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    中餐VIP服务接待经验 在工作区域确保制服整洁、大方 接收餐饮订单、传递餐饮订单 协助员工按照标准与程序完成任务 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 欢送客人 向客人解释等候时间 记录客人反馈意见 作好最后结算工作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 确保任何时间工作区域整洁 清洁餐厅设施 保持领位台清洁 标准接听电话 清洁电话、保持电话正常工作 保存菜牌、酒水牌 填写和保存预定簿 准备餐厅座位图 接收和记录预订 记录和传达信息
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    ○ 协助为住宿员工安排床位并做好登记。 ○ 每日核对入住倒班宿舍的名单与申请表是否相符。 ○ 严禁非酒店工作人员进入宿舍区域。 ○ 负责宿舍钥匙的管理。 ○ 负责管理员工宿舍、更衣室、淋浴室及卫生间,严格执行各项管理办法,各班值班人员做好日常清扫和服务工作。 ○ 各班要合理使用清洁用品。 ○ 做好宿舍的安全工作,注意出入员工,发现可疑的事或物要及时处理,注意防火、防盗。 ○ 宿舍区域设施设备出现故障,及时报修并跟进。 ○ 禁止员工在宿舍乱扔垃圾和乱倒脏水的行为,维护宿舍清洁。 ○ 制止员工在宿舍大声喧哗,对不符合住宿条件的员工加以劝阻。严格执行酒店各项规章制度,准时上下班,上班时不得擅离工作岗位,不做与本岗位无关的事,交班时要将本班情况向接班人员交待清楚,重要情况及时记录,加强巡视。 ○ 协助每月对所有设备和存货进行检查。 ○ 协助每月对所有设备和库房进行检查。 ○ 在疫情期间,遵守各项宿舍管理及防疫措施。 ○ 在疫情期间,敦促住宿员工遵守各项宿舍管理及防疫措施。
  • 部门秘书

    3千-5千
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    财务专业优先考虑 岗位职责 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    岗位职责: 1、精通薪酬社保或员工事务或招聘工作任一模块; 2、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 3、协助建立酒店人事管理相关制度、熟悉人事相关政策及劳动法; 4、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、熟悉员工的有关法规和条例,责任心强; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、具有良好的沟通能力和协调能力; 5、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    岗位职责: 1.准备厨房设备以便使用。 2.为菜单上的项目安排准备原料 3.准备简单的食品 4.准备食品为客人服务 5.协助检查和接收货物、储存货物 6.管理储存区、清洁和储存设备 7.清洁房屋 8.处理垃圾和布草 9.保持厨房卫生、清洁厨房和设备 10.参加培训活动 任职资格: 同岗位经验1年及以上。
  • 实习生

    2.5千-3千
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    岗位要求: 1、相关酒店培训知识或酒店管理或旅游管理等专业; 2、可与员工建立并保持良好的工作关系; 3、拥有酒店服务经验并具有酒店一般性知识者优先考虑; 4、推荐同学可在三个月后获得有竞争力的推荐奖励; 5、实习岗位前厅部、餐饮部等岗位。
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    主要职责              ·          审核每天餐饮收入 ·          编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 ·          完成每月的月底结账 ·          对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 ·          审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·          核對每日收入是否与备份相符。   技能要求 ·          熟练使用微软办公软件 ·          良好的写作技能 ·          具有会计或相关领域的职业证书。
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    Key Responsibilities 主要职责               Ø In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Ø  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Ø  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。   Required Skills 技能要求                  Ø  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Ø  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    主要职责:               基础工作 : 1.协助办理员工入职、离店手续。 2.协助为员工制作名牌、工作证,制服单。 3.负责新员工人事系统信息的准确录入,以及离职员工的删减。 4.员工档案及时归档及离职员工档案放入离职柜存档,每月有档案复核(HRM)。 5.健康证的月度管理。 6.负责员工更衣柜管理,发放及登记,每月盘点更衣室的使用及空置数量。 行政工作: 1.负责所有单据转签,并做好记录,及时跟进单据转签进度。 2.负责记录每日的会议纪要并完成相关跟进落实工作。 3.负责本部门固定资产的盘点-每季度/次。 4.准备每月损益会相关资料并与人力资源总监沟通。 5.负责外来用餐卡的登记及发放。 6.负责部门办公用品的采购和申请工作。 7.负责部门一些费用的报销。 8.负责撰写相关政策以及政策的管理及存档。 9.负责酒店员工停车手续的登记及办理。   技能要求: Ø       精通微软办公软件 Ø      良好的沟通和写作技能 Ø   具有工作和项目的管理能力
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    Key Responsibilities 主要职责 Ø Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Ø Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 Ø Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Required Skills 技能要求 Ø Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Ø Organizational and training abilities 具有组织和培训能力 Ø 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。 注:本职位可能涉及短期支援外派,外派期间享外派津贴补助。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    Key Responsibilities 主要职责              Ø Provide special expertise and handle all repair and maintenance of Audio and Video, PABX, CCTV, CATV, fire equipment and all weak voltage related work & activities 对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业支持和维修保养 Ø Attend all types of various technical skill training 参加各种类型的技术技能培训 Ø Complete work orders as requested by hotel various departments to meet customer requirements 完成由酒店各部门提出的工作定单,满足客户要求 Required Skills 技能要求   Ø Technical school graduate in extra low voltage or audio & video or electronic trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in extra low voltage work. 技术学校超弱电或音频和视频或电子专业毕业或接受过职业培训加上2年超弱电相关的工作经验。 Ø Prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。 Ø Professional certification and license if required by law. 持有法律可能要求的职业证书和执照。
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    ·         运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·         推销酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 ·         充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·         发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·         准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·         记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 ·         接受等候单上的客人预订 ·         修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·         调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·         对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·         与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·         掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 ·         监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·         按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) ·         准备预订销售报告
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    发布于 07-10
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    Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    The Crowne Meetings Fulfillment Coordinator will be responsible for convertingassigned leads and assisting Crowne Meetings Fulfillment Executives to convertleads through the effective execution of the inquiry handling process, thepreparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meetingclient needs and maximizing hotel revenue. This role also involves workingclosely with Business Development Team to develop expertise in understandingsectorial/customer needs, as well as Revenue Management to maximize leadconversion and drive incremental revenue. QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 1.Diplomaor equivalent qualifications. Relevant experience in customer relations and/orrelevant experience in the service industry would be an advantage. 2.Good communication andnegotiation skills. 3.Ability to take initiative,meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. 4.Strong organisational skillsrequired to maintain electronic and paper filing systems
  • 客房主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    1.有三年以上星级酒店的工作经验; 2.熟悉客房部运营标准以及工作流程,合理分配楼层与房间; 3.熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 4.培训并激励员工,对他们的工作进行评估,给予所管辖的员工以不断的建议和支持; 5.协助部门经理工作,对接其他部门
  • 南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    1.身体健康,吃苦耐劳,服从部门领导的工作安排。 2.每天上岗前自查仪表仪容。 3.每天参加班前会,按规定领取并保管好钥匙。 4.按操作流程打扫房间。 5.注重礼貌礼节,积极主动为客人服务。 6.检查客房设备设施的完好性,发现问题随时上报。 7.完成当天的计划卫生。 8.检查所辖楼层的公共卫生和安全问题。 9.负责保管好所辖楼层的布草。 10.房间打扫完毕,按规定整理工作车和工作间。 11.积极参加各项培训工作。 12.完成领导交办的其他事项。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 Strong sense of principle, professional agement a lity ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsi lity and learning a lity,a good team spirit of collaboration 3.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills. 4.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • Cook 厨师

    3千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    · Prepares kitchen equipment for use · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepare ingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking and receiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas ·  管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards of personal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    · Mise en Place and Food Preparation · 准备食品 · Assist with receiving and storage of goods · 协助接收和存储物品 · Clean and maintain equipment and premises · 清洁并保持设备和物资的清洁 · Maintain hygienic standards and procedures · 遵守卫生规范和程序 · Assist with the preparation of functions and service · 协助职责和服务的准备工作 · Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name · 迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 · Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do · 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 · Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book · 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 · Being attentive to guest requests · 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Answer the telephone within prescribed number of rings.  Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · Close checks to correct guest’s room account. · 将帐单挂到正确的房帐上。 · Train new staff in brand standards · 按集团品牌服务标准培训新员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor · 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级报告所有事件。 · Assist with cellar operations · 協助酒窖的工作 · Assist with the preparation of an outlet for service including: · 协助餐厅的服务准备工作: · Cleaning of equipment · 分类和存储设备 · Cleaning and maintaining glassware for service · 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 · Cleaning and maintain flatware for service · 清洁并保持餐具的清洁以备使用 · Cleaning and maintain china for service · 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 · o Preparing buffet service · 准备自助餐台 · o Preparing service equipment and materials · 准备服务设备和材料 · o Assisting with table preparation · 协助餐台的准备工作 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials · 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages · 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures · 按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款。 · Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total · 确保每班结束时总账,余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · Complete dockets accurately and clearly · 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel · 了解当前酒店所有的活动。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
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    · 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets · 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible · 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested · 如有需要,对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy · 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor · 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily · 每日记下工作日志。 · Bill call costs · 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers · 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations · 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor · 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment · 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly · 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information · 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. · 在预订部不当班期间承接预订工作。
  • Bellman 行李员

    2.8千-3.2千
    哈尔滨 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s lu age to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests. The Bell performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 行李员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。
  • Artist 美工

    4千-5千
    哈尔滨 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions            根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 • Provide all Project visual requirements within required timeline to ensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                     • 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 • Provide technical support to Sales & Marketing team for all collateral, advertisement and design work                                                                                                                               为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 • Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative and design meets Brand standards 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 • Responsible for all hotel photo shooting and photo editing                                                                                      负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 • Manage hotel image database with official hotel photos and event photos to be used in hotel promotion                                                                                                                                      管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 • Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                   在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                                       妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。
  • 哈尔滨 | 8年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 单人间宿舍
    • 帅气制服
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    o New Employee Orientation o 新员工入职 o Train the Trainer o 培训培训师 o Customer Service Training o 宾客服务培训 o Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) o 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o Supervisory Skills Training o 监督管理技能培训 o Management Development o 管理层发展 o Fire, Life and Safety Training o 消防和生命安全培训 o Selling Skills    o 销售技巧 o Employee retraining o 员工再培训
  • 青岛 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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