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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 6、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 7、合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。 8、严格遵守卫生制度,保证食品安全。 9、在餐前检查所有的食品和出品。 10、完成上级指派的其他任务。  岗位要求: 1、从事烹饪工作2-3年以上。 2、熟练掌握烹饪知识。 3、责任心强,有良好的沟通协调能力。 4、有成本管控意识。 福利:双休,五险一金,带薪年假。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名。 2、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续。 3、保持对部门标准与程序的熟知。 4、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中。 5、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误。 6、随时了解财务政策和程序及相关更新内容。 7、负责并关注客人对使用商务中心服务的要求。 8、了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划。 9、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管。 10、落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象。 11、值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 12、负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 13、努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾。 14、帮助培训新员工及其他被分配的工作任务。 15、完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的假日酒店团队成员 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1、全名负责日本餐厅经营管理工作。 2、有日本餐厅筹备经验。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、提升日料餐厅员工的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、高中学历,日料餐饮等服务性行业工作经验5年以上。 2、良好的英文听、说能力,良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、日料场所工作经验者优先。
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    发布于 07-07
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    此职位为招聘中厨房(炒锅主管)。 【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、工作有责任心,做事认真负责。
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    【岗位职责】 1、确保厨房工作的正常运行及出品质量。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、有较强的抗压能力。
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    发布于 07-07
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    此岗位招聘西厨房厨师。 酒店员工福利:免费提供食宿,月休8天,五险一金等,节日关怀等 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力,有厨房工作经验更佳 3、能吃苦耐劳,服从工作安排
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品及需要维修的问题 5、汇报房间遗失物品,检查客人遗留物品 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应高强度工作 2、正直诚信,热情好客
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 3.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 【岗位要求】 1、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 2、良好的英语口译及书写能力,领导才能、培训技巧、组织能力。 3、开朗及外向性格,积极的工作态度。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店。 2、 管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、 协助宾客关系经理完成部门培训计划。 4、 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、 宾客有要求时,为预计离店的宾客安排交通服务。 【岗位要求】 1、 有经验者,驾驶证者优先。 2、 热爱团队合作,善于沟通,拥有良好的交际能力,良好的外语口语水平。 3、 善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.按照标准菜谱制作高质量的食品; 2.协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作; 3.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 4.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 【岗位要求】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2.1-2年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅厨房经验。
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    发布于 07-07
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    【职位描述】 To ensure the smooth and efficient running of Human Resources Department.  Responsible for the total Human Resources function of the hotel. To establish and maintain excellent team member relations and morale to achieve a high standard of team member performance in line with Hilton’s guest satisfaction objectives, as well as the hotel’s business and strategic plans. Create and maintain a hotel culture that provides the environment required to meet the visions. 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划。创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。 【职位要求】 Excellent command of written and spoken in English and Chinese language.       良好的中英文书写能力  5 years above of extensive human resources experience. 五年相关人力资源管理经验。 Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.所有进入酒店的货物有文件(送货单,采购定单等)。 2.检查所有货物的质量和数量。 3.将货物送往仓库或按要求送去相关部门。 4.所有出库的物品要有文件和说明。 5.准备收货日志和每日收货记录摘要。 7.兼顾总出纳工作 【岗位要求】 1. 基本掌握计算机技能。 2. 与相关部门有良好的合作精神及沟通能力。 3.有一定的收货经验
  • 深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 2.维持客房布草和制服的质量。 3.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 4.管理和领导客衣取送部门的工作。 【岗位要求】 1.能适应较强的工作和压力。 2.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识,必须有关于洗衣细节的经验和常识 3.至少三至五年洗衣房工作经验,具有国际连锁酒店经验优先
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.监督单元工作效率。 4.确保所分配的区域的高度清洁。 5.保证所有报告和服务都按时完成。 【岗位要求】 1.至少具有管家部1年楼层服务员和1年主管工作经验。 2.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 3.良好的管理及沟通能力。
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    发布于 07-07
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    备注:本岗位实行上六休一,按照休息日加班给予200%的加班费。如果有两个工程部相关证书,将额外给予每月500的双证补贴。 【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 柳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,3年以上餐饮服务工作经历,英语良好。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    岗位职责 1.全面负责西厨房、宴会厨房及管事部的日常运营管理工作,控制所有设施及成本,   增加餐饮部的利润。 2.精通粤菜,依据餐厅定位和顾客需求,精心设计并推出具有特色和市场竞争力的粤式菜单,不断提升菜品质量和口感。 3.严格把控食材质量与食品安全标准,监督食材的验收、储存、加工等环节,确保每一道菜品符合卫生安全要求,为顾客提供安全、美味的餐饮体验。 4.负责中餐厨房团队培训与管理,定期组织厨师进行技能培训与考核,提升团队整体厨艺水平,激发团队创新活力,营造积极向上的厨房工作氛围。 5.与餐厅服务团队保持密切沟通协作,及时了解顾客反馈,根据顾客意见和市场需求变化,对菜品进行调整与优化,提升顾客满意度和餐厅口碑。 6.合理控制厨房成本,优化食材采购渠道与菜品制作流程,减少浪费,提高厨房运营效益,在保证菜品质量的前提下,实现成本的有效控制和利润最大化。 7.参与餐厅的营销活动策划,配合餐厅管理层制定相关餐饮推广方案,通过特色菜品展示、美食节等活动形式,提升餐厅知名度和市场影响力,吸引更多顾客光临。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 前台领班

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
  • 厨房主管

    4千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    · 会中餐 · 依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向副厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照副厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 · 紧密配合副厨师长对于当天食品数量的订购,最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向副厨师长汇报所有问题,准备递送工程部门的维修单。 · 工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
  • 前台接待

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 品质总监

    2万-3万
    深圳 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    岗位职责 质检与 SOP 管理:主导制定并优化全流程质检标准,借助第三方质检力量落实门店质检工作;负责起草、修订及完善酒店服务 SOP,确保服务流程标准化、精细化,持续提升服务品质与效率。 服务文化传承与升级:深度挖掘美豪丽致服务文化内涵,通过培训、活动等多样化形式,在内部实现服务文化的有效继承与广泛传播;敏锐洞察行业趋势与客户需求,结合品牌特色,推动服务文化创新升级,增强团队凝聚力与服务文化认同感。 服务产品设计与亮点提炼:围绕客户需求与品牌定位,创新设计特色服务产品;从服务实践与 SOP 中提炼核心亮点与经典案例,形成系统化、可传播的内容,为 C 端营销提供生动素材,助力打造品牌服务口碑,同时为 B 端传播提供专业内容支持,提升品牌行业影响力。 任职要求 专业背景:酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先,本科及以上学历,优秀者可适当放宽。 工作经验:年龄35岁以下, 5 年以上酒店行业品质管理或服务运营相关工作经验,熟悉酒店服务全流程,具备独立制定 SOP 和管理质检体系的能力;有成功服务产品设计案例及服务亮点传播经验者优先。 能力素质:具备较强的流程思维与创新能力,能够将服务理念转化为可落地的产品与标准;出色的沟通协调与团队管理能力,善于推动跨部门协作;拥有敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能通过数据优化服务与营销策略;认同美豪丽致服务文化,有较强的文化传播与感染力。 我们期待有潜力、成长型的人才加入,愿意与公司共同发展,在岗位上持续学习与提升,实现个人与企业价值双赢。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 负责制定和执行酒管部门的薪酬绩效管理方案、开发部门奖励激励方案,并落实核算发布。 2. 监督和管理酒管团队的绩效评估工作 3. 优化酒管部门的薪酬结构和绩效激励机制、开发奖励机制 4.制定开发提成方案,核算开发部门的开发奖金。 5.协助总部岗位招聘工作 6.协助人资部日常工作、 文化板块活动协助处理。 7.完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神 2. 能够独立完成工作任务,具有较强的责任心 3. 具备良好的问题解决能力和创新思维 4.有酒管总部薪酬绩效板块工作经验 5.能独立制定薪酬绩效考核方案以及开发奖励激励方案的制定。 福利: 双休,不包吃住,五险一金,年终奖…
  • 前厅经理

    6.5千-8千
    威海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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