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  • 厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 具备培训技能,落实餐厅的对客服务培训,确保对客服务质量
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    岗位职责 1.在整体工程系统下提供日常的维护,确保所有设备的正常使用 2.不断地帮助和提高工程服务,高效地处理关于客人及同事的问题。 3.愿意根据自身知识和技能培训及指导其他部门成员。此外,以利用工程培训图书馆及承包商的资源帮助自己成长。 工作要求 1.学历: 中技及以上学历 2.工作经验: 五星级酒店相关工作经验一年及以上 。 3.良好的人际交往能力,具有亲合力。 4.良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作。 5.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 6.可接受兼职
  • 总会计师

    6千-8千
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    岗位职责: 每天审查并更正收入帐目 通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 酒店住宿预付款项的控制工作 分析研究出纳的帐目出入 按明细帐目编号将支票录入系统  分析并录入银行对帐单信息 编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 审查不同来源的帐目,审查月度存货应付帐款对账单 编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 协助部门负责人编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 岗位要求: 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 三年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位或销售经理岗位工作经验;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 市场传媒主任

    3.5千-4.8千
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    1.协助市场传讯经理/总监执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 2.协助市场传讯经理/总监执行IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 4.协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 5.协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 6.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 11.完成管理层分配的其他任务。 职位要求 1.展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 2.较强的中英文书写表达技巧。 3.熟练使用办公软件。
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    发布于 07-17
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    1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。4. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。8. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。10. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。11. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。12. 为前厅部会议提供信息 。13. 检查结帐说明并监督客人信用情况。14. 分析和批准打折相关事宜。15. 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。16. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。17. 完成管理层安排的其他任务。 岗位要求 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有良好写作技能。 3. 熟练使用微软办公软件。 4. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 前台接待

    3千-4千
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    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1.根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  6.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 工作要求 1.大专及以上学历;熟练掌握外语。 2.4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面、政务会议接待方面的的经验。
  • 宴会主管

    4千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    严格执行客房钥匙的领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。 b)良好的精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 c)按清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。 d)所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。 e)客衣的检查、核对及收取工作,认真做好登记。 f)所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 g)公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 h)报告宾客遗留物品情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 i)参加培训,不断提高工作技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语。 j)听取宾客的意见,并将客人的信息和建议反馈给上级,认真做好交接记录。 k)上级分派的其他工作。
  • 销售经理

    5千-7千
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 空调工

    3.5千-6千
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    岗位职责: 1. 在上级的指导下,完成酒店暖通设备维修、检修,确保酒店设备正常运作; 2. 解决酒店暖通设备故障问题; 3. 在工作中按照安全手册进行操作; 任职要求: 1. 1年及以上酒店暖通工作经验; 2. 掌握酒店暖通知识和技能; 3. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。                
  • 强电工

    3.5千-6千
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    岗位职责: 1. 在上级的指导下,完成酒店高、低电力设备的操作及保养工作,确保所有电力设备正常运作; 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题; 3. 在工作中按照安全手册进行操作; 4. 控制能耗,进行有效能源的管理,保证设施设备的安全运作。 任职要求: 1. 持高压电工进网操作许可证者优先; 2. 1年及以上电力工作经验; 3. 掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。                
  • 楼层经理

    4.5千-5.6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限

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      岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 楼层主管

    4千-5千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 弱电工

    3.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    1 . 负责工程施工以及工程设备的安装、调试; 2.、 负责工程质量的检查与验收; 3. 负责工程现场的整理与清洁; 4. 负责工程设备的检测、维护与维修; 5.完成领导交办的临时任务; 6. 负责日常的工作安排和工作计划制定以及工作总结汇总;
  • 酒店管家

    3.5千-4.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作地点:泉州鲤城区、晋江 【工作职责】: 1、为客人办理入住、退房手续,提供问询、餐饮服务、收款结算服务、协助客诉处理。 2、熟练掌握前台与收银系统的操作,妥善保管设备。 3、处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,汇总收据、发票,编制相关报表。 4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作 【岗位要求】: 1、形象气质佳,性格开朗,灵活,工作踏实,具备较强的服务意识和责任心; 2、酒店/旅游管理相关专业者优先。
  • 前厅经理

    7千-1万
    泉州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    地点位于泉州古城西街,定位中高端精品度假酒店,客房32间,功能配套:室外泳池、多功能厅、大堂吧、全日餐厅 【岗位职责】: 1、全面负责酒店前厅部的日常接待与管理工作,确保深入了解并熟悉前厅各项服务设施的功能及保持其良好运行状态; 2、定期进行统计分析,形成以前厅为中心的收集、处理、传递及储存信息的系统,通过已掌握的大量信息来 不断改进酒店的接待服务工作,提高科学管理的水平; 3、指导主管、训练属下员工,并督导各主管的管理工作,提升团队服务技能与工作效率;制定并实施培训计划,确保团队具备高情商沟通能力与多元客群服务技巧。 4、及时掌握、预测房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房间账目收入情况,根据市场和酒店客房的销售情况,参与酒店价格策略的制定; 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 6、根据市场趋势与宾客反馈,优化服务流程,提升服务品质;保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉与突发事件。 【任职要求】: 1、大专及以上学历,3年以上酒店前厅部管理经验,熟悉前厅运营流程; 2、具备一定财务及成本核算知识,能够有效控制部门运营成本; 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4、具备团队管理经验,能够有效培训、激励团队,提升整体服务水平,擅长数据分析与策略制定,能够通过数据驱动服务改进 5、高度责任心与敬业精神,能够承受高强度工作压力,亲和力强,具备高情商沟通能力,能够处理多元客群需求; 6、有高端酒店或国际连锁品牌工作经验者优先
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 ·  具备经营思维、战略眼光及较好的团队领导力和创新能力: 1. 开展本地客源市场、竞品动态及行业趋势调研,制定年度销售策略、收益目标(RevPAR/GOP)及价格体系,挖掘商务/会展/旅游细分市场增量机会。 2. 拓展企业客户、旅行社、OTA等核心渠道资源,建立重点客户档案并定期评估合作效益;维护政府/集团大客户关系,设计定制化服务方案提升客户黏性。 3. 分解客房、宴会、餐饮等产品线销售指标,统筹会议/团队接待全流程洽谈与执行;策划会员体系、套餐组合及节假日主题营销活动,推动非客房收入增长。 4. 监控渠道贡献度、客户消费行为及市场反馈数据,优化销售策略与服务流程;协同运营部门提升客户满意度,降低投诉率。 5. 联动餐饮部门制定组合销售方案;协同市场部策划异业合作(如景区/航空联合促销),提升品牌曝光与引流效率。 6. 落实酒店销售政策及合规要求,建立销售团队绩效机制,制定客户拜访、合同谈判等标准化流程,定期开展销售技能与系统工具培训 7. 探索新媒体营销、场景化体验产品等创新模式;制定突发事件销售应急预案,保障业务连续性。
  • 品牌经理

    1万-1.8万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    工作地点:泉州市鲤城区 【岗位职责】 1、负责酒店品牌战略规划与执行,制定品牌发展目标及年度推广计划,提升品牌知名度和美誉度; 2、统筹品牌形象管理,包括品牌视觉系统、品牌调性、品牌传播内容的策划与落地,确保品牌一致性; 3、策划并执行线上线下品牌营销活动,包括但不限于广告投放、公关活动、社交媒体运营等,提升品牌影响力; 4、监测行业动态及竞争对手品牌策略,定期输出分析报告,优化品牌运营方案; 5、协调内外部资源,与市场、销售、运营等部门协作,推动品牌相关项目的顺利实施; 6、管理品牌预算,控制成本,确保品牌推广活动的投入产出比最大化。 【岗位要求】 1、本科或以上学历,至少3年以上酒店、旅游或相关行业从业背景,品牌、市场类工作从业经历优先考虑 2、对品牌管理有深刻理解,具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够独立完成品牌策略规划; 3、具备优秀的文案策划能力,能够撰写品牌宣传材料、活动方案及推广内容; 4、熟悉各类品牌推广渠道,包括传统媒体、数字营销、社交媒体等,具备实际操盘经验; 5、具备较强的项目管理能力,能够高效协调多方资源,推动项目按时高质量完成; 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与跨部门团队紧密合作; 7、对酒店行业或服务行业有经验者优先,但非硬性要求。
  • 产品经理

    1万-1.8万
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    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店相关产品的全生命周期管理,包括市场调研、需求分析、产品规划、设计及落地实施; 2、与业务部门、技术团队紧密协作,推动产品功能迭代与优化,确保产品符合市场需求及用户体验; 3、制定产品运营策略,监控产品数据表现,分析用户反馈,持续提升产品竞争力; 4、协调内外部资源,把控项目进度,确保产品按时高质量交付; 5、关注行业动态及竞品动向,挖掘潜在机会,提出创新性产品解决方案。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,具备1-3年文创产品或相关行业经验 2、 精通文创产品研发设计流程,具备丰富的运营经验及运营思路。 3、有强烈的市场意识和敏锐的洞察力,熟悉市场和用户需求,擅长发现和挖掘市场机会。 4、对泉州文化有深入了解,热爱文化传播。 5、优秀的团队合作精神和领导力,良好的沟通协调能力和问题解决能力。 6、逻辑清晰,数据敏感,擅长通过数据分析驱动产品决策; 7、具备较强的跨部门沟通能力与项目管理能力,能高效协调多方资源; 8、结果导向,抗压能力强,适应快节奏工作环境。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1.根据厨师长的安排,负责菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准; 2.掌握各类烹饪技巧与火候控制,提高食材利用率,减少损耗与浪费; 3.参与菜单设计与菜品研发,提供创新菜品建议,提升菜品吸引力; 4.协助厨师长完成新菜品的试制与优化,确保新菜品顺利推出; 5.保持厨房卫生与整洁,遵守厨房管理制度与操作规程,确保食品安全; 配合厨师长进行成本控制与库存管理,降低原材料损耗,提高成本效益。 认知资格: 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能; 2、熟悉食材特性与烹饪方法,具备菜品创新能力与营养搭配知识; 3. 身体健康,注重卫生,具有良好的食品安全意识; 4. 责任心强,工作态度认真,良好的沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间; 5、具备良好的团队协作能力,熟悉西餐厨房各岗位工作流程,能够与厨师长及其他厨房人员有效沟通。
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