皇冠会务经理1人负责社会宴席，公司宴席 业主拓展等； 资深皇冠会务经理1人负责资深婚宴业务。 皇冠会务经理： 1.全面负责社会宴席和公司宴席的整体策划、方案制定与执行监督，确保活动按照客户要求和公司标准高质量完成。深入了解市场需求和竞争对手动态，制定针对性的宴席营销策略，提升宴席业务的市场份额和盈利能力。与餐饮、后勤等部门密切协作，优化宴席服务流程，提高服务效率和质量，确保客户满意度达到 90% 以上； 2.积极开展业主拓展工作，通过市场调研、客户拜访、活动推广等方式，挖掘潜在业主资源，建立并扩大业主客户群体。建立完善的业主客户关系管理体系，定期回访业主，了解客户需求和意见，及时解决客户问题，维护良好的客户关系。与现有业主保持密切沟通，提供个性化的服务和解决方案，促进业主的重复合作和业务拓展； 3.与公司内部各部门（如销售、市场、财务等）保持密切沟通与协作，确保各项业务流程顺畅进行，及时解决业务中出现的问题。代表公司与外部合作伙伴（如供应商、场地提供商等）进行商务洽谈和合作，建立长期稳定的合作关系，争取有利的合作条件和资源支持。参与行业展会、研讨会等活动，了解行业动态和趋势，拓展业务渠道和人脉资源； 4.对业务数据进行分析和评估，及时调整业务策略和工作计划，提高业务运营效率和效益。负责宴席项目的成本控制和预算管理，合理控制费用支出，确保项目盈利。 资深皇冠会务经理： 1.深入了解高端婚宴市场动态，挖掘潜在客户资源，制定并执行针对性的业务拓展计划，提升资深婚宴业务的市场份额。与客户建立并维护长期良好的合作关系，负责接待、咨询、讲解等工作，准确把握客户需求，提供专业的婚宴策划建议和解决方案，确保客户满意度； 2.主导资深婚宴项目的整体策划，包括场地布置、餐饮安排、婚礼流程设计等方面，根据客户的个性化需求和预算，打造独特、高品质的婚宴方案。协调公司内部各部门（如餐饮部、后勤部、市场部等）资源，确保婚宴筹备工作的顺利进行，从前期筹备到现场执行，全程跟进并及时解决出现的问题； 3.在婚宴举办期间，亲临现场进行统筹管理，确保各项环节按照预定方案顺利进行，及时处理突发情况，保证婚礼的完美呈现。对婚宴现场的服务质量、菜品质量、场地布置等进行严格把控，收集客户反馈意见，不断优化服务流程和标准，提升客户体验； 4.对各项费用进行核算和分析，定期向管理层汇报预算执行情况，提出成本控制建议，提高项目的经济效益。