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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1、负责对午餐、晚餐的菜品加工制作。 2、严格遵守作息时间,按时开餐。 3、服从分配,按质、按量、按时烹饪菜品。 4、严格按照食品卫生法及公司各项制度,搞好厨房卫生,保证菜品卫生及安全。 5、做好采购验收工作。 6、妥善保管原材料,保证物品新鲜,防止交叉感染。 7、控制每日采购原材料的数量,避免浪费。 8、团结协作。 9、与员工餐其他人共同承担厨房卫生保洁工作。 10、完成领导交办的临时性工作。
  • GSA前台接待

    2.5千-3.5千
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语口语流畅优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    · Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs     负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · Implement procedures for security and emergency incidents     执行安全和紧急事件处理程序 · In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan    发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment    熟悉消防报警及灭火器材的位置 · Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code    掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · Maintain a regular presence in public area or your assigned post     保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 · Prevent gambling on hotel premises         禁止在酒店内赌博行为 · Prevent Sabotage of hotel premises    禁止毁坏酒店设施的行为 · Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 · Assist and maintain crowd control as required     按照要求协助维持人群的正常秩序 · Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全   · Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television     根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 · Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises     确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed     确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 · Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them 协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 · Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken     执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 · Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book   直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 · Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case      正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件      · Establish and maintain the effective employee relations     建立并保持良好的员工关系 · Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same     对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 · Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points     熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources     按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 · Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 · Ensure that the safety control office is never left unattended     确保安全控制办公室无缺岗情况 · Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required    按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
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    发布于 07-16
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    该岗位薪资面议,具体岗位职责如下: 1.Assist the hotel sales director to establish plans for various market areas to achieve team and individual guest occupancy goals, and continue to develop the relationship with customers in designated markets. 1.协助酒店市场销售总监建立各个市场领域的规划来达到团队和散客入住目标,并持续发展与指定市场顾客的相互关系。 2.Assist the hotel sales director to establish and execute confirmed sales activities, customer scope and necessary sales priorities to achieve the established goals. 2.协助酒店市场销售总监建立和执行已确认的销售活动,客户范围和必要的销售优先权来达到制定的目标。 3.Use market research and telecommunications and network market resources to establish and implement customer condition standards to identify potential customers and ensure the largest range of customers in the designated market. 3.运用市场调查和电信、网络市场资源,建立并实施客户条件标准,从而鉴定有潜质的客户并确保指定市场的最大客户范围。 4.Perform activities related to marketing and sales projects. 4.执行相关市场销售项目的活动. 5.Operate and update hotel customer management system 5.经营和更新酒店客户管理系统 6.Complete monthly department sales target 6.完成每月部门销售目标
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    发布于 07-16
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    岗位职责 1.Maintain close contact with existing customers and potential customers and partners. 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.Efficiently recognize and master sales leads 2.高效认知和掌握销售线索。 3.Represent the hotel in international and domestic sales activities. 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4.Give full play to creativity and make due contributions to the hotel's products and departments. 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.Carefully plan meetings with customers, implement customer relationship management for scheduled customers, and achieve sales goals. 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.Monitor and report the situation of the market and competitors in the market area for which they are responsible. 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7.Prepare sales reports to ensure the accuracy of market and customer information to facilitate follow-up work. 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8.Actively disseminate product information and build the hotel's reputation in the responsible market. 8.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.In the area of responsibility, plan a sales offensive with the marketing director and ensure its realization. 9.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10.Take the initiative to participate and complete various sales reports. 10.主动参与,完成各种销售报告。 11.Assist in planning and coordinating sales activities. 11.协助计划和配合销售活动。 12.Assist in the development and production of all hotel promotional materials. 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13.Manage customer file database, update customer files manually or by computer. 13.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 14.Perform tasks required by superiors and complete market sales targets. 14.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责:  1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗; 2、发现房间设备损坏、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心; 3、做好楼层的对客服务。 3、完成领导交办的其它工作任务。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-16
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    工作地点:眉山市青神县汉阳镇(汉阳湖度假村项目) 一、任职要求 1、年龄要求:35岁以下(条件优秀者可适当放宽)。 2、学历要求:大专及以上学历,市场营销、广告学、新闻传播学、旅游管理等相关专业优先;持有相关证书者优先。 3、工作经验:2年以上相关岗位工作经验。 4、专业技能:熟练掌握文旅类项目的新媒体平台运营规则与技巧,熟悉抖音、小红书、微信等平台的算法机制;具备一定的文案撰写能力,能够创作吸引人的宣传文案和故事脚本;掌握短视频拍摄与剪辑技能,熟练使用相关软件,如剪映、PR等;具备数据分析能力,能够运用数据分析工具进行数据收集、整理与分析。 5、综合素质:具有较强的创意能力和创新思维,能够策划出独特的营销活动和内容;具备良好的沟通协调能力,能够与团队成员、合作伙伴有效沟通合作;对文旅行业有热情,有敏锐的市场洞察力和较强的学习能力;具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。   二、薪酬福利 1、薪酬:6000元/月—8000元/月(具体面议:含绩效薪酬,不含福利及奖金)。 2、福利:五险一金、福利补贴、免费食宿等。 三、岗位职责 1、产品包装策划:制定营销策略,统筹度假村景区、酒店的新媒体传播策略,制定线上传播计划,利用抖音、小红书、视频号等平台打造爆点内容,建立网红效应,提升散客入园量;根据营销节点、品牌活动制定内容传播计划,提升度假村网络热度和搜索排名;设计特色产品包,增强产品吸引力。   2、线上营销:负责OTA平台运营,管理抖音来客店铺、维护POI信息,制定直播策略及价格政策,提升自播能力;对接携程、美团等平台,同步营销活动;开展新媒体矩阵运营管理,策划热点内容,提高用户关注度和粘性。    3、线上曝光提升:开展达人合作与KOL营销,对接机构、网红达人,制定合作政策,邀约体验并产出优质内容,通过短视频、直播种草,扩大品牌影响力;建立直播间模式,优化直播话术、场景搭建,提升销量并搭建自有直播体系;监测网络评价,及时处理负面舆情,维护品牌形象。 4、数据分析与评估:定期分析数字营销数据,包括流量、转化率、用户活跃度等,评估营销效果,为决策提供数据支持。根据数据分析结果,优化营销策略与内容创作方向,提高营销效率。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位描述: 1 熟练知晓部门服务标准及操作程序。 2 在工作中遵循酒店对客服务标准。 3 了解当班抵店客人信息,包括贵宾、常客、团体客人抵店相关信息。 岗位要求: 1 具有对酒店行业以及前厅基本知识的了解。 2 良好的英语能力以及沟通技巧。 3 良好的财务知识或概念。
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.协助前台经理做好日常接待工作,全面主持前台班次的工作; 2.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,满足客人合理要求; 3.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件并保证接待员同样了解; 4.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序; 5.制定部门培训与计划,进行员工每日培训,安排新员工培训,并时刻关注其表现; 岗位要求: 1.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行; 2.良好的管理技能及有效的沟通能力; 3.有组织以及解决问题的能力; 4.有1年以上相关工作经验;
  • 白山 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1..根据酒店标准及程序为客人提供优质、高效的服务; 2..做好员工的对客服务培训工作; 3.协助餐厅经理,保证餐厅营运; 4.员工建立有效的沟通; 5.协助餐厅经理制定公平的政策,建立公平一致的辅导及纪律处罚程序。 6.积极推动部门间的沟通。 【岗位要求】 1.1年以上的相关岗位工作经验; 2.良好的沟通能力,组织能力; 3.良好的团队意识;
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1 实施酒店的公关活动,做好媒体宣传计划。 2 为酒店的品牌树立良好的公关形象。 3 于媒体建立良好的关系,以增强公众对酒店及其设施的认知。 4 与政府部门,有关协会及社会团体保持良好的关系,为酒店建立良好的社会责任感。 5 管理酒店印刷品的内部设计及外请设计公司的设计制作。 6 完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1 良好沟通技巧。 2 良好的领导及管理技巧。 3 良好组织及展示技巧。 4 5年以上相关酒店工作经验。
  • 白山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1. 掌握中式点心及中式面食的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6. 合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1. 有联号酒店同岗位或相关岗位工作经验; 2. 熟练操作各类中式面点; 3. 良好的沟通能力;
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,制定并执行销售计划,确保完成公司下达的销售目标。 2、开发并维护大客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度和忠诚度。 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升酒店市场占有率。 4、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效响应和优质服务。 5、参与酒店市场推广活动,提升品牌知名度和影响力,拓展潜在客户群体。 6、定期提交销售报告,分析销售数据,提出改进建议,优化销售流程。 7、协助上级完成年度预算和销售目标的制定,并监督执行情况。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店行业销售经验,具备高级销售经理或同等职位经验者优先。 3、熟悉酒店行业市场动态和销售流程,具备较强的市场分析和客户开发能力。 4、具备优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够独立处理复杂客户关系。 5、具备较强的团队管理能力,能够带领团队高效完成销售任务。 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备良好的数据分析和报告撰写能力。 7、具备较强的抗压能力和责任心,能够适应高强度工作节奏。 8、具备良好的职业道德和职业素养,形象气质佳,能够代表酒店形象。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    1.接受线上线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2.接听客户对酒店产品信息的咨询电话,予以解答并做好相关记录; 3.领导安排的其他事情
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    1.负责酒店宾客,员工及设施的安全保卫工作。 2.执行安全和紧急事件处理程序。 3.发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 4.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5.保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤。 6.巡视酒店的所有区域。 7.按照要求协助维持人群的正常秩序。 8.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务,并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。 【岗位要求】 1.中专及以上学历,专业不限; 2.五官端正,身体健康,吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。 3.有一年烹饪相关工作经验优先
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • Concierge 礼宾

    3千-3.5千
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西点、面包、蛋糕等产品的制作与出品 2、根据酒店标准配方和流程,确保所有烘焙产品的品质、口感和外观符合要求 3、负责饼房原材料的验收、储存及成本控制,避免浪费 4、维护饼房设备及工具的清洁与保养,确保符合食品安全标准 5、根据季节变化和市场需求,参与新产品的研发与创新 6、配合宴会、自助餐等大型活动的西点供应,确保按时保质完成 【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙知识和技能,有相关工作经验者优先 2、熟悉各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧 3、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证 4、能够适应早晚班工作安排,具备团队合作精神 5、对烘焙行业有热情,愿意学习新技术和新产品 6、有责任心,工作细致,能够承受一定的工作压力
  • 日料厨师

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    - 工作安排与协调:根据营业情况和员工技能,合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务,确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导:对新老员工进行日料制作技术培训,分享新的烹饪技巧和经验,帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估:建立合理的员工绩效评估体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈,激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理 - 品质把控:严格监督菜品的制作过程和出品质量,确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发:关注日料行业的发展趋势和市场需求,结合餐厅特色和顾客反馈,带领团队研发新菜品,丰富菜单内容。 - 成本控制:合理规划食材采购量,避免浪费;监控食材的使用情况,严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收:与供应商保持良好沟通,确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性;亲自参与或监督食材的验收工作,严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理:定期盘点食材库存,掌握库存数量和食材保质期,合理安排食材的使用顺序,确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护:负责厨房设备的日常管理和维护,制定设备维护计划,定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全:严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准,监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范,确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全:定期检查厨房的环境卫生和安全设施,确保厨房环境整洁、无安全隐患;组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理:关注顾客对菜品的评价和反馈,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作:与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作,共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计:负责收集和分析厨房的运营数据,如菜品销售数据、食材消耗数据等,为餐厅的经营决策提供参考依据。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、业务协同 业务洞察:深入业务一线,了解业务痛点,提供针对性的人力资源解决方案。 2、人才管理与发展 人才规划:根据业务发展需求,参与制定人才梯队建设计划。建立核心岗位人才库。 员工发展:设计培训计划、职业发展路径,提升团队能力。 3、员工关系与文化建设 满意度调研:定期开展员工满意度调查,重点解决离职率高部门的痛点 文化塑造:推动企业价值观在业务部门的落地,通过文化活动或激励机制(即时激励)强化团队凝聚力。 4、流程优化与风险管控 流程改进:收集业务部门反馈,优化人力资源流程(如晋升、调岗、奖惩机制),提升效率。 风险管控:监控用工合规性(如劳动法、社保政策),预防潜在风险。 人效分析:监控人均客房服务数、培训投入产出比等数据,优化资源配置。 工作地址:成都市武侯区火车南站南晶国际C座,该岗位会涉及出差,出差范围川内,主要以乐山为主。 上班和休假时间:8:30-17:30 ,周末双休。 薪资:6000-8000 注:必须有酒店行业经验
  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-16
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    我们正在寻找一位Marketing Manager,负责Stey在中国市场的品牌落地、市场推广、社区活动等。你将主导北京、深圳及上海(即将开业)多家门店的品牌、市场、社区活动策划,构建一个充满活力、多元文化的国际社群,打造更智能化、更可持续的全新生活方式。 岗位职责: 1.    品牌策略与落地:制定并执行品牌本土化营销策略,提升Stey在目标市场的认知度与调性; 2.    市场推广:策划线上线下整合营销活动,包括跨界合作、KOL/社群营销、事件营销等,触达年轻潮流人群; 3.    社区活动运营:设计并执行门店社区活动(如艺术展览、主题派对、生活方式沙龙等),强化品牌与用户的互动黏性; 4.    跨区域协作:统筹北京(3家)、深圳(1家)、上海(2家,今年开1家)的市场推广资源,确保品牌形象统一且因地制宜; 5.    数据分析与优化:监测活动效果及市场反馈,迭代策略并提升ROI。 任职要求: 1.     3年以上市场营销经验,有潮牌、生活方式品牌经验; 2.    具备品牌从0到1落地经验(如海外品牌进入中国或全新品牌打造),熟悉上海、北京市场; 3.    出色的活动策划与执行能力,能独立完成从创意到落地的全流程; 4.    年轻、思维活跃,热爱潮流文化与社会化营销,对生活方式领域有敏锐洞察; 5.    优秀的跨团队协作能力; 6.    英语流利,有海外学习/工作背景者优先。
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