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  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    5千-6千
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、 积极地参加职业培训,保证工作能力。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 7、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 8、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 9、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 11、回访客人,保客人对解决方法满意。 12、维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 13、要确保为客人提供人性化服务。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 15、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 16、了解酒店酒店的基本概况,遵循酒店品牌标准。 17、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 18、与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 19、汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 20、随时向客服中心经理汇报最新的动态。 21、如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 22、能熟练的掌握和运用电脑 23、确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 24、确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 25、控制客服中心存货,避免浪费。 26、警惕商业竞争行为,并及时上报。 27、抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 28、准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 1、 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、维护酒店设施设备的正常运转。 3、保持工作环境整洁。 4、达到绿色酒店的要求。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域, 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议摆台相关知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
  • 前台接待

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、接收优秀的迎接毕业生; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端庄,身体健康。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4、细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5、在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6、核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 7、向客人提供优质服务。 8、确保客人需求和合理要求被满足。 9、不断地寻找机会发展对客服务。 10、采取适当的行动解决客人的投诉。 11、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 12、坚持酒店的清洁和养护。 13、保持维护所在工作区域的高度整洁。 14、识别出客衣的种类 15、完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 2、有2年及其以上布草和客衣洗涤的工作经验。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店布草、客衣的洗涤和管理 2、必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 3、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 4、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 5、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 6、维持客房布巾和制服的质量 7、保持简单的供应记录 8、管理督促员工, 向客人提供优质服务 9、指挥和保持部门间的工作流动, 检查成品的数量和品质 10、培训新员工, 观察员工表现并向上级汇报 11、 检查洗衣程序, 处理客人急需的清洗服务 12、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 【岗位要求】 1、至少3年酒店洗衣房管理岗位工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、 有洗衣房详细操作的基本知识 4、掌握洗衣房专业英语 5、身体健康,能适应长时间工作 6、能承受工作压力
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    【岗位职责】 1、服务跟进既有的和潜在的婚礼需求客户,保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解南京地区婚礼市场情况。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、独立制定并完善酒店各项培训管理制度和培训课程。 2、协助上级对全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作,公共外语、服务意识及酒店规章制度培训。 4、统计各部门季度、月度培训计划并督促落实。 5、协助上级对各部门业务培训讲师进行督导和培训检查。 6、负责酒店质检和培训反馈统计工作。 7、协助上级其他日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉酒店员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、熟悉酒店PA设备的操作、培训和维护;熟悉酒店各类材料的清洁和保养 2、具备领导和管理能力,培训部门员工操作技能和要求 2、具有良好的沟通和协作能力 3、3年以上同岗位关工作经验。
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    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言; 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历; 2、接受优秀应届毕业生; 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 5、工作主动、热情、认真,责任心较强; 6、身体健康,良好的仪容仪表和服务意识。
  • 销售经理

    6千-7千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与片区组长一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所在部门各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 【薪资待遇】 1、底薪+业绩提成,优秀销售经理可年收入20W+
  • 昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成菜品制作任务。 3.根据预订情况及管理安排,准备好当日所用调料和原料,做好开餐一切准备;  4.严格执行操作规程,保证菜品质量; 5.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的口味和色泽; 6.协助主管工作,提供高效率的服务; 7.安全、正确的使用设备、工具和机器; 8.完成上级交代的其它工作。 任职资格: 1、年龄25-40岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 2年五星级酒店同等职位工作经验
  • 销售经理

    4千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加相关销售活动。4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 6、协助计划和配合销售活动。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。8、完成上级交给的其他任务
  • 销售经理

    5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2、积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4、无论何时,最大化增加销售额。 5、参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 6.对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售。 7、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向市场销售总监汇报。 8、通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    工作职责:负责工程相关维保工作任职资格:工程相关专业
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    工作职责:负责人力资源协调工作任职资格:大专及以上学历,沟通良好
  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、参与销售方案的策划与实施,协助组织酒店推广活动及客户体验活动; 5、定期拜访客户,了解客户需求并提供个性化解决方案,提高客户满意度; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升整体服务质量; 7、完成销售报告及业绩分析,及时向上级汇报市场反馈及销售进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通谈判技巧,能够与不同层级的客户建立良好关系; 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识,适应快节奏工作环境; 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式,有高端酒店销售经验者优先; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 6、形象气质佳,具备良好的职业素养及团队协作精神; 7、能适应灵活的工作时间,包括出差及节假日加班。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生; 2. 监督厨房的正常运作; 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量; 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务; 5 .管理并参与本部门的制作工作; 6.协助中餐的装饰和装饰品; 7.发展食谱卡和产品; 8.参与菜单的制作发展; 9.遵守酒店和公司的所有工作指南; 10.遵守威斯汀的管理制度; 11.遵守威斯汀员工手册; 12.遵守酒店和威斯汀的规章制度。
  • 盐城 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责/职位描述 职位概述: 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.及时的按要求准备菜单。 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15.积极的学习和不断的创新菜肴。 16.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 18.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 19.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 20.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 21.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 22.如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 23..完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 2.能够合理消耗所有产品和配料。 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 5.掌握食品安全体系方面的知识。
  • 盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    实习部门有:前厅部、餐饮部、厨房部 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生; 2、愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、实习期不低于4个月,实习结束后可留任的优先考虑;
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、独立完成面部基础护理、身体护理等美容服务项目操作 2、熟练使用各类美容仪器设备,确保操作规范安全 3、根据顾客肤质特点,提供个性化美容方案建议 4、负责美容产品及仪器的日常清洁消毒与维护保养 5、及时跟进顾客护理效果,建立完善客户档案 6、完成店内安排的产品知识学习及销售任务 【岗位要求】 1、18-35岁,形象气质佳,谈吐得体 2、持有美容师资格证者优先,无证可安排考证 3、具备基础皮肤生理学知识,了解常见皮肤问题 4、有服务意识,能承受一定业绩压力 5、可接受周末及节假日排班 6、无职业禁忌症,需提供健康证明
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 韶关 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费员工餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    韶关 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其它部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续优化顾客用餐体验 3、负责服务团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识 4、处理顾客投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 5、监督餐厅卫生及食品安全管理,严格执行5S标准 6、配合厨房与前厅协调,确保出餐效率与服务节奏匹配 7、定期分析经营数据,提出服务改进建议及成本控制方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务管理经验,有连锁餐饮管理经验者优先 3、熟悉餐饮服务全流程,精通服务标准与操作规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励10人以上服务团队 5、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、年龄20-32周岁,形象端正,普通话流利 7、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强
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