【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责房务中心的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，对房务中心接线标准、待认送物、客遗处理、排房分配等进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑书。 4、掌握熟悉房务中心管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、良好的人际交往和沟通技巧。

此工作地点在苏州科技城 【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

工作职责： 维护网络平台客户，保持并提升网络平台评分（携程、美团、大众点评、抖音等等） 负责计划、组织、完成总经理下达的营业指令及所有管家部事宜 配合前厅部总监建立部门完善的工作体系及工作流程标准，不断改进工作，提高工作效率 对部门人员进行培训考核，提高整体工作能力 管理礼宾及大堂各项事宜 完成上级要求的其他事宜

1. 严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工，充分发挥员工积极性。

1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针，完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准，为客人提供满意的服务。 2.    监督厨房操作，设计菜单，写清标准卡以及控制成本。 3.    发展和创新菜肴，使之达到市场需求。 4.    具有广泛的产品知识，包括各种原料、设备、市场流行趋势，以便对厨房操作作出相应的调整。 5.    监督厨房卫生，包括清洁厨房及设备。 6.    与采购部配合，完善采购程序，评估原材料质量，建立存货控制程序。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验3年以上。 3.有丰富的技术及行政经验，国际联号工作经验优先。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

· 指导监督宾客服务支持部每天的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 · 亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 · 与人力资源部门配合，执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 · 确保所有区域都达到了清洁标准。 · 建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 · 为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 · 在主管的协助下，监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 · 平衡协调淡旺季的员工工作安排，维持控制工资成本。 · 制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E，在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 · 经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 · 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域，同样确保其清洁度。 · 和物业管理部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 · 与宾客服务部协调配合，关于关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在最短时间让其恢复以供出售。 · 每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 · 进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议，听取员工意见以更改完善管理办法。 · 参加各种会议，发表交流关于酒店发展的建设性想法，保证管理层信息的确认性和时效性。 · 对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 · 关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修，可以向领导层建议并实施。 · 确保客房内的所需任何物品的充足性。 · 确保客房布草和餐饮布草的数量，监督和安排各种物品存货。 · 监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 · 不定时对部门员工的表现进行评估。 · 与遇到问题的员工进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 · 决定一些布草，如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 · 检查部门技术培训计划，并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 · 与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握，熟悉网络使用，关于客用品要保证信息的最新更新。 · 以客人的举止及想法为取向，全面控制宾客服务支持部的任何方面，关注收益。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【职位陈述】 · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 具有健康证。 · 具备在食品安全体系方面的知识。

【职位陈述】 · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本，确保存货不浪费。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 【岗位要求】 · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强，能在强压下胜任工作。

【职位陈述】 · 保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 · 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 · 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 · 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 · 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 · 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 · 确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 · 负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 · 定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 · 定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 · 更换各个区域不亮的灯泡。 · 熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 · 维修保养酒店所有的油漆工作。 · 负责维修保养酒店所有木制品。 · 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 · 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 · 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 · 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 · 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 · 熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 · 和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 · 执行好配电重地的门禁制度。 · 严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 · 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； · 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 · 酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 · 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 · 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 · 保持设备及工作地区的洁净。 · 工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 · 随时提出有益、有建设性的意见。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 · 需要强电和机械方面的知识。 · 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 · 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。 · 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 · 了解酒店保安工作程序。 · 至少具有一年以上空调，制冷工作经验。 · 专业技术学校毕业 · 具备电子方面的知识。 · 具有高压电工证。 · 有一定的消防安全知识。 · 基本的机械方面的知识。 · 至少一年工作经验，最好有在饭店做消防工作的经验。 · 基本的英语水平。

【职位陈述】 · 根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 · 组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 · 检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 · 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 · 对客房做出维修保养计划。 · 监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 · 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 · 管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 · 对所管辖的设备作出维修保养计划。 · 每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 · 落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 · 对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 · 负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 · 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 · 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 · 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 · 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 · 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 · 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 在本部内在记录本上记录发生的事情。 · 确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 · 检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 · 搞好日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工做出最佳的工作表现。 · 协调承包商工作的时间安排。 · 在本班次内全面负责酒店消防工作。 · 监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 · 监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能，使员工有能力胜任更高职位。 · 管理好本部的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度。 · 负责对员工的过失提出处理建议。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 · 需要空调和机械方面的知识。 · 熟悉酒店工程设备维护和保养。 · 有较强的沟通和协调能力。 · 有较强的客房维护保养经验。 · 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话系统和消防报警方面的知识。 · 有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 · 有丰富的消防安全知识。 · 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识； · 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 · 有丰富的消防、安全知识。 · 具有一定英语基础。 · 大专以上学历。

该职位为酒管公司副总经理  岗位职责：  1、协助总经理确立酒管公司下各酒店、餐饮项目的经营计划、发展规划及经营方针，制定经营管理目标，配合总经理做好经营管理工作；  2、 按照经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制；  3、保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象；  4、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系；  5、 处理重大突发事件；  6、 监督、控制经营计划的实施过程；  任职要求：  1、3年以上高星级酒店总经理工作经验；  2、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体经营管理、具有开业筹备经验者为佳；  3、兼具较强的独立工作能力和团队精神、善于协调内部及外部关系；

【岗位职责】 度假酒店总经理 1、制定酒店的经营计划，做好酒店的经营管理工作；  2、协调各部门关系，建立酒店内部良好的沟通渠道，建立内部合理而有效的运行机制； 3、做好重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造酒店良好的内、外部形象； 4、处理酒店重大突发事件； 5、监督、控制经营计划的实施过程。 【任职要求】 大专及以上学历，形象气质佳，有度假酒店总经理或高星级酒店总经理工作经验。

1、具备丰富的 SPA 筹开经验，能够主导从筹备初期的市场调研与定位，到场地规划、设备采购等全流程工作。若有度假酒店或连锁 SPA 筹开经历者优先。 2、疗愈经验丰富 ，制定标准化的疗愈服务流程与操作规范，确保服务品质的一致性和专业性。 3、熟悉度假酒店或连锁 SPA 的运营模式，负责日常运营管理工作。 4、建立严格的服务质量监督体系，定期对疗愈服务进行质量检查，确保服务符合行业标准与品牌要求。 5、关注行业发展趋势与新技术、新理念，推动疗愈服务的创新与升级，引入新的疗愈项目或服务模式，保持品牌在市场中的竞争力。

【岗位职责】 商务酒店总经理 1、制定酒店的经营计划，做好酒店的经营管理工作；  2、协调各部门关系，建立酒店内部良好的沟通渠道，建立内部合理而有效的运行机制； 3、做好重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造酒店良好的内、外部形象； 4、处理酒店重大突发事件； 65、监督、控制经营计划的实施过程； 【任职要求】 大专及以上学历，形象气质佳，有连锁企业中端酒店总经理经验，或四星级酒店总监及以上工作经验。 工作地点：乐山市中区

岗位职责：  1、确立酒管公司下各酒店、餐饮项目的经营计划、发展规划及经营方针，制定经营管理目标，做好经营管理工作；  2、 按照经营和服务的规范要求及质量标准，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制；  3、保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象；  4、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系；  5、 处理重大突发事件；  6、 监督、控制经营计划的实施过程；  任职要求：  1、5年以上高星级酒店总经理工作经验；  2、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体经营管理、具有开业筹备经验者为佳；  3、兼具较强的独立工作能力和团队精神、善于协调内部及外部关系；

1、熟悉成都、乐山、眉山酒店餐饮市场 ，精准分析当地市场动态、竞争态势以及消费者需求变化。 2、熟悉内地和华东地区旅行社，尤其是与旅行社业务相关的动态信息。 深入了解内地和华东地区旅行社的运营模式与业务需求，与各大旅行社建立紧密的合作关系。 3、积极拓展酒店、餐饮业务在成都、乐山、眉山及其他地区市场份额。 4、建立完善的市场信息收集渠道，定期收集成都、乐山、眉山酒店餐饮市场以及其他地区旅游市场的相关信息，包括竞争对手的产品价格、促销活动、服务特色等。 5、结合酒店餐饮产品特点与市场需求，策划并组织实施各类销售活动。 6、有当地销售团队搭建者优先、自己自带资源的管理者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，确保问题得到妥善解决； 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作； 7、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【任职要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立及走动的工作状态； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班。 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：2-3年。 岗位经验：2-3年。

岗位职责： 1、主动寻找并开发餐饮销售新客户（如企业、团体、个人）。 2、维护和深化与现有客户的关系，提升客户满意度和忠诚度。 3、努力完成或超额完成既定的餐饮销售指标（如预订量、营业额）。 4、专业、高效地接听和处理客户关于预订、菜单、价格、场地等各类咨询， 准确录入和管理预订信息。 5、根据客户需求，提供合适的餐饮方案（菜单、场地布置建议等）并进行报价，最终促成交易签订合同/确认订单。 任职要求： 1、形象气质佳，优秀的口头和书面沟通能力，能清晰、专业地介绍产品和服务，说服客户。 2、热情开朗，具备良好的人际交往能力和亲和力，有强烈的客户服务意识。 3、销售意识与主动性， 具备积极主动的销售心态，有开发新客户的意愿和能力，能持续跟进销售线索。 4、能灵活处理客户疑问、投诉和突发情况，找到合理的解决方案。 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：2-3年。 岗位经验：2-3年。

岗位职责 1. 全流程服务管理 监督迎宾、点单、上菜、结账等服务环节，制定标准化服务手册与流程，定期组织员工演练与考核，确保服务流畅、专业且具有个性化。通过现场指导与监控，提升服务效率与客户满意度，处理服务过程中的突发状况，保障每位客人都能获得优质用餐体验 。 2. 环境与卫生管理 统筹前厅与后厨，制定并执行严格的卫生清洁计划，定期检查餐厅、厨房及公共区域的卫生状况，确保符合五星级酒店卫生标准与食品安全法规。维护餐厅优雅、舒适的用餐环境，从桌椅摆放、灯光氛围到背景音乐，都要精心设计与调整，同时保障餐厅设备设施正常运行，及时安排维修与保养。 3. 员工管理与培训 负责员工的招聘、培训、考核与激励。定期组织员工进行服务礼仪、菜品知识、酒水知识、咖啡拉花技巧、调酒技能等培训，提升员工专业素养。制定绩效考核制度，激励员工提高服务质量与工作效率，营造积极向上的团队氛围，增强团队凝聚力与稳定性。 4. 客户关系维护 及时、专业处理客人投诉与反馈，制定投诉处理流程与应急预案，确保客人问题得到妥善解决，维护酒店良好声誉。主动巡视餐厅，与客人亲切交流，了解用餐体验，收集客人意见与建议，为餐厅持续改进提供依据。同时，建立客户档案，对重要客户进行个性化服务与回访，提升客户忠诚度 。 5. 成本与收益管理 监控人力、物料、水电等运营成本，制定成本控制方案，优化人员排班，合理控制食材采购与库存，减少浪费。深入分析餐厅经营数据，如客单价、人均消费、酒水销售占比等，结合市场动态与客户需求，调整营销策略与菜单结构，推出特色菜品与套餐，努力达成并超越餐厅营业额与利润目标。 6. 专业技能与知识应用 精通咖啡拉花技巧，能制作多种复杂且精美的拉花图案，定期为大堂吧研发特色咖啡饮品；熟练掌握各类调酒方法，包括经典鸡尾酒与创意鸡尾酒调制，可根据客人需求推荐并制作适合的酒水。凭借对大堂吧酒吧专业知识的精通，指导员工工作，优化酒水单设计，提升酒水销售业绩，同时为客人提供专业的酒水搭配建议，增强用餐体验的专业性与独特性。 7. 跨部门协作 与酒店其他部门，如采购部、后勤部、市场部等密切配合。协同采购部保障食材、酒水、餐具等物资的优质供应；与后勤部共同维护餐厅设施设备；配合市场部制定并执行餐厅营销推广活动，提升餐厅知名度与影响力。 任职要求 1. 运营管理能力 拥有丰富的高端西餐厅运营经验，能确保餐厅氛围、服务流程、卫生安全达到五星级酒店的严苛标准，注重细节管理，具备敏锐的观察力与问题解决能力，能及时发现并处理运营过程中的潜在问题。 2. 成本管控与财务分析能力 深刻理解西餐厅高成本要素，如人力成本、进口酒水、高端食材、精致餐具损耗等，具备扎实的财务分析能力，能够通过数据分析制定有效的成本控制与收益提升策略。 3. 西餐专业知识 精通西餐文化，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系的烹饪方式、菜单结构，能够根据市场需求与客户喜好调整菜单。掌握葡萄酒、烈酒等核心饮品知识，具备专业的侍酒能力，可进行葡萄酒品鉴与餐酒搭配讲解。 4. 饮品专业技能 具备精湛的咖啡拉花技艺，能熟练制作多种风格的拉花作品；熟练掌握各类调酒技巧，熟悉常见基酒、利口酒特性，了解大堂吧酒吧运营模式与酒水管理知识，能够独立完成酒吧日常运营与管理工作。 5. 职业素养 工作高度负责，能在高强度、快节奏环境下保持冷静，高效处理多任务与突发状况。具备良好的沟通能力与团队管理能力，工作主动积极，善于发现问题并提出创新性解决方案。 6. 行业与岗位经验 具有3 - 5年五星级酒店西餐厅或同类型高端餐饮场所管理经验，熟悉五星级酒店服务标准与运营模式，有成功提升餐厅业绩与客户满意度的案例。 7. 岗位福利 五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 8. 教育背景 不限。

岗位职责： 1、 制定年度营收计划（客房/餐饮/会议占比），分解至各细分市场（商务/宴会/长住/会展）， 动态监控 （单房收益），（经营毛利）等核心指标，调整价格策略。 2、主导企业协议、政府接待项目、旅行机构等战略客户签约， 设计VVIP客户专属权益（如机场礼遇、私人管家服务），提升客户黏性。 3、承接会议/婚礼/品牌晚宴等高端活动，统筹报价与服务方案， 联动餐饮/宴会团队确保高净值客户体验（菜单定制、场地布置、流程彩排）。 4、优化分销渠道（OTA/旅行社/企业直签），控制渠道成本占比， 管理政府等特殊价格审批流程，维护价格体系 。 5、 打造酒店IP活动（明星晚宴、艺术展览），提升品牌溢价，收集竞品动态（新开业酒店、服务创新），调整销售策略 。 任职要求： 1、主导过 500人会议全流程（预算＞500万） 熟悉宴会厅坪效最大化策略（如分时段定价、鸡尾酒会转化） 2、熟练操作Opera PMS/Sales & Catering、绿云等酒管系统；精通STR报告解读（竞对酒店数据对标）。 3、无重大客户投诉记录，无违反保密协议，无财务违规。4、精通客房收益管理。 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：3-5年。 岗位经验：3-5年。

【岗位职责】 1、负责酒店线上平台的日常运营管理，包括但不限于OTA平台（携程、美团、飞猪等）、官网、微信公众号、小程序等渠道的内容更新与维护； 2、策划并执行线上营销活动，提升酒店线上曝光率、转化率及客户粘性； 3、独立完成宣传物料的设计与制作，包括海报、宣传单页、H5页面、短视频等视觉内容； 4、监控并分析线上运营数据（流量、转化率、客户评价等），提出优化建议并落地执行； 5、协助制定线上推广预算，优化投放ROI，降低获客成本； 6、及时响应线上客户咨询与反馈，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流线上运营平台规则及操作流程，具备基础的SEO/SEM知识； 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、Canva等设计工具，能独立完成视觉设计； 3、具备数据敏感度，能通过数据分析发现问题并提出解决方案； 4、思维活跃，创意能力强，对热点事件有敏锐洞察力； 5、责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 6、有酒店行业或服务行业线上运营经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。

岗位职责： 1、监督并确保宴会厅/场地按方案要求高效、精准布置完成（桌椅摆放、舞台搭建、布景、灯光音响、桌饰等），营造符合主题的氛围。 2、全程监督、把控宴会核心流程（迎宾、入席、致辞、上菜/酒水服务、互动环节、送客等），确保各环节无缝衔接、准时推进。 3、确保餐饮出品（温度、摆盘、分量）和服务（专业、高效、友善）符合预订标准及客户期望，尤其关注主桌/VIP服务。 4、快速、专业、冷静处理活动现场的各类突发事件和客户临时要求（如设备故障、流程延误、人员短缺、客人投诉） 。 5、人力成本管控，精准预估并优化服务人员配置，避免人力浪费 。 6、指挥团队高效完成活动结束后的收尾工作（清洁、撤场、物资回收、设备检查归还）。 任职要求： 1、团队指挥经验：有成功指挥、调度和管理大型临时服务团队（500人以上）的经验。 2、有独立负责大中型宴会项目（如500人以上婚宴、公司年会）全流程执行经验者优先；有高端酒店宴会经验者优先。 3、精通宴会服务标准与流程：熟悉中西式宴会摆台、上菜顺序、酒水服务、VIP服务、特殊礼仪等专业规范。 4、了解宴会厅布局、舞台搭建、灯光音响、桌椅摆放等基本知识，能看懂场地平面图。 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：3-5年。 岗位经验：3-5年。