负责礼宾接待工作，向客人传递良好的品牌形象和服务态度，保障客户的满意度。 Responsible for concierge reception work, delivering good brand image and service attitude to guests, and ensuring customer satisfaction. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人。 Greet all arriving anddeparting guests with a smile and eye contact. 2.为抵店和离店的客人/团体收送行李。 Collect and deliver luggage forarriving and departing guests/groups. 3.每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会。 The baggage handler must attenda briefing hosted by the concierge manager and supervisor before starting workevery day. 4.使礼宾部经理和领班知道客人需求和偏好确保提高专职管家服务的水准。 Ensure that the conciergemanager and team leader are aware of guest needs and preferences to improve thelevel of dedicated butler service. 5.为所有住店客人介绍客房设施，例如：空调控制，电灯开关，保险箱、电视，电话，衣橱等。 Ensure that the conciergemanager and team leader are aware of guest needs and preferences to improve thelevel of dedicated butler service. 6.接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记。 Accept the luggage that theguest wants to store, hand it over to the guest's luggage storage card, andregister it in the record book accordingly. 7.识别贵宾、万豪旅享家、常规客人和长住客人并提供个性化的服务。 Identify VIPs, MarriottTraveler, regular guests, and long-term guests and provide personalizedservices. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Good health, good appearance, good image and temperament. 2.优秀的组织管理能力。  Excellent organization and management ability. 3.优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.

负责前台接待工作，向客人传递良好的品牌形象和服务态度，保障客户的满意度。 Responsible for reception work, delivering good brand image and service attitude to guests, and ensuring customer satisfaction. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪优先顾客、回头客人、团队的情况以及特别要求。 Checkthe information of guests who arrive at the hotel on the day of each shift,including VIPs, Marriott priority customers, returning customers, teamsituations, and special requirements. 2.任何时候确保备用金充足和准确。 Ensuresufficient and accurate reserve funds at all times. 3.每班上岗前参加代理前厅经理/宾客服务经理主持的交班会。 Attend a handovermeeting hosted by the Acting Front Office Manager/Guest Service Manager beforeeach shift starts work. 4.查看房间状态。 Checkthe room status. 5.按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 Dividerooms according to guests' booking requirements and preferences, as well asroom control policies. Prepare rooms and VIP reservations that require preallocation. 6.查看预抵团队并分配房号。 Check the pre arrivalteam and assign room numbers. 7.为团队和散客办理入住手续。 Check in proceduresfor teams and individual guests. 8.提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单，并做必要的准备。 Check the bills of VIP/long-termguests/teams/conference teams who are expected to check out in advance and makenecessary preparations. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Good health, good appearance, good image and temperament. 2.优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills. 3.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 Good at communicating with guests, dealing with thoughtful and decisive, can independently deal with various complaints. 4.流利英文听说。 Fluent Englishspeaking. 5.流利普通话听说和书写。 Fluent Mandarin bothwriting and speaking.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Maintain close contact with existing customers and potential customers and partners. 2.高效认知和掌握销售线索。 Recognize and master sales leads efficiently. 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel. 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Give full play to creativity and make due contributions to the hotel's products and departments. 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 Carefully plan meetings with customers, implement customer relationship management for scheduled customers, and achieve sales targets. 6.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 Monitor and report on the market and competitors in the responsible market area. 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 Prepared sales reports to ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate work follow-up. 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。  Actively disseminate product information and create awareness of the hotel in the responsible market. 9.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Plan sales campaigns with the Director of Marketing and Sales in the responsible territory and ensure their realization. 10.主动参与，完成各种销售报告。 Actively participate and complete various sales reports. 11.协助计划和配合销售活动。 Assist in planning and coordinating sales activities. 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Assist in the development and production of all hotel promotional materials. 13.管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 Manage customer file database and update customer file manually or by computer. 14.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 Provide continuous advice and support to subordinates. 15.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。  Perform the tasks required by superiors and achieve the sales target. 16.遵守酒店酒店的员工守则。 Comply with the hotel's employee rules. 17.遵守酒店酒店的政策及程序。 Comply with the hotel's policies and procedures. 18.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 Constantly analyze and evaluate your own performance. 19.完成上级交给的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.学历要求：大专以上学历，五年以上酒店管理工作经验。 Education requirements: College degree or above, more than five years of hotel management experience. 2.熟悉华东市场行情（上海，杭州）或有度假酒店背景优先考虑。 Familiar with East China market (Shanghai, Hangzhou) or resort hotel background is preferred. 3. 善于管理和经营团队，事业心强，能快速组建自己的管理团队。 Good at management and operation of the team, career-minded, able to quickly build their own management team. 4. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong communication, planning, decision-making and comprehensive judgment skills. 5.较强的适应能力及抗压能力。 Strong adaptability and ability to withstand pressure.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.制定对外营销、开拓客源市场计划，建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 Make plans for external marketing and developing customer source markets, and establish and improve good regional marketing channels and methods. 2.执行住店客人、旅行团及散客的销售及跟进接待工作。 Responsible for the sales and reception of hotel guests, tour groups and individual guests. 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 Analyze market trends, characteristics and development trends, and set market targets. 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 Visit customers, according to market changes, and constantly improve service work. 5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 Actively promote hotel services and facilities to establish the image of the hotel. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专及以上学历，有相同岗位工作经验者优先。 College degree or above, with similar job experience is preferred. 2.了解温泉的相关知识和服务流程。 Understand the relevant knowledge and service process of hot springs. 3.对当地市场有一定的了解，熟悉本地宾客的消费心理，关注宾客需求，具备一定的客源。 Have a certain understanding of the local market, be familiar with the consumer psychology of local guests, pay attention to the needs of guests, and have a certain customer source. 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，创新意识、营销思路。 Have good communication skills and customer communication ability, innovation consciousness, marketing ideas.

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3.掌握内外商务、散客市场动态，拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 4.在所负责的区域内，关注和报告市场竞争者的情况。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售策略，并确保其实现。 8.于本部门及其他部门配合工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；熟悉常德以及周边市场客源优先考虑。 2.英语听说读写熟练，CET-4或以上。 3.行为举止端庄大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧、问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等，确保食材符合烹饪要求； 2、协助主厨完成菜品的前期加工和摆盘工作，保证出品的质量和美观度； 3、维护厨房设备和工具的清洁与保养，确保工作环境整洁卫生； 4、按照主厨的指令，高效完成配菜、调料准备等辅助工作； 5、遵守食品安全和卫生标准，严格执行厨房操作规范； 6、协助清点库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备一定的刀工基础，能够熟练处理常见食材者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能与同事良好配合； 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作和倒班制度； 6、有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。

中餐炒锅厨师 1.控制原材料成本，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 2.完成开餐、备餐的各项工作任务。 3.严格按照程序操作，保证出品质量。 4.按照菜式的投料标准和烹制方法，制作菜肴。 5.掌握各类肉扒的制作，控制食物的生熟程度。 6.完成各类汤汁的制作，确保当日的营业需求。 7.清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生。 8.按照操作规程使用各种设备，清洁各种用具，并摆放好。 9.合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。 10.在餐前检查所有的食品的出品。 11.完成上级指派的工作任务。

岗位职责： 1.合同管理：负责项目加盟合同等文件的初步审核、流程跟进，识别关键条款风险点，协助法务/业务部门沟通谈判，建立合同台账并跟踪状态，规范归档合同及附属文件。 2.市场研究：收集分析目标区域酒店投资市场需求、竞争品牌策略等信息，监测行业动态与政策法规变化，输出分析报告。 3.加盟支持： 线上：开发维护自有平台“加盟/投资”板块内容，管理线上推广渠道，筛选跟进咨询线索，策划执行线上加盟活动并跟踪数据。线下：协助策划执行线下加盟活动，协调内部资源为项目考察等提供支持。 4.流程优化：熟悉并协助优化酒店项目开发全业务流程，制定更新标准化流程、工具模板及销售话术库，收集分析关键节点数据并形成报告。 5. 中台协调：做好项目发展部与其他部门的沟通桥梁，汇总整合项目进展信息，组织相关会议并追踪落实行动项。  6.完成部门交办的其他工作。

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、各种设备记录表填写。 7、开餐前后准备工作，备好食材及器皿。

【岗位职责】 1、负责酒店泳池及周边水域的安全监护工作，确保宾客游泳安全，预防溺水等意外事故发生。 2、严格执行救生员操作规程，定期检查救生设备（如救生圈、救生杆、急救箱等）的完好性，确保随时可用。 3、对泳池区域进行定时巡查，及时发现并制止危险行为（如跳水、追逐打闹等），维持泳池秩序。 4、在紧急情况下迅速实施救援，包括心肺复苏（CPR）、外伤处理等急救措施，并协助联系医疗团队。 5、协助完成泳池水质检测记录，确保水质符合卫生标准，配合保洁人员维护泳池环境整洁。 6、参与酒店组织的安全演练及培训，提升应急处理能力，并定期提交安全工作汇报。 【岗位要求】 1、持有国家认可的救生员资格证书（如游泳救生员职业资格证）及急救证书（如红十字会急救证）。 2、具备1年以上酒店、健身房或公共泳池救生员工作经验，熟悉水域安全管理和急救流程。 3、身体健康，体能优秀，能长时间站立或巡逻，无恐高、晕水等不适岗情况。 4、掌握游泳救生技能（如25米速游、潜泳20米等），具备较强的观察力与应变能力。 5、责任心强，工作细致，能适应轮班制（含夜班、节假日），服从团队管理。 6、无不良嗜好及犯罪记录，具备良好的服务意识与沟通能力。

【岗位职责】 1、在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有洗衣房工作经验。 3、参加过相关专业培训。 4、熟悉本岗位专业知识。

岗位职责 1.协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3.主要偏向刺身这块 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.有一定的客户群体，可为酒店带来经济效益。 5.有较强的语言表达能力、沟通能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历，能吃苦耐劳。 2.有客房工作经验者优先，身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

岗位要求 1.高中及以上学历，有从事餐饮服务工作经验的优先录取。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中/西/日餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正，女162cm以上、男168cm以上，形象气质佳。 5.热爱餐饮服务行业，应届毕业生亦可。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，形象气质佳，女168cm以上  男178cm以上。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.有酒店同岗位工作经验者有先。

1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.组织新闻界和商界人士参观饭店。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻，进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1.本科以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动，工作认真负责。

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准始终提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 To ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times according to the established standards. 在部门内凡事亲历亲为，始终在餐厅参与运营，特别是在工作繁忙期间。 To be a hands-on manager and be present at all times in the outlet, especially during busy periods. 能够灵活并适应餐饮部不同部门和酒店安排的其它部门的岗位轮换。 To be flexible and adapt to rotate within the different departments, sub departments of the Food and Beverage division or any others departments assigned by the hotel. 根据部门营运手册中的服务标准，确保执行正确的营运标准。 To ensure that correct operating standards are adhered in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 为下属分派工作并定期检查工作表现。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 确保部门以最大的接待能力接受预定。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 确保严格遵守所有运营设备和用品的库存量，保证餐厅的顺畅运营。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to, and that the outlet is adequately equipped. 每月进行运营设备及营业用品盘点。 To conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 就每日准备、服务及菜单为员工召开班前沟通会。 To conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 在每日运营及质量方面与厨务部和其他支持部门密切配合。 To liaise with the Kitchen and other supporting departments on daily operation and quality. 根据酒店既定的配方和程序，确保酒水的出品和服务。 To ensure that all beverage orders are produced according to the established recipes and procedure set for the outlet 控制物品申请、库存和酒水服务/份量。 To control the requisitioning, storage, and service/portioning of beverages 确保适当的酒水库存，维护并记录酒水的报废和浪费。 To control appropriate beverage par stocks are maintained and record any spoilage and wastage 确保酒吧和周围区域始终整洁。 To ensure that the bar and surrounding area is kept clean

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保基本品牌标准的有效执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  确保“凯悦温情”和 “餐饮宝典20条”的有效执行。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.  根据神秘客人访察结果，确保相关改进措施的执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作，致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  确保餐务部员工以支持和灵活的方式和“群策群力”的精神与其他部门合作。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  在运营繁忙时，餐务部经理应出现在运营第一线，并参与运营。 Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods.  创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量，确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.  每月进行运营设备及营业用品盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies.  就每日准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and F&B events.  在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.  确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.  确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.  督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.  确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排，并按所定标准清洁这些区域。 Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.  对餐饮设备的需要有全面的知识和理解，并与姐妹酒店建立密切联系，以在需要时借用设备。 Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed.  确保后场工作区域干净有序。 Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised.

【职位描述】 与市场销售总监紧密合作并与媒体保持良好的关系；在遵循凯悦标准的前提下，确保酒店在公众中的高度曝光率以迎合商业需要。 To ensure high level exposure and public awareness of the hotel to meet business needs according to high standard while working closely with Director of Sales and maintaining good relationship with media 【任职要求】 数字营销 Digital Marketing  Develops and implements digital marketing strategies in line with the hotel’s overall goal on online business. 根据酒店总体在线商务目标发展及完善电子商务营销战略。  Assist the Director of Marketing Communications to execute and monitor all online advertising campaigns for optimal results. 协助市场传讯总监监控网络广告以达到最佳效果。  Management of search engine marketing campaigns to drive online exposure to hotel website. 搜索引擎营销活动的管理以达酒店网络的线上暴光。  Monitors the hotel’s online presence in major search engines and works closely with the Hyatt Digital Marketing team as well as the group’s appointed search marketing agency to ensure optimal results through search.  监控酒店在主要搜索引擎上的出现率，并同时与凯悦数字化营销团队及集团指定的搜索市场代理紧密合作确保通过搜索达到最佳效果。  Monitors the hotel’s website traffic analytics to identify trends and opportunities to grow online business 监控酒店网络通信量分析以确定线上商务增长的趋势及机会。  Keeps abreast of current and future competitors’ digital marketing activities. 与目前和未来的竞争者的电子商务营销活动保持一致。  Ensures that hotel presence in all approved online distribution websites are up to date and in line with the hotel branding 确保酒店在所有已批准的线上网站的信息更新，并与酒店品牌保持一致。  Explores new online business opportunities with third party sites, for rooms, F&B. 与第三方网站为客房、餐饮寻求新的网上商务机会。  Maintains positive communication and builds close rapport with the Corporate Digital Marketing Team, Corporate Partner and Loyalty Team, Corporate appointed Search Marketing Agency, external online partners. 保持积极的沟通及集团电子商务营销团队、集团伙伴、忠实团队、集团指定搜索代理商、外部网络合作伙伴保持密切联系。 行政 Administration  In coordination with the Hotel’s Communications team, ensure that the hotel’s key communication messages are optimally distributed on the internet for maximum exposure. 与酒店市场传媒团队协作确保酒店为了最大量曝光的主要通信信息在网络上是最佳分布的。  Manages the hotel’s social media engagement in the approved social media platforms in accordance to Hyatt corporate policies and guidelines. 根据凯悦集团政策及指导原则，管理酒店的社会媒体批准的社会网络平台上社会媒体参与。  Manages the hotel’s electronic direct marketing efforts to ensure that all electronic marketing messages are on brand and in line with corporate guidelines 管理酒店的电子邮件营销以确保所有电子营销信息带有商标并同时符合集团指导原则。  Monitors and manages the hotel’s online brand sentiment using the reputation monitoring tool to identify operational challenges that affect ratings and report them to management team for action. 通过使用信誉监控工具监控并管理酒店的网络品牌意见，确定影响评分的运营挑战并报告给管理层跟进行动。  Sits in and actively participates in the regular meetings, and implement actions relevant to the strategies set. 积极准备参加日常会议同时完成相关战略设置的行动。  With the guidance from the Director of Marketing Communications establishes position description, specifications and performance standards (PDR) for digital marketing team personnel (if applicable) within Hyatt guidelines. 根据市场传讯总监的指导，建立职位描述，根据凯悦集团的指导原则对电子商务营销团队进行说明及业绩评估。  Maintains active communications and builds teamwork amongst the key players instrumental in the achievement of the overall online objective of the hotel. 保持积极沟通，同时与有帮助的核心成员建立合作达到酒店整体网络目标。  Build positive working relationship with all departments of the hotel, ensuring the understanding of the concept of digital marketing. 与酒店所有部门建立积极的工作关系，确保对电子商务营销了解。

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 营运管理 Operational  无论何时尽可能购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.  综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.  回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  指导食物配置来控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.  根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系，督促员工按要求执行，对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly. 食物准备及生产 Food Preparation and Production  为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in good quality, and reflects the style of the outlet concept.  监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked foods before plate-up and being served to the guest.  对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies.  设计特殊/创新菜肴，发展创新烹饪配方。 Devises special/ innovative dishes and develops recipes.  建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant.

【职位描述】 运营 Operational  确保拜访客人的专业性，运用凯悦的顾问式销售原则、技巧和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles, Hyatt Sales Skill and SMART Selling philosophies.  根据既定目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives.  保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.  对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent product knowledge of the Hotel.  系统有效的在指定的范围内拜访客户，进行帐户分类，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售经理/销售部副总监. Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Sales Manager / Associate Director of Sales.  跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects.  通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications.  专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts.  必要时，宴请或带领客人参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required.  建立和维护已有客户群，并不断发展新的商机。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities.  完成并超越每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。同时协助餐饮收入以及其他产生利润部门收入达到并超越指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. To assist to achieve and Food and Beverage, and all other revenue generating departments.  与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met.  准备并确保所有的宴会预订及时传达给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned departments on a timely manner.  在高级销售经理/销售经理不在时，协助跟进所有相关工作。 Assists the Senior Sales Manager / Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager. 行政 Administration  确保一个有效且准确的手动和电子文件归档系统。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times.  维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel.  建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked.  按时向销售部副总监上交销售报表。 Submits Sales report to Associate Director of Sales in a timely manner.  为销售部总监提供每月生意报告所需的确切相关信息 Provides accurate reporting of business booked to Director of Sales for monthly consolidation. 【任职要求】 总则 General  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual.  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required.  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times.  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manger, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up.  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback.  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming.  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.  始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behavior at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation.  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

【岗位职责】 1、负责酒店厨房炒菜岗位的日常工作，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹饪工作，保证色、香、味、形俱佳； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品，提升顾客满意度； 4、严格把控食材的新鲜度及使用标准，避免浪费，控制成本； 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜的制作工艺； 2、能够适应高强度工作，具备良好的抗压能力及团队协作精神； 3、对食材特性有较深了解，能够合理搭配并创新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先；