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  • 餐厅经理/主管

    6.5千-1.1万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    此岗位为代招职位(工作地点:杭州西湖区山和壹文化馆) 岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能,关注客人反馈以确保客人满意度。 2、遵守公司的政策程序和品牌标准,控制和确保指定区域正常运 3、提供优质服务,与相关部门做好沟通确保运营和服务流程的有效运行,与厨师做好沟通,做好菜单计划/员工培训/菜品推介。 4、了解必要的食品卫生标准,确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命,做好盘点/成本控制/破损管理和仓库管理。 5、更新每日报表并提交,为自己和团队设定认可部门目标,做好损益管理。 6、良好的仪容仪表和时间观念,遵守公司纪律和要求。 岗位要求 1、餐厅管理/主管同岗位经验2年以上,有会所运营/特色餐厅相关经验优先。 2、形象气质佳,工作积极主动、责任心强,具备良好的沟通能力、熟练的对客服务技能,一定抗压能力和目标达成能力。 3、熟悉食品卫生标准、消防安全要求,了解客户需求并具备一定的应对突发事件的问题处理能力。
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    岗位职责: 1. 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜等公寓区域、设备进行清洁、抹尘; 2. 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况; 3. 保证设备的清洁和修缮; 4. 完成每日客房检查工作单; 5. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品; 6. 向上级汇报楼层里的反常行为和活动; 7. 领导安排的其它工作。
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    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括会计核算、财务分析、预算编制及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效; 3、监督公司日常财务运营,审核财务报表及税务申报,确保数据准确性和及时性; 4、统筹资金规划与调配,优化资金使用效率,控制财务风险; 5、参与公司经营决策,提供财务数据支持及可行性分析; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,维护良好的合作关系; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及会计准则; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力,能独立处理复杂财务问题; 4、具备优秀的沟通协调能力,能高效对接内外部相关方; 5、具备团队管理经验,能够带领团队完成财务目标; 6、工作细致严谨,责任心强,能适应浙江省内调派安排。
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    【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划及发布,提升品牌曝光度和用户粘性; 2、制定并执行新媒体运营策略,结合酒店行业特点,策划创意内容及线上活动,吸引目标用户群体; 3、跟踪分析新媒体数据(如阅读量、互动率、粉丝增长等),定期输出运营报告,优化运营方案; 4、与设计、市场等部门协作,确保内容视觉与品牌调性一致,提升整体传播效果; 5、关注行业热点及竞品动态,及时调整运营策略,保持内容的新鲜度和竞争力; 6、管理新媒体运营预算,合理分配资源。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧,具备独立策划和执行能力; 2、具备优秀的文案撰写能力,能根据不同平台特性创作吸引眼球的内容; 3、对数据敏感,能通过数据分析发现问题并提出优化建议; 4、具备良好的审美能力,能与设计团队高效沟通,确保内容视觉质量; 5、思维活跃,创意丰富,对热点事件有敏锐的捕捉能力; 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力和团队协作精神。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导楼层服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务质量和效率; 3、检查客房卫生、设施设备状况,确保符合酒店标准,及时处理客人的投诉或特殊需求; 4、协调前台、工程部等其他部门,保障客房服务的顺畅衔接,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、处理突发事件,如客人遗留物品、设备故障等,确保问题及时解决; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、较强的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对客房清洁、布草管理等工作有高标准要求; 4、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发情况; 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、院校拓展及院校资源维护。 8、配合集团总部人力条线下发的规章制度和指示并开展工作。 9、完成领导及集团总部人力条线安排的其它工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。具备一定的院校资源。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为入住酒店的宾客办理入住登记机离店手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、形象气质佳,工作认真负责,大专以上文化程度,具备一定的英语语言能力。 2、性格开朗、头脑灵活,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 1、建立三级督导检查系统,建立督导检查制度,开展日常巡查、督导及跟进反馈。 2、组织建立酒店的质量管理体系和培训体系,制定年度/季度/月度培训计划并落地。 3、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时发现培训需求并相应整理课件。 4、制定完善酒店质量管理标准和培训管理标准,定期开展各类培训。 6、整理经常出现的问题,归纳成培训材料,建立酒店培训师队伍并做好三级培训工作落地。 7、建立酒店质量管理、质量检查档案,及培训管理和培训档案。 8、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务/状态及培训开展情况进行监督检查。 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力和培训输出能力。 4、熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识。 5、了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识。 6、掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责薪酬核算及社保公积金手续等跟进。 4、负责员工档案管理、会议/文件管理、酒店后勤区域/宿舍管理、小时工管理及办公资产管理等工作,合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见 5、负责各部门人员用工情况的合理建议和把控,人力行政相关制度梳理及拟定。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通协调能力及一定的抗压能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 安全主管

    5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店规章制度,保护酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 2、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实;向部门领导报告发现的安全问题。 3、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、负责对酒店员工定期进行安全教育、防火培训及灭火器使用操作培训等;对安全员开展日常业务培训,组建酒店义务消防队并安排相关培训及训练。 7、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实;按要求对酒店区域进行巡视与消防检查。 2、组织防火和安全检查,对不安全隐患,制定整改办法,并监督有关部门实施整改 。 3、做好酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全做好安全保卫工作。 7、建立和管理安全部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报部门负责人。
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
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    【岗位职责】 1、 遵守酒店的各项规章制度,熟悉酒店产品知识、应知应会及对客服务技巧; 2、 规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻; 3、 做好工作前的准备工作,检查所需使用的操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐; 4、 按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作; 5、按标准操作流程和规定使用清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况; 6、每日对清扫车、清洁工具设备进行清洁与保养; 7、了解客情,当班期间不定期进行楼层巡查,注意门、锁、会客情况,并做好巡查记录; 8、 做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定流程报修,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求; 9、 树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理; 10、 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给部门领导,积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议; 11、 做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴不得私自扣留; 12、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。 【岗位要求】 1、身体健康,相貌端正,具备一定抗压能力,能适应长时间工作; 2、热情好客,有1年以上客房工作经验或相关经验; 3、接受过正规客房服务培训。 该岗位工作地点在杭州萧山区惠学路121号杭州蓝天伯瑞特臻选酒店(地铁2/5号线人民广场站、建设一路站附近)。
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹饪各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.负责对专业工具、砧板、容器等消毒工作。 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购补充。
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    1.负责潮州菜系的炒、煮、蒸、炸等烹饪工作; 2.确保菜品色香味形符合要求; 3.检查食材质量,确保新鲜、卫生 4.维护厨房卫生,确保设备正常运作,协助管理库存、控制食材成本。
  • 客房主管

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 【岗位要求】 1、英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善会务日记、客户合同存档、会务订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。
  • 餐厅服务经理

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求: 男女不限,性格开朗,形象好气质佳,专业服务,有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求: 男女不限,性格开朗,形象好气质佳,专业服务,有酒店前台VIP接待工作经验优先。
  • 宾客关系经理

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    • 投递简历
    1. 管理前台的各项工作,督导员工对客服务质量及操作,对员工不合规范的仪容仪表及时指出并要求改正,对不规范操作及时予以指导并纠正,检查每一个班次的工作完成情况,发现并上报工作中出现的问题; 2. 掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客,在客人到达之前,做好一切必要的准备工作;编排每日贵宾接待的细节,为宾客送行; 3. 征求宾客意见,沟通酒店与宾客间的情感,协助宾客解决疑难事宜,维护酒店的声誉; 4. 为客人提供信息服务,处理客人的特别需求; 5. 协助前厅部员工处理日常接待中的各种问题; 6. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 酒吧经理

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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 岗位要求: 1.2年以上同等岗位工作经验。 2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。 5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.5千
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