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  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1.负责管理公司客户和地区委派的任务,包括日常的销售拜访,发展新客户,谈判合同与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料并检查其工作,完成季度销售任务。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 5.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 6.将工作中存在的问题反映给市场总监。 7.熟悉北京上海市场。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、沟通能力、组织理解力、诚信、时间和任务管理能力。
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    发布于 07-16
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    1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4.提供本地特色早餐,, 以满足客人的期望; 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持; 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责; 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作; 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。
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    发布于 07-16
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    1.一年以上服务行业客服工作经验,能熟练使用常见办公软件; 2.具备良好的亲和力、沟通协调能力、执行力、富有团队合作及敬业精神; 3.具有FOM,FBM经验优先考虑;
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    1.有较好的亲和力和服务员意识,有较强的沟通能力; 2.责任感强,执行力强; 3.形象气质佳,本科以上学历,身高175cm以上
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    发布于 07-16
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    1、负责日常巡视岗位的管理、查验工作,发现问题及时处置和报告; 2、负责案场的秩序维护和疏导工作,保证安全通道的畅通; 3、监控员负责检查、记录视频监控系统运行,及时汇报异常(故障、报警等)现象、负责消防控制室的日常 (员、物品、设施器材等)管理,监管消防控制室的各项设施、器材及日常交接点检、保持监控室整洁,各部门所存消防专用钥匙的保管工作。 4、领导交办的其他任务。 任职资格 1、身高170CM,形象气质佳,擅于沟通,责任心强; 2、监控员需持监控证; 4、退伍军人、持有消防证书及有行业经验者优先考虑
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    发布于 07-16
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    1.负责监督现金操作和交接程序; 2.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决; 3.监督和管理所有餐饮活动; 4.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系; 5.保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施
  • 保安员

    4千-5千
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    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.当值时,要坚守岗位,不得以任何理由擅自离开工作岗位,离开时要向保安领班讲明原因; 2.及时制止可疑人员进入酒店; 3.如有特殊的监护工作,要绝对坚守岗位,不准私自离开; 4.酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通; 5.对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查; 6.酒店的安全岗位,应保持有人执勤(大堂、人才通道、重点部位等); 7.要协助消防中心工作,如遇火警,应立即赶赴现场进行灭火工作 8.有保安员证
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    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与厨房及酒吧协调好每天及每月的推荐菜及酒水,熟练掌握本部的菜肴及洒水,高档菜及菜单上的内容; 2.负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作; 3.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 4.负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题; 5.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施
  • 工程主管

    4千-5千
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    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.向工程副总监和值班工程师汇报工作; 2.制定并执行专业设备的维修保养计划,带头处理里常应急维修培训本专业人才; 3.管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成; 4.进行成本控制
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    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望; 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持; 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责; 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作; 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施; 岗位要求: 1.两到三年的相关经验; 2.了解,熟悉HACCP知识; 3.熟悉电脑操作知识; 4.具备处理客人与人才关系问题的技巧; 5.具备一定的决策能力、解决问题的能力
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
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    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜; 2.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节; 3.监督并指导餐厅员工的服务情况; 4.牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速; 5.尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 房务经理

    6.5千-8.5千
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 一、统筹房务运营 1、全面管理酒店前厅部及客房部日常运营,确保服务标准符合要求 2、制定房务部年度预算、人员编制及能耗控制方案 二、前厅管理 1、监督前台接待、礼宾、总机服务流程,优化宾客入住/退房体验 2、处理VIP接待、投诉升级及突发事件(如超售、系统故障) 3、分析前厅数据(如入住率、平均房价、宾客满意度),提出改进方案 三、客房管理 1、确保客房清洁质量、布草损耗率控制在行业标准内 2、管理客房用品库存(如备品、迷你吧),确认备量充足、过期、折损最小化 3、定期检查客房设施维护状态(与工程部联动),保证最佳对客 四、团队管理 1、培训考核前厅及客房员工(如PMS系统操作、服务话术、清洁SOP等) 2、建立跨部门协作机制(如与销售部协调团队房态、与工程部跟进维修进度) 五、标准与创新 1、监督执行标准操作流程(SOP),定期更新本地化服务方案 2、策划特色服务(如亲子房布置、商务客人快速通道)提升竞争力 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店房务工作经验,2年以上房务部管理经验。 2、形象端庄,具备良好服务意识与管理气质,沟通协调能力强,阳光、有亲和力。 3、至少部门经理以上职务参与过星级酒店的全程筹备,具备筹开经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生,态度积极向上; 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、实习期至少半年(实习期一年的优先)。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保出品。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况。 4.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 5.负责烤鸭的腌制、烤制及出品工作,确保烤鸭品质稳定、口感正宗; 6.根据每日营业需求,合理准备烤鸭原料,控制食材损耗; 7.维护烤鸭炉具及厨房设备的清洁与保养,确保操作安全规范; 岗位要求: 1.2年及以上同岗位工作经验 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3.掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识; 4.掌握基本的办公软件使用。
  • 天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    团膳 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责机关食堂食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作,如备料、传菜、摆盘等; 3、保持厨房操作区域的清洁卫生,定期消毒工具和设备,确保符合食品安全要求; 4、按照食堂规定的时间节点完成备餐任务,保障餐食按时供应; 5、协助完成餐后厨具、餐具的清洗、归位及厨房垃圾的分类处理; 6、遵守食堂安全操作规范,正确使用厨房设备,避免事故发生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-52岁,身体健康,无传染性疾病; 2、具有1年以上餐饮行业帮厨或相关工作经验,熟悉厨房基本操作流程; 3、掌握基础的食材处理技能(如切配、清洗等),能适应快节奏工作环境; 4、具备良好的卫生意识,持有健康证优先; 5、吃苦耐劳,责任心强,能配合厨师完成临时性工作任务; 6、工作时间灵活,能适应早、中班排班(如6:00-9:00、10:30-13:30等时段)。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的中餐厨房团队、监督所有中餐厨房的出品。 2、根据市场需求、顾客喜好制定菜谱,并进行更新和调整。追踪食品行业的最新趋势和创新,了解顾客需求,根据市场反馈调整菜谱。 3、负责中餐厨房的日常运作,统筹安排工作,保证食品生产效率和质量。确保中厨房各个工作岗位的协调和高效配合,确保食品按时、按量、按质完成。 4、根据需求和季节性的变化,制定食材采购计划,并协调中厨房和采购部门的工作,确保食材的及时供应和有效管理。 5、制定中厨房预算和费用控制政策,进行成本控制,确保良好的经营效益。 6、制定和执行食品安全管理制度,对中厨房人员进行培训,加强员工的食品安全意识。 7、全面负责中厨房资产管理,涵盖购置、使用、维护、盘点、处置等各个环节,以确保资产的安全、完整与高效利用。 8、与其他部门如服务部门、采购部门、中餐厅经理等保持良好的沟通协调,确保各项工作的顺利进行。 9、在遇到餐饮健康和安全问题、紧急情况等方面能够迅速反应并解决。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训,具备行政管理经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 热厨主管

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热厨部门的日常运作和全面管理,确保食品安全与卫生标准得到严格执行; 2、制定并调整菜单,监控食材成本及食品质量,以提供优质的餐饮出品并保持合理的成本控制; 3、协调与其他部门的工作流程,保证厨房高效运转并与前厅服务顺畅对接; 4、培训和管理厨师团队,提升团队成员的专业技能和服务意识; 5、定期评估食材供应商,确保原材料供应的稳定性和高品质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或烹饪相关专业优先考虑; 2、拥有至少三年以上五星级酒店工作经验,熟悉高端餐饮服务流程和标准; 3、热爱厨艺事业,对菜品创新和美食文化有浓厚兴趣; 4、具备良好的团队合作精神和领导能力,能够有效激励和培训下属员工; 5、优秀的沟通能力和应变能力,能够在高压环境下保持冷静并解决突发问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动; 2.积极参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与会务团队相关的生意; 4.无论何时,最大化增加销售额; 5.协助团队销售总监预测未来会议会展房间的收入; 6.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他); 7.负责所有会议会展客户参观酒店并制定后期跟进计划; 8.与客户洽谈所有相关团队、会议、户外活动等,并签订协议;跟进具体在店活动。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1.大学专科,良好的中英文读写能力; 2.3年以上国际联号酒店相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3.具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强、拥有较强团队合作精神; 4.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 5.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

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    团膳 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责面点、糕点等白案食品的辅助制作,包括和面、揉面、擀皮等基础工序; 2、协助主厨完成各类面食、点心、包子的制作与加工,确保出品质量稳定; 3、按要求完成食材的预处理工作,如馅料调制、面团发酵等; 4、保持操作台面及厨房区域的清洁卫生,符合食品安全标准; 5、按时完成每日备餐任务,配合团队高效完成食堂供餐需求。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄40-60岁,身体健康,能适应厨房工作环境; 2、具有2年以上白案帮厨或相关面点制作经验,熟悉基础面食加工流程; 3、掌握和面、发酵、成型等基本白案技能,能独立完成简单面点制作; 4、工作细致认真,责任心强,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,具备食品安全与卫生意识; 6、能适应早班工作,吃苦耐劳。
  • 武汉 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    团膳 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责食堂大锅菜的制作,确保菜品口味、质量符合标准,满足员工用餐需求; 2、根据每日菜单计划,合理准备食材,控制成本,避免浪费; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 4、配合食堂管理人员完成食材验收、库存管理及食品安全相关工作; 5、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房环境符合卫生标准; 6、根据季节变化及员工反馈,适时调整菜品搭配,提升用餐满意度; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-50岁,身体健康,无不良嗜好; 2、5年以上大锅菜烹饪经验,熟悉食堂或团餐工作流程; 3、掌握常见大锅菜的制作技巧,能独立完成大分量菜品烹饪; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,能适应食堂高强度工作环境; 6、持有健康证及相关厨师资格证书者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

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    团膳 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责机关食堂80人左右职工早餐的日常制作与供应,确保早餐按时、按量、保质完成 2、会白案面点制作工艺,包括但不限于包子、馒头、花卷、饼等传统中式早点为优 3、负责早餐食材的预处理工作,包括和面、发酵、馅料调配等基础准备工作 4、保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准及厨房5S管理规范 5、合理控制食材用量,避免浪费,协助进行每日原材料盘点 6、配合厨师长完成菜单调整及新品研发工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有3年以上白案或早餐制作经验 2、年龄40-60岁,身体健康,能适应早晨5:00-6:00到岗的工作时间 ,13:30下班 3、持有有效的健康证明 4、工作细致认真,责任心强,具备团队协作意识 5、有机关食堂、学校食堂或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    根据工作标准,负责西厨冷房出品
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 正式员工
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位概述: 1.遵照酒店的政策与程序,以礼貌,合适,高效的方式提供与维持高水准的服务,传递喜来登文化。 2.满足客人提出的要求和需求,宾客服务员需要欢迎客人、为他们办理入住手续,在售房和提供其它相关服务时为客人提供建议和咨询,客人离店时为其办理退房手续,向客人道别。 专业知识技能: 1.熟悉前厅情况及运作; 2.良好英文水平; 3.良好沟通技巧; 4.熟悉OPERA 系统和钥匙卡系统; 教育: 本科及以上学历。 经验: 一年以上五星级酒店工作经验者优先。
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