【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务质量与经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保成本在预算范围内； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，定期进行绩效考核； 5、协调与其他部门的沟通协作，确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接； 6、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解，具备相关实践经验； 4、具备市场敏感度，能够根据客户需求调整经营策略； 5、工作责任心强，抗压能力突出，能够适应高强度工作环境； 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。

1、协助并指导客房领班、客房服务员保质保量完成工作任务。 2、全面负责客房部各项运营成本的控制 。 3、负责客房对客人服务的高标准执行。 4、做好部门的管理工作，每天查阅有关的报表和报告，包括员工培训，卫生质量，协调工程部的安排维修工作。 岗位要求： 1、应聘者需具备酒店管理相关专业大专及以上学历，或与之匹配的技能和其他相关专业知识，以胜任酒店管理岗位。 2、应聘者应有2至5年客房管理工作经验，熟悉酒店客房服务标准，能运用标准进行日常管理，保证客房服务质量。 3、应聘者要精通客房管理专业知识，掌握客房服务各环节流程，具备扎实的清洁及维护技能，高效规范完成管理工作，确保客房整洁舒适。 4、应聘者应具备良好的客户服务意识，主动与客户沟通，妥善处理投诉和突发事件，有较强应变和解决问题能力，保证较高的客户满意度。      具体薪资面谈

1、负责全面主持酒店工作，对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2、主持工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量，工作效率。及时调整协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理，妥善处理客人的投拆，建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景，本科及以上学历，以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验，熟悉酒店业务流程，包括营销、客服、团队管理等，掌握行业法规、客房和餐饮服务流程，具备餐饮策划与服务质量控制技能，提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力，与各部门高效合作；有强执行力，能在高压下解决问题；有卓越协调能力，平衡各方利益；有创新思维，提出新颖方案；有危机处理能力，确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力，能进行基本英语交流与书面表达，便于处理国际业务，提升服务与工作效率。

1、结合公司战略目标与运营实际，制定契合公司发展战略的市场营销策略体系，明确目标市场定位、市场拓展方向及营销资源配置方案，并推动各项策略的有效落地与执行。 2、全面主导公司品牌建设与推广工作，制定系统性的品牌发展规划与年度推广计划。 3、建立健全客户关系管理体系，统筹客户档案的建立与维护工作，深入分析客户结构与需求特点。 4、负责统筹策划各类市场活动，包括新品推广活动、节假日促销活动、主题营销活动、公关活动等。 5、根据公司年度经营目标，制定市场营销部门的销售目标与业绩考核指标，并将目标分解到各个团队与个人。 工资具体面议

1、负责对午餐、晚餐的菜品加工制作。 2、严格遵守作息时间，按时开餐。 3、服从分配，按质、按量、按时烹饪菜品。 4、严格按照食品卫生法及公司各项制度，搞好厨房卫生，保证菜品卫生及安全。 5、做好采购验收工作。 6、妥善保管原材料，保证物品新鲜，防止交叉感染。 7、控制每日采购原材料的数量，避免浪费。 8、团结协作。 9、与员工餐其他人共同承担厨房卫生保洁工作。 10、完成领导交办的临时性工作。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能

【岗位职责】 1、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 2、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 3、、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域领班经验 2、具备一定的领导能力

【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

岗位职责：1、负责酒店泳池客人安全，维护泳池保养与维修。 任职资格：2、会游泳，能吃苦耐劳，责任心强。 有相关工作经验者优先。

工作内容：接待住店客人，办理入住和退房相关手续。 职位要求：形象气质佳，礼貌待人。具有同等经验1年以上。 工作时间：8小时工作制，月休8天以上。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、宣传酒店的最佳形象。 2、策划和组织酒店内部各部门的推销和宣传活动。 3、对重大美工制作进行监督。 4、有创意的写作能力和编辑技巧。 5、处理危机事件，制定危机应对策略。 6、根据市场随时调整公关策略 7、对新媒体的熟练运用及推广技巧。 8、对户外宣传品制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度，相关公共关系、新闻或教育专业优先。 2、形象端庄大方 3、有酒店公关经理工作经验，熟悉当地市场。 4、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 5、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 6、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

【岗位职责】 1、做好布巾的整理，码放和数量登记，保持布巾室卫生整洁。 2、及时为楼层送上所需布草，同时点数用过的布草，做好登记各交接。 3、提高服务意识，为一线做好后勤工作，满足楼层的服务要求。 4、每日对布巾室存放布巾要过数，做到回清，月清。 5、随时掌握布草数量，发现严重污渍或需报废的布草及时上报领班、主管。 6、每月协助主管做好布草的盘点。

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

【岗位职责】 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 6、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 7、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 8、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 10、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、具备销售的相关经验 8、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、礼宾员/收银员/各部门文员/餐饮服务员/客房服务员/楼层中班服务员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

西餐厅服务员 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1初中以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 中餐厅服务员 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 3、严格按照各项操作规程及规章制度完成日常音响设备的检修和保养工作； 4、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 5、熟悉音响设备的操作，掌握相应技能，在有宴会、会议接待时独立跟会； 6、定期维护保养系统打印机工作站，并处理一般故障问题； 7、解决排除各种软硬件故障，并做好记录； 8、与其他部门进行协作，保障日常运营的开展。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护，对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。 6、能熟悉使用中软系统优先。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，表达较流利； 3、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

【岗位职责】 1、负责厨房日常清洁工作，包括灶台、操作台、地面等区域的卫生维护，确保符合食品安全标准 2、按要求进行食材的清洗、切配及预处理工作，保证菜品加工质量 3、负责餐具的清洗、消毒及归位整理，维护餐具清洁卫生 4、协助厨师完成备餐工作，包括调料准备、食材分装等基础操作 5、定期检查厨房设备使用情况，及时上报维修需求 6、严格执行厨房操作规范，遵守食品安全管理制度 【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 4、能服从工作安排，具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换（具体排班根据店面需求） 6、对食品安全有基本认知，有健康证者优先录用

Main Functions工作职责 Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填写采购单，注明食物的名称质量和数量 2.Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3.Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根据时间和需求安排不同的厨师工作 1. Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照国际饭店的标准准备所有的食品 2. Controls costs by: *Minimising spoilage *Maintaining adequate inventory of food *Utilising food surpluses *Controlling portion 控制成本： *尽量减少腐败 *维持足够的库存食物 *利用剩余原料 *控制份量 3. Educates the Chefs in hygiene regulations, maintain hygiene control and standard 教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准 4. Hires, trains, guides and evaluates performance of kitchen personnel, shifts personnel according to skill to the various kitchen sub-sections 培训，指导和评估厨房人员的表现，，根据技能合理调动厨师的岗位 5. Ensures l expatriate staff is working within specified objectives 确保外籍工作人员工作在指定的目标 6. Has the following responsibilities regarding the Food Safety Program: HACCP · Assume the responsibilities of the Chef in his absence · Supervision of kitchen employees with regard to implementation of the Food Safety Program, health and safety and hygiene standards as laid out in the Food Safety Program · Complete tasks delegated from the Executive Chef · To notify the Executive Chef of any unusual occurrences in the food production area · Brief Executive Chef on kitchen operations during his absence. Making use of daily diary · Be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any place of food preparation and prevent employees who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation of food · 有以下几个方面的责任： · 在厨师长不在时承担厨师长的智能 · 监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 · 完成行政总厨安排的任务 · 通知行政总厨在食品加工时出现的异常 JOB SPECIFICATION 職位要求 : 1.Neat in appearance and well groomed 整洁的仪表 2.Able to work with little supervision 较强的自我管理能力 3.Able to lift heavy objects 能胜任体力工作 4.Must work quickly and safety 能迅速安全的工作 Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位描述 【岗位职责】 1、负责人力资源部的全面管理工作。 2、负责人力资源规划及人力资源发展战略和政策的制定。 3、负责人力资源体系的搭建和优化提升。 4、负责酒店关键岗位人才配置及梯队建设。 5、负责培训体系建设、人才发展项目及员工能力提升赋能项目的规划实施。 6、负责酒店激励性薪酬福利政策的制定。 7、负责酒店企业文化体系建设。 8、负责酒店用工合规化建设，规避用工风险。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事人力资源工作6年以上，其中至少2年以上的星际酒店或品牌酒店相关工作经验； 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、擅长通过HR系统分析人力成本等关键指标。 4、精通招聘、培训、绩效、薪酬福利、员工关系等模块。 5、关注酒店业趋势（数字化工具的使用、灵活用工等），提出创新解决方案。 6、具体处理突发事件的经验。 其他要求 国际联号工作经历：优先 计算机能力：熟练

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。