【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全卫生符合HACCP标准 3、合理排班并督导厨房团队，协调各岗位工作衔接，提升整体工作效率 4、定期检查厨房设备运行状况，提出维护保养计划及设备更新建议 5、监控食材采购、验收及库存管理，有效控制食品成本率 6、组织员工技能培训，持续提升团队专业水平和服务意识 7、处理厨房突发状况，及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法，熟悉意大利菜/法餐等主流西餐菜系制作标准 2、持有厨师职业资格证书（西式烹调师/西式面点师）优先考虑 3、具备出色的成本管控意识，能独立完成菜品成本核算 4、具有较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作环境 6、对西餐发展趋势有敏锐洞察力，具备创新研发能力

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

1.负责餐饮客户的开发与维户。  2.对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标。 3. 制定市场销售目标和销售计划。 4.配合销售团队，完成销售目标。 5.响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 职责义务： 1.根据职责必须完全负责管理本部门的正常运作。 2.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3.监督厨房的正常运作。 4.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 5.在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 6.管理并参与本部门的制作工作 。 7.协助自助餐的装饰和装饰品。 8.发展食谱卡和产品 。 9.参与菜单的制作发展 。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、负责酒店房态、房价及渠道的日常管理与优化，制定并执行收益管理策略，提升酒店整体收益水平； 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，及时调整定价方案，确保酒店在市场竞争中的优势地位； 3、分析历史数据及预订趋势，预测市场需求，制定合理的库存分配和价格体系； 4、协调与销售、前厅、预订等部门的合作，确保收益管理策略的有效落地； 5、定期生成收益分析报告，评估策略效果并提出改进建议，为管理层决策提供数据支持； 6、参与酒店年度预算及收益目标的制定，并推动目标的达成。 【岗位要求】 1、对酒店收益管理有基本认知，具备数据分析能力，能通过数据驱动决策； 2、逻辑思维清晰，对市场变化敏感，能够快速反应并调整策略； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 4、熟练使用Excel等办公软件，有酒店管理系统（PMS）或收益管理工具经验者优先； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、对酒店行业有热情，愿意长期深耕收益管理领域。

岗位内容： 1．负责餐饮部门的各项行政管理工作，督促实施餐饮经营的所有计划，如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2．参加酒店每日晨、例会及经营分析会，定期召开本部的碰头会及有关经营成本、出品等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3．熟悉目标市场，了解顾客需求与厨师长一起筹划和设计菜单。及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，与厨师长一起健全厨房组织，完善厨房设备布局，控制菜肴质量，严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4．加强餐饮的业务管理，提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理，提高宴会服务质量，制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售。 5．制定服务技能培训计划及考核制度，定期与厨师长讨论新菜，组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6．抓好员工队伍建设，了解掌握员工思想，注意培养、选拔员工推荐晋升，组织员工活动。 7．抓好设备、设施的正确使用和日常维护，防止事故发生 8．协助销售部搞好客户维系。 岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮经理管理经验，有大店管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中西餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

1. 组织领导公司的财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、审计监察、存货控制等方面的工作，加强公司经济管理并提高经济效益； 2. 掌握最新市场动向，对经营结果和经营目标的差异进行深度分析，及时调整财务预测；制定中长期策略性计划 3. 负责审核公司预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表 4. 制定、执行并改善成本控制流程； 5. 负责内审活动的组织与实施； 6. 按时并准确地编制月度和季度财务报表并向总经理及董事会汇报企业业绩 7. 分析重大商业决策产生的财务影响并提供建议 8. 有效筹划、运用和管理企业资金 9. 处理好与税务、财政、审计等政府部门及金融单位的协调关系 任职资格： 1、年龄28-35岁,本科以上学历,财务管理类专业； 2、具有高级会计师职称, 5年以上大中型企业或上市公司财务管理经验,有餐饮酒店企业工作经验优先； 3、具有丰富的财务管理、税务筹划（重点）经验； 4、熟悉餐饮企业的财务管理和内部控制体系,有较强的财务分析、决策能力和文字综合能力； 5、具有高度的工作责任心,有较强的沟通协调能力和团队合作精神； 6、为人诚实正直，拥有正确的价值观。

职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、餐中巡查楼面的服务情况，按相关各项规章制度、服务规范及6常管理要求监督、指导员工日常工作； 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导； 4、监督和指导前厅的收市工作，按照6常管理规范； 5、检查设施设备的清洁和营业现场的卫生、安全工作； 6、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 7、负责员工的实操及技能培训，保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。 岗位要求： 1、大专及以上学历，男女不限，熟练使用常规办公软件； 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范，具备至少3年及以上的管理经验； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

宜兴市龙隐江南酒店为龙隐集团旗下民宿板块，位于宜兴市阳羡生态旅游度假区正中心，龙池山自行车公园内，拥有客房44间、餐饮10个包厢及零点区、咖啡馆、会议室、儿童游戏区。 酒店店长需具备以下条件：  管理能力：能够有效地管理和领导团队，包括员工培训、工作安排、绩效评估等。  客户服务：具备出色的客户服务技巧，需要亲自接待服务重要领导，确保客人得到满意的体验。  销售与市场营销：了解市场动态，制定营销策略，提高酒店的入住率和收入。  问题解决：善于处理各种问题和突发事件，保持酒店的正常运营。  沟通协调：与上级领导、员工、客户和合作伙伴保持良好的沟通和协调。  实际操作能力：店长应亲自参与民宿的各项工作，如接待客人、检查卫生、培训员工、维护设施等，以确保对业务的深入了解。  工作态度：店长要有积极主动的工作态度，愿意承担更多的责任和工作，不怕吃苦，勇于面对工作中的挑战。  现场管理：要求店长经常在民宿现场，及时发现和解决问题，确保民宿的正常运营。 最看重的是敬业精神、学习能力，和高度的责任心

公司简介 江苏龙隐酒店集团，目前在职员工超过1600名，旗下拥有27家直营门店，业务领域涉及酒店餐饮投资、运营管理、资产管理、文旅建设等多个专业板块，是国内发展速度最快的酒店集团之一。 职位名称： 龙隐宴江南总经理 任职要求： 1. 大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具有8年以上酒店管理经验，其中至少3年在酒店总经理或高级管理职位上，一定要有餐饮工作经验 3.年龄40周岁以内，如拥有丰富的行业经验和深厚的专业知识，在业内具有极高的权威性和领导力，可适当放宽年龄限制。 4.酒店为社会性餐饮，包厢30个，小型宴会厅三个，要求总经理爱岗敬业，亲力亲为，要有餐饮经理工作经验 工作地点： 江苏省宜兴市宜城街道人民南路378号

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、协助财务经理建立健全现金管理制度及有关制定，并监督执行。 2、负责营业收入的收款、存款工作，确保企业资金的安全。 3、根据企业经营需求临时增加收银网点，配备收银网点备用金，确保企业运营资金使用。 4、每月对营业网点备用金盘点，确保企业资金安全有效。 5、负责库存现金管理工作，及时补充库存现金。 6、负责总出纳报告的审核，确保企业资金安全有效。 7、反映企业现金管理中存在的问题，提出处理方法及合理化建议。 8、负责培训所辖区域员工，督导员工工作效率和工作质量，保证分管工作标准化、规范化进行。 任职条件 1、财务、会计相关专业大专及以上学历，持有会计从业资格证书或初级会计职称。 2、具有 3 年以上出纳工作经验，有大型企业或会展行业工作经验者优先。 3、熟练掌握财务软件和办公软件，具备扎实的财务专业知识和较强的计算能力。 4、工作认真负责，具备高度的责任心和严谨的工作态度，能承受一定的工作压力。 5、具有良好的沟通能力和团队协作精神，严格遵守财务保密制度。

全面负责行政楼层工作，督导行政楼层服务人员为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好员工培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握行政楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、了解酒店行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 8、了解员工动态，调动员工积极性。 9、阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作，分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 12、遵守国家法律和酒店规章制度。 岗位要求 1、中专及以上学历 2、具有品牌酒店同岗位经验至少一年 3、英文听说读写能力好，能顺畅交流 4、会使用英文版opera系统 5、形象气质佳

岗位职责： 1、为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 2、掌握行政楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 3、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 4、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 5、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 岗位要求 1、中专及以上学历 2、具有品牌酒店同岗位经验至少一年 3、英文听说读写能力好，能顺畅交流 4、会使用英文版opera系统 5、形象气质佳

岗位职责  1. 协助总账高级经理建立健全费用及付款管理制度及有关制定，并监督执行  2. 严格复核企业应付会计凭证，确保凭证内容真实、准确、完整，符合财务制度与会计准则要求，从源头把控财务风险。 3. 统筹督导应付领班及下属员工开展企业往来款项结算工作。 4. 负责为管理层提供相关数据及报表，确保会计核算的准确、真实有效性 。 5. 负责会计档案归档管理工作，确保符合相关规定，进行标准化、规范化归档管理工作。 6. 及时向总账高级经理反映企业银行资金管理和费用核算中发现的风险、存在的问题，提出改进的合理化建议及措施。 7. 负责培训所辖区域员工，督导员工的工作质量和效率，保证本区域工作标准化、规范化高效进行。 任职条件  1、财务、会计、审计相关专业大专及以上学历，持有会计从业资格证书或初级会计职称。 2、具有 5 年以上应付工作经验，有大型企业或会展行业工作经验者优先。 3、精通国家财务、税务法规及相关政策，熟练掌握企业会计准则，熟悉应付账款全流程操作及内部控制要点。  4、工作认真负责，具备高度的责任心和严谨的工作态度，能承受一定的工作压力。  5、具有良好的沟通能力和团队协作精神，严格遵守财务保密制度。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、十年以上星级酒店客房管理经验，五年以上房屋总监岗位经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星级酒店的全程筹备工作，具备筹开经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作地点：新疆伊犁 【工作内容】  1、 负责新疆项目旅游线路的设计与优化，结合当地文化、自然景观及游客需求制定个性化行程；  2、协调景区、交通、住宿等资源，确保旅游产品顺利落地执行；  3、收集并分析市场反馈，持续改进旅游产品和服务质量；  4、 配合团队完成项目推广及客户咨询工作。  【任职要求】  1、本科及以上学历，旅游管理、地理信息、文化类相关专业优先，5年以上酒店行业相关工作经历；  2、对新疆地区的自然风光、人文历史有浓厚兴趣，具备一定的了解；  3、具备良好的沟通能力和团队协作精神；  4、热爱旅游行业，有责任心和创新意识，能适应出差。

工作地点：新疆伊犁 【工作内容】  1、负责制定并执行新疆地区的市场发展战略，提升品牌影响力和市场份额；  2、组织策划各类市场推广活动，推动产品销售与客户增长；  3、分析市场动态及竞争对手情况，为公司决策提供数据支持；  4、协调内外部资源，建立并维护良好的客户关系与合作伙伴网络。  【任职要求】  1、本科及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先，8年以上相关工作经历；  2、具备较强的市场分析、策划与执行能力，有团队管理经验者优先；  3、熟悉新疆地区市场环境，具备良好的沟通协调与应变能力；  4、对市场营销工作充满热情，能够适应出差及长期驻外工作。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.专科学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。

岗位职责 1.负责酒店内所有土建、木质、油漆、空调、机修、锅炉等装饰装修和维护工作。 2.熟悉各种材料的性能，使用方法，施工技巧，保障施工和维修的效果符合集团标准。 3.爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 4.身体健康，精力充沛。 5.持有相关操作证书。 

工作内容 - 负责客房的日常打扫和维护 - 提供基础的对客服务，确保客房的整洁和舒适 任职要求 - 有客房服务经验的优先 - 具备良好的工作态度和责任心 - 拥有良好的服务意识，能够提供优质的客户服务 - 能够适应酒店的工作环境，具备团队合作精神