【岗位职责】  1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。   2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。   3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。  4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。  5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。   6、总机和预订结合的复合岗位。   【岗位要求】   1、大专以上学历，有总机或预订岗位工作经验1年以上。  2、普通话及英语清晰流利，具有良好的语言组织和文字表达能力。  3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。

1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛等。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。  3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。  4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。  6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、及时上报各部门重大事项。 9、完成运营总监安排的行政工作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于财务部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责外包员工的管理以及外包费用的支付。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责： 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、熟悉酒店相关系统的操作及维护。 3、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求：1、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。2、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。3、工作细致、严谨、具有较强的工作热情和责任感，具备一定的组织管理协调能力。

工作职责： 1、管理客房清单，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理； 2、跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈； 3、监督日常预订业务、谨慎和适当进行收入管理工作，并通过对预订部的有效管理增加酒店收入； 4、就内部预定情况和酒店运作的外部大环境提供最新的准确的信息，制定地区战略计划； 5、记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 岗位要求： 1、大专以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神；

岗位职责： 1. 指导、监督和协调宾客服务中心的活动； 2. 开发和应用相关程序，适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它电信服务； 3. 调查关于宾客服务中心及话务员和技术人员的投诉并采取相应措施； 4. 制订工作计划以实现目标，定期将实际成绩与所定目标进行对比，并采取必要的纠正措施； 5. 对所有设备、软件、硬件进行管理和监测，并确保其安装和运转良好； 6. 保持适当记录，以处理酒店计费系统中的电话，并按照品牌标准保持客房情况记录； 7. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动的前提下，为宾客服务中心员工准备高效的工作计划。

人力资源经理将负责推动人力资源和各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。 财务回报： Ø 协助制定人力资源预算并按预算运营 Ø 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  Ø 降低因雇佣关系引起的财务风险 Ø 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力  员工团队： Ø 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  Ø 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  Ø 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   Ø 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  Ø 确保遵守招聘标准和适用的法律法规   Ø 与外部各方建立良好的关系  Ø 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验： Ø 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  Ø 抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  Ø 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  企业责任： Ø 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 Ø 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  Ø 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  Ø 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 Ø 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作  Ø 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 其他工作 Ø 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求： 1. 高等专科及以上学历/高等教育资质/同等资质 2. 5年人力资源相关经验 3. 具有管理经验者优先考虑 4. 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 5. 有洲际酒店集团工作经验者优先考虑

岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、财经类专业；2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验； 2、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估； 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责： 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告 2、日审负责编制每日收入报告，并根据每日银行入帐单及应收帐增减变动审核当日收入，完成后及时地分发给各部门领导。 3、检查并审核前一天账单。 4、复查每天所有的现金退还账单，确保押金单的齐全和具备客人的签字。 5、核对系统中总的现金结算数与总出纳日报中的现金实收数一致。 6、每月核对与第三方的收入分成。 7、完成月末收入的关账程序，将收入分类账归入总账中。 岗位要求： 1、具备酒店应收或审计工作经验； 2、擅于数字分析。 3、熟悉酒店系统和操作。

岗位职责 1、协助总会计师处理月结 2、调节所有总分类帐账户，并更新支持文件 3、准备每周银行调节表 4、分析并录入银行对帐单信息 5、审查采购应付帐目 6、审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐 7、整理准备月末结帐的各类会计凭证 8、准备需分发的每月财务报表 9、按要求帮助准备会计报告 10与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通 11、就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和工商局 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格； 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识；

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心； 2.注重质量，严格把好面点制作质量关； 3.协助拟定点心成本及控制毛利率； 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 5.根据员工特点做好技术指导和业务培训； 6..该岗位负责甜品工作 岗位要求 1.具有饼房相关工作经验； 3.有一定的创新意识；

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报： Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作，维护存货量，并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队： Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求，参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历，包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。

岗位职责 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、行政办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

岗位描述： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧。 岗位要求： 1.对应专业实习者为佳，其他专业如有高意愿在酒店行业发展者亦可； 2.实习期要求半年以上；

岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 岗位要求 1、拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识 4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5、具有安保经验及军队或执法经验，包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责 1、负责维护整个酒店的食品卫生安全系统 2、负责对参与食品加工人员的食品安全培训; 3、严格执行所有生食和熟食分离的程序; 4、执行消毒/杀菌程序; 5、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 6、定期检查食品置备/仓储/成本控制/管事/食品生产; 7、食品安全培训月度报告; 8、监督厨房的清洁、厨余处理程序; 9、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 10、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 11、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理; 12、执行并维护洲际酒店管理集团FSMS的政策及执行 岗位要求 1、食品安全、食品检查或者酒店相关专业，有各种厨房/餐厅食品卫生标准处理经验; 2、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等; 3、出色的行政及文档处理能力; 4、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力

岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 岗位要求 1、不少于两年以上项目运作管理工作经验。 2、熟练使用电脑等相关办公软件。 3、敬业、责任心强。 4、有多业态项目管理经验。

岗位职责 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 6、维护并挖掘潜在及现有客户，定期拜访、宴请主要客户 7、管理个人的销售成本 8、参与并执行相关促销活动 9、按时回复客户的致询和预定 10、关注在店的重点客户和大型活动 任职要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作。 2、掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题。 3、处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备。 5、记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本。 6、按照规定的时间执行设备维修计划。 7、做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清。 【职位要求】 1、相关岗位工作经验2年以上。 2、具备有效的相关职业资格证书。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证（强电/弱电）、电梯维修证等相关证件优先考虑。 2、熟悉酒店各类设施设备和保养，具备良好的能源管理和成本控制能力； 3、具有较强的沟通表达能力和抗压能力，对工作有责任心； 4、具有良好的团队协作精神和客户服务意识，积极主动推进或配合工作；

岗位职责 1、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、疏导过往车辆，保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 7、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请相关人员进行修复。 8、熟悉酒店地形环境及工作流程。 9、认真履行交接班制度，管理台账，保存好录像资料。 任职要求 1、退伍军人优先，170CM以上。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。