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  • 行政副管家

    8千-1.2万
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、协助行政管家全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率达到希尔顿品牌标准; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,定期检查房间卫生及设施状态,及时处理问题并跟进整改; 3、负责客房部员工排班、培训及绩效管理,提升团队专业技能与服务意识; 4、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保客房服务与其他环节无缝衔接; 5、管理客房物资库存,控制成本并优化采购计划,避免浪费; 6、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案,提升客户满意度; 7、参与制定并执行客房部年度预算、运营计划及服务标准更新。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及行业标准,有国际品牌酒店经验者优先; 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 4、较强的抗压能力与突发事件处理能力,能灵活应对运营中的各类问题; 5、良好的沟通技巧与客户服务意识,擅长解决宾客诉求;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅; 2、监督前台、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理客人投诉及突发事件; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、检查前厅设施设备运行状态,确保工作环境符合酒店标准; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部)的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅; 6、分析前厅运营数据(如入住率、客户满意度等),提出优化建议并落实改进措施; 7、参与制定前厅部管理制度、服务标准及应急预案。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队管理问题; 3、较强的抗压能力,适应倒班工作制,能灵活应对突发情况; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、注重细节,服务意识强,具备良好的职业形象与礼仪素养;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店员工培训与发展计划,确保培训内容符合酒店服务标准及品牌要求; 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理层发展计划等各类培训项目; 3、评估培训效果,定期优化培训方案,提升员工专业技能与服务意识; 4、与各部门负责人沟通,分析员工能力短板,针对性设计培训课程; 5、管理培训预算,合理分配资源,确保培训活动高效执行; 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力,能够独立完成培训需求分析及方案设计; 2、优秀的沟通与表达能力,能够有效调动员工参与培训的积极性; 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准者优先; 4、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 5、逻辑清晰,善于总结与改进培训效果; 6、熟练使用办公软件及培训相关工具;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店业务目标一致; 2、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、背景调查及录用通知发放; 3、协调各部门完成岗前培训及在职员工技能提升计划; 4、管理员工劳动关系,处理员工投诉、纠纷及离职面谈,确保合规性; 5、监督考勤、薪酬核算及社保公积金缴纳,确保数据准确性和时效性; 6、定期分析人力资源数据(如流失率、招聘效率等),提交改进建议报告; 7、协助完善绩效考核体系,推动员工绩效评估与反馈流程; 8、维护员工档案及HR系统数据,确保信息完整且符合审计要求。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源六大模块,至少具备招聘、员工关系或培训模块的实操经验; 2、掌握劳动法及相关法规,能独立处理基础劳动争议; 3、具备较强的沟通协调能力,能高效对接部门需求与员工诉求;
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    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成年度销售目标; 2、拓展新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、协调酒店各部门资源,确保宴会及会议活动的顺利执行,提供高标准的服务质量; 4、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 5、负责宴会及会议合同的谈判、签订及后续跟进,确保款项按时回收; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、参与酒店市场推广活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉宴会及会议销售流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及突发事件; 3、具备团队合作精神,能够与酒店各部门紧密配合; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够独立完成销售任务; 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展;
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量、卫生标准及成本控制符合酒店要求; 2、制定并执行厨房的标准化操作流程(SOP),优化菜单设计,定期更新菜品以满足市场需求; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,确保食材新鲜、安全且符合预算要求; 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合国家及行业相关法规标准; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、客诉等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程; 2、精通成本控制及菜单设计,能够根据市场趋势调整菜品结构; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)优先; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发情况; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节与创新; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广,制定并执行年度市场传讯计划,提升酒店市场知名度与美誉度 2、统筹线上线下媒体资源,策划并实施各类公关活动、品牌宣传活动及市场推广方案 3、管理酒店官方社交媒体平台(微信、微博、小红书等),确保内容高质量输出并持续提升粉丝互动率 4、撰写新闻稿件、宣传文案及营销素材,维护与媒体、KOL及行业伙伴的良好合作关系 5、监测行业动态及竞品动向,定期提交市场分析报告,为管理层提供决策支持 6、协调内部各部门资源,确保市场传讯活动与酒店整体运营策略保持一致 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌策划与市场传播能力,熟悉酒店行业市场运作模式及传播渠道 2、出色的文案撰写与创意能力,能独立完成各类宣传内容创作 3、精通社交媒体运营及数字营销工具,具备数据分析及效果优化经验 4、优秀的沟通协调能力及跨部门合作意识,能高效推动项目落地 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,对市场趋势有敏锐洞察力 6、有成功策划执行大型市场活动的经验者优先
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、处理突发事件。 【岗位要求】 1、有国际品牌前厅部经理工作经验 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮后厨

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    东南亚菜系 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责每日食材的验收、清洗、切配及预处理工作,确保符合食品安全标准 2、按照标准操作流程进行食材加工,保证出品质量和备餐效率 3、维护后厨设备及工具清洁,执行每日消毒程序 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁 6、合理管理食材库存,避免浪费 7、配合团队完成高峰时段的备餐任务 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全基本知识,有健康证优先 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、无不良嗜好,注重个人卫生 6、可接受轮班工作制(含周末及节假日)
  • 销售经理

    5千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.优秀的销售技能, 熟知销售程序; 2.具有2年以上酒店行业销售经验; 3.良好的沟通能力和书写能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.对于餐饮,客房,会议客户维护与跟进熟悉。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店销售部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售副总监

    9千-1.2万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 2、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 5、及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作5年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 昆明 | 经验不限 | 初中

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    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 岗位职责: 1、负责客人房间的清洁、整理(主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘、补足消耗品等),免费水果的配备,开夜床服务; 2、关注客人需求,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务,提供酒店亮点服务; 3、及时汇报房间内物品损坏、遗失,或需要维修等情况; 4、积极参加培训,提高个人的业务知识、技能和服务质量; 5、熟悉酒店常住客情况,做好客史档案的记录和存档工作; 6、完成上级交给的其他工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,没有体味,吃苦耐劳,细心耐心,工作积极主动,有较强的责任感和服务意识。 2、有地毯清洁、特殊地面清洁、抛光打蜡等技能经验者优先。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 •Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Respond positively to guest complaints and suggestions and give feedback to the restaurant manager with the necessary information. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 •In the service time with a positive attitude, efficient and accurate positioning and to meet customer requirements and needs. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 •Proactively serve guests, meet any reasonable requirements of guests, and train staff to anticipate guests' needs. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 •Ensure that all standards in the Customer Service Guide, Standard Service Manual are consistently and effectively implemented throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 •Service standards can be clearly explained to other employees. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 •Ability to evaluate the performance of other employees against service standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 •out in accordance with service standards. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 岗位要求: 1.至少有2-3个不同模块餐厅工作经验; 2.江浙沪区域度假型酒店工作经验优先; 3.希尔顿集团工作经验优先;
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、按照年度销售计划完成宴会统筹工作和活动,完成并超越宴会统筹目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通 岗位要求 1.同等岗位工作经验者优先。 2.流畅英语口语、书写能力。 3.良好的抗压能力。 4.良好的业绩推动能力及团队管理能力。 5.婚宴销售背景优先,江浙沪希尔顿集团工作背景优先 6.独立完成过婚博展及婚礼秀经验
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    此岗位招募宴会销售总监(宴会销售负责人) 最终确认岗位视具体面试情况而定 工作职责: 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会,客房,婚宴,餐饮等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标。 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责、目标、成绩,一年两次对员工进行评估。 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 与会展公司,会议服务公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 亲自管理及维护重要的客户。 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 与销售部、市场传讯部和收益管理部共同调整团队订房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 确保部门及时发送团队工作单,宴会通知单,同时确保相关部门接收到相关信息。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机 领导销售团队达到部门目标。 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 通过消防生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉。 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 熟练使用Delphi/FDC系统; 宴会销售副总监或总监(宴会销售负责人)岗位工作经历至少一年; 婚宴销售背景优先,江浙沪希尔顿集团工作背景优先 独立完成过婚博展及婚礼秀经验
  • 美工 Artist

    6千-8千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 美工(主管级),如出品优异可给到平面设计师(副经理级别) 处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括(图片,视频等),监督与设计相关的出品。负责海报,宣传片,印刷品等与设计有关的产品的出品,确保出品符合集团设计标准。 ·         制作酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配的任务,并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 ·         使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用相关设计软件。 ·         设计和制作酒店内部标志,海报,横幅,背景板和装饰效果图等。 ·         确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 ·         与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 岗位要求: ·         掌握印刷过程的知识。 ·         掌握手绘设计。 ·         丰富设计和艺术品的知识。 ·         具备苹果电脑系统、Adobe Photoshop、Lightroom、Illustrator、Premier Pro等专业设计软件操作知识。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    职位描述 1、确保员工餐厅的高效运转; 2、协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品; 3、确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费; 4、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准; 5、紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作; 6、负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的; 7、按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作; 8、当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 岗位要求 1、一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验; 2、较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力; 3、具有较强的组织协调能力,能够承受工作压力。 4、能熟练操作电脑系统者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    职位描述 有效地管理酒店的建筑,室内外地面和设施的维护保养,确保所有饰面处于良好状态。 1、维修保养酒店所有的油漆、木制品、大理石和地砖等工作; 2、定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理; 3、定期检查天花乳胶漆,家具油漆,墙面等,做好维护保养工作; 4、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、有节能方面的知识; 2、对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶,门、五金,锁具要有一定的经验,能够提出解决方案; 3、具备基本的油漆工、木工、瓦工和建筑的知识; 4、具备同星级酒店相关工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    职位描述: 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、处理所有清洁方面紧急事,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生; 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 9、能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费; 10、确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求: 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识; 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    招募西餐厅主管一名 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 6、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 7、完成账单检查表以准备餐厅服务。 8、确保所有服务都符合标准。 9、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 岗位要求: 1、中西餐厅主管要求1年以上主管经验或3年餐厅服务经验; 2、日餐厅主管要求1年中/日餐主管经验或2年中/日餐工作经验; 3、大堂吧主管要求3年大堂吧服务经验,有领班主管等经验者优先; 4、中餐厅领班要求1年领位经验或3年餐厅服务经验,有收银经验者优先; 5、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责兰州拉面的制作,包括和面、揉面、拉面、煮面等全套工艺流程,确保面条口感劲道、汤底鲜美; 2、根据酒店标准,准备各类配菜、调料及辅料,保证拉面出品质量稳定; 3、维护厨房卫生,确保操作区域整洁,符合食品安全及卫生标准; 4、协助管理拉面档口的日常运营,包括食材盘点、耗材补充及设备维护; 5、根据客人需求调整拉面口味,提供个性化服务,提升顾客满意度; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握兰州拉面的传统制作工艺,能够独立完成拉面制作全流程; 2、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全操作规范; 3、吃苦耐劳,能适应酒店餐饮行业的工作节奏及排班安排; 4、具有良好的团队协作能力,能与同事高效配合; 5、对拉面品质有较高追求,愿意不断学习提升技艺; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 面点师/学徒

    3.5千-4.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    小吃饮品 | 100-499人
    发布于 07-23
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    招面点师傅/面点学徒,主要就是包包子 一、要求: 1.年龄45周岁以下。 2.热爱面点行业,有基础的白案经验(无经验者可做学徒包教会),会包包子、包饺子。 3.干净利索,手脚麻利。 二、薪资福利: 有保险 有经验者薪资:4000元。 无经验者薪资:3500元(包教) 三、工作时间与地点 工作时间:1.断班:早上5点30-9点30 ,下午4点到8点。                  2.早晚班(轮班):早班5点30-13点30, 晚班12点-20点。 工作地点:刘鸿盛各门店就近分配。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    Main Responsibilities 工作职责 1. Maintain an efficient filing, tracing and correspondence system of the division. 确保部门文件的跟进和系统一致。 2. Ensure that all coming correspondence is replied within 24 hours and then properly put on trace or file. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 3. Handle the coordination of follow-up actions by S & M team member or other Departments with relations to Sales. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 4. Prepare and send out quotations or contracts to travel agents tour operators or related. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 5. Update and maintain and update mailing lists. 更新和维持邮寄名单。 6. Handle and direct mail activities. 处理直接收到的实物邮件。 7. Administer and coordinators any other Sales activities. 协调管理部门内所有其他活动。 8. Ensure that collateral and promotion materials are on hand at all times. 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 9. Internal Communication — Departmental Briefing; Liaison with other Department; Team member Relations. 内部沟通—部门会议;与其他部门的合作;员工的关系。 10. Maintain the highest standards of professionalism, ethics and attitude towards all hotel guests, clients, team member and team members. 保持职业特性的最高水准,对所有住店客人、内部同事的态度要真诚。 11. Perform related duties and handles special projects as assigned by the DOS 积极履行销售总监分配工作和任务。 12. Attend daily departmental briefing. 参加部门日常会议。 13. Participate in discussion. 参加商讨。 14. Issue communications regarding sales –related information. 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 15. Work closely with internal customers. 与内部同事保持良好的工作。 16. Follow dip with relevant documents 跟进相关文件的处理。 17. Demonstrate honesty, care and nondiscrimination in all our relationships and establish effective team member relations. 诚实坦率,在工作中和所有员工建立良好的关系。 18. Team Work — Enhance teamwork among colleagues for effective performance. 团队工作—有效的增强、实施和同事间的团队合作。 19. Inform clients of current rates as well as any charges in rate by letter, fax and telephone calls. 用书面形式,传真或者电话告诉客人最近酒店的价格及优惠推广活动。 20. Inform clients and our tour operators on outlet promotions by letter, fax and telephone calls. 用书面形式,传真或者电话告诉客人最近酒店的团队包价。 21. Maintain high level of exposure for the hotel in major market areas through telephone, fax, contacts and written communications to represent hotel. 运用电话,传真,合同及书面形式使酒店保持在市场上的主导地位。 22. Assist sale manager and executive to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients. 协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 Knowledge and Experience知识和经验 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2. Minimum 1 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 3. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 4. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 5. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。
  • 总台接待

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 浙江区域
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,会简单英语口语优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感,形象良好; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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