职能概述：在西餐热菜主管的领导下，熟练掌握并执行酒店制度和操作规范，负责 西餐热菜的切配、烹制与出品工作。 工作职责 职务说明 1 根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 2 切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 3 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 4 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 5做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 6 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门； 任职标准 1 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 2 外语水平：初级英文水平 3 体貌要求：五官端正 4 工作经验：有一年以上西餐制作工作经验； 5 培训纪录：参加过专业厨房培训班 6 专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识 7 基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神；

【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务的管理与执行，包括办公环境维护、物资采购及资产管理等； 2、组织并协调公司各类会议、活动及接待工作，确保流程顺畅； 3、制定和完善行政管理制度及流程，监督执行并持续优化； 4、负责与各部门的沟通协调，协助解决行政相关问题； 5、管理公司文件、档案及合同，确保资料完整、归档及时； 6、统筹车辆调度、差旅安排等后勤保障工作； 7、完成上级交办的其他行政相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及执行力，能高效处理多任务； 2、熟悉行政管理流程及办公软件操作（如Word、Excel、PPT等）； 3、良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理内外部关系； 4、工作细致认真，责任心强，具备一定的抗压能力； 5、有行政相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训。

开元森泊前台经理职务说明书 一、目的 规范开元森泊前台经理上下级关系，职能概述，相关岗位职责及任职要求 二、适用范围 开元森泊 三、内容 1. 上下级关系直接上级：前厅部经理 直接下级：前台主管 2. 岗位概述： 负责前台的日常管理工作，确保宾客入住和退房等各项工作的有序运行,督导前台员工为宾客提供优质高效的专业化服务。3. 岗位任职要求 3.1 学历要求：大专及以上学历。 3.2 外语水平：具有良好的英语沟通能力。 3.3 体貌要求：身高在1.62以上（女）、1.72以上（男），五官端正。 3.4 工作经验：3年以上乐园前台从业经验。 3.5 培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。 3.6 专业资格要求：拥有涉外饭店接待上岗证。 3.7 基本素质：具备本岗位较强的知识水平和技能；具有较强的信息沟通能力；具有电脑、财务基础知识；能较好地督导下属对客服务。 4. 岗位职能要求 3.  4.  4.1. 熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。4.2. 坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。4.3. 负责乐园前台岗位的日常管理工作。4.4. 督导员工按照开元森泊的制度和流程提供优质的服务。4.5. 熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。4.6. 掌握近期预订情况和当天客情，最大限度督导前台销售客房。4.7. 了解当天乐园会议或宴会预订信息。4.8. 确保前台进行快速登记及快速退房服务。4.9. 提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。4.10. 每周组织员工培训工作，督导员工严格操作标准，提高工作效率，高效服务。4.11. 检查本班组的有价证券、票据的发放和保管情况，严格按照财务制度做好有价证券和备用金管理。4.12. 每日检查宾客消费超限额情况，依照程序催收。4.13. 每日检查在住宾客生日情况，做好生日宾客的蛋糕预约和联系，做好在住宾客利礼遇服务。4.14. 每日检查已经办理入住手续，等待入住的客人订单，制定等候客人取房方案，确保等房宾客入住的有序安排，最大限度降低等待入住宾客不满情绪、提高宾客满意度。4.15. 督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。4.16. 严格工作程序，防范逃帐、错帐的情况发生，发现问题及时上报。4.17. 及时检查稽核报告中需处理的事项。4.18. 协助做好重要团队的结账工作。4.19. 与相关部门建立和调整房间维护计划。4.20. 维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。4.21. 在设备出现故障时，熟悉所有的后备应急程序。4.22. 向前厅部经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。4.23. 了解有关安全和紧急情况下的处理程序，懂得预防事故发生的措施。4.24. 调动员工积极性，高效率、高质量地完成各项接待工作。4.25.确保员工无不当使用宾客个人信息的行为，如有必要需采取系列措施。4.25. 制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。4.26. 做好客史档案的收集、建立完善工作。4.27. 做好各类分析报表的汇总工作。4.28. 协助宾客做好集团所属乐园的连锁订房工作。4.29. 合理编排员工班次。4.30. 完成上级交待的其他工作。

一、岗位概述： 在酒店市场销售总监的领导下，负责某所在区域客源市场的开发和维护，并做好应收账款的收取工作。 二、任职要求： 2.1学历要求：大专及以上学历 2.2外语水平：能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力； 2.3体貌要求：五官端正,形象佳。 2.4工作经验：1年酒店工作经验或旅行社、景区经验 2.5基本素质：热爱酒店销售工作,具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力，具有一定的客户基础。 2.6社会资源/行业资源：有相关行业资源者优先 三、岗位职责： 3.1很好地执行乐园年度和月度客户销售计划。 3.2很好地执行客户关系管理计划，与乐园的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3.3定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 3.4在市场销售总监的领导下，依据管理公司销售管理手册，很好地执行乐园相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 3.5积极参与每日、每周部门销售例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点。 3.6收集所负责客户的详细档案并且做好定期的信息更新。 3.7积极有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访报表，使之成为定制化销售和服务的重要工具。 3.8努力完成销售指标，寻找并有计划地开发新客户。 3.9负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理职责，妥善安排住宿、餐饮、会场、乐园等各方面细节，并完成团队接待报表。 3.10根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率。 3.11通过与客户的各种接触，对乐园客户需求做出分析，对乐园客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况。 3.12做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及乐园销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整。 3.13始终与乐园各部门保持良好的沟通和协作，及时准确地反映客户需求和意见，保证服务水准。 3.14在任何场合始终积极介绍、宣传乐园和集团，但注意不泄露客户的隐私和乐园、集团的机密信息。 3.15完成上级领导指派的其他销售任务。 3.16严格遵守销售管理制度，保护乐园利益。

一、岗位概述： 在乐园销售总监的领导下，协助其提出和完善酒店市场营销策略并组织推行，带领自己所在区域的销售人员负责主要相应客源市场的开发和维护，并且拥有一定客户资源，完成部门分配的业绩指标。 二、任职要求： 2.1学历要求：大专及以上学历 2.2外语水平：能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力； 2.3体貌要求：五官端正,形象佳。 2.4工作经验：2年以上乐园或旅行社销售部管理工作经验； 2.5基本素质：热爱酒店销售工作,具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力，具有一定的客户基础。 2.6社会资源/行业资源：有相关行业资源者优先 三、岗位职责： 3.1制订和执行部门年度和月度客户销售计划，并确保所在大区的销售人员对此有充分了解。 3.2制定客户关系管理计划，与乐园的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3.3负责并且监督小组人员在CRM系统中完成客户拜访报表，使之成为定制化销售和服务的重要工具。 3.4定期或不定期向销售总监递交销售报告，并以此作为业务沟通和制订销售策略的基础。 3.5与销售总监一起，依据森泊管理公司销售管理手册，制订乐园相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 3.6参加每日、每周部门和小组的销售例会和月度工作会议，总结工作经验，参与部署下一阶段销售工作重点。 3.7通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式，与酒店的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。 3.8组织和支持所在大区销售经理的客户销售工作，拓展客户市场，参与重要客户业务的销售。 3.9参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保乐园效益。 3.10监督和指导所在大区销售人员承接的会议团队接待和重要接待，保证服务水准和顾客满意。 3.11负责自己团队的接待，履行会议经理职责，并完成团队接待报表。 3.12参与各种客户接触，对乐园客户需求做出分析，并对乐园客源变化保持高度关注。 3.13建立必要的程序，了解和关注竞争对手的销售策略，以及乐园销售策略的市场效果，及时做出分析和调整。 3.14始终与乐园各部门保持良好的沟通和协作，及时准确地反映客户需求和意见，保证服务水准。 3.15在任何场合始终积极介绍、宣传乐园和集团，但注意不泄露客户的隐私和乐园、集团的机密信息。 3.16完成上级领导指派的其他销售任务。

直接上级：采购经理 直接下级：无  一、岗位概述： 在采购经理的领导下，负责乐园所有物品的采购工作，不得缺货，确保各项采购任务的顺利完成。 二、任职要求： 1、 基本素质：有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位较强的知识水平和技能；具有良好的沟通能力和谈判技巧；了解乐园物料市场行情；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。 2、 文化程度：相关专业中专及以上学历。 3、 外语水平：能读懂基本英文资料。 4、 工作经验：一年以上采购从业经验。 5、 专业水平：计算机应用等级国家一级或省二级资格。 三、岗位职责： 1、自觉遵守财务制度、采购管理制度，不索贿行贿，在平等互利的前提下开展工作。 2、在采购经理的领导下，负责乐园所有物品的采购工作，不得缺货，确保各项采购任务的顺利完成。 3、接到采购任务，应及时联系进货，急用物品须尽快解决办理。如遇无货或脱销的情况，应积极想办法解决，无法解决的及时报知使用部门和上级领导，不得无故拖延采购时间。 4、原材料采购员必须每天根据厨房原材料申购表按时报菜单，及时组织供应商，按质、按量组织供货，保证厨房的正常运转。 5、采购物品严格按照进货的交接手续办事，做到票证齐全、票物相符，及时办理验收、入库手续，按规定及时结帐、报帐。 6、物品采购做到货比三家。通过对货物质量、价格、进货渠道等的分析和比较，择优进货，食品采购要本着符合国家检疫标准的原则，选择合适的供应商与其建立稳定的供应关系。 7、深入市场进行调查研究，掌握行情，捕获信息，反馈信息，保持乐园使用的物品高质量低消耗的供应。做好各类原材料的市场调查工作，定期对原材料价格进行询价后报采供经理。 8、密切与各物资使用部门保持联系，了解物资使用情况，听取使用部门的意见，避免浪费。 9、根据市场信息向仓库管理人员提出进货变更建议，以保证合理的库存，防止适销货源脱档现象的发生。 10、完成采购经理临时交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、营养及卫生标准符合要求； 2、根据员工用餐需求及季节变化，合理设计菜单，控制成本并避免浪费； 3、严格执行食品安全规范，确保厨房操作环境及餐具的清洁与消毒； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，保证食材新鲜； 5、协助管理厨房设备，确保其正常运转，并定期维护保养； 6、配合团队完成其他临时安排的餐饮服务任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜及家常菜的制作； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队协作精神，能与同事良好沟通； 5、有员工餐或食堂工作经验者优先，无经验可培训上岗。

1 直接上级：宴会厅经理 2 直接下级：宴会厅服务员、传菜员 3 职能概述：在宴会厅经理的领导下，负责所管宴会厅的日常管理和接待工作，为客人就餐提供舒适的环境和优质的服务，以高标准、高水平的服务质量吸引更多的客源，不断提高宴会厅的经济效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1参加宴会厅经理召开部门例会，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况； 4.1.2召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作； 4.1.3 协助宴会厅经理做好宴会厅的布置方案，并督导员工落实执行； 4.1.4 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 4.1.5 调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作； 4.1.6 完成上级交办的其他的任务； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助宴会厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 5 任职标准 5.1 学历要求：高中及以上学历 5.2 外语水平：初级以上英文水平，具有基本的听说能力； 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：有两年以上饭店餐饮部工作经验； 5.5 培训纪录：参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求：拥有酒店培训合格证书 5.7 基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；

1 直接上级：自助（风格）餐厅经理 2 直接下级：自助餐厅服务员、自助餐厅迎领员 3 职能概述：在自助（风格）餐厅经理的领导下，贯彻饭店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1 根据自助餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 4.1.2 每日向上级汇报自助餐厅经营接待情况； 4.1.3 参加自助餐厅内部例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 4.1.4 开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4.1.5清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐、自助餐及零点早餐的接待工作； 4.1.6现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 4.1.7接受自助（风格）餐厅经理所分配的工作，领导本班组员工做好开餐前的准备工作，重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范，有无破损，检查摆台是否规范、是否符合用餐要求； 4.1.8 开餐后，检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生以及员工服务态度、精神状况、 操作技能、敬语的使用情况等服务质量； 4.1.9 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常 考察工作； 4.1.10 注意客人的用餐情况，随时满足客人的各种需要，员工不够时，要亲自服务和及时补位； 4.1.11 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉； 4.1.12 工作结束后，移交未完成的工作，做好交接班； 4.1.13 每日填写工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 4.1.14 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 4.1.15 做好自助餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作； 4.1.16 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 4.1.17 完成上级交办的其他任务； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助自助（风格）餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 5 任职标准 5.1 学历要求：大专及以上学历 5.2 外语水平：中级英文水平，具有较强的会话能力； 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：有两年以上西餐厅工作经验 5.5 培训纪录：参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求：拥有酒店培训合格证书 5.7基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；

一、岗位概述： 负责园区内水域的管理，维持卓越的游客服务和专业素质。 二、任职要求： 2.1学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2.2经验要求：有水上救生服务行业工作经验优先，持有国家体育总局颁发的救生证。 2.3体貌要求：五官端正，身高170cm以上。 2.4基础素质：具有较强的工作责任心和为游客服务的意识，具备团队协作精神。 2.5有处理突发事件的能力，有一定的判断能力。 2.6在工作中能起表率作用，有良好的组织性和纪律性。 2.7熟悉所在区域设备的操作及各站点的服务流程。 2.8有安排一个区域的工作能力。 2.9有对员工进行相关培训的能力。 2.10身体健康，双目视力均不低于0.7（包括矫正视力），无色盲、色弱、听觉障碍、高血压、癫痫、心脏病、精神病、皮肤病传染、眩晕症、突发性昏厥等妨碍水上游乐设施运行操作的疾病，或生理缺陷。 三、岗位职责： 3.1带领班组参加救生知识和技能培训。 3.2督促本班组员工严格执行园区安全管理制度，并且按照操作规程进行操作，履行作业流程中的岗位职责。负责员工的培训工作,并追踪。 3.3督促本班组员工按照规定填写运营等记录，做好台帐建设工作，确保记录数据的连续性及真实性。 3.4进行经常性维护保养，对发现的异常情况及时处理，并且做出记录。 3.5做好营业前、结束后设备的早、晚检及巡检，及时掌握设备状态，如有异常及时上报。 3.6营运过程中发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即采取紧急措施，并且按照规定的程序向安全管理人员或单位有关负责人报告。时刻关注设备设施的运行状况，发现问题及时停运，并尽快安排处理。 3.7及时发现并处理游客的问题,及时报告。 3.8营运前本班组员工的仪容仪表及到岗情况确认检查。 3.9开园前检查本班组的清洁情况。 3.10督促设施运行前的早检，对检查情况用对讲机在开园前报告主管。 3.11督促及协调救生员的工作，确保营运时游客的安全。 3.12熟练掌握所负责项目的应急救援流程，确保所在项目人员能够熟练掌握应急救援程序。 3.13负责协调本班组员工的轮休以及现场岗位班次的调整。 3.14闭园后督促各区域的清洁工作及设施复位。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

开元森泊礼宾司职务说明书 一、目的 规范开元森泊礼宾司上下级关系，职能概述，相关岗位职责及任职要求 二、适用范围 开元森泊 三、内容 1. 上下级关系直接上级：礼宾经理直接下级：礼宾员 2. 岗位概述： 为宾客提供票务、旅游、订车、代修、代购等各类委托代办服务。了解安全紧急事件的处理程序，懂得预防事故发生的措施。3. 岗位任职要求3.1. 学历要求：大专（包括中专、技校、职高）及以上学历。3.2. 外语水平：具有良好的英语沟通能力为最佳。3.3. 体貌要求：身高在1.70以上（男），五官端正。3.4. 工作经验：1年以上乐园或相关行业经验。3.5. 培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。3.6. 其他要求：考取机动车驾照至少1年以上，能较熟练地驾驶小型轿车。3.7. 基本素质：具有较强的工作责任感；具备本岗较强的知识水平和技能；熟悉乐园内各条路径和各项服务内容；能较好地督导下属对客服务。4. 岗位职能要求 4.  4.1. 熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。4.2. 坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。4.3. 确保本班组的各项应急预案定期进行演练。4.4. 对贵宾住店期间的服务进行关注。4.5. 每日对礼宾部车辆的状态和进行检查，定期对车辆进行保养和维护。确保车辆处于良好状态。4.6. 确保电脑中相关信息的完善及准确性。4.7. 核算礼宾部委托代办费用，确保备用金的正常周转。4.8. 认真落实交接事项及上一班未完成事项，了解乐园接待情况。4.9. 提供物品寄送、特快专递、医疗协助等服务。4.10. 提供机场、车站接送服务。4.11. 提供各类豪华轿车、商务用车、旅游巴士、相机租赁服务。4.12. 提供贵重物品及行李、转交物寄存、提取服务。4.13. 提供商务用品、会议用品、土特产的代购服务。4.14. 保持大堂及工作区域的整洁干净，协助维持大堂秩序。4.15. 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】  熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 负责楼层的日常管理工作，确保相关政策和程序的贯彻。 制订楼层的工作计划，努力提高营业收入。 参加部门例会，提出合理化建议，并主持班组例会，布置工作。 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 负责楼层的用品申领和控制成本工作。 严格资产管理程序，确保楼面资产管理。  负责楼层安全管理，包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上4-5星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、清洁服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、上下级关系 直接上级：管家部经理 直接下级：公共区域主管 2、岗位概述：制定乐园公共区域的保养计划，落实酒店各区域的专业清洁与保养，确保酒店的清洁卫生、使用专业器材的维护保养及化学品的安全使用与控制等工作。 3、岗位任职要求 3.1.岗位任职素质要求 3.1.1.学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 3.1.2.体貌要求：五官端正。 3.1.3.培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。 3.1.4.工作经验：3年以上乐园从业经验，2年以上相关专业从业经验。 3.1.5.基本素质：具有本岗位较强的专业知识水平和技能；具有安全管理的经验及良好的组织能力和沟通能力。 3.2岗位任职技能要求 3.2.1.精通地毯清洗、除渍、保养技能。 3.2.2.精通理石除渍、修补、翻新技能。 3.2.3.精通木地板、白钢等的打蜡清洁。 3.2.4精通.机械定期保养和管理。 3.2.5.具备相关的文案工作和培训的能力。 4、岗位职能要求 4.1.管理职能 4.1.1.熟练掌握并执行乐园的制度和操作规范。 4.1.2.坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 4.1.3.负责制订管辖区域的清洁和保养计划，并组织实施管理。 4.1.4.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店管家部经理，并遵从管家部经理的协调。 4.1.5.审阅领班递交的指定的计划和报告。 4.1.6.确保管理公司制订的房务产品标准的贯彻执行。 4.1.7.保持班组内部和其他部门之间的沟通协调。 4.1.8.管理、指导、训练、评估区域所有员工。 4.1.9.给员工专业知识上的指导，注重人才培养。 4.1.10.参与班组召开的会议。 4.1.11.制订公共区域的清洁计划，包括酒店后台区域、大堂、办公区域、客房走道、消防通道、地毯保养、硬地面保养、清洁管理等。 4.1.12.确保所有设备档案和维修档案的完整。 4.1.13.确保公共区域库房管理的整洁及有效。 4.1.14.制订地毯维护、大理石保养的工作计划。 4.1.15.确保化学用品、设备设施的安全管理和使用。 4.1.16.控制所有清洁用品的合理消耗量和库存。 4.1.17.有效的与宾客保持沟通。 4.1.18.完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少两年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

完成部门经理下发的任务，做好房间卫生按照质量标准完成

岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1. 全面预算管理与财务分析： 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流，重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告，揭示经营风险与机遇，为战略决策（如定价、促销、成本控制、新项目投资）提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化： 建立并监督执行严格的成本控制体系，特别是对宴会业务核心成本（如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务）进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同（尤其是大宗食材、设备租赁等），确保成本效益最大化。 监控各项运营费用（销售、行政、市场等），识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效，尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作： 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度，确保运营资金充足，满足宴会业务前期投入（如食材预购、场地布置）和高峰期运营需求。 优化应收账款管理（如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期），加速资金回笼。 管理应付账款，平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内，协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规： 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则（如企业会计准则）及集团要求，准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度，确保资产安全，防范财务风险，特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作，处理好与宴会业务相关的各类税费（如场地租赁税、餐饮消费税等），协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持： 领导和管理集团及各酒店的财务团队（可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等），进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等，提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴，为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持，参与大型宴会合同评审（定价、成本结构、付款条款），评估活动盈利性，提供财务视角的运营建议。

【岗位职责】 1、负责公司各类视频内容的剪辑、制作与后期处理，包括但不限于宣传片、广告片、短视频等； 2、根据项目需求，独立完成视频的剪辑、调色、字幕、音效、特效等后期制作； 3、与创意团队紧密合作，理解并执行视频创意方案，确保成片质量符合公司要求； 4、对视频素材进行整理、归档与管理，确保素材库的规范性和可用性； 5、关注行业动态与视频技术发展趋势，持续优化剪辑技巧与制作流程。 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro、After Effects等主流剪辑与特效软件； 2、 熟练驾驭单反/微单（索尼A7系列佳能R系列优先） 3、具备良好的审美能力与节奏感，能够准确把握视频风格与叙事逻辑； 4、对色彩、构图、镜头语言有较深理解，能独立完成高质量视频作品； 5、工作细致认真，具备较强的学习能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境； 6、有相关作品集或剪辑经验者优先，无经验但学习能力强且热爱视频剪辑者亦可考虑。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验 有从事过婚礼策划行业者优先