【岗位职责】 1、控制、监测并领导全日餐厅整个厨房的运作。 2、监督厨房食品质量，保证所有出品一致，严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨员工的仪容仪表及个人卫生，并进行岗位培训。 4、确保所有采购食品的质量，按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、不断发展新菜肴，确保杰出完成特殊任务或节日活动。 7、明确细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 8、协同各餐厅经理共同处理客人意见的反馈。 9、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作，具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训，具备行政管理经验，熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识，具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、健全酒店产品知识及客人问询资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、协助总台工作，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 6、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、身体健康，品貌端正。女生身高160cm以上，男生身高175cm以上者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责对辖区内水、电、空调、装饰等设备设施的综合计划检修。 2、负责对辖区内设备设施的故障报修和应急维修。 3、负责完成维修工作记录及零部件消耗工作记录。 4、完成上级临时交办的工作。 【岗位要求】 1、高中、中技及以上学历，懂综合维修者优先考虑。 2、熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识。 3、掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 4、熟悉设备设施使用原理与维护。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划，确保酒店设备、设施安全稳定运行。 2、掌握当班期间的能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6、执行维护保养类具体工作。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握机电工程设备的基础知识。 3、能够组织和指挥工程部各项工作计划的实施，保证工程部的正常运转。 4、具备强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、处理来函文件，进行登记、归档，统计资料，并打印、复印函件资料。 2、负责工程部员工的考勤工作。 3、协助工程部完成月度材料、资金消耗表及月度能耗表的制作。 4、确保工程部办公室相关工作，编制每月办公用品清单，负责领用与发放工作。 5、协助工程部对图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建账，确保资料完整。 6、管理工程部所有仓库。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具备良好的文字表达能力和沟通能力。 3、熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office软件。 4、负有责任心，诚实可靠，态度积极，具有团队合作精神。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略，制定个人负责市场的销售计划。 2、熟悉市场主要客户的基本情况，密切关注其变化，并及时应对。 3、开发新市场，并有效管理自己的客户群体。 4、协助部门经理建立客户档案，确保客户档案的完整性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有酒店销售部门工作经验。 2、形象良好，具有亲和力，性别不限。 3、表达能力强，具有良好的客户服务意识和态度。 4、具有良好的职业操守、工作素质和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉每项负责采购物品的进货渠道、质量标准和价格。 2、认真审核酒店各部门的采购申请单，秉持负责态度进行比价。 3、准备采购相关文件，如电话询价记录和市场价格调查报告。 4、根据供应商报价，确定采购订单，并报告价格差异。 5、及时采购经批准的货物，确保供应充足。 【岗位要求】 1、1年以上酒店物资管理和采购工作经验，具备丰富的采购知识。 2、身体健康，精力充沛，愿意频繁跑市场，全面了解所采购物资的性能、特征、用途和价格。 3、养成与使用部门保持良好沟通的习惯，及时了解物资使用情况。 4、保持廉洁自律，推动公司廉政建设和可持续发展。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划，包括前厅部、客房部等房务相关部门。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅房务部门的工作日记和每周总结汇报，督查房务部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对房务部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉房务部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、至少五年以上同星级酒店岗位工作经验，具备管理国际品牌酒店的经验。 2、至少部门经理以上职务参与过一家酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责管理和培训楼层服务人员，包括排班、考勤和组织业务培训。 2、对客房服务进行管理，监督清洁质量、物品配备和维修问题处理。 3、协助客人解决在楼层遇到的问题，关注客人特殊需求并传达。 4、维护楼层安全和秩序，检查消防设施、安全通道，控制噪音和人员进出。 5、做好楼层物资管理和成本控制，负责物资盘点和记录。 6、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有2年以上客房工作经验。 2、可合理的为客人解决问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、审核酒店所有业务部门采购申请，协助财务负责人控制各项成本费用，进行成本明细分析并为业务部门提供成本合理控制建议。 2、与采购部门密切沟通，组织市场调研，充分了解市场价格，确保酒店采购价格与市场行情一致。 3、督促各业务部门合理控制库存，监督业务部门二级仓状况，进行有效资产管理（包括固定资产）并组织各项盘点。 4、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店采购流程，有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉业务部门（客房，前厅，餐饮服务，餐饮厨房，工程维修）主要物料成本组成部分并了解使用周期。 3、熟悉成本分析的维度与方法，熟悉财务业务流程和系统逻辑，熟悉资产类别划分及管理方式方法。

【岗位职责】 1、酒店收入账单（包括客房，餐饮及其他）审核，有价票券/发票管理，备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制，各种支付渠道，销售渠道（如OTA，微商城，美团，抖音等）对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账，催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告，分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招待费报表，确保折扣和杂费附有单据，明确收费项目，并遵守财务制度。 7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性，审查预付款项，确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店财务营运政策，有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉酒店前台，预定，餐厅的业务流程。 3、熟悉酒店销售的业务流程，包括销售渠道的业务逻辑。 4、熟悉财务业务流程及应收的闭环管理。 5、具备收入审计和信贷管理经验。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全。 2、服务周到热情，见宾客主动问好。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、加强巡逻，发现可疑情况，及时向上级报告。 5、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、退伍军人，有同岗位工作经验的优先。 2、处理事情迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定消防安全知识。 4、能接受夜班调配。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备中级消控证书。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的中餐厅厨房团队、监督所有中餐厅厨房的出品。 2、根据市场需求、顾客喜好和餐厅定位，制定中餐厅菜谱，并进行更新和调整。追踪食品行业的最新趋势和创新，了解顾客需求，根据市场反馈调整菜谱。 3、负责中餐厨房的日常运作，统筹安排工作，保证食品生产效率和质量。确保中厨房各个工作岗位的协调和高效配合，确保食品按时、按量、按质完成。 4、根据需求和季节性的变化，制定食材采购计划，并协调厨房和采购部门的工作，确保食材的及时供应和有效管理。 5、制定预算和费用控制政策，进行成本控制，确保良好的经营效益。行政总厨需要确保厨房的运作和食品生产过程中尽量减少浪费和损失，合理控制成本。 6、制定和执行食品安全管理制度，对厨房人员进行培训，加强员工的食品安全意识。 7、全面负责中餐厅资产管理，涵盖购置、使用、维护、盘点、处置等各个环节，以确保资产的安全、完整与高效利用。 8、与其他部门如服务部门、采购部门、餐厅经理等保持良好的沟通协调，确保各项工作的顺利进行。 9、在遇到餐饮健康和安全问题、紧急情况等方面能够迅速反应并解决。 【岗位要求】 大专及以上学历具备中餐烹饪的专业知识和技能，熟悉中餐菜品制作的各个环节和工艺。具备良好的领导能力和团队管理能力，能够有效地管理和激励整个厨师团队。能够与各个部门和员工保持良好的沟通和协作，建立良好的团队合作氛围。注意细节并能够根据市场需求和顾客喜好对菜品进行调整和改良。熟悉食品安全相关的法律法规，能够保证食品安全和卫生。具备多年的中餐厨师工作经验，并有同职管理经验。

【岗位职责】 1、确保计划内的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、协助制定预防性维修计划，制定运行设备及其他部门如洗衣房、厨房、游泳池等制定预防性维修计划表。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、完善主要设备的预防性维修计划（包含冷水机组、冷却塔、空调机组及风机、水泵、自动控制系统、供电、弱电、消防、供水等各系统设备）。 6、认真做好酒店节能、确保酒店供电、供水、供汽、供冷、供热设备安全运行以及排水设备的畅通。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、酒店工程部至少3-5年工作经验。 2、一年以上值班工程师经验优先。 3、高中以上学历。 4、与酒店经理和员工合作开展工作，具备良好的团队精神。 5、具备建筑管理和工程知识。 6、具备电路、管道、HVAC、洗衣设备、厨房设备和消防操作系统知识,具有相关的特种作业操作证书。

【岗位要求】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实中餐厅年度、季度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督中餐厅服务流程与食品安全规范，处理突发事件及客户投诉，提升顾客满意度及品牌口碑。 4、负责中餐厅团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高绩效服务团队。 5、协调厨房与前场工作，优化菜品结构与服务流程，定期策划节日活动或主题营销方案以提升客流量。 6、维护供应商关系，控制食材及用品采购成本，定期盘点库存并减少损耗。 【职位要求】 1、大专及以上学历，3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务标准。 2、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工，擅长处理客户关系及突发事件，抗压能力强。 3、熟悉食品安全法规及卫生管理制度。 4、形象端正，沟通表达能力强，具备敏锐的市场洞察力及创新意识。

【岗位要求】 1、负责酒店线上营销渠道(官网、OTA平台、社交媒体等)的日常运营与推广，制定并执行数字营销策略。 2、策划并实施线上促销活动，提升酒店品牌曝光度及直接预订转化率。 3、分析市场数据及竞争对手动态，优化营销方案，定期提交运营报告。 4、管理酒店线上口碑，维护客户评价，提升用户满意度及复购率。 5、协调内外部资源，与销售、前厅等部门协作，确保营销活动落地效果。 6、探索新媒体营销方式(如短视频、直播等)，拓展潜在客户群体。 【职位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、电子商务、酒店管理等相关专业优先。 2、2年以上酒店或旅游行业数字营销经验，熟悉 OTA平台运营规则。 3、具备数据分析能力，熟悉社交媒体(微信、微博、小红书等)运营及内容策划。 4、思维活跃，创意能力强，能独立完成营销方案设计与执行。 5、责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作意识。

【岗位要求】 1、维护现有客户关系并积极开发潜在客户及合作伙伴资源，建立长期稳定的业务联系。 2、代表酒店参与国内外各类销售推广活动，有效推广酒店产品与服务，助力部门业绩提升。 3、制定周密的客户拜访计划，实施精准的客户关系管理策略，确保销售目标达成。 4、定期调研所辖区域市场动态及竞争对手信息，及时提交分析报告。 5、准确整理销售数据与客户资料，编制详实的销售报告，为后续工作提供可靠依据。 6、主动传播酒店品牌价值，在目标市场范围内持续提升酒店知名度与影响力。 【职位要求】 1、具备相关领域销售工作经验，持有优质客户资源者将优先考虑。 2、熟练操作各类办公软件及客户管理系统。 3、形象气质佳，具备亲和力，性别不限。 4、出色的语言表达能力与沟通技巧，始终保持专业服务意识与优质服务态度。 5、精通销售技巧，具备优秀的商务谈判能力与客户开发能力。 6、恪守职业道德，工作严谨高效，富有团队协作精神。

【岗位要求】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，完成年度销售目标。 2、拓展新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系。 3、根据客户需求制定宴会及会议销售方案，提供专业建议并促成合作。 4、协调酒店内部各部门资源，确保宴会及会议活动顺利执行。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略。 6、跟进客户反馈，提升客户满意度，促进二次合作。 7、完成销售报告及业绩分析，定期向上级汇报工作进展。 【职位要求】 1、三年以上酒店宴会销售或会议销售相关工作经验。 2、熟悉宴会及会议销售流程，具备较强的市场开发能力。 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能独立处理客户需求。 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应高强度工作。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队合作精神。

【岗位要求】 1.全面负责酒店宴会销售。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可组建自己团队，可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验，社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎，带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好，有亲和力，男女不限。 4.表达沟通力强，良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守，工作素质和团队合作精神。

【岗位要求】 1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售，完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验，社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎，带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好，有亲和力，男女不限。 4.表达沟通力强，良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守，工作素质和团队合作精神。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握消防安全基础知识。 3、具备工作责任心和团队合作意识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位描述： 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 3、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 4、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 5、监督酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 9、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店收益管理分析会。 岗位要求： 1、至少三年以上同星级酒店同岗位工作经验； 2、具有较强的市场分析和媒体推广能力、语言文字表达能力。 3、熟悉Opera系统及各种收益报表； 4、对市场不断变化较有很好的敏感性； 5、具有一定的英语听说读写能力。

岗位描述： 1、全面管理酒店安全及消防事务，管理停车场。通过实施健全的安全和应急措施，并监督管理好保安员，有效的维护客人、员工和酒店的资产。 2、组织协调部门的日常运作，包括对工作计划的制定和控制。 3、管理部门标准的发展和执行，确保高质量的完成所有巡逻，检查和保护任务，监督保持所有员工的工作表现符合政策与程序，并在员工表现不符合时采取相应措施，确保员工当班时没有携带任何武器，监督部门的培训，对所有高级保安员进行领导能力培训检查，分析所有收到的报告并制定行动计划。 4、培养所有保安员的忠诚度和纪律性，确保所有保安员和酒店员工都坚持酒店和政策与程序以及安全程序与酒店和其它酒店的高职人员建立良好的合作。 5、与当地相关部门维持良好关系，配合当地相关机构处理相关时间。 岗位要求： 1、至少五年以上同星级酒店同岗位工作经验； 2、熟悉消防法律法规，有消防工作经验； 3、能有效解决客人、员工的冲突和投诉； 4、善于沟通，能和其他同事和管理人员有效配合维护团队。