Education / Professional experience学历/专业经验 College Graduate 大学文凭 Skills / Qualities技能/资历 Pullman: a new service attitude centre on proximity, sociability and sharing experience. 铂尔曼:一个全新的服务理念,以亲近,亲切和分享体验为宗旨   1.     Ensure all staffs embody the same mindset by developing each individual's sense of curiosity, 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神 2.     open-mindedness, interpersonal skills and sense of initiative. 思路开阔,个性开朗和积极向上 • Enthusiastic, 热情 • Spontaneous and empathic主动和耐心 • A high level of personal maturity is vital for this position具有相当的成熟度 • Good visual memory良好的记忆力 • At ease in a multi-cultural environment能适应多元化的环境   • Confident speaking skills沟通能力强

岗位职责 1、负责二十三间房酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练七间房前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况 岗位要求 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

岗位职责 1、监督并协调采购工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 1.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作 2.要负责处理宾客的问题和投诉 3.要负责重要宾客的迎领工作 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作 5.解决当班期间发生的安全问题 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 岗位要求： 1.有同岗位工作经验2年以上 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作， 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力 6.有五星级酒店经验者优先

1.根据业务管理要求，审核原始凭证，填制记账凭证，登记明细账、总账，编制月度财务报表、银行余额调节表等，确保会计信息真实、及时、准确；负责编制年度决算报表，并针对报表中的数据撰写会计决算编表说明，完成决算审核；配合内部和外部审计及各监管机构完成对公司财务工作的审计检查；负责对内对外提供经审核的财务数据； 2.做好会计档案的整理、归档和管理工作； 3.按照公司数智化建设要求，配合数智财务中心完成财务共享上线，组织开展共享上线培训及宣贯，共享上线后做好收单等工作； 4.完成上级交办的其他工作。

•   Ensure property content/offers are up to dateand consistent with brand strategies. 确保酒店内容和促销信息保持最新，并符合品牌战略。 •   Develop and submitoffers on the hotel’s Offer Page(s). 在酒店的优惠页面上开发和提交促销信息。 •   Develop landing pagesfor hotel(s) and destination(s) as directed. 根据指示为酒店和目的地开发落地页。 •   Support supervisingonline marketing campaigns with approved online agencies. 支持监督与批准的在线营销代理公司合作的在线营销活动。 •   Ensure brandconsistency and reinforcement in all marketing copy, photography,communications, and programs. 确保所有营销文案、摄影、宣传材料和营销活动符合品牌一致性并加强品牌形象。 •   Support writing andproofreading copy and creative for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意。 •   Support researchingand developing promotions/partnerships with local attractions to enhancehotels’ online presence and revenue. 支持研究和开发与本地景点的合作推广，以提高酒店的在线曝光度和收入。 •   Negotiate on behalf ofthe hotels in the region for new online marketing initiatives. 代表区域内酒店谈判新的在线营销项目。 •   Support identifyingand adding our hotels to new partner marketing linking opportunities. 支持寻找新的合作伙伴营销链接机会，并将我们的酒店添加到相关合作项目中。 •   Act as the primarypoint of contact for all local and regional third-party accounts. 作为所有本地及区域第三方合作账户的主要对接人。 •   Plan and executetactical marketing plans through strategic third-party channels according tobrand strategies. 根据品牌战略，制定并执行通过战略性第三方渠道的战术营销计划。 •   Support maintainingongoing communication with key local and regional third-party accounts. 支持与本地及区域第三方合作伙伴保持持续沟通。 •   Join a monthly meetingwith the Revenue Management team to address key soft spot periods and demandneeds. 每月与收益管理团队（Revenue Management）会议讨论关键淡季时段及市场需求。 •   Propose a quarterlyplan for relevant third-party accounts accordingly. 据此提出季度第三方渠道营销计划。 •   Support liaising withthe Director of Revenue Management to address Best Rate Guarantee (BRG)concerns/issues. 支持与收益管理总监合作，解决和应对最优价格保证（BRG）相关问题。 •   Provide ad hocreporting as needed for hotel meetings, reviews, and performance analysis. 根据需要提供临时报告，用于酒店会议、评估和绩效分析。 •   Compile monthly reports from third-party partners. 收集第三方合作伙伴的月度报告。 •   Support managing thedevelopment, execution, and tracking of offers on IHG’s Guest CommunicationTool. 支持管理IHG集团的宾客沟通工具（Guest CommunicationTool），执行和跟踪促销活动。 •   Design marketingstrategies to drive stay-related revenue and promote offers that encouragerepeat business. 制定营销策略，以推动与入住相关的收入增长，并开发能带来重复购买的促销活动。 •   Own the developmentand implementation of promotional offers to ensure timely market launch. 负责促销活动的开发和实施，确保活动及时推向市场。 •   Liaise with hoteloperations teams on offer execution to ensure proper tagging and tracking. 与酒店运营团队协调促销活动的执行，确保促销内容正确标记并可追踪。 •   Track, measure, and analysethe success rate and Return on Investment (ROI) of all campaigns. 跟踪、测量并分析所有营销活动的成功率和投资回报率（ROI）。 •   Support writing andproofreading copy and creative materials for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意材料。 •   Build a community withIHG’s Marketing team and regional counterparts to leverage best practices. 与IHG集团的营销团队及区域团队建立联系，学习并借鉴全球最佳实践。 •   Create and maintain apromotions matrix for hotel operations and reservations teams to ensure offerconsistency. 创建并维护酒店运营及预订团队的促销矩阵，确保区域内的促销活动一致。 •   Own rollingpromotional marketing plans and schedules for each individual property. 制定并管理单个酒店的滚动促销营销计划和日程安排。 •   Support managing theRegional Marketing Planning and Performance Tool by submitting and trackingmarketing offers. 支持管理区域营销规划及绩效工具（Marketing Planning and Performance Tool），上传营销促销内容，并确保正确的追踪标签。 •   Analyse user behaviouron Special Offer Pages and Destination Sites to optimize future initiatives. 分析特别优惠页面和目的地网站上的用户行为，以优化未来的营销策略。 •   Develop property orcluster-related email and direct marketing campaigns with approved vendors. 为单个酒店或酒店集群开发电子邮件及直销营销活动，并与批准的供应商合作。 •   Coordinate billing andbudget management for individual properties’ online marketing expenses. 协调酒店相关的在线营销费用的账单和预算管理。 Perform other duties as assigned. 执行其他分配的职责。

·       Responsible for the safety and security of guests,employees and establishment needs. ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 ·       Implement procedures for security and emergencyincidents. ·       执行安全和紧急事件处理程序。 ·       In the event of fire, be thoroughly familiar with andguided by the hotel’s emergency plan. ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 ·       Be familiar with location of fire alarms and firefighting equipment. ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置。 ·       Maintain a good knowledge of the liquor act andcriminal code. ·       掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 ·       Maintain a regular presence in public area or yourassigned post. ·       保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤。 ·       Prevent gambling on hotel premises . ·       禁止在酒店内赌博行为。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       禁止毁坏酒店设施的行为。 ·       Patrol all areas including employee locker rooms,kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas. ·       巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 ·       Assist and maintain crowd control as required. ·       按照要求协助维持人群的正常秩序。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fullysecured when not in use or unattended. ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全。 ·       Take action according to the abnormal situation foundby the monitoring staff through the closed-circuit monitoring system. ·       根据监控值班员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotelpremises. ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock andthat unauthorized vehicles are removed. ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内。 ·       Coordinate functions with other security staff orPolice and other government Securities and promote good will with them . ·       协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系。 ·       Implement the hotel policies and procedures and adviseSuperiors and Human Resources of action taken. ·       执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人力资源部通报执行情况。 ·       Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book. ·       直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜。 ·       Be correct, secure and courteous in handling anydisciplinary or criminal case. ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 ·       Be alert for any unusual packages, guests or vehiclesand advise superior of same . ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。 ·       Be thoroughly familiar of the property layout, design,entry and exit points. ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 ·       Engage in staff bag checks and locker checks asdirected by Human Resources. ·       按照酒店人力资源部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品。 ·       Make way by escorting VIPs and dignitaries whendirected and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thoroughfares . ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常。 ·       Ensure that the safety control office is never leftunattended. ·       确保安全控制办公室无缺岗情况。 ·       Provide escort duty for money transfers to the GeneralCashier’s office or bank as required . ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。 ·       In the event of fire, be thoroughly familiar with andguided by the hotel’s emergency plan. ·       发生火警时，熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Monitoring and prevention of crime on hotel premisesthrough CCTV . ·       通过监控器监视和防止酒店内的犯罪行为。 ·       Report any abnormal incidents detected through CCTV tothe Security Supervisor. ·       向保安主管汇报通过闭路监控发现的任何反常事件。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotelpremises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock andthat unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物，并移走乱停乱放的车辆。 ·       Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or logbook  . ·       当发现任何问题或设备出现故障时立即详细的向上级报告或在记录本上记录。 ·       Establish and maintain the effective employeerelations. ·       与同事建立并保持良好关系。 ·       Disallow trespasses into the control room unless beinginstructed. ·       非监控室人员不得随意进入监控室。 ·       Report any suspicion case to the superior formonitoring and investigation . ·       向上级报告任何可疑情况并进行监控和调查。 ·       Perform other duties as assigned. ·       完成其它被指派的任务。

·       Responsiblefor the safety and security of guests, employees and establishment needs. ·       负责客人，员工和酒店的安全和保卫工作。 ·       Reportto Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards. ·       向经理汇报酒店财产的损坏和潜在的安全隐患。 ·       Initiateaction to improve a hazardous situation immediately. ·       发生危险情况时立即采取行动以挽回损失。 ·       Implementprocedures for security and emergency incidents. ·       发生安全和紧急事故时，执行紧急情况预案程序。 ·       Inthe event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’semergency plan. ·       发生火警时，彻底熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Befamiliar with location of fire alarms and fire fighting equipment. ·       熟悉火警和灭火设备的位置。 ·       Maintainthe security system. ·       维护安全系统。 ·       Monitorstaff clocking on and off duty. ·       监督员工的上下班时间。 ·       Conductrandom checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering,stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adheredto and report on discrepancies. ·       抽查总机房，宴会厅，工程部，管事部和客房部的钥匙记录，确保酒店钥匙控制政策的执行。 ·       Maintaina 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and allwork areas . ·       对客用区域和所有工作区域进行24小时监控。 ·       Maintaina vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrolduties of any unusual happenings. ·       在监控盲区进行守夜，并向上级汇报在巡逻中发现的特殊事件。 ·       Ensurechecks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriersand all other safety equipment and ensure that all are in good working orderand report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty. ·       确保对消防控制板，消防管，防火门和所有安全设备进行检查，并保证设备的正常工作状态，如发现设备有任何问题立即向保安经理报告。 ·       Ensurehotel alarm system is in good working order. ·       确保酒店报警系统正常工作。 ·       Maintaina good working knowledge of the following: ·       详细了解以下各项： o  The hotel switchboard and paying system.        了解酒店的总机和付费系统。 o  The control points and the working of thehotel’s gas and air conditioning system.        了解酒店燃气和空调系统的控制重点和工作原理。 o  The hotel’s fire indicator board, fire wardenstelephones and public address system.        了解酒店的消防指示牌，消防号码，以及公共系统。 ·       Maintaina daily log of incidents. ·       检查每日事故记录表。 ·       Conductregular locker checks in line with Human Resources. ·       和人力资源部一起对更衣室进行定期检查。 ·       Checkall packages and passes of employees entering and leaving the building. ·       在员工进出酒店时进行开包检查。 ·       Carryout monthly fire inspections. ·       进行每月的火警检查。 ·       Maintaina good knowledge of the liquor act and criminal code. ·       掌握饮酒规定和犯罪记录相关的法令知识。 ·       Preventgambling on hotel premises ·       防止客人在酒店内赌博。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       防止客人对酒店进行破坏。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc arefully secured when not in use or unattended ·       确保没有使用或无人注意的冰箱，橱柜，设备的安全。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around thehotel premises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dockand that unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物，并移走乱停乱放的车辆。 ·       Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them. ·       与其它保安员或警察和政府保安队伍良好的合作。 ·       Implementthe hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken. ·       执行酒店的政策与程序，并给上级和人力资源部提出行动建议。 ·       Becorrect, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case. ·       正确的，安全的，礼貌的处理所有违纪事件或犯罪案件。 ·       Bealert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same . ·       警惕任何可疑的包裹，客人或车辆，同时提醒上级。 ·       Bethoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. ·       彻底全面的了解酒店的规划，设计，出入口等。 ·       Makeway by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic awayfrom Lobby and other busy thorough fares. ·       护送贵宾和高官由特别通道进出酒店以避开大堂和人群。 ·       Ensurethat the safety control office is never left unattended. ·       确保安全控制中心24小时有人当班。 ·       Provideescort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank asrequired . ·       按要求护送总出纳到银行存取现金。 ·       Carriesout other  tasks as assigned . 执行其它被指派的任务。

·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Sauces o   调味汁 o   hot and cold o   热的和冷的 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 ·       Meat dishes ·       荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   割肉 ·       Fish and shell fish ·       水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 ·       Pastry, cakes and yeast goods ·       面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 ·       Hot and cold deserts ·       冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 ·       Plates and Terrines ·       肝酱和肉酱 ·       Chinese Regional Dishes ·       中国地方菜 ·       Asian Desserts ·       亚洲甜点 o   Produces a range of liquid andsolid deserts o   制作各种液体和固定甜点 o   Produces and presents a rangeof steamed sweet rice based desserts o   制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o   Produces baked desserts o   制作烤制甜点 ·       Dim Sum ·       点心 o   Produces sweet and savoury dimsum o   制作甜咸点心 o   Produces deep fried dim sum o   制作油炸点心 o   Produces baked dumpling o   制作烤制的饺子 o   Produces a range of bakeddesserts o   制作各种烘烤甜点 ·       Buffet Food ·       自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·       与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

·       协助中餐行政总厨传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的督导，完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 ·       负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 ·       负责安排凉菜房及水果房工作。 ·       跟进好早，晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 ·       每日的备货准备。 ·       负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 ·       按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·       掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·       掌握凉菜的拌法，拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 ·       负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·       跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 ·       负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求，记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

·       尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下，负责烧味部生产的组织管理。 ·       负责烧味部员工的班次安排，考勤考核及其表现的评估。 ·       负责烧味部的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·       根据客情，负责签发当日和隔天原料的计划，定购领用单。 ·       督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·       负责烧味部机械设备的维护、保养与添置。 ·       负责烧味部产品的成本控制。 ·       负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·       负责员工培训计划的制定与设施。 ·       做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·       确保出品的速度。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求，记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

·       尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·       协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·       协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·       协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·       协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·       协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·       协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·       确保出品的速度。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including DemiChef de Partie, CommisChef, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·       Communicates to your superior anydifficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation  有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 Financial Responsibilities / 财务职责 ·       Works with superior in the preparation andmanagement of the department’s budget and is aware of financial targets 协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标 ·       Recycles where-ever possible and enforces costsaving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识 Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Demonstrate Awareness of OH&S policies andprocedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&Sguidelines and ensure your direct reports do the same 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行 ·       Be aware of duty of care and adhere tooccupational, health and safety legislation, policies and procedures 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程 ·       Be familiar with property safety, first aid andfire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly        熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备 ·       Initiate action to correct a hazardous situationand notify supervisors of potential dangers        更正危险情境，并任命潜在危险状况下的负责人 ·       Log security incidents and accidents in accordancewith hotel requirements        根据酒店要求，记录安全事故 ·       To ensure hotel's fire,health, and safety procedures are implemented 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施

·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       参加和参与计划好的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   部门准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务： o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·       按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，具备一定的英语能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 3.熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。

岗位职责： 1、独立完成客户的拜访及产品销售； 2、负责大客户开拓，建立稳定的客户关系，维护现有客户资源； 3、了解竞对酒店销售数据和客户需求 4、分析大客户的消费心理，制定行之有效的销售策略； 5、完成销售目标； 6、进行商务谈判，参与销售合同具体条款的制定及合同签订。 任职资格： 1、年龄35岁以下，3年以上销售工作经验； 2、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训； 3、注重效率，能适应高强度、快节奏的工作环境，有激情，有强烈的团队协作意识； 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力，较强的沟通技巧和团队管理能力； 5、具备敏锐的观察力、分析判断能力； 6、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求。

岗位职责： 1. 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。   岗位要求 1. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通，谈判能力。 3. 形象气质好。 4. 有酒店同岗位工作经验优先。

岗位职责： 1.尊重友好的与团队中每一个人沟通 2.当出现任何问题或有货品即将断货时及时通知前台经理或房务总监 3.为旅行者预订客房、办理入住、退房和换房手续，并按照公安系统要求登记、录入信息 4.了解酒店所有的预定渠道 5.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 6.及时响应旅行者的诉求，为其提供帮助； 7.尽量了解和称呼客人的名字，整理常旅客的喜好和习惯，制作客史档案； 8.熟知所有酒店产品和活动信息、促销方案，如：各平台套餐计划、派对信息、商店产品信息等，主动推荐，促进销售； 9.乐于与旅行者分享酒店周边、厦门城市信息； 10.做好前台交接班记录，与各部门保持良好的沟通； 11.协调沟通机器人对客服务及机器人后台维护管理； 12.随时保持前台工作区域的整洁和有序； 13.按质按量完成上级安排的其他工作。 前台系统：绿云 实习期：7-9月

负责员工餐和切配。 28元/小时，4小时/日

【岗位职责】 1、负责酒店账务处理工作。 2、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 3、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 4、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 5、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 6、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 7、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 8、熟悉酒店行业财务流程，熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，财经类专业，中级会计师优先。 2、1年以上酒店财务部会计师及以上职位工作经验。 3、具有较强的团队协作能力。

一、 岗位职责： 1、负责DECK精酿部分日常盘点工作； 2、负责酒水及用品的申领、补充； 3、负责DECK精酿部分日用品和设备的清洁保养工作； 4、负责DECK精酿部分饮料的调配工作，清点、核对营业前后的酒水存数； 5、做好营业前的准备工作，按要求布置酒水台并保持酒水台内的卫生； 6、热情周到地提供酒水饮料服务，扩大酒水销售。

岗位职责： 1、掌握门店经验情况和菜单，负责备齐加工原料； 2、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 3、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 4、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 5、负责每日各点所需已加工原料的发放。 6、负责每日菜肴盘饰用品的加工。 7、完成厨师长交办的其他工作。

1、及时响应客人的需求，提供专业亲和的服务，提高宾客满意度； 2、熟悉DECK产品和菜单，能为客人介绍且提供点餐帮助； 3、做好前场和后场沟通工作，确保客人的需求和反馈得到回应和解决； 4、熟知酒店应知应会，为NOA客人提供帮助； 5、按照各项工作和服务标准，确保当班工作流程（开关餐/点餐收银等）的顺利进行； 6、 保持好对客服务区域和工作区域的高度整洁，及时发现和反馈问题； 7、了解当班运作物料并做好备品补充，减少损耗； 8、掌握DECK相关设备的使用，积极配合其他岗位工作； 9、作完成班次工作及其他上级分配的任务。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收； 3、发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级； 4、严格执行安全制度，确保客房安全； 5、及时反馈宾客信息和意见； 6、完成领导交办的其它工作任务。 月4休，做六休一有加班费