岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力，并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。

1. 熟悉且掌握相关设备和药水的正确操作、性能和使用方法，注意操作规范，确保人身安全和设施设备安全；严禁在有故障时违规操作。 2. 严格按照程序对酒店公共区域的地毯、大理石地面、沙发进行清洁、保养工作。 3. 负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 4. 负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 5. 负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理，并达到相关标准。 6. 负责客房布面家俱清洗及卫生问地面打磨工作。 7. 负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 8. 按计划定期清洗、清洁保养酒店营业区域内沙发、椅子等家具设备。 9. 负责对酒店摆放的地垫、地毯的清洗工作。 10. 负责客用电梯的清洁保养工作。 11. 严格执行安全制度，防止意外事故发生。 12. 负责本区域员工的要作检查。 13.完成领导交办的其它工作任务。

1. 持续对酒店进行培训的需求分析，拟定各种培训计划。 2. 编写、整理各种教材以及本酒店的典型案例，建立酒店培训档案。 3. 编制、执行整体培训计划，组织开展员工培训，担任基础培训师。 4. 检查各部门上报的月度培训计划，并根据培训计划进行检查监督及培训效果的跟踪与评估。 5. 组织企业文化建设，负责酒店内部员工公告栏的制作与宣传事务。 6. 负责酒店员工活动的策划、宣传、组织等工作。 7. 负责同教育、培训机构建立友好的工作关系。 8. 负责实习生的管理工作。 9. 收集汇总酒店各类培训（音像）资料存档。 10.完成上级领导临时交办的工作。

1.协助总经理开展日常财务管理工作。 2.负麦制定和完善酒店财务管理制度, 3.负麦酒店会计报表、会计报告及财务分析相关工作。 4.负麦酒店财务业务核算和审核工作。 5.分析酒店财务情况。 6.负责会计凭证和账薄的保管工作, 7.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.专科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业教育背舞 2.中共党员优先，具有中级以上会计师职称优先考虑。 3.两年以上酒店财务同岗位工作经验, 4.熟悉国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规熟练操作财务软件。 5.熟知财税法律相关规范。 6.熟悉企业财务制度和管理流程。 7.具有一定的成本控制、财务分析、酒店管理相关经验, 8.具有高度的责任心和良好的服务意识 9.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力 面试地点：西直门宾馆B楼14层 联系人：张先生18275651270               魏女士19080199926

1.负责餐饮产品的销售和促销工作，根据市场需求和客户反馈制定销售计划和促销方案，提高产品销售量和市场占有率。 2.按照大厦规定，完成销售任务，达到销售目标。与客户建立良好的关系，提高客户满意度和忠诚度。 3.开拓新客户，维护老客户，加强客户管理和服务。定期与客户沟通，了解客户需求，提供专业的餐饮产品咨询和推荐。 4.完成销售报表和数据分析工作，及时反馈市场信息和竞争情况，为公司制定市场营销策略提供依据。 5.参与制定餐饮产品的定价策略和销售政策，维护好产品形象和品质，提高市场竞争力。

1. 准备客房部所有工作表格。  2. 保管各种营业报表、单据，做好统计工作。  3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息，准确记录，特殊之事立即向上级管理人员汇报。  4. 负责钥匙保管、分发和收回，严格登记，确保万无一失。  5. 操作电脑，更改客况，负责一般查询，打印各种报表。  6. 负责填写工程维修单。  7. 负责填写客人租借各类物品单据。  8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。  9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明，并交总监签字。  10. 保持办公室整洁，辅助领班完成日常行政工作。

-要求： 1-持有国家认可的电工操作证（特种作业操作证） 2-一般需要1 - 3年以上电工工作经验，熟悉酒店环境的电工优先考虑，因为他们更了解酒店电力系统的特点和常见问题。 3-熟练掌握酒店各类电气设备，如配电柜、照明系统、空调系统、电梯、消防报警系统、监控系统等的安装、调试、维护和维修技能；能够看懂电气原理图和设备线路图，快速分析和定位电气故障；熟悉水电管道布局，具备一定的管道维修技能。 具备良好的安全意识，严格遵守安全操作规程；有较强的责任心和服务意识，能够适应酒店24小时运营特点，接受倒班或值班安排；具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与酒店其他部门有效配合。 - 岗位职责 1- 日常巡检：定期对酒店的配电室、电气线路、照明设施、电器设备等进行巡检，检查设备运行状态，记录相关数据，及时发现并处理潜在的安全隐患和设备故障。 -2-设备维护与维修：负责酒店各类电气设备的日常维护保养工作，确保设备正常运行；当设备出现故障时，迅速响应并进行维修，减少设备停机时间，保障酒店的正常运营。 - 应急处理：在酒店发生电力故障、设备突发事故等紧急情况时，立即赶到现场进行抢修，采取有效的应急措施，尽快恢复电力供应和设备正常运行。 - 物资管理：合理管理电工工具和维修材料，定期盘点库存，及时提出采购申请，确保维修工作所需物资的充足供应；对废旧设备和材料进行妥善处理

岗位职责： 1. 遵守宾馆的财务规章制度和管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银系统的操作，熟悉收款业务知识和服务规范。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4. 熟练掌握各种经营品种的价格，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊，准确开列发票账单。 5. 严格审核减免、打折，熟记各种折扣。 6. 执行财务及餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作。    岗位要求： 1. 一年以上酒店或餐饮收银工作经验。 2. 计算机操作熟练，掌握POS机及财务收银系统使用方法。 3. 能准确运用系统操作流程，确保系统数据准确无误。 4. 为人诚实，责任心强。

岗位职责 1. 熟知每日订餐情况和临时更改活动，做到了如指掌。 2. 参加班前会，根据订餐情况，按照工作标准和程序认真做好开餐前的准备工作。 3. 迎接宾客，引领宾客到预定的餐位。 4. 熟知餐厅的菜系和价位，善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品。 5. 听取宾客意见，及时向上级领导汇报。 6. 客人在就餐过程中的各类问题，及时向上级领导反映并协助处理。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责协助大堂经理管理并核对客房房态，检查电脑录入情况。 2、参与制定相关报表，为其他部门提供准确的接待信息。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、协助部门经理处理好客诉，维护客户关系。 6、协助部门经理进行日常检查及管理。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、根据工作安排需在客务部门轮岗。 专业要求 1、酒店管理或相关专业。 岗位要求 1、本科以上文化程度。 2、英语听说读写能力较强，能进行流利的英语交流。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，女性优先。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.  Conduct Sales Activities进行销售活动 l  Visit and entertainall key accounts regularly 定期拜访和宴请所有重要客户。 l  Oversee theplanning of sales call of the proactive sales team. 监督管理销售团队的销售拜访计划。 l  Ensure all enquiresare handled by the reactive sales team promptly and efficiently. 确保销售团队正确适当的处理所有来访咨询。 l  Meet with in-houseguests to build relationship and to obtain guest comments. 与住店客人见面建立友好关系，并且取得客人的评价。 l  Meet with keybanquet customers to build relationship. 与重要宴会客户见面建立友好关系。 l  Be proactive inobtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet,TV etc.and assign sales associates to follow up on the leads. 主动从各种资源例如报纸，网络和电视上取得团队，分配销售部同事跟进工作。 2.  Account Management客户管理 l  To ensure that allinformation related to all accounts are recorded in Fidelio S&C and filedaccordingly, and to maintain the accuracy of information in the systems. 确保与所有客户有关的资料记录在销售和宴会系统，保持系统信息的准确性。 l  Assist all salesassociates in the set up on strategies and tactics for each account and toensure that the planned actions are followed up. 协助所有销售部同事为每个客户制定战略战术的计划，确保跟进所有的行动计划。 l  Conduct accountreview and account audit to check on the information obtained for each of theaccounts. 进行客户回顾和查核，核实每个客户的信息。 l  Review Call Reportsto ensure that all accounts are properly managed. 回顾拜访报告以确保适当管理了所有的客户。 l  Ensure that salescall plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. 确保销售部员工自己制定销售拜访计划，并且有效的进行计划。 l  Participate insetting up sales targets for all sales associates. l  参与所有销售部员工的销售目标的制定。 3.  Sales Strategy Planning销售战略计划 l  Attend weekly SalesStrategy Meeting to share information on competitors' activities,customerfeedback and other market intelligence. 参加每周销售战略会议，分享竞争酒店的活动信息，客户反馈和其他市场情报。 l  Assist DOM insetting up pricing for all market segments and the pricing for catering. 协助市场总监制定不同的市场价格和宴会价格。 l  Regularly reviewthe effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes ifrequired. 定期回顾销售战略的预期效果，并且根据要求作出调整的提议。 4.  Train and develop all sales associates培训和发展所有销售部员工 l  Coach and counselall associates to ensure timely rectification of performance 指导和建议所有销售部员工确保及时纠正不良工作表现。 l  Derive SMARTdevelopment plan for each associate to fortify strengths and overcomeweaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 本着具体的、有衡量的、可达到的、真实的和有时效的原则使每个员工发挥自己的长处，克服不 足。 l  Set up clearguidelines and expectation for each associate and follow up on the progress 为每个员工制定清晰的准则和期望，并且跟进进程。 l  Conduct on the jobtraining to all associates by arranging joint calls with sales associates andreview with them their performance during the sales call. 根据安排参加拜访来对员工进行工作培训，并且回顾他们的销售拜访的表现。 l  Ensure that allsales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有销售部员工根据万豪的方针准则进行销售工作。 l  Conduct regularperformance review for sales associates and keep written record for futurefollow up. 对销售部员工进行定期工作表现回顾，并且记录在案以便日后跟进。 l  To review andupdate all LSOPs related to sales operation whenever necessary. 回顾和更新所有与销售运作相关的酒店政策法规。 5.  Fully utilize all Marriott Resources充分利用所有万豪资源。 l  Ensure all salesassociates cross sell sister properties when the hotel product does not fitinto customers' requirements or when customers have potential for otherproperties. 确保所有销售部员工都能当酒店的服务不能满足客人或者客人有可能作其他选择时，销售集团内的其他酒店。 l  Constantcommunication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss onneeds of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 保持与市场销售部的联系，和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要，并且确保覆盖所有客户。 l  Make good use ofMarriott Rewards as a key sales tool. 充分利用万豪礼赏作为一个重要销售工具。 l  Work closely withthe other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss onaccount servicing issues and cooperation. 与集团内的其他酒店的销售部密切合作，分享市场信息，讨论客户服务事项与合作事宜。 6.  Prepare periodic reports准备定期报告 l  Assist DOM andRevenue Manager in preparing periodic reports for record of sales activitiesand market analysis. l  协助市场总监和营运收益总监对销售活动记录和市场分析做定期报告。 7.  Business / Marketing Plan商务/市场计划 l  Participate in thepreparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategiesare backed up with appropriate tactics. 参与商务/市场计划的准备，确保所有战略用适当的方法备份。 l  Produce periodicaction plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conductingbusiness according to the set objectives. 根据工作计划制定定期行动计划，确保销售团队根据目标进行工作。

1.     Business Strategy Development Stays current with industrytrends and monitors strengths and weakness of competition; explores newbusiness opportunities; develops business plans designed to maximize propertycustomer satisfaction, profitability, and market share; ensures propertybusiness plans are aligned with the hotel’s business strategies; translatesMarriott global strategic plan into one that can be executed on property. 业务策略发展 紧跟行业趋势，监控竞争的优势和劣势;探索新的商业机会;制定商业计划，以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保酒店的商业计划与酒店的商业战略相一致;将万豪的全球战略计划转化为可以在房地产上执行的战略计划。 2.      Business Strategy Execution Executes business plans designedto maximize property customer satisfaction, profitability, and market share;ensures that property business plans and employees are aligned with businessstrategies; holds property leadership team accountable for successful deliveryof business plans; experiments with new ideas and takes calculated risks toimprove guest satisfaction and profitability; evaluates the success of propertybusiness strategies to inform future business plan enhancements; continuallyensures business plans and actions have a positive impact on propertyperformance. 业务策略执行 执行商业计划，以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保物业业务计划和员工与业务策略一致;管理物业领导团队，确保业务计划的成功交付;尝试新想法并承担可计算的风险以提高客人满意度和盈利能力;评估物业业务策略的成效，为日后改善业务计划提供资讯;持续确保业务计划和行动对酒店业绩产生积极影响。 3.     Sales and Marketing Works closely with Sales andMarketing team to develop revenue generating strategies for property;identifies new business leads, develops tailored sales approach, and activelypursues leads with Sales and Marketing team; validates that sales and marketingstrategy is aligned with brand strategy and is effectively executed against establishedgoals; verifies that property leaders understand and leverage Marriott demandengines to full potential; augments guest preference for property throughbooking ease and quality interactions with sales force. 销售及市场推广 与销售和市场团队紧密合作，制定物业创收策略;识别新的业务线索，开发量身定制的销售方法，并积极与销售和市场团队一起寻找潜在客户;确认销售和市场策略与品牌策略一致，并有效执行既定目标;核实物业领导是否了解并充分利用万豪的需求引擎;通过与销售人员的轻松预订和高质量的互动，增强客人对酒店的偏好。  4.   Talent Management and Organizational Capability Creates a cohesive andhigh-performance Executive Committee that continuously strives for positiveresults and improvement; coaches Executive Committee by providing specificfeedback and holds them accountable for performance; creates learning anddevelopment opportunities for employees; creates and effectively executesdevelopment plans for both direct reports based on their individual strengths,development needs, and career aspirations; ensures all managers are doing thesame for their direct reports; identifies resource needs to strengthen propertyteam; creates succession plans for future job openings; actively supports thestaffing process; ensures effective work processes, systems and teamwork are inplace to maximize individual and overall property performance. 人才管理与组织能力 建立一个有凝聚力和高绩效的执行委员会，不断努力取得积极成果和改进;通过提供具体的反馈来指导执行委员会，并对他们的表现负责;为员工创造学习和发展的机会;根据两名直接下属的个人优势、发展需求和职业抱负，制定并有效执行发展计划;确保所有经理对他们的直接下属都做同样的事情;确定资源需求，以加强物业团队;为未来的职位空缺制定继任计划;积极支持人员配置流程;确保有效的工作流程，系统和团队合作到位，以最大限度地提高个人和整体业绩。 4.     Business Information Analysis Reviews business related data such as market share, financialperformance, inventory, employee engagement, and customer satisfaction;analyzes business information to proactively address changing marketconditions, ensure property operates within budgetary guidelines, and achievesprofit margin goals; uses business information to identify indicators ofproduct and service successes and opportunities for improvement; integratesbusiness information into business plans. 商业信息分析 审核业务相关数据，如市场份额、财务业绩、库存、员工敬业度和客户满意度;分析商业信息，积极应对不断变化的市场状况，确保酒店在预算指导下运营，实现利润率目标;使用商业信息识别产品和服务成功的指标以及改进的机会;将商业信息整合到商业计划中。  6.    Employee and Labor Relations Verifies that all employees aretreated fairly, and with respect; builds rapport with employees by fostering anenvironment of open communication and spending time with employees on thefrontlines; makes self-available to employees (“open door policy”); verifiesthat pay and benefits are appropriate for labor market; celebrates the successof employees in a public way; works with Human Resources to maximize employeeengagement and monitor local labor environment to address issues as needed. 雇员及劳资关系 确保所有员工都受到公平和尊重的对待;与员工建立融洽的关系，营造开放的沟通环境，花时间与前线员工沟通;使员工可以自行使用(“门户开放政策”);核实工资和福利是否适合劳动力市场;公开庆祝员工的成功;与人力资源部合作，最大限度地提高员工的敬业度，监控当地的劳动环境，根据需要解决问题。 7.   RevenueManagement Works with Revenue Management team to develop effectivepricing strategies, balancing seasonality, economy, customer segments, propertyobjectives and customer satisfaction; established revenue strategy that supports the hotel’s positioning inlocal market;  ensures demand forecastingand sound revenue practices are in place to maximize yield;  identifies ways to grow occupancy, RevPAR,and market share by researching and staying aware of competitorstrategies;  controls labor and capitalexpenses.  收益管理 与收益管理团队合作制定有效的定价策略，平衡季节性、经济性、客户细分、酒店目标和客户满意度;建立收益策略，支持酒店在当地市场的定位;确保需求预测和合理的收入实践到位，以最大限度地提高收益;通过研究和了解竞争对手的策略，确定提高入住率、每间客房平均收益和市场份额的方法;控制劳动力和资本支出。 8.   OwnerRelations Builds strong rapport with property owners throughproactive and on-going communication;   keepsowner informed of brand initiatives and guest experiences; provides owners within-depth analysis of property performance, incorporating guest, financial andemployee business data; manages an effective balance between owner interestsand Marriott brand interests and develops solutions that create value for both;develops and effectively promotes ideas for improving property service andprofitability to ownership. 老板的关系 透过积极和持续的沟通，与业主建立良好的关系;向业主通报品牌活动和客人体验;为业主提供深入的物业业绩分析，包括客人、财务和员工业务数据;在业主利益和万豪品牌利益之间进行有效平衡，并制定为双方创造价值的解决方案;开发并有效地推广改善物业服务和盈利能力的理念。 9.   Customerand Public Relations Management Interacts with guests and othercustomers on a frequent basis to obtain feedback about their experiences onproperty; utilizes guest/customer feedback to recognize outstanding employeeservice performance and improve service delivery; emphasizes and holdsleadership team accountable for addressing service failures or potential servicefailures, and for developing innovative ways to exceed guest expectations;establishes presence in the market by actively promoting an exemplaryproperty/brand image, involving oneself in the local community, and bydeveloping strategic alliances with local officials, businesses, and customers;anticipates needs of large groups or high profile guests in order to deliverflawless service; verifies that products, services, and events attain theappropriate publicity (“PR buzz”). 客户及公共关系管理 经常与客人和其他顾客互动，以获得他们对酒店体验的反馈;利用客人/顾客的反馈来认可优秀的员工服务表现并改进服务交付;强调领导团队对解决服务失败或潜在的服务失败负责，并开发创新的方法来超越客人的期望;通过积极推广模范物业/品牌形象，参与当地社区，并与当地官员，企业和客户建立战略联盟，在市场上建立影响力;预见大型团体或高级客人的需求，以提供完美的服务;验证产品、服务和事件是否获得了适当的宣传(“PR buzz”)。 10.   Company/Brand Policy, Procedures, and StandardsCompliance Verifies property compliancewith legal, safety, operations, labor, and Marriott brand product and servicestandards; conducts both routine and short-notice quality assurance audits withspecific departments; holds employees accountable for performing audits on aregular basis; conducts detailed walk-throughs to ensure building, publicareas, kitchen, and grounds are well-maintained, safe, and meet or exceed guestexpectations; validates that employees are appropriately trained and performingto standard. 遵守公司/品牌政策、程序和标准 核实酒店是否符合法律、安全、运营、劳工以及万豪品牌产品和服务标准;与特定部门进行例行和短期的质量保证审核;督促员工定期执行审计工作;进行详细的检查，以确保建筑，公共区域，厨房和地面维护良好，安全，并满足或超过客人的期望;确认员工接受了适当的培训并按标准执行。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 5、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 6、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 7、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 8、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 9、为各项运营流程的发展献计献策。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：至少大专以上学历 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，两年以上市场营销部负责人的工作经验 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、具有酒店筹备开业的经验

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅中餐菜品的日常烹饪工作，确保出品质量和口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和菜单更新 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐点供应任务，保证出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力 3、有团队合作精神，服从工作安排，愿意学习和提升 4、持有健康证，了解食品安全相关知识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训 6、能适应轮班工作制，包括早中晚班及节假日排班

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活力发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 必须具备良好的中，英文读写能力 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力  5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理食材库存，定期盘点并汇报损耗情况 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习专业厨房操作技能 2、具备基本的食品安全意识，注重个人卫生 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、可接受轮班工作制（含周末及节假日） 6、无相关经验者可接受系统培训 7、接受暑期实习

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。