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    【岗位职责】 1、掌握中西面点的制作技术(各种点心、花卷、馒头、油条、水饺、糕品),负责制作各种面点及配料,具有大型酒店或连锁酒店工作经历。 2、熟悉原材料的种类和特点,计划面点食品的成本,检查库存情况,确保用料充足。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 5、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 初中及以上学历,具有大型酒店或连锁酒店面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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    【岗位职责】 1、学习并熟悉部门工作细则和流程; 2、提供餐饮服务、客房服务、前台接待、厨房帮厨相关基层岗位; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;党员或团员优先考虑; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;形象气质佳; 4、实习期不少于6个月。
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    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机,制定可行性高收益价格方案。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、和酒店销售团队紧密合作以推动针对性收入。 4、始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。 5、负责酒店网络营销策划工作,完成销售中心总监下达的销售指标。 6、根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,访问客户并提交访问报告。 7、与合作网络公司沟通每日可售房间数量和房型,及时增加或关闭可以在网站上销售的房间数量和房型。 8、协助前台与合作网络公司审核每日住房情况,及时处理日审和夜审中出现的问题。 9、每月协助财务核对合作公司的用房数量、房型和佣金的金额。接收佣金发票,填写佣金返还费用报销单交财务。 10、及时关注酒店的网络评价,做好网络评价的回复工作。 11、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对客人提供优质服务。 任职要求: 1、学历与专业背景:要求本科及以上学历,统计学、应用数学等相关专业优先。酒店收益管理工作经验丰富者可适当放宽条件。 2、工作经验:要求候选人具备至少5年以上相关工作经验,有连锁酒店行业、旅游行业相关工作经验者优先。 3、技能要求:数据分析能力,具备良好的数据思维,精通数据统计与分析,熟悉经营数据、财务数据等,能够准确分析市场趋势和制定有效的销售策略。 4、其他要求: 良好的职业道德和责任心,热爱本职工作。年龄一般要求在35岁以下,党员优先考虑。 培养方向: 收益&营销&前厅负责人。
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    岗位职责: 1、负责支持酒店自媒体平台(微信公众号、小红书、抖音等)的视频运营相关工作。 2、完成前期酒店产品计划,如创意策划、脚本撰写、拍摄全程(素材处理、特效处理、字幕处理、音频处理、包装处理以及成品输出)、后期制作等相关工作。 3、指导出镜类、直播类的拍摄,组织并负责现场的拍摄,参与现场调度及人员安排,能够自己独立使用机器设备拍摄。 4、完成上级领导交办的各项事项。 任职要求: 1、3年以上相关工作经验,熟练掌握相关视频制作软件,会使用视频拍摄等相关设备; 2、对作品的主题创意、标版设计、动画、质感、节奏、色彩等方面有较好的把握; 3、具有新媒体思维,能够敏锐的抓住互联网时代视频传播的特点,有自己的创意和想法热爱新媒体文化; 4、有公众号、抖音相关新媒体视频拍摄运营工作的优先。
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    岗位职责‌ ‌1.市场开拓与策略制定‌ 1)统筹酒店婚宴及小型宴会(满月宴、订婚宴、周岁宴、商务会议、主题活动等)市场开发,制定季度/年度销售计划,结合本地婚俗习惯(如丽水传统婚庆流程、节庆偏好)及客群特点(本地居民/周边县市客户)设计差异化产品方案。 2)定期分析本地竞争对手(如其他五星级酒店、特色婚宴场地)定价、套餐内容及营销策略,动态调整销售策略,抢占市场份额。 3)挖掘丽水及周边县市潜在客户资源,重点开发企事业单位、婚庆公司、行业协会等B端合作渠道,建立长期合作关系。 ‌2.收益管理 1)制定动态定价策略,结合淡旺季(如五一/十一黄金周、传统婚嫁旺季)、场地类型(户外花园/室内宴会厅)及附加服务(婚庆策划、客房捆绑)优化套餐组合,提升单场收益。 ‌3.团队管理与跨部门协作‌ 1)管理酒店宴会销售团队,制定KPI考核机制(如签约率、客户满意度、复购率等),定期培训提升团队谈判技巧、客户服务能力及本地化销售话术。 2)联动餐饮部、财务部,确保从客户签约到活动执行的流程无缝衔接,尤其注重丽水特色菜品在宴会中的融入。 ‌4.本地化运营与品牌推广‌ 1)结合本地自然景观打造差异化卖点,通过婚博会等方式进行品牌曝光。 2)建立客户数据库,通过微信社群、抖音本地生活号等渠道精准触达丽水及周边客群,定期推送优惠活动(如淡季折扣、老客户赠礼)。 ‌5.风险应对与客户维护‌ 1)制定各项突发预案,快速响应客户投诉,维护酒店高端服务口碑。 2)针对丽水“熟人社会”特点,建立客户关系维护机制(如婚庆纪念日回访、节假日赠礼),提升复购及转介绍率。 6.其他方面 1)遵守酒店酒店的员工守则,酒店的政策及程序。 2)管理财务报告,财务分析、预算,制定部门年度预算及定价策略。 3)确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4)  与本部门及其他部门配合工作。 5)完成上级交给的其他任务。 ‌ 岗位要求‌ 1. 5年以上宴会销售经验,3年团队管理经验,有本土五星级酒店或大型婚宴品牌从业背景优先。 ‌2. 熟悉丽水本地婚庆产业链资源,具备政府/企业客户资源者优先。 3.本地洞察力‌:深刻理解丽水婚宴消费偏好(如注重性价比、家族决策为主),能精准把握“三四线市场高端化”趋势。 ‌5.抗压能力‌:适应高强度工作节奏(如旺季单日多场婚宴协调),具备灵活处理突发状况的应变能力。 6‌.文化敏感度‌:尊重本地传统习俗,同时能引导客户接受创新服务模式。 ‌ 加分项‌ 1.持有婚庆策划师、酒店收益管理(CRME)等证书。 2.熟练运用丽水方言沟通,增强客户信任感。 3.有自媒体运营经验,能通过短视频展示宴会场景(如抖音#丽水婚宴话题运营)。
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    岗位职责: 1.制定责任酒店公司年度人力资源框架,调整、复核公司各部门人力组织架构,协助分管副总经理制定公司年度人力成本预算; 2.协助分管副总经理、总经理制定公司战略规划、发展规划,并贯彻实施; 3.与财务部共同制定各公司年度考核责任书,修订各部门年度定性绩效考核方案; 4.制定责任酒店的年度、月度招聘计划、培训计划,并负责落实实施;做好公司各部门员工工伤风险、劳动风险的培训、预警和咨询工作,并将此项风险控制纳入各部门绩效考核范围内; 5.制定、落实责任酒店的行政人事部门的年度工作计划、月度工作计划; 6.招聘重点岗位人员,并定期组织公司需求招聘岗位的薪资、福利市调工作; 7.制定公司年度重点客户团拜礼品方案及员工福利方案。 8.制定酒店年度各类保险需求,完成各类保险续保及理赔工作; 9.制定、修订、优化公司各项管理制度、服务标准、工作流程和绩效考核方案,并负责落实。 10.做好行政人事责任范围内重大合同及行政人事费用预算,进行人力、行政等成本分析,做好成本控制; 11.根据分管副总经理及总经理的指示,做好重大活动的组织和接待工作; 12.做好行政人事板块重要客户的沟通、维护工作; 13.建立、健全公司安全管理制度,层层落实综合部的安全标准化建设,落实各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故,包括但不限于员工工伤等; 14.推进公司企业文化建设,代表公司出席相关公共关系活动; 15.制定员工食堂绩效考核方案,加强员工食堂的日常管理,保证员工的就餐环境和饭菜的品质,定期进行员工满意度调查 16.参与处理公司重大突发事件、劳动仲裁等事件; 17.完成领导交办的其他工作 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,人力资源/行政管理/企业管理/工商管理/法律等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的行政人事管理经验 (3)工作经验:具有5年以上大中型酒店行政人事经理管理经验 (4)技能技巧 ① 通晓大中型酒店行政人事管理及员工关系处理等相关专业知识。 ② 熟悉大中型酒店行政人事及员工关系管理规程。 ③ 熟悉大中型酒店行政人事管理制度、绩效考核方案等的制定与操作。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
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    岗位职责: 1.根据公司年度经营目标,制定年度收入计划,市场预算和预测。 2.制定与收入计划相关的季度、月度销售实施计划,以确保完成年度销售绩效考核目标。 3.维护好所有能增加业务量的各项酒店产品的销售渠道,包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 4.创建和实施特殊项目,通过以下方式获得更大的利润: ①提高平均利率;②提高整体入住率;③在非高峰时期增加业务量;④增加本地餐饮和宴会销售;⑤提升酒店在当地社区的形象 5.定期对丽水及周边酒店销售市场、人员的市调报告,确保完成销售目标及开辟潜在市场。 6.组织定期更新销售宣传海报、销售视频资料,确保符合公司品牌标准。 7.负责建立和维护与责任酒店有业务联系的媒体、客户、公众的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 8.通过分析过去广告活动的市场有效性,向总经理推荐对酒店最有效益的销售宣发类型,积极拓展新媒体营销渠道方案,如抖音、小红书、小程序等,并组织相关部门落实实施。 9.定期回顾酒店的公关活动,确保酒店在当地和国家媒体上的高认知度。 10.管理新产品和服务的开发 11.监督新的市场策略的发展 12.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,市场营销及相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上酒店销售/市场经理及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品开发及市场营销渠道拓展,熟悉酒店销售管理方案、计划的制定与落实。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
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    岗位职责: 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作; 5. 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 6. 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程; 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,硕士及以上学历为佳;能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上快捷酒店/商务酒店房务.餐饮.市场营销等岗位总监及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店/商务酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
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    岗位职责: 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策,根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求,制定责任酒店的战略目标,提出业务规划、经营目标和经营形式,经集团公司确定后贯彻实施,确保达到财务和运营目的; 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划,保障公司的日常运营有序进行,根据集团考核要求落实考核责任,圆满完成年度经营管理目标和发展目标; 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等,优化人员配置;根据集团提出的发展规划和管理要求,组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度;审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动,负责检查和绩效考核,努力营造良好的企业发展运营内外部环境; 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向,获取市调信息,提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整,负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作,负责组织责任酒店的综合评定,及时进行营销策略调整,提升责任酒店的品牌形象,并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行;关注竞争酒店的动态,对营销策略进行合理化调整,提高责任酒店的市场份额; 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈;对公司重大经营活动正确决策,杜绝重大事故、失误发生; 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护; 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 负责组织责任酒店的企宣工作,扩大宣传渠道,建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵,逐步确定责任酒店的优势地位;建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程,指导监督实施,保证服务质量达标;统筹协调、合理调配各项资源,提高酒店项目管理能力; 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控;做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请,做好酒店运营的成本控制;根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设,监督、检查各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故 岗位要求:  (1)教育背景 大学专科及以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄30-45岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有快捷酒店/精品酒店的管理经验 (3)培训经历 (4)工作经验:3年以上知名连锁快捷酒店或商务酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验; (5)技能技巧 ① 通晓快捷酒店或商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店或商务酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (6)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
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    发布于 07-03
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    岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 8.上级领导交办其他各项工作。 岗位要求 1.具有酒店预算管理知识。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 2.精通市场推销技巧,擅长餐饮管理,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决问题的能力。 5.大专以上文化程度,熟练的英语会话能力。
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    发布于 07-03
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    Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests according to the hotel’s and Group business objectives.  管理前厅部的日常运作,确保工作与服务质量达标,按照标准向客人提供最佳最大化服务。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。 Assist in managing hotel revenue generation and maximization through full utilization of company systems, business processes and specifications. Review and approve/deny all discount and rebate requests. 协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within all areas of responsibility. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans which support the overall objectives of the hotel. 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepare and submit statistical, performance, and forecast analyses and reports as required. 编制和提交必要的统计,业绩和预测分析和报告。 Communicate to appropriate departments all pertinent information related to the expected arrival and departure of VIP’s and other key guests, or other special guest needs. 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 Promotes Inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店内的销售及推销酒店内的设施。
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    现招聘客户总监,有国际连号品牌酒店相同工作经验或万豪集团相似工作经营者优先录用。 岗位职责 1、 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户、 4、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 5、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 岗位要求 1、5年以上国际连号酒店相同工作经验或万豪相关工作经验优先 2、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    岗位职责 1、熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    工作职责: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。 ·        负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,坚持已确定的每例大小。 ·        注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 ·        协助制定菜单及食品节。 ·        发展新菜肴和产品。 ·        确保完成杰出的特殊任务或特殊食品节。 ·        控制酒店食品出产和外观的标准。 ·        监测收货的食品质量和数量。 ·        控制厨师要按照标准配料卡及程序准备食品。 ·        及时将变质食品拿出并通知厨师长。 岗位要求: 1.具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 2.热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 3.拥有向上发展的欲望,发挥个人最大潜能,与万豪共同成长
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。 2.准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。 3.按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。 5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。 6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。 7.对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。 岗位要求 1.吃苦耐劳、有责任心、服务意识强。 2.有洗衣部工作经验。 3.参加过相关专业培训。 4.熟悉本岗位专业知识。
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    5千-6.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1. 熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2. 按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。 3. 根据预订及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5. 负责将客房的各项收费入帐。 6. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 7. 掌握当值时房间状况,以及VIP、会议、团队的住房情况。 8. 为客人提供外币兑换服务。 9. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 10. 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。 11. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 12. 任何异常事件及时向上级汇报。 13. 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。 14. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 15.完成上级指派的其他任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    职位内容: 1. 接听预定电话,了解客人要求并安排合适的用餐包间。 2. 和相关餐厅传达预定客人的特殊要求的信息。 3. 负责打印用餐菜单。 4. 每月按时完成关于客流量及客户意见报告,开展分析调查,以PPT形式报告给宴会预定经理后报市场销售总监。 5. 最大化各个餐厅的促销力度,打电话给每个餐厅的熟客,酒店的贵宾客户以及会员推销酒店的各种活动以及促销,在酒店内部,在不打扰客人的前提下,告知客人我们的促销活动。或者自己创造一些新的好想法,在得到宴会销售经理确认以后实施。 6. 确保及时更新所有的海报以及宣传资料,与餐厅协调以达到最大化宣传效果 7.完成上级下达的工作任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    职位内容: 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水,并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙,并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和楼层领班。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非饭店雇员,及时上报楼层领班。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 19.女性优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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        在市场营销部总监指导下,按照酒店既定的经营方针,完成相应的宴会销售营业指标。     工作内容: 1. 通过每日接待或走访客户推销酒店的宴会规格和软件服务。  2. 制定一周的出访计划并提交市场营销部总监。周末与市场营销部总监共同回顾一周的出访情况作出总结。  3. 填写卡片做销售报告详细记录每次出访情况。  4. 向市场营销部总监汇报每次出访收获。  5. 与销售部其他人员紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。  6. 出访宴会客户。  7. 解决来访客人的需求向客人提供必要的信息建议客人参考活动一俟确定即与客人商谈最终的细节安排。  8. 起草确认函并请客人寄回确认后的副本。  9. 如既定活动发生任何变动要填发更改单。  10. 实地检查接待准备工作保证所有的安排兑现与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。  11. 与有关的部门协调解决客人的特殊需求。  12. 宴会活动完毕后向客户发出感谢信。  13. 宴会结束后收集客人的反映如有问题及时反馈给宴会厅经理以便及时处理和纠正。  14.处理市场营销部总监指派的与宴会有关的特殊事务参加酒店的活动做好公关工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
      高级销售经理岗位 职位概要: 1. 按照酒店制定的营销目标和营销策略,将目标分解细化至月、至周,并执行完成目标的可行性销售计划;完成市场营销总监分配部署的各项工作任务及业绩指标。 2. 保持同政府部门、驻宁部队、央企单位等的密切联系,建立长期稳定的合作关系。 3. 收集和处理政府部门、驻宁部队、央企单位等的准确需求信息,做出相应营销方案,并及时上报销售部经理,对市场需求做出积极反应。 4. 按照市场营销部规定的工作流程,积极主动开展工作。 5. 深入了解市场动态和客户需求变化,参照市场反馈信息及竞争对手价格变化,为改进及调整价格体系和政策,提出合理化意见和建议,并及时上报审批。 6. 配合部门经理实施营销策略,细化并具体执行营销计划及方案。 7. 协同其他同事一起做好营销工作,建立良好团队合作关系。 8. 严格遵守酒店的各项规章制度,自我规范日常工作行为及工作内容。 认真完成部门领导交办的其它工作。 工作内容:  1. 根据酒店销售部经理和市场营销总监的要求,定期、定量完成营销工作及营销任务。 2. 收集和处理政府部门、驻宁部队、央企单位等的准确需求信息,做出相应营销方案,并及时上报,对市场做出及时反应。 3. 跟进客户的实际住店情况,根据客户提出的反馈信息及酒店实际接待情况,协助相关部门提出解决方案,并就每次接待活动,以报告形式上报部门经理,保证客户的满意度。 4. 参加每日市场营销部例会。 5. 及时更新、完善客户档案,按要求分类归档,保证信息的准确性。 6. 认真完成每日销售报告及定期工作计划,及时上报销售部经理及市场营销总监。 7. 向销售部经理及市场营销总监上报周、月、季度、年工作总结和工作计划,总结重点业务的进展情况,提出具体整改措施。 8. 定期将各项市场活动的执行情况及反馈信息做出总结,同时将合理化建议方案一并上报销售部经理及市场营销总监。 9. 按时、按要求完成各项数据报表分析(周报表、月报表、季度报表、年报表)。 10.协助酒店销售部经理、市场营销总监工作,定期开展市场拓展活动,稳定客源,掌握市场动态,引领区域市场导向。 任职资格: 基本要求: ◆ 年龄25-40周岁;身高,男1.70米,女1.60米以上;容貌端庄、大方,谈吐文雅、作风正派、身体健康、精力充沛。 ◆ 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 营销相关专业大专以上毕业。 职业资格: ◆ 熟悉政府部门、部队、央企等相关内部运行规则,熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务知识。掌握营销专业知识、星级酒店专业知识。了解经济法、公司法、合同法及有关涉外法规。 培训经历: ◆ 受过现代酒店营销管理等方面的培训。 经    验: ◆ 要求从事过同星级酒店三年以上,从事本岗位两年以上。 技能技巧: ◆  有一定的文字能力,语言表达能力强。思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。熟练掌握一门外语,听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件 及网络。经过营销专业培训或持相关专业证书。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力,条理性强。 ◆ 具有优秀的外联和公关能力,很强的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识,    责任心强,具备解决复杂行政事务的能力。 ◆ 熟练使用办公软件及相关的酒店管理软件。 态    度: ◆ 对人及组织变化敏感,具有很强的沟通、协调和推进能力。 ◆ 高度的敬业精神及高涨的工作激情,能接受高强度的工作,工作态度积极乐观。 ◆ 善于与各类性格的人交往,待人公平。
  • 楼层领班

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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      工作内容 : 1、 阅读、检查电脑报表 , 分派每日具体工作 ,负责落实检查。 2、 控制客房物品、清洁用品的消耗。 3、 确保客房各项设施设备正常工作。 4、 检查工作用具运作情况及设备保养情况。 5、 督促员工的日常工作及工作表现,提出奖惩建议。 6、 协调员工相互间工作关系,保持积极的工作态度。 7、 执行客房消防制度。 8、 处理楼层上发生的所有事情及处理宾客投诉问题。 9、 培训新员工及进行有关的岗前培训。 10、统计客房每日运作中各类报表。 11、服从楼层主管指派的各项工作,推出改进工作的新方法。 12、确保上级的工作要求贯彻落实,完成经理委派的特殊工作。 13、确保房间的清洁及所管区域达到较高的清洁水平。       14 、满足客人提出的合理需求,维护部门利益。 任职资格 : 基本要求: ◆  男女不限,年龄28 —45岁,男身高1.70米以上,女1.60米以上。 ◆  良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景 :    ◆ 高中以上学历。 职业资格:    ◆ 持有酒店相关毕业证书。 培训经历 : ◆ 受过酒店管理等方面的培训。 经      验 : ◆ 3 年以上 相关 工作经验 ,有高星级酒店从业背景,同等职位工作经验 2年以上 。 技能技巧 : ◆ 对客房管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉楼层的工作流程。 ◆ 全面掌握国家有关酒店管理的方针、政策和法规。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力,条理性强。 ◆ 具有优秀的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识,责任心强,具备解决复杂事务的能力。 ◆ 日常的英语听、说、读、写能力,普通话流利。 ◆ 熟练使用办公软件。 态      度 : ◆ 高度的敬业精神及高涨的工作激情,能接受高强度的工作,工作态度积极乐观。 ◆ 善于与各类性格的人交往,待人公平。
  • 销售经理

    6千-8千
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    发布于 07-03
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      岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、负责酒店培训事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上酒店管理工作经验及大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
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