【岗位职责】 (如果有意向请先投递个人简历，我们会尽快评估，如果初步合适，我们会尽快联系您约面试的时间，请勿直接电话咨询，感谢您的关注，谢谢) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。可以接受酒店优秀管事部主管。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 (如果有意向请先投递个人简历，我们会尽快评估，如果初步合适，我们会尽快联系您约面试的时间，请勿直接电话咨询，感谢您的关注，谢谢) 1. 根据餐厅的经营目标和市场情况，制定餐饮销售计划和策略。 2. 确定销售目标，包括销售额、客户数量、市场份额等，并将目标分解到具体的时间段和团队成员。 3. 积极开拓新客户，通过各种渠道寻找潜在客户，建立和维护良好的客户关系，定期回访客户，了解客户需求和意见，提供优质的客户服务。 4. 关注市场动态和竞争对手情况，进行市场调研和分析，了解行业趋势和客户需求变化。 5. 与餐厅其他部门（如厨房、服务、财务等）密切合作，协调各部门之间的工作，确保客户需求得到满足。 6. 与供应商、合作伙伴等建立良好的合作关系，拓展销售渠道，提高餐厅的知名度和满意度。 7. 定期分析销售数据，评估销售业绩，总结经验教训，提出改进措施。 岗位要求： 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，要求年龄20-30岁，形象良好，有活力和亲和力，身高160以上， 有3年以上餐饮销售管理经验，熟悉餐饮行业市场动态和销售模式，具备丰富的餐饮销售经验； 2. 了解餐饮产品和服务特点，能够准确地向客户介绍和推荐餐厅的特色菜品和优势。 3. 有良好的组织协调能力，能够协调餐厅内部各部门之间的工作，确保销售工作的顺利进行。 4. 具备良好的沟通能力和人际交往能力，能够与客户、合作伙伴、上级领导等进行有效的沟通和交流。 5. 有较强的谈判能力和说服力，能够在销售过程中与客户进行有效的谈判和协商，达成销售目标。 6. 能够倾听客户的需求和意见，并能够及时地反馈和解决客户的问题和投诉，善于发现市场机会和客户需求，能够及时地调整销售策略和方案，满足客户的需求。 7. 具备较强的抗压能力和应变能力，能够在面对销售压力和挑战时保持冷静和积极的态度， 能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作压力，具备良好的时间管理和自我管理能力。

一、岗位职责： 1、协助部门负责人开发、筛选、维护供应链资源。 2、定期开展市场调查，对采购价格做好成本控制。 3、按时完成日常采购订单，主动与使用部门及时沟通，确保订单保质保量的完成。 4、跟催未到货的采购订单，确保到货产品保质保量，独立处理未到货、退换货等情况。 5、按照采购任务，完成合同跟进以及招投标等流程。 6、供应商对账及付款以及领导交代的其他工作。 二、任职资格 1、大专及以上学历，3年以上酒店、餐饮行业采购工作经历，熟悉了解采购工作流程。 2、熟悉餐饮食材类采购，能独立开发供应商资源。自带供应商资源者优先考虑。 3、具备独立开发供应商资源的能力，对行业及市场敏感，有好奇心。 4、诚实、正直，坚持原则；具备较强的学习能力和适应能力。

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1、负责酒店厨房水台区域的日常操作，包括食材的清洗、处理及初步加工 2、按要求完成各类水产海鲜、禽类、蔬菜等食材的宰杀、去鳞、去内脏等预处理工作 3、维护水台区域卫生，确保操作台、工具及周边环境符合食品安全标准 4、协助厨师完成食材的切配、分装等准备工作 5、定期检查水台设备运行状况，及时报修故障设备 6、严格执行食材保鲜流程，合理处置边角料 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练使用各类水台工具 2、了解常见食材特性及预处理方法 3、有较强卫生意识，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班次安排，工作细致有耐心 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 6、有团队协作精神，能承受厨房高强度工作节奏

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注） 1、负责大码头餐饮公司会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据公司销售目标，制定个人销售计划并完成月度、季度业绩指标； 3、参与市场调研，分析客户需求及行业动态，提出销售策略优化建议； 4、协助策划并执行线上线下营销活动，提升公司品牌曝光度与市场占有率； 5、定期拜访客户，提供专业的产品咨询及预订服务，处理客户投诉与反馈； 6、完成销售数据统计与分析，提交销售报告及客户档案管理； 7、参与公司安排的销售培训及轮岗实践，快速掌握餐饮公司的运营全流程。 【岗位要求】 1、对酒店、餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的销售意识与服务精神； 2、形象气质佳，性格开朗外向，优秀的沟通表达能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境； 3、学习能力强，愿意接受系统性培训并承担挑战性任务； 4、具备团队协作精神，能灵活应对客户需求； 5、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 6、可接受短期出差或弹性工作时间安排。 7、该岗位可接受市场营销等相关专业应届毕业生。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料（本岗位为大码头海鲜港餐厅 前台部长（主管级））。 2、掌握餐厅预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加餐厅销售。 7、公司以及上级领导安排的其他临时工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，有酒店前台主管/领班或餐厅前台部长经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、具有培训与辅导前台员工的能力。

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 一、根据后勤部长的安排，执行传菜、洗碗、清洁卫生等工作。 二、其他上级临时交办的工作。 岗位要求： 一、男女不限，55岁以内，身体健康，能吃苦耐劳，工作有责任心，服从安排。 待遇： 一、月休4天，入职购买五险一金，包吃住。

（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 一、服从厨房安排，从基层打荷等岗位学习。 二、工作能吃苦耐劳，有上进心，学习能力强，有志向往厨房深入发展。 三、至少能坚持工作学习一年以上。 四、烹饪专业等优先考虑录用。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，工作认真负责。 2、能够接受工作安排。 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1. 建立和维护良好的客户关系，定期回访老客户，了解客户的需求和反馈，及时解决客户的问题和投诉，提高客户满意度和忠诚度。 2. 向客户介绍海鲜餐厅的特色菜品、优惠活动、服务优势等，引导客户进行消费，完成个人销售任务指标。 3. 与餐厅其他部门协作，确保客户的订餐、用餐过程顺利进行，提供优质的客户服务体验。 4. 了解客户的需求和消费趋势，及时反馈给餐厅管理层，以便调整菜品和服务策略。 岗位要求： 1. 具备良好的销售技巧和沟通能力，能够准确把握客户需求，有效地进行产品推荐和销售。 2. 熟悉海鲜产品知识，了解不同海鲜的特点、烹饪方法和营养价值，以便更好地向客户介绍餐厅菜品。 3. 具备较强的责任心和敬业精神，对工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。 4. 具有良好的团队合作精神，能够与餐厅其他部门协作配合，共同完成销售任务。 5. 有较强的客户服务意识，热情周到，善于倾听客户意见，能够及时解决客户问题。

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1. 定期对服务人员进行技能培训，包括服务礼仪、菜品知识、酒水知识、顾客沟通技巧等方面，提升整体服务水平。 2. 确保顾客得到优质的餐饮服务体验，从顾客进门的接待、引导就座、点菜服务、上菜服务到顾客离店的送别等各个环节进行监督。 3. 及时处理顾客的投诉和特殊需求，以顾客满意为首要目标，积极协调厨房、前台等相关部门解决问题。 4. 根据餐厅的经营特点和顾客反馈，不断改进服务流程，提高服务质量和工作效率。 5. 与厨房部门密切沟通，及时传递顾客的点菜信息、特殊要求（如菜品的烹饪方式、口味调整等），确保菜品的准确、快速供应， 与前台部门协同工作，在预订顾客到店时做好接待准备，确保服务的连贯性。 6. 负责餐厅服务区域的清洁卫生、餐具摆放、桌椅布局等环境管理工作，保持餐厅环境整洁、美观、舒适。 岗位要求：  1. 具有3 - 5年餐饮服务工作经验， 2年以上管理经验。 2. 深入了解餐饮服务流程、菜品知识、酒水知识以及相关的卫生和安全标准。 3. 具备较强的团队管理能力，能够有效组织、领导和激励餐饮服务团队，善于安排员工工作任务，根据餐厅客流量合理排班，确保服务质量。 4. 拥有优秀的沟通能力，能与顾客进行积极、有效的互动，准确理解并满足顾客需求，善于与厨房、采购、前台等部门进行协调沟通，保证餐厅运营顺畅。 5. 在面对顾客投诉、突发情况（如菜品供应问题、顾客特殊要求等）时，能够迅速、妥善处理，对紧急事件有快速反应能力，在不影响顾客用餐体验的前提下解决问题。 6. 有强烈的服务意识，始终以顾客满意度为核心目标，注重细节，追求卓越服务，能够以身作则，为服务团队树立良好的服务榜样。 7. 具备成本控制意识，能合理控制餐饮服务中的各项成本，如餐具损耗、物料浪费等。

岗位职责：（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1. 负责前台区域的顾客接待工作，以热情、友好的态度迎接顾客，引导顾客就座， 解答顾客关于餐厅菜品、营业时间、特色服务等方面的疑问，提供准确的信息。 2. 管理餐厅的预订系统，接收和处理电话、网络等多种渠道的预订信息，合理安排预订座位，根据餐厅的布局和客流量情况，确保预订安排科学合理。 3. 对前台工作人员进行排班、考勤管理，确保前台始终有足够的人员提供服务。 4. 与餐厅后厨保持密切沟通，及时将顾客的特殊要求（如菜品忌口、烹饪方式等）传递给厨房。 5. 与餐厅的服务人员协作，确保顾客从接待到用餐过程的服务连贯性，当出现顾客投诉或突发情况时，与相关部门协调解决问题。 6. 负责统计前台相关数据，如每日客流量、预订量、顾客来源等信息。 岗位要求： 1. 熟悉餐饮行业相关知识，包括菜品知识、酒水知识、餐饮服务流程等，以便准确回答顾客疑问。 2. 熟练掌握预订系统操作，能高效处理各类预订信息，具备基本的计算机操作能力，如使用办公软件进行数据统计和报表制作。 3. 2 - 3年餐饮行业前台工作经验，有1年以上管理经验者优先。 4. 有处理顾客投诉、应对高峰时段客流量压力的实际经验，有良好的团队领导能力，能合理安排前台员工工作任务、进行排班管理。 5. 拥有出色的沟通能力，能够热情、礼貌地与顾客交流，准确理解顾客需求并提供优质服务。 6. 能够灵活应对顾客投诉，及时解决问题并维护餐厅形象。 7. 具备一定的抗压能力，适应餐饮行业的工作节奏。

工作地点：深圳 岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，会简单英语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 可加微信了解：18118734715

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1、 协助酒水经理做好餐厅酒水吧的日常经营;产品研发、定价、日常出品及对客服务工作等。 2、协助酒水经理建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有高中及以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验；  2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识；会调配各类酒水，饮料、果汁等。 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1、负责微信公众号、抖音号、小红书、大众点评等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、定时出镜拍摄视频与直播，带动账号曝光与增加粉丝量。 6、其他领导临时安排的工作事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，形象气质佳（需要出镜拍视频和直播），传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上酒店餐饮新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：银生 15992799909 微信同号。 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、熟知餐厅的菜品、饮品等产品，根据客人的需求，提供菜品，酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持餐厅大厅、包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，更换骨碟及清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 7、其他上级临时交办的工作 【岗位要求】 1、男女不限，服务意识强，学习能力强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 可接受实习生

1.   协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。 2.   协助经理更改的相关活动及项目，制定收费标准并进监督执行。 3.   检查监督相关活动区域的服务情况，确保员工提供优质服务。 4.   检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常，发现问题及时报修 5.   检查各个区域的卫生 6.   协助经理组织培训，提高员工的工作质量. 7.   完成部门经理交办的其他任务。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、和供应商建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

·        按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 ·        管理餐厅服务 ·        管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        建立现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 ·        参与菜单和酒单的编写

掌握Opera系统 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和当天宴会 根据预订及客人要求分配房间 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务 按房间号码把登记卡放到架子上存档 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价 确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等备货 任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报 保守酒店机密 保持维护所在工作区域的高度整洁 在上级指导下执行其它任务

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

1.       完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务。 2.       协助和管理承包商完成的项目。 3.       按照工作分配或主动完成酒店维修工作，保证酒店设施达标。 4.       有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 5.       根据要求，配合其他部门进行加工制作。 6.       执行总工、副总工或指定工程师安排的其它工作。 7.       在工作中执行喜来登度假酒店顾客满意标准。 8.       保持工作区域和储存区域的清洁。 9.       严格执行防火和人身安全规定。 10.    在紧急情况下执行应急程序。 11.    保持工具和设备完好。 12.    协助列出材料价格以便完成工作。 13.    保证酒店维修所需物品充足。

岗位职责 1、确保适当地定时的清洁所分配的区域。 2、了解所有通道出口和其它设施的位置, 以便在需要时正确地引导客人。 3、清洁时尽量减少对客人的打扰。 4、恰当地问候所有的客人并友好的笑容。 5、及时地向公共区域经理、副经理汇报任何工作中发生的任何特殊事件。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、有相关清洁岗位经验优先。 3、有责任心

1.协助行政总厨负责每天厨房的运作 2.承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责，同时也要负责员工岗上培。 3.协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。 4.控制、监测并领导整个厨房的运作。