【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定和要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、为宾客办理C/I、C/O，健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。

【岗位职责】1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、熟练掌握厨房切配技术。3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价以及毛利率核算。6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。

【岗位职责】 1、参照每周员工餐菜单制作每日各餐次员工餐，保证食品质量； 2、维护好员工餐厅厨房的炊具、设备，做好开餐准备； 3、负责员工餐厅炊具设备的保管、维护； 4、进入厨房将工作制服穿戴整齐，厨房内不准吸烟； 5、严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗； 6、按时烹制饭菜，做到保热保鲜； 7、合理使用操作工具，原材料，节约用水、用电、煤气等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、具备一定员工餐厅厨师的工作经验

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

·        有财务管理经验 ·        一年以上酒店日审主管工作经验 ·        有餐饮收银,前台收银和夜审知识 ·        收银系统培训者技能 ·        电脑知识 ·        思维清晰、善于分析与沟通 ·        OnQ, OPERA, Micros, SUN系统使用

【岗位职责】 1、报表编制：负责酒店月度、年度报表及专项报表的编制及分析； 2、各类应交税费的缴交：负责申报酒店各类税费，不限于增值税、印花税等； 3、负责制作及审核总账记账凭证，保证帐证相符、帐帐相符、帐实相符，确保所附的原始凭证真实、完整、正确、合法、有效； 4、负责酒店挂账账单审核，确保挂账程序遵守酒店的信贷制度； 5、每月月底前结清挂账及登账工作，整理并更新应收账款系统； 6、整理月度信贷材料，组织月度酒店信贷会议。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件； 2、熟悉财务记账系统、银行、税务等相关流程； 3、具有良好的服务意识，良好的沟通协调能力； 4、熟悉酒店行业业务流程及较强的账务处理能力、工作严谨，保密性强； 5、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 ； 6、具有良好的团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

工作职责 1、为客人办理入住登记离店结账手续，发放、回收房卡及磁卡钥匙； 2、随时掌握和了解房态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目； 3、向客人介绍、出售维也纳会员卡； 4、正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息； 5、负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续，不得把住店客人资料泄露； 6、做好客人损坏酒店物品的赔偿处理工作，并报告值班经理； 其他：1、男女不限/高中以上学历/电脑操作熟练/ 形象较好/沟通能力强/反应能力强 2、薪资架构：基本工资+补贴（解释权归公司所有） 3、月休6天、三班倒 职位福利：五险一金、带薪年假、节日福利、专业培训、包住、包吃

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常行政事务的处理，包括文件整理、资料归档、会议记录等； 2、协助餐饮部经理进行部门内部协调与沟通，确保信息传递及时准确； 3、处理餐饮部相关报表的统计与汇总，确保数据准确无误； 4、负责部门内部物资的申请、领取及管理，确保物资供应充足； 5、协助安排部门会议、培训及活动，做好相关后勤保障工作； 6、接听部门电话，处理日常咨询及投诉，确保服务质量； 7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理部门内外部事务； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队合作精神，能够积极配合部门其他成员完成工作； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先考虑； 6、能适应酒店行业的工作节奏，必要时可配合加班。

1.完成酒店客房和宴会的销售目标； 2.就培训和销售计划的实施监督销售经理，销售主任及协调员的工作； 3.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 4.制定和完成部门预期目标； 5.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略； 6.负责管理指定的重要客户，从而保证最大收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。

岗位职责 1.负责管理指定的重要客户，从而保证最大收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 2.熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 3.协助市场销售总监/助理市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 4.参与及协助市场销售总监/助理市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 5.及时与客户方沟通并熟知竞争对手信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练使用英文沟通。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等) 2.在接到订单后5（工作）小时内按章相关标准处理请求 3.将凯宾斯基MICE执行标准从集团要求落实在合同中 4.配合销售团队发掘潜在MICE客户 5.根据相关标准监督并维持Opera S&C系统中的输入 6.创新活动以维持持续的预定 7.创建恰当的报价书及合同 8.24小时内（一个工作日）追踪已发出的报价书，以确保客户已收到并清楚细节 9.跟进未清余额，回访客户，以求日后合作，常规竞争检查 10.审核每月的真实收益和预期目标，推荐并执行相关活动以确保酒店市场的增长，并最大化收益 11.维持LOS、CAN 和 UNC客户 12.遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 - 岗位办公地点为上海 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等； 2、参与客房部日常运营，协助房间检查、物品补充及基础服务支持； 3、支持餐饮部门，协助餐厅服务、及客人引导工作； 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2、形象端正，性格开朗，有责任心； 3、学习能力强，能适应快节奏工作环境； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及度假村的活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划，并完善宴会工作程序和标准； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合度假区特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力，确保西厨房冷菜出品的质量与口味，同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队，确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现，进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制，提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作，确保菜品的口味和质量符合酒店标准。

【岗位职责】 1、审查酒店物资采购申请计划及领用情况，根据审核后的各种费用及采购单据编制会计凭证； 2、按照制度规定，定期对各部门固定资产和运营物资进行盘点，并上交分析报告； 3、定期对冻品及其出成率做测试，并做台账记录，确保有效的控制冻品类食品成本； 5、协助餐饮部制定标准成本卡、作为成本控制和制定价格的标准； 6、协同餐饮部验收货，并检查所到食品是否有三证、卫生检疫标志； 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件； 2、熟悉财务系统、银行等相关流程； 3、具有良好的服务意识，良好的沟通、协调能力； 4、熟悉酒店行业业务流程、工作严谨，保密性强； 5、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 ； 6、具有良好的团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

岗位职责 1、根据集团运营需求，持续完善及优化集团全系列品牌工程管控体系。 2、负责确保工程管控体系在成员项目酒店的导入、培训及有效实施，保证项目酒店各项工程标准符合体系要求。 3、按照筹备开业时间节点和管理合同要求，定期开展筹开项目工程验收和运营项目工程审计。 4、在专业指导和协助下，负责建立和完善集团工程管控体系，编制及更新各类指导手册及文件。 5、实施对成员酒店及合同项目的集团工程体系专业导入，协助建立及完善项目酒店工程管理体系。 6、依据集团工程风险管控体系和管理合同的要求，不断优化完善集团对成员酒店工程审计体系及职能。 7、依据集团工程管控体系的要求，实施对合同管理项目的体系导入及执行常态化专业管理和支持工作；并确保顾问服务项目工程合同义务履约计划的落实。 岗位要求 1、大学本科及以上文化程度，需持有相关技术职称。具备五年以上工程总监工作经验，有酒店集团工作经验及筹备酒店工作经验。 2、熟练操作办公软件、CAD制图软件，掌握对各专业工程图纸的审图知识及技巧。 3、工作作风严谨，敬业、责任心强，具有较强的组织沟通协调能力和团队组建、协作能力。 4、体质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，适应因公出差和酒店项目驻场需要。