克拉玛依 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为物业管理主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 根据物业管理经理的指示,全面对物业管理部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。 • 组织员工,在本部内检查计划维保工作的进展情况。 • 检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 • 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 • 对客房做出维修保养计划。 • 监督和协调客房的安装,更新和改造项目。 • 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 • 管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 • 对所管辖的设备作出维修保养计划。 • 每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 • 落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 • 对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 • 负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 • 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 • 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 • 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 • 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 • 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 • 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 在本部内在记录本上记录发生的事情。 • 确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 • 检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况,对错误的情况及时更正。 • 搞好日常行政运作,设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成,督导员工做出最佳的工作表现。 • 协调承包商工作的时间安排。 • 在本班次内全面负责酒店消防工作。 • 监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。 • 监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能,使员工有能力胜任更高职位。 • 管理好本部的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。 • 负责对员工的过失提出处理建议。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 下级(如有) 直接向这个职位汇报的是: • 物业管理员 • 实习生 - 物业管理 我们寻找什么样的人才? 希尔顿物业管理主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 需要强电和机械方面的知识。 • 熟悉酒店工程设备维护和保养。 • 有较强的沟通和协调能力。 • 有较强的客房维护保养经验。 • 具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话系统和消防报警方面的知识。 • 有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 • 有丰富的消防安全知识。 • 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识; • 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 • 有丰富的消防、安全知识。 • 具有一定英语基础。 • 大专以上学历。
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    岗位职责 • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 • 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 • 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 与各部门进行有效的沟通合作。 • 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 • 节约成本,确保存货不浪费。 • 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 • 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 • 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 • 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 • 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 • 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 • 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 • 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 • 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 • 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 • 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 • 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 克拉玛依 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-24
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    岗位职责 • 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 • 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 • 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 • 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 • 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; • 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 • 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 • 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) • 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 • 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 • 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 • 与厨房的员工建立良好的沟通。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 • 中专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 • 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 • 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 较强的团队合作意识。
  • 厨房主管

    4.5千-6千
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    发布于 07-24
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    岗位职责 • 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 • 及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 • 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 • 保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 • 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 • 采用酒店的安全制度。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 • 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 • 具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 • 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; • 计算机基本操作知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 较强的团队合作意识。
  • 克拉玛依 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 • 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 • 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 与各部门进行有效的沟通合作。 • 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 • 节约成本,确保存货不浪费。 • 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 • 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 • 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 • 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 • 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 • 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 • 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 • 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 • 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 • 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 岗位要求 • 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 • 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 学习能力强,能在强压下胜任工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历,或退伍军人,有消防员证和保安员证者优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1. 确保每个班次都有恰当的人手,确保在旺季和高入住率的期间有正确的人员安排。 2. 确保全体员工知晓他们的角色和职责,并能够在各自的指导方针下工作。 5. 对于员工表现上的改变能够持续地给到文本上的证明,对于一些事件的发生,能够给与员工忠告和建议。 3. 确保全体员工具有工作安全的意识,并且被培训了安全操作规程。 4. 执行一套有效的培训方案,使新员工和在职员工会做记录、使用菜单和参考手册。 5. 执行恰当的培训项目,并控制员工培训以使员工能高效工作和符合公司政策。 6. 确保在每个班次GXP程序总是运作的,并按照Mobile service工作流程执行相关程序。 7. 每日、每周、定期生成和分发GXP报告(追踪问题和回头客计划)。 8. 确保所有的客人事件记录表和日志被完整的填写和保存。如使用电脑跟追踪,则也需要监督该电子记录。有分析统计数据的能力。 9. 妥善处理所有关于员工表现评估和停职的行政工作。负责部门员工的面试和录用。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、协助经理负责健身中心的运营,指导及检查健身中心员工的日常工作,安排培训计划及负责日常员工培训,根据酒店的LSOP维持健身中心员工的仪表、个人卫生和着装规范 2、负责部门的消防、急救和救生培训,按酒店要求记录、汇报安全事故 2、确保健身房、游泳池、更衣室等场所及设施设备的清洁及正常运作 3、毛巾、浴衣、拖鞋等客用品的清点及采购有效管理 4、与其他部门保持紧密的合作关系并分享信息确保良好的品牌标准的对客服务
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、确保中餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 4、和厨房保持及时有效沟通。 5、严格执行员工仪容仪表规范。 6、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能在经理不在时执行经理职责。完成其他工作任务。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,持有相关操作证件。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待求职者,安排填写《求职申请表》,了解空缺并筛选填好的求职申请表的求职者 2、办理入职及离职的相关工作 3、成为办公室各种用品的有效管理者,根据具体需求下采购单 4、每月协助人力资源经理及相关部门举办员工活动 5、 维护并更新更衣柜及健康证状态 6、维持有效的跟进系统, 协调与其他部门的关系 7、保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生 8、准备文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件, 清楚处理文件的标准及处理文件的进出。 9、保证按时完成所有报告和服务 10、执行由上级交办的其他工作 11、遵守酒店员工守则,遵守酒店的政策及程序,遵守酒店的行为准则 12、 在任何时候表现专业态度和形为,根据酒店标准保持个人形象。在工作中遵循公司关爱对客服务标准 岗位要求: 1、大专以上学历 2、熟练运用办公软件 3、通过英语四级 4、实习期至少为半年
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
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    岗位职责 1、分配督导客房部员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、周边盘饰、插花和灶台调料的领用 2、负责宴会所用餐具并加热 3、负责菜品厨部熟处理的沾粉、糊等的调制 4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让炉台厨师重新制作 5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件 6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘 7、负责刀、厨具等消毒并作记录。
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    1、对单位内各消防、监控系统、设备的安全监控、操作控制工作; 2、按照公司部门各项规章制度、作业规范,配合上级安排执行单位内消防安全检查和监督工作;对消防重点部位做好防火措施; 3、按照部门所制定的消防安全培训和应急演练计划方案,配合上级主管安排员工开展对应的培训和应急演练工作。 任职资格: 1、高中以上学历,具有退伍证、消防设施操作员资格证(初/中级及以上)优先考虑,1年以上同等工作经验; 2、掌握各种报警设备、广播系统联动系统的性能及操作方法; 3、能接受三班倒工作制,仪表端正、具备一定抗压能力及亲和力。
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    1、按照下达的任务单,组织制作各种产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好制作质量关。 4、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 5、完成厨师长交派的其他工作。
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    岗位职责/职位描述 掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。 根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 确保所有的客房都干净整洁。
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    1. 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2. 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件 3. 熟悉万豪旅享加会员计划,确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 4. 在工作中遵循品牌对客服务标准。 5. 遵守酒店政策及程序,遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。 6. 熟悉满房及前台手工操做程序。 7. 检查当日抵店客人信息,包括VIP贵宾、万豪旅享家会员、常住客、团队客人以及其他特别要求;及时将相关信息通知客房部。为客人分配房间。 8. 负责正确执行登记程序;如填写登记卡、分配房间、信用担保等。
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    协助送餐部经理/副经理管理送餐部日常营运。 确保任何其它分配的工作以运转平稳,并且在酒店框架中创收。 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训员工。
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    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议
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    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 此岗位为中夜班楼层服务员
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    1、熟悉健身中心会员资料,了解客情,了解酒店的健身中心设备及相关活动 2、熟悉酒店有关健身中心销售的各项政策,向来店宾客推销健身中心相关的产品,努力争取好的经济效益 3、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 4、其他健身中心日常工作
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    1. 负责在监控中心、员工入口、大堂走廊、北门、巡视等岗位工作,在当班期间坚守岗位,落实岗位职责,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 2. 配合主管做好突发事件的处理。
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    协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全,保证食品的高质量 。 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控,保证提供安全的食品。 管理并参与食品安全的检查工作 。 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 监督并查收相关表格的填写。 参与员工的培训。
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