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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    1.      Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff           对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。   2.      Responsible for sorting and distributing guests and administrativemail and returning mail to the sender for forwarding mail            负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。   3.      Provide information pertaining to all hotel services, local placesof interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other informationlikely to be of the interest to guests            提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。   4.      Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food andBeverage outlets before any other, making himself totally familiar with theoperating times and each outlets benefits            最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。   5.      Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and thatashtrays are kept clean            确保大厅始终保持整洁,烟灰缸始终干净。   6.      Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverageoutlets, and where considered appropriate by the Management            在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。   7.      Responsible for the maintenance of the hotel information directory(function board) and ensures that the information shown in current and accurateat all times            负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。   8.      Prepares efficient work schedule for Bell Services, arrangingholidays and vacation, taking into consideration project occupancy andforecasts and any large group movements, especially those with early or latearrivals or departures            在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。
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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    1. Performs check in, check out and room change procedures and ensuresall data are entered completely into the hotel systems in accordance withreservation       履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。   2. Maintains cashier float and ensures accurate daily report of allmoney received       保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。   3. Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists withcurrency exchange       为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。   4.  Keeps abreast of all modifications to accounting policies andprocedures        随时留意会计政策和工作程序的变化 。   5.  Responsible and attends to guest’s request of using the service ofsafety box at all times       随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。   6.  Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs suchas; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also IntercontinentalHotels Group Loyalty programs.       熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。   7. Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, refereesproblems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist      处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1. Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known     进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 2. Supervise front office operations during assigned shift including:     在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o   Maintenance of guest information      维护客户信息 o   Maintenance of information about local events      维护当地活动的信息 o   Compile occupancy statistics      统计入住情况 o   Supervise the use of he public address system      监督公共广播系统的使用 o   Supervise group bookings      监督团组预订情况 o   Assisting with serious complaints       协助解决严重投诉问题   3. Supervise cashiering activities during shift including:        在当班期间监督收银活动,包括: o   Cash handling and banking procedure       现金处理和银行业务程序 o   Dealing with irregular payments       处理非法支付情况 o   Instructing staff in credit policies and facilities       就信用政策和设备对员工进行指导 o   Instructing staff in cash security procedures       就现金安全程序对员工进行指导 o   Carry out debtor control       实施应收帐款控制 o   Prepare reports       准备财务报告 o   Supervise the cashiering system       对收银系统实施监管
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1.    Handle guestcomplaints and refer them as necessary, follows up on corrective action        处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进   2.   Compile, analyze and control guest relations’ costs        对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制   3.   Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktailparties and social engagements in an effort to further improve on servicedelivery        计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量   4.   Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check roomallocations, amenities, and special requests        查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请   5.   Prepare requisitions for amenities on a timely basis         及时准备设备使用申请   6.   Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range ofservices offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximumguest satisfaction        确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度   7.  Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff underdirect supervision and initiate immediate remedial action if necessary       评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。
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    1. Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 3. Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4. Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7.Supports and assists Front Office personnel and all department sat peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.Ensures VIPs and priority club guests receive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9.Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10. Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。
  • 遵义 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.  Conduct Sales Activities进行销售活动 l  Visit and entertainall key accounts regularly 定期拜访和宴请所有重要客户。 l  Oversee theplanning of sales call of the proactive sales team. 监督管理销售团队的销售拜访计划。 l  Ensure all enquiresare handled by the reactive sales team promptly and efficiently. 确保销售团队正确适当的处理所有来访咨询。 l  Meet with in-houseguests to build relationship and to obtain guest comments. 与住店客人见面建立友好关系,并且取得客人的评价。 l  Meet with keybanquet customers to build relationship. 与重要宴会客户见面建立友好关系。 l  Be proactive inobtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet,TV etc.and assign sales associates to follow up on the leads. 主动从各种资源例如报纸,网络和电视上取得团队,分配销售部同事跟进工作。 2.  Account Management客户管理 l  To ensure that allinformation related to all accounts are recorded in Fidelio S&C and filedaccordingly, and to maintain the accuracy of information in the systems. 确保与所有客户有关的资料记录在销售和宴会系统,保持系统信息的准确性。 l  Assist all salesassociates in the set up on strategies and tactics for each account and toensure that the planned actions are followed up. 协助所有销售部同事为每个客户制定战略战术的计划,确保跟进所有的行动计划。 l  Conduct accountreview and account audit to check on the information obtained for each of theaccounts. 进行客户回顾和查核,核实每个客户的信息。 l  Review Call Reportsto ensure that all accounts are properly managed. 回顾拜访报告以确保适当管理了所有的客户。 l  Ensure that salescall plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. 确保销售部员工自己制定销售拜访计划,并且有效的进行计划。 l  Participate insetting up sales targets for all sales associates. l  参与所有销售部员工的销售目标的制定。 3.  Sales Strategy Planning销售战略计划 l  Attend weekly SalesStrategy Meeting to share information on competitors' activities,customerfeedback and other market intelligence. 参加每周销售战略会议,分享竞争酒店的活动信息,客户反馈和其他市场情报。 l  Assist DOM insetting up pricing for all market segments and the pricing for catering. 协助市场总监制定不同的市场价格和宴会价格。 l  Regularly reviewthe effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes ifrequired. 定期回顾销售战略的预期效果,并且根据要求作出调整的提议。 4.  Train and develop all sales associates培训和发展所有销售部员工 l  Coach and counselall associates to ensure timely rectification of performance 指导和建议所有销售部员工确保及时纠正不良工作表现。 l  Derive SMARTdevelopment plan for each associate to fortify strengths and overcomeweaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 本着具体的、有衡量的、可达到的、真实的和有时效的原则使每个员工发挥自己的长处,克服不 足。 l  Set up clearguidelines and expectation for each associate and follow up on the progress 为每个员工制定清晰的准则和期望,并且跟进进程。 l  Conduct on the jobtraining to all associates by arranging joint calls with sales associates andreview with them their performance during the sales call. 根据安排参加拜访来对员工进行工作培训,并且回顾他们的销售拜访的表现。 l  Ensure that allsales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有销售部员工根据万豪的方针准则进行销售工作。 l  Conduct regularperformance review for sales associates and keep written record for futurefollow up. 对销售部员工进行定期工作表现回顾,并且记录在案以便日后跟进。 l  To review andupdate all LSOPs related to sales operation whenever necessary. 回顾和更新所有与销售运作相关的酒店政策法规。 5.  Fully utilize all Marriott Resources充分利用所有万豪资源。 l  Ensure all salesassociates cross sell sister properties when the hotel product does not fitinto customers' requirements or when customers have potential for otherproperties. 确保所有销售部员工都能当酒店的服务不能满足客人或者客人有可能作其他选择时,销售集团内的其他酒店。 l  Constantcommunication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss onneeds of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 保持与市场销售部的联系,和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要,并且确保覆盖所有客户。 l  Make good use ofMarriott Rewards as a key sales tool. 充分利用万豪礼赏作为一个重要销售工具。 l  Work closely withthe other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss onaccount servicing issues and cooperation. 与集团内的其他酒店的销售部密切合作,分享市场信息,讨论客户服务事项与合作事宜。 6.  Prepare periodic reports准备定期报告 l  Assist DOM andRevenue Manager in preparing periodic reports for record of sales activitiesand market analysis. l  协助市场总监和营运收益总监对销售活动记录和市场分析做定期报告。 7.  Business / Marketing Plan商务/市场计划 l  Participate in thepreparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategiesare backed up with appropriate tactics. 参与商务/市场计划的准备,确保所有战略用适当的方法备份。 l  Produce periodicaction plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conductingbusiness according to the set objectives. 根据工作计划制定定期行动计划,确保销售团队根据目标进行工作。
  • 总经理

    5万-8万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.     Business Strategy Development Stays current with industrytrends and monitors strengths and weakness of competition; explores newbusiness opportunities; develops business plans designed to maximize propertycustomer satisfaction, profitability, and market share; ensures propertybusiness plans are aligned with the hotel’s business strategies; translatesMarriott global strategic plan into one that can be executed on property. 业务策略发展 紧跟行业趋势,监控竞争的优势和劣势;探索新的商业机会;制定商业计划,以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保酒店的商业计划与酒店的商业战略相一致;将万豪的全球战略计划转化为可以在房地产上执行的战略计划。 2.      Business Strategy Execution Executes business plans designedto maximize property customer satisfaction, profitability, and market share;ensures that property business plans and employees are aligned with businessstrategies; holds property leadership team accountable for successful deliveryof business plans; experiments with new ideas and takes calculated risks toimprove guest satisfaction and profitability; evaluates the success of propertybusiness strategies to inform future business plan enhancements; continuallyensures business plans and actions have a positive impact on propertyperformance. 业务策略执行 执行商业计划,以最大限度地提高物业客户满意度、盈利能力和市场份额;确保物业业务计划和员工与业务策略一致;管理物业领导团队,确保业务计划的成功交付;尝试新想法并承担可计算的风险以提高客人满意度和盈利能力;评估物业业务策略的成效,为日后改善业务计划提供资讯;持续确保业务计划和行动对酒店业绩产生积极影响。 3.     Sales and Marketing Works closely with Sales andMarketing team to develop revenue generating strategies for property;identifies new business leads, develops tailored sales approach, and activelypursues leads with Sales and Marketing team; validates that sales and marketingstrategy is aligned with brand strategy and is effectively executed against establishedgoals; verifies that property leaders understand and leverage Marriott demandengines to full potential; augments guest preference for property throughbooking ease and quality interactions with sales force. 销售及市场推广 与销售和市场团队紧密合作,制定物业创收策略;识别新的业务线索,开发量身定制的销售方法,并积极与销售和市场团队一起寻找潜在客户;确认销售和市场策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标;核实物业领导是否了解并充分利用万豪的需求引擎;通过与销售人员的轻松预订和高质量的互动,增强客人对酒店的偏好。  4.   Talent Management and Organizational Capability Creates a cohesive andhigh-performance Executive Committee that continuously strives for positiveresults and improvement; coaches Executive Committee by providing specificfeedback and holds them accountable for performance; creates learning anddevelopment opportunities for employees; creates and effectively executesdevelopment plans for both direct reports based on their individual strengths,development needs, and career aspirations; ensures all managers are doing thesame for their direct reports; identifies resource needs to strengthen propertyteam; creates succession plans for future job openings; actively supports thestaffing process; ensures effective work processes, systems and teamwork are inplace to maximize individual and overall property performance. 人才管理与组织能力 建立一个有凝聚力和高绩效的执行委员会,不断努力取得积极成果和改进;通过提供具体的反馈来指导执行委员会,并对他们的表现负责;为员工创造学习和发展的机会;根据两名直接下属的个人优势、发展需求和职业抱负,制定并有效执行发展计划;确保所有经理对他们的直接下属都做同样的事情;确定资源需求,以加强物业团队;为未来的职位空缺制定继任计划;积极支持人员配置流程;确保有效的工作流程,系统和团队合作到位,以最大限度地提高个人和整体业绩。 4.     Business Information Analysis Reviews business related data such as market share, financialperformance, inventory, employee engagement, and customer satisfaction;analyzes business information to proactively address changing marketconditions, ensure property operates within budgetary guidelines, and achievesprofit margin goals; uses business information to identify indicators ofproduct and service successes and opportunities for improvement; integratesbusiness information into business plans. 商业信息分析 审核业务相关数据,如市场份额、财务业绩、库存、员工敬业度和客户满意度;分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标;使用商业信息识别产品和服务成功的指标以及改进的机会;将商业信息整合到商业计划中。  6.    Employee and Labor Relations Verifies that all employees aretreated fairly, and with respect; builds rapport with employees by fostering anenvironment of open communication and spending time with employees on thefrontlines; makes self-available to employees (“open door policy”); verifiesthat pay and benefits are appropriate for labor market; celebrates the successof employees in a public way; works with Human Resources to maximize employeeengagement and monitor local labor environment to address issues as needed. 雇员及劳资关系 确保所有员工都受到公平和尊重的对待;与员工建立融洽的关系,营造开放的沟通环境,花时间与前线员工沟通;使员工可以自行使用(“门户开放政策”);核实工资和福利是否适合劳动力市场;公开庆祝员工的成功;与人力资源部合作,最大限度地提高员工的敬业度,监控当地的劳动环境,根据需要解决问题。 7.   RevenueManagement Works with Revenue Management team to develop effectivepricing strategies, balancing seasonality, economy, customer segments, propertyobjectives and customer satisfaction; established revenue strategy that supports the hotel’s positioning inlocal market;  ensures demand forecastingand sound revenue practices are in place to maximize yield;  identifies ways to grow occupancy, RevPAR,and market share by researching and staying aware of competitorstrategies;  controls labor and capitalexpenses.  收益管理 与收益管理团队合作制定有效的定价策略,平衡季节性、经济性、客户细分、酒店目标和客户满意度;建立收益策略,支持酒店在当地市场的定位;确保需求预测和合理的收入实践到位,以最大限度地提高收益;通过研究和了解竞争对手的策略,确定提高入住率、每间客房平均收益和市场份额的方法;控制劳动力和资本支出。 8.   OwnerRelations Builds strong rapport with property owners throughproactive and on-going communication;   keepsowner informed of brand initiatives and guest experiences; provides owners within-depth analysis of property performance, incorporating guest, financial andemployee business data; manages an effective balance between owner interestsand Marriott brand interests and develops solutions that create value for both;develops and effectively promotes ideas for improving property service andprofitability to ownership. 老板的关系 透过积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系;向业主通报品牌活动和客人体验;为业主提供深入的物业业绩分析,包括客人、财务和员工业务数据;在业主利益和万豪品牌利益之间进行有效平衡,并制定为双方创造价值的解决方案;开发并有效地推广改善物业服务和盈利能力的理念。 9.   Customerand Public Relations Management Interacts with guests and othercustomers on a frequent basis to obtain feedback about their experiences onproperty; utilizes guest/customer feedback to recognize outstanding employeeservice performance and improve service delivery; emphasizes and holdsleadership team accountable for addressing service failures or potential servicefailures, and for developing innovative ways to exceed guest expectations;establishes presence in the market by actively promoting an exemplaryproperty/brand image, involving oneself in the local community, and bydeveloping strategic alliances with local officials, businesses, and customers;anticipates needs of large groups or high profile guests in order to deliverflawless service; verifies that products, services, and events attain theappropriate publicity (“PR buzz”). 客户及公共关系管理 经常与客人和其他顾客互动,以获得他们对酒店体验的反馈;利用客人/顾客的反馈来认可优秀的员工服务表现并改进服务交付;强调领导团队对解决服务失败或潜在的服务失败负责,并开发创新的方法来超越客人的期望;通过积极推广模范物业/品牌形象,参与当地社区,并与当地官员,企业和客户建立战略联盟,在市场上建立影响力;预见大型团体或高级客人的需求,以提供完美的服务;验证产品、服务和事件是否获得了适当的宣传(“PR buzz”)。 10.   Company/Brand Policy, Procedures, and StandardsCompliance Verifies property compliancewith legal, safety, operations, labor, and Marriott brand product and servicestandards; conducts both routine and short-notice quality assurance audits withspecific departments; holds employees accountable for performing audits on aregular basis; conducts detailed walk-throughs to ensure building, publicareas, kitchen, and grounds are well-maintained, safe, and meet or exceed guestexpectations; validates that employees are appropriately trained and performingto standard. 遵守公司/品牌政策、程序和标准 核实酒店是否符合法律、安全、运营、劳工以及万豪品牌产品和服务标准;与特定部门进行例行和短期的质量保证审核;督促员工定期执行审计工作;进行详细的检查,以确保建筑,公共区域,厨房和地面维护良好,安全,并满足或超过客人的期望;确认员工接受了适当的培训并按标准执行。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.4万
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政总厨

    1.6万-2.4万
    枣庄 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 5、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 6、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 7、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 8、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 9、为各项运营流程的发展献计献策。
  • 市场销售总监

    1.2万-1.8万
    枣庄 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:至少大专以上学历 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,两年以上市场营销部负责人的工作经验 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、具有酒店筹备开业的经验
  • 大堂副理

    4.5千-5千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅部主管

    4.8千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 总台接待员

    3.5千-4.5千
    绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    职位描述 工作职责: 1、遵守各项制度和操作程序。 2、热情周到给宾客提供酒店介绍、办理入住登记和收银手续。 3、积极维护宾客关系。 任职要求: 1、高中(中专)及以上学历。 2、熟悉电脑操作。
  • 中餐厨师

    7千-8.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有酒店厨师工作经验
  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、实施培训课程,进行员工的培训和评估 2、按服务标准督导员工对客服务 3、带领班组营造良好的工作氛围、维护良好的工作关系 4、与厨房进行在效协调沟通 【岗位要求】 1、有全面的餐饮服务经验、良好的服务意识。 2、2年以上的餐饮基层管理经验。 3、善于沟通,能监督和激励员工积极工作。
  • 旅行社销售

    4.5千-1.35万
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    工作职责: 1、负责酒店与旅行社的合作推广与销售。 2、及时了解市场情况,参与优化销售策略。 2、积极维护宾客关系,促进销售业务达成。 3、主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息。 4、定期分析销售数据。 任职要求: 1、熟悉酒店业务的优先。 2、具有良好的洽谈、沟通能力、学习能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、能用普通话对话。 4、身体健康,相貌端正。 5、热爱酒店 服务行业,吃苦耐劳
  • 中餐厅员工

    2.8千-5千
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    工作职责: 1、服从工作安排,做好餐前准备。 2、严格执行操作程序,进行餐间服务。 3、做好餐后送客和场地复位。 任职要求: 1.、身体健康,五官端正,16到40周岁,整体外表整洁大方。 2.、热爱餐饮服务行业,能适应餐饮上班时间。 3、有良好的语言表达能力,能和客人进行交流沟通。
  • 品宣传讯

    4.5千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    工作职责: 1、主要负责酒店公众号、抖音、网站、微博等自媒体平台的日常更新、发布及管理,包括内容素材的采编及撰写。 2,负责酒店产品的文案策划,活动文案策划等,提高酒店整体品牌传播和产品营销推广。 任职要求: 1. 有快速收集素材、整理素材和利用素材的能力; 2. 有良好的文字表达能力和创意,能够准确捕捉产品亮点、结合市场要求,撰写文案; 3.有良好的团队配合意识、有耐心,思维活跃求上进; 4.大专以上学历,熟练使用PS、Al、cdr和视频剪辑相关软件。有新闻媒体、抖音、微信等平台编写产品和推广类文案经验优先。
  • 销售经理

    4.5千-1.3万
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限

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    工作职责: 1、及时了解市场情况,努力完成个人销售目标。 2、积极维护宾客关系,促进销售业务达成。 3、调查、搜集、分析本地区酒店的价格政策等市场信息。 任职要求: 1、熟悉酒店业务,熟悉诸暨、店口市场,有一定的客户基础。 2、熟悉相关销售专业 知识和市场分析、公共关系专业知识。 2. 了解基本的旅游法规、酒店治安要求等。
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 水电工

    5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 9、12小时工作制,月休4天 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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