Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: Increasing average rate Increasing occupancy Increasing business volume during difficult periods Increasing local food and beverage banqueting sales Manages key accounts Oversees the selling and servicing of group business Co-ordinates the development of all promotional material Provides direction on and conducts market research Monitors competitor activities Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other IHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support Ensures the hotel is represented as an active member of the local community through association membership Coordinates sales and promotes business for other InterContinental Hotels within the region. Interacts with worldwide regional sales offices with particular attention to local office Plans and executes sales trips to major market areas Attends major travel functions to promote sales for the hotel Directs all sales activities for Sales Managers to ensure they meet the goals of the Revenue Plan Conducts weekly reviews of sales personnel activity to ensure targets and sales objectives are being met Produces monthly Sales reports and forecasts Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction Establishes and continuously updates mailing lists Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel Works with Human Resources on manpower planning and management needs Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department's budget

1.     Constant customer contact directed towardsexisting customers and potential customers. 与既有客户，潜在客户及合作伙伴保持密切的联系 2.     Fulfils customer relationship managementresponsibilities and sales goals for defined customers through planned purposefulcustomer visits. 通过有计划有目的性的客户拜访，完成客户关系管理职责及既定的客户销售任务 3.     Identifies and handles sales leadseffectively and efficiently. 有效识别生意线索并高效处理和转化 4.     Answer customer queries in a timely andsuitable manner 及时，礼貌地回复客人需求 5.     Effectively resolve guest issues that arisein the sales process. Bring issues to the attention of property leadership, as appropriate. 有效解决销售过程中客人所遇到的问题，并视情况汇报至相关领导，避免类似问题发生 6.     Serve the customer by understanding theirneeds and recommending the appropriate features and services that best meettheir needs and exceed their expectations, while building an Account andloyalty to Marriott International. 在建立客户关系过程中，了解客户需求，通过推荐最能满足其需求并超出其期望的适当支持和服务来协助客户，并以此为酒店和万豪国际建立客户忠诚度 7.     Analyse market trends and develop newaccounts 分析市场趋势，并根据相关趋势信息开发新客户 8.     Maximize all Revenue opportunities 最大化所有增加酒店收入机会 9.     Understand the competitive market place andimplement approaches to ensure the hotel stays ahead in the market share. 保持了解竞争市场，并采取措施策略确保酒店在市场份额上保持领先 10.     During sales calls, carries out “MI Leads”cross selling in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访期间，根据市场销售部指导方针和客户需求进行集团内“交叉销售” 11.     Promoting Marriott Bonvoy loyalty programs. 销售活动中积极推广推广万豪旅享家忠诚度计划 12.     Prepares and updates customer managementreports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 更新客户管理/销售报告，确保所有必要的跟进工作按时进行 13.     Represents the hotel and participates indomestic and international sales activities per required. 根据要求代表酒店参与国内外销售活动 14.     Active distribution of product informationand creates hotel awareness in the markets and business segments. 积极分享并推广酒店产品信息，在市场和行业中建立酒店知名度 15.  Monitors on market and competition within ownmarket segment and active share related information during sales meetings. 监控市场和不同细分市场的竞争情况，并在销售会议中积极分享相关信息 16.  Participates in planning and realization ofsales campaigns together with the other sales managers within defined marketsegments. 与其他销售经理一起参与市场营销活动的策划和实施 17.  Assists in planning and coordinating salesactivities and events of Sales and Marketing. 协助策划和参与销售活动和市场销售部营销活动 18.  Provides ongoing advice and support to thedepartment. 为部门提供持续的建议和支持 19.  Abides by the Sheraton Employee Handbook. 遵守喜来登员工手册 20.  Abides by both the hotel and Sheratonpolicies and procedures. 遵守酒店和喜来登的政策和程序 21.  Perform other duties, as assigned, to meetbusiness needs 履行分配的其他职责，以满足业务需要

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 专业知识技能： 良好的英语能力以及沟通技巧。 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力。 良好、积极的工作态度。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 每周面试时间： 日期：周一---周五 时间：10:00 - 16:00 地点：人力资源部

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.根据实习所在部门的工作安排完成实习任务； 3.执行部门安排的其他相关工作； 4.酒店接收酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑。   岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3.良好的中英文沟通能力。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.根据实习所在部门的工作安排完成实习任务； 3.执行部门安排的其他相关工作； 4.酒店接收酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑。 5.实习期在6个月及6个月以上优先考虑 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3.良好的中英文沟通能力。 每周面试时间： 日期：周一---周五 时间：10:00 - 16:00 地点：人力资源部

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1.执行安保部经理指令，协助做好酒店安全工作。 2.督导、检查下属的工作表现、操作规范及劳动纪律。 3.处理日常工作中突发事件，处理一般性的宾客投诉。 4.协助部门经理调查处理店内发生的各类案件、事故，确保酒店安全。 5.熟悉酒店各类安全设施、消防设施的使用，并做好维护和保养工作，使之始终处于正常运转状态。 6.遵照部门经理的工作安排，做好酒店员工安全培训的组织、实施，以提高员工队伍的素质、工作态度、业务能力及安全意识。 7.熟悉和掌握酒店内部治安情况，了解和掌握社会治安现状及其对酒店的影响，布置酒店安全警卫工作，防患于未然。 8.配合消防主管展开一系列消防维护工作。 9.调查店内一般事故、一般治安事件和内部员工违纪。 10.做好内保资料的归档工作，编写月报。 11.完成部门经理交办的其他工作。

·         通过信息技术的影响，培训和运作，保护和使酒店利益最大化； ·         通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本； ·         寻找机会增加收入； ·         确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； ·         负责及时准备和提交所有信息技术预算； ·         根据已同意的计划，负责管理和控制所有信息技术费用； ·         尽可能按照既定的标准，提供最好的信息技术服务； ·         按希尔顿国际最低定义标准，执行和开发网络服务； ·         按照定义标准，最低风险地解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； ·         向客人和业务服务交流和维持品牌标准； ·         不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况； ·         确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； ·         按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持，与其他酒店进行信息技术交叉培训； ·         确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致； ·         进入控制与陈述的标准和最好的实践一致，确保机房进出登记和安全； ·         定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； ·         完成和交流正常的信息技术自我评估； ·         在区域信息技术副总经理同意的范围内，寻找，评估和执行本地方案； ·         管理本地项目执行情况； ·         沟通状态，风险，酒店管理和区域信息技术管理； 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序

1. 市场调研与分析：分析市场动态、竞争对手策略，了解客户需求变化，为酒店制定销售策略提供依据。 2. 客户关系管理：与现有客户保持密切沟通，定期回访，了解客户满意度并解决问题；积极开拓新客户，扩大客户群体。 3. 制定销售计划：制定年度、季度和月度销售计划，明确销售目标和策略，确保完成销售任务。 4. 产品推广：向客户介绍酒店的各类产品和服务，如客房、餐饮、会议设施等，突出酒店特色和优势。 5. 会议与活动销售：负责会议、宴会、婚礼等大型活动的销售工作，与客户协商活动细节，制定方案和报价。 6. 团队协作：与酒店其他部门（如餐饮、客房、前台等）密切合作，确保客户需求得到满足，提供优质的客户体验。 7. 合同签订与管理：与客户签订销售合同，确保合同条款清晰、明确，并跟进合同执行情况。 8. 参加行业活动：参加各类行业展会、研讨会等活动，提升酒店知名度和品牌形象，拓展业务机会。

1. 战略规划与决策：基于对市场和竞争的深度洞察，制定酒店长期销售战略和短期战术计划，为销售团队指明方向，同时对重大销售决策负责。 2. 团队管理与领导：招聘、培训和指导销售团队成员，提升其专业能力和销售技巧，建立高效协作的销售团队；设定团队成员销售指标并监督执行，进行绩效评估和奖惩。 3. 高端客户关系维护：亲自维护和拓展与重要客户、高端客户的关系，处理复杂客户需求和投诉，提升客户忠诚度和满意度。 4. 收益管理：与收益管理部门协作，制定房价策略和销售政策，优化客房及其他产品销售组合，实现酒店收益最大化。 5. 跨部门协作协调：与餐饮、客房、公关等部门密切沟通协作，确保酒店整体运营满足销售需求，共同提升客户体验，处理跨部门合作中的问题。 6. 品牌推广：参与制定和执行品牌推广策略，利用各种渠道提升酒店品牌知名度和美誉度，负责酒店形象在销售活动中的呈现。 7. 市场拓展与创新：寻找新的市场机会和业务增长点，探索新兴销售渠道和合作模式，推动酒店产品和服务创新以适应市场变化。

早晚2班班次，12小时班次，月休4天 安保主要职责﹣(职务的主要工作) · 负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 · 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 · 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； · 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 · 采取行动以便迅速处理危险情况 · 执行安全和紧急事件处理规程 · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作 · 维护酒店安全系统 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安小组组长汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 保持良好的业务知识，包括： · 保留事故记录日志 · 每月进行消防检查 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理     · 禁止在酒店内赌博或毁坏酒店设施的行为 · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · 与其他保安人员协调工作，并与其建立良好关系 · 执行酒店的各项规章制度，并向酒店维护与保安经理提出改进建议 · 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 · 确保安全控制办公室无缺岗情况 · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 · 根据保安组长的规定进行酒店巡逻 · 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员   除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常管理工作，制定并执行防损计划，确保酒店财产及人员安全。 2、监督酒店各区域的安保措施，包括但不限于监控系统、消防设备、门禁系统的正常运行与维护。 3、组织并实施酒店内部安全巡查，及时发现并处理安全隐患，预防盗窃、欺诈等行为的发生。 4、处理突发事件及安全事故，协调相关部门进行调查与善后，并提交详细报告。 5、负责防损团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业能力与工作效率。 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店符合相关法律法规要求。 7、定期分析酒店安全数据，提出改进建议并推动落实，降低安全风险。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，安全管理、酒店管理或相关专业优先，具备3年以上酒店或商业场所防损管理经验。 2、熟悉酒店安保流程及消防法规，持有消防、安保等相关资格证书者优先。 3、具备较强的突发事件处理能力及协调能力，能冷静应对紧急情况。 4、良好的团队管理能力，能够有效激励下属并提升团队执行力。 5、责任心强，工作细致，具备较强的风险意识与问题分析能力。 6、熟练使用办公软件及监控系统操作，具备基本的数据分析能力。 7、身体健康，能适应轮班工作制，无不良记录。

1、根据部门安排做好菜品的出品，保证菜品质量（以川菜、津、鲁菜为主）； 2、熟悉饮食的操作规范和要求，能按照要求和标准独立完成操作； 3、工作有责任心，做事认真负责； 4、具有组织协调能力及团队合作意识。

招聘配菜工资4000-4500农村小店

【岗位职责】 1.按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续； 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总； 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交； 4.及时完成现金收付记帐凭证； 5.能够娴熟地使用办公自动化软件例如Words, Excel 、Landa考勤及工资系统； 6.确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准； 7.为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税； 8.制作并确保每月工资报表正确无误。解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议； 9.核实新入职员工如职位，部门，工资等资料的准确性。 【岗位要求】 1、专科学历，3年以上酒店行业财务工作经历； 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识； 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作； 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致； 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

职位描述 • Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。  • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能 拥有2年国际酒店西厨房工作经验，并具有相关的高中或大专学历。  作为回报，我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利、遍布全球的集团酒店员工入住优惠以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历，为宾客提供特别体验和努力将上海世博洲际酒店打造成理想工作场所的团队。最重要的是，我们会为您提供“尽炫自我的空间”。 如果这听上去正合您意，那么现在就在线申请吧！请和我们联系，告诉我们您将如何把个人技能和您的热情融入到洲际酒店集团的工作中来。 欢迎加入我们的团队！

工作职责： 日常维护与检查： 1、负责酒店内所有水电设施的日常巡检，包括水管、电路、照明、插座、开关、泵房设备、消防水系统等，确保设备处于良好运行状态，及时发现并处理潜在问题。 故障排除与维修： 1、对出现故障的水电设施进行快速诊断和维修，包括但不限于水管漏水、电路短路、电器设备损坏等，确保酒店运营不受影响，必要时进行夜间或紧急抢修。 2、根据设备使用情况和维护周期，协助制定并执行预防性维护计划，延长设备使用寿命，减少故障发生率。 节能减排： 1、参与实施节能降耗措施，如调整照明控制、优化设备运行时间，减少能源消耗，提升酒店的环保绩效。 紧急情况应对： 1、在电力中断、水管爆裂等紧急情况下，迅速响应，与工程部及相关部门协作，尽快恢复酒店水电供应，最小化对运营的影响。 任职资格： 资历： 1、3年以上工作经验优先 专业技能： 1、熟悉电气理论基础，包括电路分析、电机控制、高低压配电系统、电气安全规范等，能够进行电路设计、安装、调试与故障排查。 2、了解给排水系统、热水系统、消防水系统的设计、安装、维护和修理，包括管道布局、阀门配置、泵站操作及水处理知识。 3、精通低压电气设备的原理和实操，如断路器、接触器、继电器、变压器等，持有电工操作证，确保安全作业。 4、掌握常用水电设备（如空调、热水器、泵、电梯辅助设备等）的维护保养和故障排除技巧。 5、具备快速定位和解决水电系统问题的能力，使用测试仪器（如万用表、兆欧表、压力表等）进行系统检测。 6、在停电、水损等紧急情况下，能迅速采取行动，实施应急措施，减少损失，确保人员安全和业务连续性。 7、了解并应用节能措施和绿色建筑理念，优化水电系统运行，降低能耗。 职业资格 n 8、具有电工证、电工职业等级证书。

岗位职责： 1. 负责接待各类宾客及客户服务工作。 2. 协助前厅部经理组织、领导、管理前厅部所有的活动。 3. 为客户提供细心的服务（包括入住退房、预定、运输行李，解答疑问等）。 4. 向客户详细介绍酒店产品，维护好客户关系。 任职资格： 1. 高中及以上学历，有1-3年相关岗位工作经验，英语对话流利者优先考虑。 2. 熟练掌握office办公软件。 3. 熟悉酒店对客政策及各项服务，具备较强的工作责任感和敬业精神。 4. 形象气质佳、性格开朗、头脑灵活，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 1、按照服务流程和规范接听预定电话，将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督，并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务，以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件，及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求，迎接客人，并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求： 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗，吐字清楚

Job overview职位概述 · Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.      · 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   Duties and Responsibilities工作职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: · 有效管理中餐厅/西餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。