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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·        掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    作为(韩语)宾客关系主任,您将应以最高标准完成以下任务: 具备韩语对客沟通的能力; 成为酒店的品牌大使, 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人,迎接客人,解决他们的要求,提供建议,带领他们到前台,餐厅和行政酒廊。 以主动帮助的态度, 预见客人要求,处理客人需求。 从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈,负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 对客人友好, 富有同情心和礼貌。 通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。 确保所有的员工都得到相关培训。 确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别,所有的员工得到相关培训。 负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 对酒店了解,包括房型,房价,相关特征和设施,餐饮部门和行政酒廊。 和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 准时上班,着制服,佩戴名牌。 个人仪表符合酒店要求。以身作则。 对酒店的常客了解,知道他们的特别要求和需要。 熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 在结束班次之前填写所有的当值表。 确保完成当值所有事务,对下一个班次交接时保证不遗漏任何和客人有关的信息。确保所有的工作簿,交接班表良好保存。 主动需求客人反馈,处理他们的要求和投诉。 提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 体供合理的信息和服务。 当贵宾到达之前事先检查其房间。 在礼貌,帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 保持公司部门的卫生消毒标准。 保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 当有必要时进行现场检查。 感谢客人并邀请他们再次光顾。 完成管理层的要求。 需和酒店其他部门有着良好的沟通,来帮助客人的所需。 岗位要求: 能有效的用韩语、英语沟通交流。 有酒店客户服务至少1年以上经验。 大学学历及以上,酒店管理、公共关系等专业优先。 外表整洁,身体健康。 较强的沟通技巧。 性格温和,诚实,有幽默感,正确的态度,身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    【职位描述】 作为高级宴会销售经理(婚宴),您将应以最高标准完成以下任务: -熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 -负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 -完成酒店设定的销售目标及相关任务。 -制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 -当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 -当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 -和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 -抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 -保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 -将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 -在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 -让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 -检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 -及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 -及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 -和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 -从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 -及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 -建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 -与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 -积极参与完成部门目标和达到市场预算。 -提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 -协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 -参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 -酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 -根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 -指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 -领导宴会销售团队达到部门目标。 -在需要时主持并参加会议。 -协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 -如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 -正直诚信: 时时刻刻为所应为 -领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 -团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 -主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 -即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 -大学专科。 -良好的中英文读写能力。 -良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 -能在强压下胜任工作。 -了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 -拥有一定的客户资源。 -具有以身作则的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    As the Sales Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Complete the relevant Hilton University courses promptly and pass the tests. • Be familiar with hotel product knowledge and related activities. • Responsible for the promotion and sales of all products of the hotel, including but not limited to rooms, catering, banquets, etc. • Complete sales targets and related tasks set by the hotel. • Develop sales plans and obtain approval from the Director of Sales or Commercial Director, maintaining and developing customers in the region or industry according to the plan. • Understand customer needs through telephone sales, face-to-face visits and other forms, achieving sales. • Produce quotations efficiently, send contracts to customers and follow-up promptly. • Show clients around the hotel. • Operate the hotel reservation system to book rooms, banquet venues, etc. • Send the team’s work order promptly and ensure that the relevant departments receive relevant information. • Establish a good relationship with customers, maintaining the update of customer information and promptly report customer needs and feedback to the hotel. • Recommend other hotel chains within the group to clients. • Proactively collect market and industry information to share with other members of the Sales team to capture business opportunities and ultimately convert to business confirmations. • Understand and be familiar with all product information of competitors, including key customers and their output, hotel rooms, catering, conference related promotion information, and promptly feedback the information to the Commercial Director / Director of Sales / Senior Sales Manager. • Welcome key customers, team leaders and VIPs to the hotel when they arrive. • Motivate and train department employees and ensure that they perform well. • Ensure effective communication between the Sales team and the hotel Operations team through regular meetings and assist the Banquet Sales or Operations department to follow-up on events occurring during the banquet or meeting. • Handle guest feedback or complaints. • Maximize sales at all times and effectively forecast team and banquet revenue. • Provide necessary supervision and guidance to the Sales Director or sales representative as needed in developing team quotes or contracts. • Actively participate in the development of marketing plans and collaborate to achieve budgets. • Conscientiously perform assigned tasks and special tasks. • Design new hotel products in advance according to market demand, set sales targets, and be responsible for related publicity and sales. • Organize regular customer experience in the hotel, or organize team building with important / potential customers, maintaining and developing customer relations. • Regularly analyze the composition of tourist source cities, formulate development plans and expand channels. • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. 【任职要求】 What are we looking for? A Sales Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Hospitality: Volunteer to provide unparalleled hospitality. • Integrity: Do what you should do all the time. • Leadership: Strive to be a leader in both your industry and your community. • Teamwork: Actively promote teamwork spirit in all work. • Ownership: take responsibility for your actions and make decisions. • Now: Operate with urgency and discipline. • Junior College degree. • At least 3 years of relevant experience in international hotel chains. • Good English and Chinese reading and writing skills to meet business needs. • Good communication skills. • Able to work under strong pressure. • Understand local customers and have strong market analysis ability. • Have certain customer resources.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    月收入:基本工资+津贴+奖金等9500元-10500元 有OnQ系统操作经验者优先 职位描述: 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅部经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 岗位要求: 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。 Position Summary: Communicateeffectively both verbally and in writing to provide clear direction to teammembers, observing performance and encouraging improvement. Interview,select, train, supervise, evaluate, counsel, and administer disciplinaryprocedures for Front Office team members. Monitorlobby traffic and assign team members as required. ReviewVIP reservations and ensure the proper handling of VIPs and groups, administeringamenity orders, and managing incoming guests. Updatethe system by inputting inventory and non-inventory groups, monitoring specialreservation handling requests and oversee rate changes for in-house guests. Computedaily payroll, schedules and other reports, analyze data and make decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly forecasts of expected arrivals and departures. Managethe Front Office team, resolve guests’ concerns, and implement resolutions byusing discretion and judgment. Leadand motivate team members by leading by example and employing competent andconsistent management practices. Takeresponsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the AssistantFront Office / Front Office Manager. Completenight shift duties acting as the Night Manager when he / she is not on duty. Activelytake part in training the team, facilitating formal training sessions and onthe job training to ensure that all team members are of the same standard. Attendtraining where and when required. Actas a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectationsand motivating team members to strive for established targets. Maintaindiscipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with theteam member handbook, Chinese Labor Law and HR guidelines, appropriately disciplinewhen and where required. ConductsPDRs, one-to-one meetings throughout the year, ensuring that the feedback givento team members is fair, unbiased and provides a platform for continuedimprovement, according to the Hilton standards. Be involvedwith succession planning and development of high potential team members toensure that all team members are trained to progress to the next level of theircareer. Contributeto the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements,being innovative and creative to provide quality service and customer care toteam members and guests. Responsiblefor the smooth induction and facilitation of training for new team members,ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they cancompetently complete their jobs and know what is expected of them. Createa warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected andimmediately “at-home” when they arrive. Check-inguests in accordance with their reservation details, ensuring that theregistration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honorsand Frequent Flyer numbers enquired about, and method of payment secured. Ensurethat guests are escorted to their rooms, hotel facilities and room features areexplained, and luggage is delivered in a prompt manner. Handlecomplaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informingthe Guest Relations Manager to follow-up, where appropriate. Follow-upwith guests to ensure satisfaction with problem resolution. Maintainawareness of guests’ profiles and specific preferences, ensuring that they areacted upon for each reservation. Actas the first point of contact and liaison for VIP guests, ensuring that theyare treated personally and recognized as an individual. Allocaterooms in accordance to guests’ reservations, preferences and remarks,maintaining a systemized and sales focused approach to room inventorymanagement. PromoteHilton Honors and its associated benefits to guests who are not alreadyenrolled in the program, ensuring that existing Hilton Honors members receivepersonal and professional service that recognizes them as important guests andthat their benefits are received. Liaisewith Sales, Reservations and Business Development teams to handle corporate guests. Ensurethat guests’ profiles and information are input into the Police Report systemin a timely and accurate way. ApplyHilton’s brand standards in every action, acting as a role model and example ofhow the standards should be carried out in a practical setting. Knowledgeableof the hotel’s facilities and services as well as basic knowledge of HiltonInternational, MEAP and other properties in China. Job requirements: Able to read, write, speak andunderstand English to communicate effectively with guests and employees. Able to effectively deal withinternal and external customers, some of whom will require high levels ofpatience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurateinformation and resolve conflicts. Strong interpersonal skills toprovide overall guest satisfaction. Excellent mathematical comprehension to understandand interpret numbers as they apply to operations in hotels. Thorough organization and supervisory skills. Proficient in accomplishing tasks. Able to work under pressure and deal with stressfulsituations during busy periods.
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    职位描述: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    职位描述: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    身体健康,能够承受每天打扫12间客房,推/拉动清洁车. 注重细节、讲究个人卫生及环境卫生. 能够聆听并对客人的要求做出反馈。经常面带笑容,普通话流利.
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 三节福利
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后,清理餐厅。
  • VIP接待员

    5千-6千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.身高167-172cm,形象良好、无染发、无纹身。 岗位职责: 1.确保餐厅内环境整洁、物品齐全,做好设施、设备的维护、保养工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好,做好个性化服务。 3.服务意识良好,注重服务细节,遵守操作流程,确保服务质量优质高效。 4.将客人的要求和投诉,及时准确地转告给部门管理人员,做到问题及时解决。 5.服务中收集客史资料,以便下次更好的为客服务 。 6.严格执行各项接待任务的各项安全保密工作。 7.注意个人仪容仪表,热情礼貌。 8.完成上级交办的其他工作。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
  • 收益经理

    6千-8千
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、必备要求有万豪酒店收益管理经验(非预定部)。 2、具有团队协作能力和管理能力。 3、有较强的创新意识和创新思维。 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。 6、熟练的英文听说读写能力。 7、同等岗位工作经验优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 客户开发与业绩达成制定年度销售计划,分解客房 / 餐饮 营收目标(如年任务 300 万 - 500 万元),通过陌拜、行业展会等渠道拓展新客户(年度新增签约客户≥100 家)。 维护核心客户关系(如潮汕商会、跨国企业驻揭机构),定期回访并提供定制化解决方案(如商务套餐、会议包价),确保客户续约率≥80%。 渠道管理与合作拓展与本地旅行社、会展公司建立合作,策划 “潮汕文化体验之旅” 等联名产品,拉动团队客占比至 25% 以上。跨部门协作与服务保障对接客房、餐饮、宴会等部门,确保客户需求落地(如 VIP 接待流程、会议设备调试),客户满意度≥95%。处理客户投诉与特殊需求,协调资源解决问题,避免重大客诉发生。岗位要求 核心经验: 3 年以上酒店销售经验,至少 1 年以上销售主管 / 经理岗位经验,有潮汕地区客户资源者优先。 熟悉酒店销售全流程,成功操盘过年度销售额≥200 万元的项目(如政企协议客户、大型团队接待)。 年龄不超过32岁(硬性条件)  能力素质: 潮汕话听说熟练者优先,会英语(可撰写英文报价单、参与外籍客户谈判)更佳。 具备较强的商务谈判能力、市场洞察力及抗压能力(能适应高频出差与业绩考核压力)。 技能与工具: 熟练使用 CRM 系统(如 Salesforce)、收益管理工具(如 Demand360)及 Office 办公软件。
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    发布于 07-09
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    岗位职责 贵宾接待与服务负责行政酒廊日常接待,为入住行政楼层的宾客及 VIP 客人提供专业、个性化服务(如办理入住 / 退房、酒水餐饮服务、信息咨询等)。 熟悉酒廊运营流程,确保早餐、下午茶、欢乐时光(Happy Hour)等时段的服务品质,及时补充餐食、饮品,维持环境整洁。 客户关系维护主动与宾客沟通,了解需求并提供定制化服务(如预订服务、旅游建议等),提升宾客满意度与忠诚度。妥善处理宾客反馈与投诉,及时协调相关部门解决问题,记录并跟进特殊事件。运营管理与合规严格遵循万豪品牌标准与酒店政策,确保酒廊服务流程、卫生安全及食品安全符合规范。协助管理酒廊库存,控制成本,合理申领物资,配合财务核对账单。团队协作与支持与前台、厨房、客房等部门密切配合,保障宾客体验的连贯性。参与酒店培训与活动,提升服务技能、产品知识及应急处理能力。岗位要求 语言能力普通话流利,具备良好的英语沟通能力(英语听说读写熟练者优先),可与外籍宾客顺畅交流。 懂本地语言(如潮汕话)或方言者优先。 经验与技能1 年以上高端酒店行政酒廊、西餐厅或贵宾接待经验(万豪集团旗下酒店经验优先)。熟悉酒水知识、餐饮服务流程,具备基础的西餐礼仪与宴会服务技巧。职业素养形象气质佳,服务意识强,工作细致耐心,能适应弹性工作时间(含早班、晚班及节假日值班)。具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能灵活处理突发情况。其他要求热爱酒店行业,认同万豪 “以人为本” 的企业文化,乐于分享与团队合作。有米其林 / 高端餐饮服务经验、酒品侍酒师证书者优先考虑。Job Responsibilities:VIP Reception and ServiceManage daily reception in the Executive Lounge, providing professional and personalized services to guests staying on executive floors and VIP guests (e.g., check-in/check-out services, food and beverage service, information consultation, etc.).Be familiar with the lounge operation procedures, ensure service quality during breakfast, afternoon tea, Happy Hour and other periods, promptly replenish food and beverages, and maintain a clean environment. Customer Relationship Maintenance Proactively communicate with guests to understand their needs and provide customized services (e.g., booking services, travel recommendations, etc.) to enhance guest satisfaction and loyalty. Properly handle guest feedback and complaints, coordinate with relevant departments to resolve issues in a timely manner, and record and follow up on special incidents. Operational Management and Compliance Strictly adhere to Marriott brand standards and hotel policies to ensure that lounge service processes, hygiene safety, and food safety comply with regulations. Assist in managing lounge inventory, control costs, reasonably request supplies, and cooperate with finance to reconcile bills. Team Collaboration and Support Closely collaborate with departments such as the front desk, kitchen, and housekeeping to ensure the consistency of the guest experience. Participate in hotel training and activities to improve service skills, product knowledge, and emergency response capabilities. Job Requirements: Language Proficiency Fluent in Mandarin, with good English communication skills (proficient in English listening, speaking, reading, and writing preferred) to communicate smoothly with foreign guests. Proficiency in local languages (e.g., Chaoshan dialect) or dialects is preferred. Experience and Skills At least 1 year of experience in executive lounges, western restaurants, or VIP reception in high-end hotels (preferred if with experience in Marriott-branded hotels). Familiar with 酒水知识 (wine and beverage knowledge), food and beverage service processes, and possess basic western dining etiquette and banquet service skills. Professional Qualities Pleasant appearance and demeanor, strong sense of service, meticulous and patient work attitude, and ability to adapt to flexible working hours (including morning shifts, evening shifts, and holiday duty). Good communication and coordination skills, ability to work under pressure, and flexibility in handling unexpected situations. Additional Requirements Passion for the hotel industry, alignment with Marriott's "people-first" corporate culture, and willingness to share and collaborate in a team. Candidates with Michelin/high-end catering service experience or sommelier certification will be prioritized.
  • 实习生

    2千-3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘岗位:各部门实习生(餐饮部、客房部、前台、厨房、宴会服务等) 岗位亮点 国际化平台:加入全球领先的万豪国际集团,接触国际标准服务流程与管理体系。 全方位培训:一对一导师带教,参与系统培训课程(如餐饮服务、厨房实操、宾客管理等),快速提升职业技能。 职业发展通道:表现优秀者可获得转正留用机会,纳入酒店人才储备体系。 员工福利:提供实习补贴、免费工作餐、员工价入住全球万豪酒店、定期团队活动等。 岗位职责(通用) 部门基础工作支持协助各部门正式员工完成日常运营任务(如前台接待、客房清洁、餐饮服务、厨房食材准备等)。 厨房实习生需特别协助厨师团队进行食材处理、厨具清洁、菜品装盘等基础工作,遵守食品安全规范。 宾客服务协助以热情专业的态度协助接待宾客,提供信息咨询、指引等服务,提升宾客体验。学习与反馈主动学习岗位知识与技能,参与酒店组织的培训及实操演练。及时反馈工作中发现的问题,协助优化流程。合规与团队协作遵守酒店规章制度及万豪品牌标准,确保服务质量与安全。与团队成员密切配合,共同完成部门目标。岗位要求 学历与专业在校大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、烹饪餐饮、市场营销等相关专业优先。 非相关专业但对酒店行业有强烈兴趣者亦可申请。 能力与态度沟通能力良好,普通话流利(英语或潮汕话能力者优先)。工作积极主动,有责任心,具备良好的团队合作精神与抗压能力。厨房岗位需持有健康证(或入职前可办理),对烹饪有兴趣,能适应厨房高强度工作环境。时间要求每周可实习3-5 天,需连续实习6 个月及以上(长期实习优先)。能适应轮班制(含早班、晚班、节假日值班)。我们期待这样的你 无论你希望在餐饮服务中展现热情,在厨房探索美食创意,还是在前台积累宾客管理经验,万豪都将为你提供理论与实践结合的成长舞台。加入我们,在国际化团队中收获技能、人脉与职业归属感,为未来职场打下坚实基础! ✨ 万豪实习生计划 | 你的第一份「专业」答卷,从这里开始! Job Opening: Interns for Various Departments (Food & Beverage, Housekeeping, Front Desk, Kitchen, Banquet Services, etc.) Position Highlights International Platform Join Marriott International, a global leader in hospitality, and engage with international-standard service processes and management systems. Comprehensive Training Receive one-on-one mentoring and participate in systematic training programs (e.g., food & beverage service, kitchen hands-on practice, guest management) to rapidly enhance professional skills. Career Development Path Outstanding interns will have the opportunity to 转为正式员工 (转正) and be included in the hotel's talent reserve system. Employee Benefits Internship stipend Free staff meals Discounted rates for global Marriott hotel stays Regular team-building activities Job Responsibilities (General) Departmental Operational SupportAssist full-time staff with daily operations (e.g., front desk reception, housekeeping, food & beverage service, kitchen ingredient preparation). Kitchen interns: Specifically assist the culinary team with ingredient processing, kitchenware cleaning, dish plating, and compliance with food safety regulations. Guest Service AssistanceAssist in receiving guests with a warm and professional attitude, providing information consultation, guidance, and enhancing the guest experience.Learning and FeedbackProactively learn job-related knowledge and skills, and participate in hotel-organized training and practical drills.Timely report issues identified in daily work and assist in optimizing procedures.Compliance and Team CollaborationAdhere to hotel regulations and Marriott brand standards to ensure service quality and safety.Collaborate closely with team members to achieve departmental goals.Job Requirements Education and MajorCurrently enrolled in a college or university (junior college or above), with majors in hotel management, tourism management, culinary arts, marketing, etc., preferred. Non-related majors are welcome if they demonstrate a strong interest in the hospitality industry. Skills and AttitudeGood communication skills, fluent in Mandarin (English or Chaoshan dialect proficiency is a plus).Proactive, responsible, and possess strong teamwork and stress-management abilities.Kitchen positions require a health certificate (or ability to obtain one before employment), interest in cooking, and ability to adapt to high-intensity kitchen environments.Time CommitmentAvailable to intern 3-5 days per week for at least 6 consecutive months (long-term internships preferred).Able to work rotating shifts (including morning, evening, and holiday shifts).We’re Looking For Someone Who Whether you wish to showcase your passion in food & beverage service, explore culinary creativity in the kitchen, or gain guest management experience at the front desk, Marriott will provide a growth platform that integrates theory and practice. Join us to acquire skills, expand professional networks, and build a sense of career belonging within an international team—laying a solid foundation for your future career! ✨ Marriott Internship Program | Start Your First 'Professional' Journey Here!
  • 客房主管

    4千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、有亚朵、城际、万豪系酒店工作经验者优先
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解潮汕地区商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 前台接待

    3千-4千
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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 4、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 7、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转
  • 揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保部门成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 4、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 5、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 6、监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 年龄不超过35岁(硬性条件) 会潮汕话或潮汕地区从事同岗位经验 有米其林、黑珍珠、连续三年必吃榜中餐地方菜经验优化录用 全面的中餐餐饮部运营知识。 至少2年同岗位或副经理的工作经验。 积极主动和精力充沛。 Job Responsibilities: Ensure compliance with the hotel's policies, guidelines, and brand standards. Ensure all team members adhere to the hotel's grooming and personal hygiene standards. Prepare analytical reports for events or large banquets in the Chinese restaurant. Handle all guest feedback during operations and record it in the department logbook. Design and maintain guest (including VIP guest) records. Monitor and maintain the budget and revenue of the Food & Beverage department. Job Requirements: Fluency in Chaoshan dialect or work experience in the Chaoshan region in the same position is preferred. Candidates with experience in Michelin-starred, Black Pearl, or consecutive three-year Must-Eat List Chinese local cuisine restaurants will be prioritized. Comprehensive knowledge of Chinese Food & Beverage department operations. At least 2 years of working experience in the same position or as an assistant manager. Proactive, motivated, and energetic.
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    发布于 07-09
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    1、执行上级的工作指示,协助上级开展的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、熟悉前台的各项业务。 2、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 3、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 青岛 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1.做好餐厅的各项管理工作,并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作,做好餐厅的各项管理工作,处理好餐厅的各项事务工作,完成每月的营业指标
  • 调酒师

    5千-6千
    青岛 | 3年以上 | 大专

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    发布于 07-09
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    1.负责调酒工作的管理与调度,完成餐饮经理布置的各项工作 2.负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 3.对重要的宴会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织实施,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求 4.负责餐厅设施设备的报修、保养和维护等工作
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