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  • 前台接待

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答; 2、为客人提供热情、专业的服务,确保其需求得到及时响应与解决; 3、处理客房预订、变更及取消等业务,并准确录入系统; 4、协助管理客房状态,协调客房清洁与维护事宜; 5、处理客人投诉及突发事件,及时上报并跟进解决; 6、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰准确; 7、维护前台区域整洁有序,保持良好职业形象; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,态度亲切、耐心细致; 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作认真负责,具备团队协作精神; 5、能适应倒班工作制(含夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责水吧日常运营工作,包括饮品制作、出品摆盘及服务接待; 2、熟练掌握各类饮品(咖啡、茶饮、果汁、鸡尾酒等)的调制配方及操作流程; 3、保持水吧区域整洁卫生,定期清洁设备及操作台,确保符合食品安全标准; 4、根据顾客需求推荐饮品,提供个性化服务,提升顾客满意度; 5、管理水吧物料库存,定期盘点并提交补货申请,避免浪费; 6、协助处理顾客投诉及突发情况,维护良好的服务氛围; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对饮品调制有热情,愿意学习专业调饮技术(无经验可培训); 2、具备良好的服务意识,性格开朗,沟通表达能力强; 3、注重细节,能高效完成标准化操作流程; 4、适应倒班工作制(含周末及节假日),吃苦耐劳; 5、身体健康,持有健康证优先; 6、有咖啡师、调酒师相关证书或酒店/餐饮行业经验者优先。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并跟进解决; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
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    【岗位职责】 1、负责明档/面档/煎档区域的日常运营,包括食材准备、烹饪制作、出品摆盘等工作; 2、严格按照公司标准操作流程进行食品加工,确保食品安全与出品质量; 3、维护工作区域的卫生清洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 4、根据顾客需求灵活调整烹饪方式,提供优质的餐饮服务体验; 5、协助厨房其他岗位工作,确保整体运营顺畅高效; 6、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉明档/面档/煎档相关操作流程者优先; 2、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 3、具备良好的团队合作意识,服从工作安排; 4、无不良嗜好,身体健康,持有健康证; 5、对餐饮行业有热情,愿意学习提升技能; 6、能适应倒班工作制。
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    【岗位职责】 1、负责食材的初步处理,包括蔬菜、肉类、海鲜等的清洗、切割、分装等工作; 2、按照厨房要求进行食材的粗加工,确保食材符合烹饪标准; 3、协助厨师完成备料工作,保证厨房运作顺畅; 4、维护水台区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准; 5、定期检查食材质量,及时处理变质或不合格的原材料; 6、配合厨房团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的食材处理知识,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,注重细节,能高效完成分配的任务; 4、具备团队合作精神,服从厨房管理安排; 5、无不良嗜好,遵守食品安全及卫生规范; 6、能适应倒班工作制。
  • 上杂厨师

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常工作,包括食材的初步加工、切配、腌制等准备工作 2、按要求完成各类干货、调味品的保管和发放工作,确保食材新鲜度 3、协助厨师长完成每日备货工作,根据菜单需求提前准备所需食材 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、定期检查食材库存情况,及时补充所需原料 6、配合其他岗位厨师完成菜品制作流程 【岗位要求】 1、熟悉厨房上杂工作流程,了解各类食材特性及处理方法 2、具备基本的刀工技能,能熟练完成食材切配工作 3、工作细致认真,能适应厨房高强度工作环境 4、遵守厨房卫生管理制度,持有健康证 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 砧板厨师

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、加工等准备工作,确保食材符合烹饪标准; 2、根据菜单要求,准确完成各类食材的切配工作,保证出餐效率; 3、协助厨师完成菜品制作,确保菜品质量和口感; 4、负责砧板区域的卫生清洁,保持操作台、刀具及设备的整洁与安全; 5、定期检查食材库存,协助管理食材的储存与保鲜; 6、配合厨房团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材; 2、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房环境; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、了解食品安全与卫生标准,有相关经验者优先; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、负责厨房热菜区域的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的备料、炒制、装盘等流程; 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,合理控制成本,减少浪费; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度; 5、维护厨房设备,确保操作规范及工作区域整洁; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜或其他地方菜系优先; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与团队协作意识; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、注重食品卫生与安全,持有健康证; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、工作态度端正,服从管理安排,愿意长期稳定发展。
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    【岗位职责】 1、负责茶楼厨房日常运营管理,确保出品质量稳定、符合标准; 2、制定并执行茶点菜单,监督菜品制作流程,把控食材选用及成本控制; 3、带领厨师团队完成每日备餐、烹饪及出品工作,合理分配任务; 4、检查厨房设备维护及卫生安全,确保符合食品安全与卫生规范; 5、培训新入职厨师,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理突发情况,及时解决客诉或菜品相关问题。 【岗位要求】 1、熟悉广式茶点制作工艺,具备扎实的烹饪技术及创新能力; 2、有团队管理经验,能有效协调厨房各岗位工作; 3、对食材成本敏感,具备基础的财务管控意识; 4、责任心强,能适应高强度工作及早晚班安排; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有星级酒店或大型茶楼工作经验者优先。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.对餐厅的高服务标准有责任,计划,指导,控制统筹餐厅的所有员工。 2.协助餐厅经理做好运营工作。 3.整个酒店保持良好的工作氛围和团队合作。 4.负责卫生、整洁、美观的备餐台,并适当维护操作设备和固定资产。 5.和成本控制经理紧密合作,负责完成酒水预算和成本控制。 6.处理餐厅现有的投诉。 7.与宾客建立良好的客户关系。 任职要求: 1.有餐饮运营及管理经验。 2.有同等职位工作经验者优先。 3.良好的中英文沟通能力。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1、各类西式菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、有2年西厨房工作经验 2、身体健康,能吃苦耐劳
  • 西安 | 3年以上 | 本科

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    发布于 07-25
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    岗位职责: •为酒店收入提供专业、有力的支持,以达到战略目标; •监督整个市场销售部门的运作,并完善部门工作程序和标准; •评估、掌握市场动态和趋势,分析市场机会,制定具体目标。    任职要求: •熟悉本地市场,; •有较强的团队合作意识及优秀的团队领导能力; •具有营销,市场或相关领域的学士学位,并有3年及以上相关工作经验或类似的管理经验。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 07-25
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 4、能够掌握和理解市场和竞争; 5、必须具备良好的中,英文读写能力; 6、良好的人际交往和沟通技巧,拥有独立工作和团队工作的能力; 7、拥有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标,策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益; 2、开发、维护各类销售渠道、客户群体,提高客户粘性; 3、进行客服分析,建立并维护客户关系,挖掘客户深度需求,寻求新的合作模式及业务增长点; 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作,做好VIP客户服务,了解VIP顾客消费需求记相关喜好,建立完善VIP客户档案,做好日常客户维护; 5、负责做好日常客户接待工作,在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别; 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作; 7、善于沟通、有上进心; 8、 有一定客户资源。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求: 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力
  • 前台主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 礼宾员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。 4、身高1米78以上,外形良好
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 西厨房主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、完成食品收货和成本的合理控制; 4、身体健康,热爱酒店行业,具备良好的团队合作意识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-25
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    Key Duties and Responsibilities 关键职责 · To ensure that the quality levels of kitchen production and presentation is maintained at its highest level at all times. 确保厨房食品质量及出品时刻保持最高水准 · To ensure that the kitchen and working areas are thoroughly clean at all times. 确保厨房及工作区域时刻保持洁净 · To presents oneself in a way that enhances the overall guest experience, by adding life and energy into each outlet. 通过自己的努力,使各餐厅充满活力和激情,以此提高客人的总体满意度 · To ensures that all mise en place is correctly prepared prior to commencing of service. 确保在开始营业前,所有的食品材料都已正确准备好 · To demonstrate excellent product knowledge of all food and special functions held at the resort. 准确掌握所有食物的产品知识,以及酒店内举行的特殊活动 · To establish and maintain smooth personal and work relationships in the kitchen 在厨房团队内建立并保持良好的个人及工作关系 · To ensure labeling of dates are labeled on products according to requirements. 确保日期等食品标签根据相关规定准确标识在食品上 · To ensure that equipment is cleaned, when necessary or according to their schedules. 确保厨房设备在需要时或根据时间表进行清洁 · To maintain and create a working environment that reflects a sense of place. 建立并维持工作环境整洁卫生 · To involve in the coordination of special functions and events with the respective outlet chef. 对于特殊活动及宴会等要与相关厨房负责人协调工作 · To attend all training carried out by the Training Department. 根据本厨房负责人的安排参加培训部的所有培训 · To handle any guest’s complaint in a professional manner, as per resort’s Policy & Procedure (service recovery). 根据酒店相关政策与程序,妥善专业地处理所有的客人投诉 · To perform any additional or special duties, as directed by a superior. 根据本厨房主管及以上管理人员的安排,完成其它额外或特殊任务 · To maintain the highest level of personal hygiene and grooming at all times, as per standard. 根据酒店相关标准,时刻保持个人卫生及形象 · To practice proper telephone etiquette with colleagues and resort’s guests. 与同事及客人均遵循良好的电话礼仪 · To ensure that all tasks assigned by superiors are completed, in a timely fashion. 确保厨房主管及以上管理人员交代的所有任务都能按时完成   · To ensure that all channels of communication are respected and information is disseminated to the correct receivers. 确保所有沟通渠道都保持顺畅,并将信息传达给恰当人选 · To ensure excellent communication and working relationships with colleagues are maintained and contribute to the team spirit. 确保同事间维持良好的沟通及工作关系,倡导团队精神 · To ensure that a safe, hygienically fit working environment is maintained at all times and reports any concerns or faults immediately to the immediate supervisor. 确保工作环境的安全及卫生,一旦发现任何隐患或错误,立即报告给你的直接上级 · To exhibit an outstanding knowledge of the Atlantis Resort. 熟练掌握关于亚特兰蒂斯酒店的产品知识 · To know and applies the resort’s Policies & Procedures, including those for the emergency situations. 了解并遵守酒店的政策与程序,包括紧急情况下的政策与程序 · To attend monthly communication meeting. 参加每个月的沟通协调会议 · To attend daily briefing prior to service. 每天上班前参加每日例会 · To ensure all fixed assets and equipment’s are well maintained. 确保所有固定资产及设备都保持良好的状态 · To demonstrate knowledge and interest in goals, and objectives of the Atlantis brand. 熟练掌握亚特兰蒂斯品牌的目标、愿景及使命 · To ensure all activities are carried out honestly, ethically and within the parameters of the Chinese Law. 确保在酒店内的所有活动都做到诚实、有道德并且符合中国法律 · To follow the standard recipes given to perfection. 时刻严格遵守酒店的标准食谱 · To inform Culinary VP directly if there is any issue with recipes, cooking methods, ingredients or costing. 如果有关于食谱、烹饪方法、原材料或成本方面的问题,应立即通知厨房副总厨等厨房负责人
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    He/she will be assigned to the tasks in accordance with the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of the food supply in the buffet counters.  根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务,必须严格遵守厨房食品卫生程序,确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训,同厨师长共同革新食物展示。 招聘员工餐厅一级厨师 两名
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    Job Summary 职位简述 Perform routine and extensive range of work in the repair and general maintenance of Water Park, and equipment under general supervision. They execute work within established procedures, P&P and SOPs. 在 P&P 和 SOPs 规章制度下履行酒店水乐园内设备设施日常维修工作。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 ▪ Preventive maintenance & repairs ▪ 预防性维护和修理. ▪ Maintenance planning and schedule ▪ 制定维护计划和进度跟踪 ▪ Effective routine and maintenance ▪ 高效的日常工作和日常维护. ▪ Inspection and supervision. ▪ 负责日常检查和监督 ▪ He is to carry out Engineering Policy as laid down. ▪ 履行工程政策相关规定 ▪ He is to advise the Manager/VP/Director of day to day problems. ▪ 协助经理/VP/总监处理日常问题 ▪ Attend to all hazard notices. ▪ 参加酒店内所有危险告示的通知 ▪ To maintain the efficiency of all services and to take necessary corrective action where below results are below standards. ▪ 保证所有服务的效率,采取必要的纠正措施 ▪ Ordering of materials and Responding to help desk ▪ 负责订购材料和协助服务台工作 ▪ Delegating of job orders ▪ 委派分发工作订单 ▪ Assist in monthly schedules ▪ 协助月度计划 ▪ Work in and facilitate a team-oriented environment. ▪ 融入并创造好的团队合作氛围 ▪ Strong assessment and troubleshooting skills. ▪ 具备风险评估能力 ▪ Must perform shift coverage as requested to do so. ▪ 按要求履行倒班政策 ▪ To be fully aware and carry out healthy and safe practices at all times ▪ 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度. ▪ Should be aware about the company HSE procedure. ▪ 熟知了解公司的 HSE 制度 ▪ Should train the operatives and brief HSE procedures on monthly basis. ▪ 按月度培训员工有关公司的 HSE 制度知识 ▪ To be able to send for training as and when required ▪ 需要时可参加相应培训. ▪ Performs incidental related duties as assigned. ▪ 履行所签署的岗位职责 ▪ Other duties as allocated. ▪ 接受领导分配的其他任务 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 ▪ Certificate/Diploma Holder ▪ 拥有相关专业证书 ▪ Minimum 3 years' experience ▪ 3 年以上工作经验 ▪ Good character, proactive nature and team working spirit. ▪ 性格开朗,具有团队协作精神 ▪ Knowledge of computers is an advantage. ▪ 熟练使用电脑 ▪ Strong rectification and analytical skills. ▪ 拥有的整改和分析能力
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    Job Summary 职位简述 To lead, manage and organize all thework to achievethe highest standards and in accordance with thestandard operating procedures approved by the Vice President - Human Resources.Ensure thiskitchen’s staff strictly abide by the kitchen food safety and healthprocedures, adequate food supply reserves, must be able to communicateefficiently within the department and participate in training. Responsible forall facilities and equipment of this kitchen, including inventory check. Ensurethe food costs are always controlled, and service quality is improved to thehighest level by guiding, supervising and motivating kitchen staff. Communicatewith staff and provide feedback to the Director - Human Resources, which will continuously improve the quality of foodand services and colleague satisfaction. For food operation, hygieneand storage, it is necessary to comply with Chinese laws and regulations, HACCP requirementand hotel-related fire safety regulations. Responsible for the Staff Restaurant's fire safety, familiar with the firefighting facilities and equipment, mastering the knowledgeof firefighting, regular inspection to eliminate the fire hazards, and trainingstaff. 根据人力资源副总裁批准的标准操作流程来领导、管理并组织本厨房的工作,达到最高标准。确保本厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程序、充足的食品供应储备、务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。对本厨房的设施设备负有全部责任,包括对库存的盘点。确保时刻控制食品成本,通过指导、监督和激励本厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与员工交流并向人事总监及管理层反馈员工意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和员工满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及遵守酒店相关消防安全规定。对餐厅的消防安全负责,熟悉消防设施设备,掌握消防知识,定期检查,消除餐厅消防隐患,并培训员工。
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    Job Summary 职位简述 To assist Owner’s Representative to plan, organize and guide all process of  owner office to ensure a memorable arrival & departure experiences as well as quality reception service that is consistent with SOPs. 协助业主代表计划、组织和指导业主方的工作,确保为业主方客人提供难忘的体验以及根据标准运营程序提供高质量的接待服务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Attend to duty timely, wearing the correct uniform, name badge and well groomed in compliance to the resort grooming policy. 按时上岗,身着合适的制服,佩戴名牌,根据酒店的仪容仪表标准整理好仪容仪表。 Managing the reception for the guest of owner office effectively and efficiently. 有效、高效的组织业主公司客人的接待工作。 Ensures that the guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members. 确保所有人员以有效、热情和专业的方式与客人沟通及帮助客人。 Ensures a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and  the team members 确保部门和团队的员工展现一致高标准 Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction. 主动查看客人的意见和反馈,将意见和反馈传递给团队成员并采取措施提高客人满意度。 Have full knowledge of all products and services provided by the resort and in the local area. 熟悉酒店及周边地区的产品知识和所具备的服务。 Review, maintain and implement systems and procedures as directed. 依照指示回顾、管理及执行体系和程序。 Inform the respective departments of special guest or group needs and requirements to ensure guest satisfaction. 告知其他部门客人或团队的特殊需求,确保客人满意度。 Establishes and maintains close working relationships with all departments of the hotel to ensure maximum cooperation, productivity, morale and guest service. 与酒店各部门建立并维持友好的工作关系,确保最大化合作、生产力、士气和为客人提供的服务。 Develops relationships with clients, return guests, group contacts etc. to provide maximum personalized guest service. 与客人、回头客以及团队联系人等建立良好的关系,为其提供个性化宾客服务。 Makes suggestions for improvements in overall operations with an emphasis on increasing guest satisfaction, revenues as well as reducing costs. 为整体运营情况的改善提供建议,着重于提高客人满意度、增加收入及降低成本。 Supports the Hotel’s Core Value towards employee development, morale and institute programs to ensure the effectiveness and promotion of this philosophy within the Guest Service department. 员工的发展、士气和项目的研究需坚持酒店核心价值观,确保该理念在宾客服务部门中的作用和发展。 Displays a high degree of professionalism and integrity as befitting a member of management. 作为管理层中的一员,需展示出高标准的专业性。 Responds properly and takes a supervisory role in any hotel emergency or safety situation, as well as ensuring the proper control and instructions of said emergency procedures to the hotel. 在遇到酒店紧急情况或与安全相关的情况时,做出正确的回应并扮演监督者的角色,确保根据酒店紧急情况处理程序的指示正确地控制所遇情况。 Managing all administrational duties as specified by the resort. 根据酒店规定管理行政工作。 Attends training on handling required emergency procedures and basic first aid in the case of emergency or guest illness. 参加紧急情况处理程序及基本急救培训,如果发生紧急事故或遇客人生病可以进行处理。 Works flexible hours and schedules according to resort and departmental requirements. 根据酒店和部门的要求,工作时间和安排灵活。 Assist with other job related duties when requested by the resort. 协助其他与工作相关的任务。 Ensures guest information is kept confidential at all times. No personal or private information about resort guests including room number and arrival and departure dates is to be given out to third parties 确保在任何时候对客人的信息保密。勿将客人的私人信息如房间号、到店和离店日期与第三方公司分享。 To ensures that all colleagues activities adhere to and support the Atlantis Quality Standards 确保所有员工活动遵循并支持亚特兰蒂斯质量标准。 Consistency monitors of service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 监督服务质量,将重要的问题和投诉上报给高级管理层。 Takes full responsibility of the department. 承担部门所有责任。
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