岗位职责 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4. 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1. 大专以上文化程度，流利的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续，解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1. 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2. 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 3. 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4. 制定销售计划并得到销售总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5. 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6. 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 7. 及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 8. 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 9. 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 10. 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意。 11. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给销售总监。 12. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 13. 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 14. 处理客人的反馈或投诉。 岗位要求 1. 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中，英文读写能力。 7. 良好的电脑办公软件技能。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。

1. 接听酒店内外线电话，回答、记录、处理客人需求和提出的问题并及时跟进，使用专业的语言与客人交流，了解客人的满意度并征询客人评价。 2. 掌握全面细节的酒店信息并在客人咨询时做出及时反应，有能力自主向客人推荐酒店盈利产品，包括但不限于更高级别房间、咖啡、酒水等。 3. 处理多渠道酒店预订，分配客房。 4. 完成客人预抵前到退房全程服务工作；准确掌握付款类型、房态情况；客人退房后处理后期费用问题，根据财务规范准确对账并留存账目记录。 5. 与客房、餐厅、厨房等其他部门配合协调，跟踪房间准备状态以及客人入住期间所有情况。 6. 运行每日报告，包括但不限于入住和离店客人行程、喜好、投诉等信息。 7. 维护专有信息的机密性，包括但不限于酒店内部文件、客人信息等。 8. 向上级报告客人反馈的任何问题，配合上级完成要求的其他合理工作职责。

岗位描述 1.按照客房操作流程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，做好记录并及时通知报修。 3.严格执行安全制度，确保客人安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.有相关经验优先考虑 2.身体健康，相貌端正

职位描述 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 - 确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 确保专业的人员管理 任职要求 具备扎实的烹饪功底，精通多种菜系（如中餐、西餐、融合菜等）的制作技艺，熟悉食材特性、处理方法及烹饪流程。 拥有丰富的厨房工作经验，通常要求10年以上餐饮行业从业经历，其中包含5年以上厨房管理经验，熟悉厨房各岗位（如炉灶、砧板、冷菜、点心等）的运作。 有大型酒店（五星级酒店）工作经验者优先。 具备团队管理能力，能有效组织、协调厨房员工工作，提升团队效率，妥善处理员工关系。 拥有成本控制意识，能合理规划食材采购、库存管理，降低损耗，控制厨房运营成本。 具备菜单设计与创新能力，可根据市场需求、季节变化等设计符合餐厅定位的菜单，并持续推出新菜品。 中餐背景

岗位职责： 1.监督检查酒店各区域安全制度的执行情况，发现问题及时纠正，确保安全工作落实到位。 2.制定并组织实施员工培训计划，涵盖安全知识、应急技能、服务意识等方面，提升团队整体素质。 3.统筹安排酒店的安全巡逻工作，合理布置巡逻路线和时间，确保酒店公共区域、客房、餐厅等场所的安全。 4.管理监控室，确保监控设备正常运行，督促员工密切关注监控画面，及时发现并处理异常情况。 5.制定消防工作计划，组织定期的消防检查，确保消防设施如灭火器、消火栓、自动报警系统等处于良好状态。 6.有效处理酒店突发事件，按照应急预案组织疏散、救援等工作，保障人员生命和财产安全。 7.与当地公安、消防等相关部门保持密切联系，在事件处理过程中积极配合，及时汇报情况。 8.与酒店其他部门保持良好沟通与协作，共同解决涉及安全的问题，确保酒店运营顺畅。 9.完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.良好的沟通能力书写能力及熟练运用办公软件。 2.积极的工作态度。 3.同等岗位工作经验两年以上，持保安员证，退役军人优先。

【岗位职责】 1、确保酒廊员工为当日到店及离店的客人做好准备； 2、处理客人投诉； 3、确保客人有很好的沟通，收集客人的喜好，完成客人沟通报告； 4、确认贵宾、常规客人和常住客人，并提供个性化的服务与帮助； 5、必须遵守酒店的收银政策和备用金合同的准则。 6、 【岗位要求】 1、掌握前厅部工作知识且十分熟悉日常运行； 2、良好的沟通技巧； 3、良好的组织以及解决问题的能力； 4、良好的英文表达和沟通能力； 5、较强的主动服务意识。

1.根据预测和预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  6.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 7.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 8.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 9.良好的英语沟通能力

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求，享调方法烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点，并熟知本菜系的烹制要领和技术要求抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、烟、炸、爆等基本烹调技法了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下，以身作则，带好打荷及改刀人员，互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全卫生、节能。 【岗位要求】 1、5年以上大型酒店主厨工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、具备销售的相关经验 7、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、为客房做清理后的最后检查 15、填写客房服务员每日报表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、负责部门的文印打字工作、管理部门工作资料。 3、负责酒店客房房态查询，协助查房工作，并修改房态。 4、客房库房管理。 5、汇总每月考勤、做房报表，按时送至人事行政办公室。 6、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 【岗位要求】 1、熟悉电脑操作 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正，能吃苦耐劳。

1、形象好。 2、语言表达能力强。 3、普通话标准。 4、有无经验均可。 欢迎应届毕业生及实习生加入！

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、国际联号酒店工作经验优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握各渠道销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的酒店行业销售活动。 4、积极开发销售渠道，仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助、配合销售总监开发所有酒店产品促销方案以及销售活动的顺利进行。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成个人市场销售目标及团队销售目标。 【岗位要求】 1、20-45岁，大专以上学历，市场销售、酒店管理、旅游管理等专业毕业。 2、擅长交际，沟通能力强，具备优秀的销售技能和技巧。通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、具备销售的相关经验优先，酒店销售相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验，国际联合酒店工作 经验优先 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责 1. 根据酒店要求及服务规范，监督并协助服务员完成餐厅接待工作； 2. 督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损； 3. 检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损； 4. 根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求； 5. 向宾客推荐菜式、饮料，主动推荐餐厅产品； 6. 配合上级领导完成部门的培训及管理工作； 7. 做好员工排班工作。 岗位要求1、有同岗位工作经验1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.根据厨师长的安排，做好厨房菜品的出品； 2.负责研发湘菜新品并制定产品标准； 3.制作川湘菜，按标准出餐； 4.保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务； 5.严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全卫生、节能。 岗位要求： 1.3年以上湘菜制作和研发经验； 2.参与过制定产品标准； 3.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。