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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、根据销售部经理布置的任务,理解工作目标、及销售指标,拟定自己的工作计划,包括客户分析、客户拜访时间客户的主要情况及发展潜力、客户的大概情况及发展趋势等。 2、 熟悉酒店的各项设施、价格、状况,定期了解同类竞争酒店所具有的优劣势,及时向销售部经理汇报。 3、根据历史资料及信息,分析与确定已有的主要客户,了解这些客户的要求与消费习惯并掌握其消费动态。 4、通过定期拜访、传真、电话等有效手段与主要客户保持并发展良好关系,同时每月开发新的客户。 5、 在授权范围内,同客户商谈价格,与客户签署有关订房协议。 6、热情接待客户来访,陪客户参观、宣传自身优势,在客户心目中树立良好形象。 7、接受客户预订单,在房况允许的情况下,及时快速地予以书面确认。 8、做好每日销售报告、每周销售计划、每月客户分析等。 9、及时向销售部总监反馈客户的意见或投诉,并将处理结果及时告知客户。 10、 参加酒店和市场营销部组织的有关业务或管理培训。 岗位要求: 1、大专及以上学历,男性175cm及以上,女性身高165cm及以上。 2、形象气质佳,普通话标准,语言表达良好。 3、具备较强的沟通能力,抗压能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    一、岗位职责: 1、全面负责中厨房日常运营管理,确保食品安全、卫生标准与安全生产。 2、打造高效团队 & 培养一岗多能: 主导“多技能认证”培训机制,着力培养团队成员掌握至少2个岗位核心技能,实现弹性化人力配置提升人效比。优化人员排班,确保运营顺畅。 3、 管理创新: 持续优化厨房生产流程与管理模式,提升运营效率。建立并落实高效应对机制(如客诉30分钟内闭环、突发停料/设备故障应急预案),确保服务稳定。 4、菜肴创新: 主导徽菜,基于数据分析(销售排行/滞销品、成本、客群)的菜单月度更新策略,核心目标为提升菜品毛利与市场竞争力。推行“一料多菜”创新应用,单一食材开发3种以上高利用率菜式,有效压降食材成本。 5、深化成本管控: 通过精细化食材管理(创意利用边角料)、能源监控等举措,以提升人效、优化资源利用为核心,实现厨房成本压降目标。 6、保障高效出餐: 以身作则,具备多岗位实操能力(精通炒锅、切配、冷菜等至少2项),高峰时段能顶岗关键岗位,确保出餐效率,独立主理大型宴会。 7、激发团队潜力 & 稳定运营: 推动“低客流期技能练兵计划”,激发团队潜能,稳定士气,储备技术力量。 营造积极协作氛围,降低关键人才流失率。 8、以创新赋能团队绩效: 综合运用管理创新与菜肴研发,有效带动团队达成降本、增效、稳定出品等核心绩效指标。 二、任职要求: 1、5年以上中厨房工作经验,含2年以上主管或头炉岗位经历,需提供菜单更新案例(如季节菜单/促销方案)。 2、 菜单创新力:具备数据化思维,能结合成本、口味趋势(如健康轻食)设计爆款菜品。 3、多岗位操作:精通炒锅、切配、冷菜至少2项技能,可独立完成宴会主理(50桌以上经验)。4、抗压韧性:适应弹性工时、业绩考核(如成本率/出餐效率双指标),接受降本目标责任制。 5、具备团队凝聚力,能带动后厨协作氛围。 6、敏锐市场意识,定期提交竞品分析报告。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正,身体健康。
  • 项目经理

    1万-1.3万
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    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、全面负责200-800人不等的规模培训中心的日常运营,包括客房住宿服务、食堂自助餐动线设计、物资调配。 2、统筹跨部门协调与资源配置,协调客房、餐饮、前厅等多部门协作,保障高峰时段服务效率。 2、对项目部的整体服务质量安全生产和内部运作负责; 3、 推行精细化人效管理:设定日/周人效目标,通过灵活排班与岗位复用压缩冗余 4、负责项目不合格服务的处理及纠正、预防措施和跟踪; 5、高效处理高峰客流及投诉,强化团队多岗协同能力提升响应速度。 6、对项目员工进行考核,并据实进行奖罚; 7、定期抽查客房卫生及自助餐食品安全。 8、监督食品安全与消防规范(0事故红线),培训全员应急岗位备份能力。 9、 出色协调能力,5分钟内响应突发事件,确保服务零中断。 10、适应弹性排班(含早晚班/节假日),具备高峰期多岗位顶岗能力。 11、主要负责管理和服务质量提升。 【岗位要求】 1、3年以上大型培训中心/酒店/企事业单位后勤管理经验,独立管理≥800人食宿项目,具备较强的项目管理能力; 2、精通客房房态管理及食堂自助餐供餐流程; 3、逻辑清晰,具备优秀的沟通协调能力,能高效推动跨部门合作; 4、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,妥善处理多任务并行; 5、具备良好的分析能力和问题解决能力,注重细节与结果导向; 6、电脑操作熟练; 7、有酒店餐饮工作经验; 8、工作地点合肥巢湖黄麓区。
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 销售经理

    4.5千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    招聘销售经理 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、有无经验均可,只要你想从事销售工作,有热情。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 3、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售经理的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售经理的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 岗位要求 1、大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前台接待

    3千-4千
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    Responsiblefor ensuring effective communication between General Manager with hotel staff,guests, vendors and the Executive Office. Assisting in the operation of GeneralManager 's office in accordance with hotel policy.
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Plan, prep, set up and prepare quality products in all areasof the Pastry/Bake Shop to include, but not limited to pastries, desserts,breads, ice creams, sorbets, creams, jams, displays/centerpieces in accordancewith departmental quality standards and specifications.  Maintain organization, cleanliness and sanitationof work areas and equipment. 计划,准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品,包括但不限于根据部门质量标准对点心,甜品,面包,冰淇淋,冰糕,奶油,果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐,清洁和卫生安全。
  • 主管 - 客房部

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    Supervise,train and inspect the performance of assigned Room Attendants, TurndownAttendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room,cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessaryto ensure optimum service to guests. 指导,培训,检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。
  • 广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    Responsiblefor the overall Events Sales and Operations, which include the planning,directing and implementation of Events strategies towards maximizing potentialrevenues and yield. Also responsible for the MICE group implantation postcontract signature.
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Responsible for all aspects of managing thekitchen and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menuitems and proper handling/ storage of all food items in accordance withstandards.  Coordinates the purchase ofall food and develops menus, maintaining approved food costs and labor costs. 负责厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。
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    Responsible for all aspects of managing the kitchen and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menu items and proper handling/ storage of all food items in accordance with standards.  Coordinates the purchase of all food and develops menus, maintaining approved food costs and labor costs. 全面负责厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。
  • 调酒师

    4千-6千
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    To assist the Outlet Manager in ensuring that theoutlet is managed efficiently according to the established concept statement,providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理,随时做到提供周到的,专业的,有限的和灵活的服务。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决。 Is familiar and has good knowledge of theBar/ Club’s menu and wine list. 熟悉酒吧的菜单和酒单。 Knowledgeable and familiar with trends ofspirits and beverage service 了解并熟悉烈酒的趋势和酒水的服务。
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    发布于 07-11
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    Responsible for the high standards of cleanliness in all Public Areas during shift and visits all areas frequently during duty. Supervise Night Clean Company and related cleaning company to ensure the cleaning quality meet our hotel standard. Assist in necessary cleaning of floor rooms. 确保公共区域的高度清洁并随时检查。监督管理夜班以及相关外包清洁公司,确保清洁标准符合酒店要求。协助楼层客房做必要的清洁项目。
  • 领班 - 康体部

    5.3千-5.8千
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    Under the general direction of the RecreationManager and within the limits of established New World Hotels and localpolicies and procedures, be responsible for planning, organizing, coordinationand supervising the Fitness activities. Having a positive attitude,self-disciplined and self-motivated is in control of all associates within thesection. Extensive training experience and ability to be able to bring guests aunique exercise experience 在康体中心经理的指导下,在新世界酒店和当地政策和程序范围内,负责计划、组织、协调和管理健身活动,具备积极的、自律和自我激励工作态度来带量团队。运用丰富的培训经验和能力为客人带来独特的训练体验。
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    Plan, prep, set up and provide qualityservice in all areas of hot food production to include, but not limited to hotmenu items, hot line specials, displays/ presentations of hot appetizers,entrees, side vegetable & potato dishes, sauce, stock and hot sandwiches inaccordance with standards and plating guide specifications. Maintainorganization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 对所有热食加工的工作区域计划,准备,设置和提供高质量的服务,包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品,特色热菜,热菜开胃菜的摆盘,热盘,蔬菜配菜和土豆,调料,原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整,整洁和卫生。
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    Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
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    Responsible in achieving the room and partial catering sales objectives assigned. Assist the Director of Sales in the development of sales plan, sales budget and forecast preparation and sales target accounts. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. Assist the Director of Sales in supervising the Sales department and to ensure that all daily tasks are completed in a timely fashion.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职    位:应收/信贷主管 职   级:主管级 直接上司:总账会计/应付 工作概述:信贷协议管理,应收账款催收,对预授权的处理,协助上级做好酒店的信贷管理工作。 岗位职责: 1.      负责信贷协议的初期审核,包括信誉调查及评估。 2.      负责酒店临时挂帐的审核及跟进。 3.      审核每日住客消费超限报表,并与前台协调、跟进。 4.      负责订房中心及旅行社佣金的核对及跟进。 5.      客人预订未到(No Show)的核对及跟进,与预定部确认,并进行追收。 6.      负责组织召开酒店月度信贷会议,执行酒店管理公司信贷会议制度的规定。 7.      负责信贷协议的管理,通知各营业部门。负责信贷协议授权签单人签名式样的更新与发放。 8.      负责信贷协议客户在酒店消费账户的开立与撤消。 9.      负责追收应收账款,并对应收账款帐龄分析并跟进,缩短酒店应收款的回收期。 10.  负责提报坏帐核销申请,及坏账所对应客户的跟进。 11.  预授权取消的管理与跟进。 12.  负责应收账务的审核及账单的邮送,确保酒店应收款金额的准确性。 13.  负责应收账款的帐务调整、回款的跟进及帐项的核销。 14.  负责信用卡与银行帐单的核对与结算。 15.  负责信用卡帐务的调整、回款的跟进及帐项的核销。 16.  负责酒店物业租赁账单的准备及款项的核销。 17.  负责酒店员工挂帐的跟进。 18.  确保应收账款及信用卡账单及系统数据核对,确保收入的完整。 19.  必要时负责代为处理财务其他岗位职责范围内的事务。 20.  完成上级安排的其他工作。
  • 常州 | 8年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    一、工作内容 1. 全面财务管理 - 统筹酒店财务核算、预算编制、成本控制、税务筹划及资金管理工作; - 监控日常收支、应收账款(旅行社/OTA/企业客户)、应付账款及库存管理; - 编制月度/年度财务报表,向管理层提供经营决策建议。 2. 内部控制与合规 - 建立并完善财务内控制度,确保符合国家法律法规和公司审计标准; - 主导年度审计、税务稽查、集团合规检查,规避运营风险。 3. 业务支持与协作 - 参与酒店经营分析,优化定价策略(客房/餐饮/景区联动项目); - 处理联合营销活动分账、多业态收入结算等; 4. 团队管理 - 领导财务团队,制定绩效考核及培训计划。 二、专业任职要求 1. 教育背景 - 本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2. 工作经验 - 8年以上财务工作经验,其中5年以上国际酒店/度假型酒店/文旅综合体的财务经理/总监岗位经历。 - 熟悉文旅行业特性(如景区联合营销分账、季节性现金流管理、政府补贴申报)优先。 - 有财务数字化项目落地经验优先。 3. 专业技能 - 精通酒店Opera系统、财务软件(SAP/用友金蝶)及Excel; - 掌握中国会计准则、税法。 三、其他任职要求 1. 职业素养 - 廉洁自律: 坚守职业道德和法律法规,保持清白、公正的品格,不得以权谋私; - 保密意识: 严守酒店财务数据及核心经营信息; - 抗压能力: 能适应文旅行业节假日高峰、集团审计期等高强度工作节奏。 2. 年龄与健康 - 年龄30-45岁,身体健康; 3. 沟通协作 - 具备较强的沟通能力、跨部门协调能力; - 英语听说读写流利,能够熟练运用万豪酒店管理系统进行沟通。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、制定并执行酒店西餐厅和宴会运营计划,确保日常运营高效有序; 2、监督餐厅服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 5、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实; 6、协调与其他部门的合作,确保资源合理调配。 7、上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉中西餐厅运营管理流程; 2、较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致认真,抗压能力强,能适应弹性工作时间; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与顾客体验。 工作地点:深圳市南山区圣淘沙酒店(翡翠店)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专/高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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