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  • 包头 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、服务流程执行及现场协调工作2、督导宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准,处理宾客特殊需求及突发事件 3、协助制定宴会服务标准操作流程(SOP),定期组织员工服务技能培训 4、统筹宴会物资管理,包括餐具、布草及设备维护,控制损耗并优化库存 5、配合销售部门完成客户接待方案,参与重要宴会的服务设计与执行 6、收集宾客反馈意见,分析服务数据并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务基础经验,有宴会/会议服务相关经历者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握中西式宴会摆台及服务规范 3、具备较强的现场协调能力,能高效处理多任务并行工作场景 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力(需应对外宾服务场景) 5、身体健康,能适应早晚班及节假日高强度工作节奏 6、具有团队管理意识,责任心强,注重服务细节与客户体验
  • 厨师

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    二年以上星级酒店厨师经验
  • 厨师主管

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    上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指标; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、监督厨房对食品原料的管理,合理地控制食品成本;  岗位要求: 1、具有一年以上星级酒店管理经验; 2、有较好的沟通能力和协调能力;
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、全面负责蒸锅间的日常运营及管理工作; 2、主理各类蒸制菜品及炖品的制作工艺; 3、确保蒸制菜品火候精准、出品稳定; 4、负责蒸制区域的设备维护与保养; 5、研发时令蒸品及创新炖品; 6、管理蒸制区域的人员调配及工作安排; 7、严格执行食品安全与卫生标准; 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
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    发布于 07-09
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    岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务; 2、根据菜单要求,确保各类食材的切配规格标准化; 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作; 4、负责每日食材的验收及库存管理; 5、合理控制食材成本,减少浪费; 6、培训并指导砧板人员提升专业技能; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度; 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
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    发布于 07-09
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    岗位职责 1、全面负责冷菜间的日常运营及出品管理工作; 2、监督并参与冷菜制作,确保菜品质量稳定达标; 3、研发时令冷菜及特色冷盘,定期更新菜单; 4、负责冷菜间的人员排班及工作协调; 5、严格执行食品安全标准,确保操作规范; 6、控制冷菜成本,合理规划食材使用; 7、协助厨师长完成冷菜房的管理工作。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5、制订餐厅推销策略,监督员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 岗位要求: 1、大专及以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2、熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧;
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、负责各类中式热菜的炉灶烹饪工作,精准把控火候与调味; 2.、按照标准配方和工艺流程,确保菜品口味稳定、出品一致; 3、熟练运用爆、炒、熘、炸、焖等中式烹饪技法; 4、保持炉灶区域整洁卫生,规范使用和维护厨房设备; 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作; 6、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 5年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐饮总监

    8千-8千
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、负责餐饮团队的组建,餐厅菜品及用品的确认; 2、制定并执行餐饮部工作流程,负责餐饮部门日常运营管理,包括餐饮部门员工招聘、培训、评估和激励; 3、根据需求不定期研发新品,监督餐饮服务质量,保证食品安全卫生达标,确保顾客满意度; 4、及时处理顾客投诉,采取有效措施改进服务质量。 5、完成其它分配的任务。 任职要求: 1、专科及以上学历, 2、具备5-10年餐饮运营管理经验,具备国际酒店餐饮总监工作经验者优先; 3、具有较强的组织协调能力、管理能力和执行力,能够有效地处理各种突发事件; 4、具备良好的职业道德和敬业精神,能够承受较大的工作压力;
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务,检查房间清洁及设施状态; 3、定期巡查楼层区域,及时发现并解决卫生、安全及设备问题; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本并确保物资充足; 6、参与员工培训,提升团队服务技能与工作效率; 7、配合前厅部、工程部等其他部门,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、设施维护及服务标准; 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备团队管理能力,能够激励并带领团队完成目标;
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    工作地点:华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责  1.协助冷菜间传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的   督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 2.负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 3.负责安排凉菜房及水果房工作。 4.跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 5.每日的备货准备。 6.负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 7.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 8.掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 9.掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 10.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 11.跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 12.负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 13.其他厨师长安排的工作 岗位要求 1高中以上学历,1年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练,有丰富的技术。 3.身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责万枫酒店品牌标准内容更新完善,定期巡店,进行标准检查与指导; 2、负责区域收益管理,制定节假日收益策略; 3、负责指导区域酒店年度预算制定,建立酒店价格体系; 4、精准诊断单店业绩问题,提供行之有效的解决策略,提升门店业绩; 5、跟进督导区域门店运营工作,完成年度满意度考核指标; 6、负责客户关系维护。 岗位要求: 1、【必备项】有万豪系酒店管理经验; 2、有5年以上酒店管理经验,其中2年以上同岗位职务经验; 3、熟悉酒店运营流程,能够支持其他品牌运营工作; 4、有较强的沟通协调能力,独立工作能力,抗压能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Ready to spread theword about our exceptional guest experiences? We’re searching for a Sales &Marketing Director with the strategic nous to help us beat our room night salesgoals. Night after night. A little taste ofyour day-to-day: Every day isdifferent, but you’ll mostly be: ● Managing daily sales activities andcoaching your team to deliver to their full potential ● Hitting all personal and team sales goalsto help us maximise profitability ● Creating and implementing sales plans thatdrive measurable incremental occupancy, increase average rates, increasevolume, food and beverage and banquet sales   ● Producing and reviewing monthly reports tomonitor performance  ● Leading marketing efforts to up-sell guestson hotel services, offerings, and amenities What We need fromyou: ● Bachelor’s degree / higher educationqualification / equivalent in marketing or related field  ● Four or more years of experience in ahospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisoryexperience over a sales team ● Strong knowledge of local businesses andbusiness trends required  ● Must speak local language(s)  ● Other languages preferred What you can expectfrom us: We give our peopleeverything they need to succeed. From a competitive salary that rewards allyour hard work to a wide range of benefits designed to help you live your bestwork life – including a full uniform, impressive room discounts and some of thebest training in the business.  Our mission is towelcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference andencourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels &Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employeeswithout regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, genderidentity, national origin, protected veteran status, or disability. We promotea culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming differentbackgrounds, experiences, and perspectives.  IHG gives everymember of the team  the room they need to belong, grow and make adifference in a collaborative environment. We know that to work well, we needto feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health,lifestyle, and workplace.   So, join us andyou’ll become part of our ever-growing global family.
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责 酒店经营,提刀上马冲业绩,客户满意铸英雄。 二、任职要求 酒店管理经验;善于品质服务;一眼看穿数据;超强执行力。 三、薪资待遇 基本工资+月度绩效奖+排名激励+五险一金+补充商保+体检及生日福利+节假日福利
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部门完成日常事务性工作,包括但不限于员工档案整理、资料录入与更新等; 2、参与招聘流程,协助发布职位信息、筛选简历、安排面试及跟进面试结果; 3、协助办理员工入职、离职、转正等相关手续,确保流程规范高效; 4、支持培训与员工活动组织,包括场地协调、材料准备及现场协助; 5、完成上级交办的其他临时性人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力与团队协作意识,工作细致认真; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT); 4、对人力资源工作有基本认知或兴趣,愿意学习行业知识; 5、能适应快节奏工作环境,责任心强,执行力突出。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理,包括员工招聘、入职、离职、转正、调动等手续办理 2、协助制定并执行酒店人力资源相关政策和流程,确保符合劳动法规和集团标准 3、维护员工档案及人力资源信息系统,确保数据准确性和及时更新 4、协调员工关系,处理员工咨询和投诉,营造良好的工作氛围 5、协助组织员工培训活动,跟踪培训效果并做好相关记录 6、负责考勤统计、薪资核算等基础人事工作 7、参与酒店企业文化建设,组织员工活动 【岗位要求】 1、具备人力资源管理基础知识,有酒店行业经验者优先 2、熟练使用Office办公软件,特别是Excel数据处理能力 3、具备良好的沟通协调能力和服务意识 4、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 5、具备基础的劳动法规知识 6、具备团队合作精神,能够跨部门协作 7、具备良好的中英文书面及口头表达能力
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
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    【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表 将有夜班的工作需要 11、大体上的葡萄酒和食品服务程序 12、正确使用餐具和服务设备 13、准备服务的食品列表 14、制作食品和饮品单子的程序 15、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    客房服务员/公共区域服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。
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    3.8千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Leader-Front Office to join our FO team.  As a Service Leader we rely on you to: - Grasp the room reservation situation, report the reservation status of important groups and guests to the department manager, and be responsible for the implementation of VIP reception work;  - Dealing with errors in front desk work and handling complaints from front desk guests;  - Responsible for the use management and maintenance of the front office property and equipment, including the collection and archiving of various types of information;  - Check the daily front desk report;  - Establish good customer relationships and strive to increase room sales. 前台主管主管岗位职责如下: -  掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; -  处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; -  负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; -  检查每日的前台报表; -  建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 We are looking for someone who: - Good oral and written English skills; - College degree or above, more than 2 years working experience in front desk position, more than 2 years; - Good team leadership and execution ability; - Basic knowledge of hotel management, good at communicating with guests. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: -  良好的英文口头表达和书面表达能力; -  大专以上学历,2年以上前台岗位工作经验2年以上; -  有良好的团队领导精神及执行力; -  掌握酒店管理基础知识,善于与客人交流。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1)、完成部门下达的各项经营任务指标; 2)、负责酒店业务拓展及公司客户维护; 3)、积极宣传产品信息,在负责的区域内传播酒店知名度; 4)、积极开发和寻找新的业务及合作伙伴; 5)、做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 【岗位要求】 1)、熟悉白云区酒店客房、会务、旅行社销售经验优先; 2)、具备较强的人际交往及沟通能力; 3)、具有良好的职业道德和强烈的销售意识。 其他要求 √国际或国内联号工作经验:优先 √年龄要求:22-35岁 √语言要求:英语﹣良好,中国普通话﹣精通,粤语﹣良好 √计算机能力:熟练
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