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    发布于 07-02
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    您的日常工作 作为饼房副厨师长,协助饼房厨师长管理太湖新城洲际及英迪格饼房管理事宜。 行政: •确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 •监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。 •组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 宾客服务: •确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 •对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 •多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时监督部门领导培训下属员工。 •提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 •与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 财务: •利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 •多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 •更新技术,提高生产效率。 市场营销: 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 营运: •充分落实酒店的各项标准。 •多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 •监督每个西点房的工作。 •核对商品预定单和接收单。 •准备和监督每日的 餐前准备工作,保证为每个厨房提供充足的新鲜美味的西点。 •定期检查输送给每个厨房的西点,必须严格遵守酒店厨务部的相关规定。 •给西点房制订并严格执行卫生条例。 •积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 其他: •熟悉行业内的相关规定和员工法规。 •熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 •保证高标准的个人仪表。 •与竞争酒店,商业伙伴和其他的组织建立并维持稳固,专业的关系。 •根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 •根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 •严格执行额外的合理的任务和职责。 我们对您的要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力、 •餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 •5年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    楼层服务员 •   按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 •   补充客用品。 •   及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 •   确保送洗的衣服是客人填好单子的 •   填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 •   确保正确使用清洁剂。 •   正确使用抹布。 •   按照要求进行杯具消毒。 •   向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  •   保证设备的清洁和修缮。 •   完成区域客房报告。 •   完成每日客房检查工作单。 •   与上级会面并承担每日分配的任务。 •   及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  •   及时向上级汇报客人的投诉。 •   向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 •   准确记录在划定的区域内的房间情况。 •   遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 •   保持个人仪容和卫生标准。 •   按要求参加会议和培训活动。 •   制作并保持插花。 •   如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。 •   移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走   洗衣房服务员 •   协助收集酒店和客人的布巾,然后清洗 •   及时协助装卸机器 •   协助机器之间的布巾和衣物传递工作 •   将布巾送入平烫机 •   确保及时添加适量的洗衣粉 •   保持适当的温度、压力和水位 •   确保机器和工作区域中无布巾残留物  •   确保整个洗衣部的整体清洁  •   按上级要求参加所有员工培训会  •   向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    楼层主管 •   监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o   臥室服务 o   卫生间服务 o   洗衣服务 o   清洁服务 o   布巾维护 •   就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 •   对客房部所有系统有最新和完整的知识。 •   负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 •   分发和收集钥匙。 •   管理所有的呼入和呼出电话。 •   解决员工受到的不公正待遇问题。 •   分配客房 •   检查客房 •   排列抵店客人客房的优先顺序。  •   配合前台满足酒店和客人的要求。 •   确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 •   协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 •   处理客人所有的特殊要求。 •   每天拜访住店客人,并收集客人的客史资料及客人意见书 •   确保部门内工作的一致性。 •   管理酒店的遗失财物。 •   确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 •   管理仓库 •   保存充足的用品存货。 •   按要求完成库存盘点工作。 •   维持存货水平 •   进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。   洗衣房主管 •   监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 •   就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 •   对洗衣系统有最新和全面的知识。 •   负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 •   分发和收集钥匙。 •   管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 •   解决员工受到的不公正待遇问题。 •   依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 •   进行质量检查。 •   优先服务贵宾或难应付的客人。  •   配合客房部满足酒店和客人的要求。 •   确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 •   协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 •   处理客人所有的特殊要求。 •   确保部门内工作的一致性。 •   确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 •   监管洗衣房存储区。 •   保持足够的库存水平。 •   按要求完成库存盘点工作。 •   维持存货水平 •   进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 •   与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •   与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 无锡 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    •审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 •编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 •确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 •完成每月的餐费及招待费报表。 •完成每月的月底结账。 •确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 •对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 •审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 •审查核对预付款项,确保付款到位。 •核對每日收入是否与备份相符。 •确保遵守酒店的信贷制度。 •直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 •与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 •和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄。 •监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求。 •每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 •监控并跟进逾期未付账户的收款。 •每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 •联合应收账款对账目询问进行回应和解释。 •协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款。 •为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。 •月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整。 •与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 •协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄。 •协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 •保持专业技术水平。 •协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 •与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 •与上级一起编制和管理部门预算。
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    发布于 07-02
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    确保您自己和团队都能做到热情欢迎宾客,并与宾客真诚道别。 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求。 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准。 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求。 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理。 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言。 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录。 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收。 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
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    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1.日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专以上学历 2.两年以上宴会工作经验,或同等岗位一年工作经验 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 美工/设计

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.中专以上文化程度;有同岗位工作经验,美术/广告设计专业优先,可接受应届毕业生。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 主播

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常直播工作,包括但不限于酒店环境展示、特色服务介绍、优惠活动推广等; 2、策划并执行直播内容,提升直播间的互动性和吸引力,增加粉丝数量和用户粘性; 3、与观众积极互动,解答用户关于酒店服务、设施、价格等方面的疑问,引导潜在客户下单或预订; 4、配合市场部门完成直播数据的分析与总结,优化直播策略,提升转化率; 5、参与酒店线上活动的策划与执行,包括节日促销、主题活动等,提升品牌曝光度; 6、维护直播设备,确保直播画面和音质的清晰稳定。 【岗位要求】 1、形象气质佳,语言表达流畅,具备较强的镜头表现力和亲和力; 2、热爱直播行业,对酒店、旅游或相关领域有浓厚兴趣者优先; 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能够灵活应对直播中的突发情况; 4、有直播经验或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训; 5、工作态度积极,责任心强,能够适应弹性工作时间(如晚间或周末直播); 6、熟练使用直播设备及常见直播平台(如抖音、快手、淘宝直播等)者优先。
  • 旅游策划师

    1.5万-2万
    福州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深入了解国内外旅游市场的发展趋势、游客需求变化以及竞争对手情况。 2、定期进行市场调研,收集和分析相关数据,为项目策划提供科学依据。 3、根据市场调研结果,制定科学、符合市场发展规律的旅游规划方案。 4、负责旅游产品的设计,包括旅游线路、景点组合、活动安排等。 5、参与项目考察、专题研究、案例研究等工作,不断提升策划水平。 6、整合旅游资源,包括交通、住宿、餐饮、景点等,为游客提供一站式服务。 7、制定营销策略,通过线上线下渠道推广旅游产品,提高知名度和影响力。 8、与合作方沟通协商,建立稳定的合作关系,共同推动旅游项目的发展。 9、收集客户的反馈意见,不断优化旅游产品和服务,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、旅游管理、市场营销、传媒等相关专业大专或以上学历。 2、具有5年以上旅游策划或相关工作经验,熟悉旅游行业的运作流程。 3、有大型旅游项目策划或执行经验者优先。 4、具备扎实的旅游专业知识,了解国内外旅游目的地的风土人情、历史文化等。 5、熟练掌握PPT、Word等办公软件,具备文案撰写和PPT制作能力。 6、具备较强的市场分析、营销策划和资源整合能力。 7、具备创新思维和市场敏感度,能够不断推陈出新,满足市场需求。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    西厨房热菜领班岗位职责: 1. 服从厨师长的工作安排,遵守酒店及厨房的各项管理制度。  2. 负责热菜间的日常管理,协助厨师长抓好管理。  3. 了解预订情况及客户需求,提早做好准备工作。  4. 熟悉掌握各种口味及制作方法,正确使用各种原料和盛器。  5. 严格执行菜品操作程序及质量标准,加工中严格把好质量关。   6. 综合利用各种原料,降低消耗,减少浪费。  7. 严格执行各项卫生制度,做好热菜间设备及用具的卫生达标。   8. 搞好员工之间的团结,提高自身素质,积极做好各式菜品知识的培训。  9. 督促其他操作人员是否符合规格及卫生要求,技术运用是否合理。  10.下班时检查好区域卫生、水、电开关,确保安全方可离岗。  西厨房热菜领班任职要求: 1. 年龄要求:22至50岁 2. 教育背景:高中及以上学历。 3. 工作经验:有2年以上酒店业同岗位的工作经验。 4. 专业知识:具有烹饪学历或证书。 5. 技能要求:具有较强的专业管理知识,判断能力,决策能力,应变能力及组织协调能力。 6. 道德要求:做事客观、严谨负责、责任心强、思想端正,为人友善,讲原则,严于律己,具备良好敬业精神和协调能力。 其它要求:认同酒店企业文化、遵守公司规章制度,身体健康。 西厨房冷菜领班岗位职责: 1、在厨师长的领导下,带领本班组员工完成工作任务。 2、检查员工仪容仪表,个人卫生,及所属区域公共卫生。 3、负责安排原料申领、加工、烹调食品,严把冷菜质量关。 4、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味、按规格装盘,将配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。 5、负责本组员工业务考评,并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。检查设备运转是否正常,发现问题及时报厨师长。 西厨房冷菜领班任职要求: 1. 年龄要求:22至50岁 2. 教育背景:高中及以上学历。 3. 工作经验:有2年以上酒店业同岗位的工作经验。 4. 专业知识:具有烹饪学历或证书。 西厨房烧烤厨师岗位职责: 1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 西厨房烧烤厨师任职要求: 1. 年龄要求:22至50岁 2. 教育背景:高中及以上学历。 3. 工作经验:有2年以上酒店业同岗位的工作经验。 4. 专业知识:具有烹饪学历或证书。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位内容: 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作,负责给海鲜池的海鲜切片改刀。 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 3.负责本岗位原料保管及验货工作。 4.负责本岗位区域的卫生清理工作。 任职要求: 1、工作执行力强;具有团队合作意识,精力充沛,吃苦耐劳,工作有始有终;2、中专以上学历,18岁以上,男女不限,岗前培训合格。3、一年以上餐饮工作经验优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、有1年厨房工作经历,负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗,帮助厨师预备材料做准备。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。
  • 空调主管

    5.5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    任职要求 1自然条件:男性,25-47岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2文化程度:中专以上学历,机电工程管理专业优先。 3工作经验:2年以上相关工作经验,熟悉空调运作。 4语言能力:普通话流利 5业务素质:具体中央空调操作、维修保养经验。 6思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,富有责任感并有团队意识。 岗位职责 1负责酒店内所有空调制冷设备安全和其管辖区域消防安全。 2负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范、要求、按时、保质的完成。 3负责制定本班组的备品、备件申购计划,保管、使用。 4接受并组织实施工程部经理或值班工程师的运行调度和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 5对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查、考核、提出奖惩建议。 6严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。 7负责接受和发放维修单,时常检查完成的维修工作,日常的工作必须做好,并确保工作记录和报表填写准确。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    工作内容:1. 负责员工日常午餐制作(午餐人数5~10人,以北方菜/河南菜为主,擅长面食者优先);2. 维护3层小型办公楼卫生(包括公共区域清洁);3. 打扫办公楼前落叶,保持环境整洁;4. 偶尔需准备接待餐(人数10~20人,菜品需根据要求调整)。职位要求:- 有北方菜或河南菜烹饪经验,尤其擅长各类面食;- 吃苦耐劳,能兼顾厨房与简单保洁工作;- 身体健康,持有效健康证,无不良嗜好;- 注重卫生,责任心强,服从工作安排。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-3.3千
    荆门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉实习部门工作细则和流程。 2.积极参与酒店日常运作。 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议。 4.执行部门主管经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.形象气质好,反应灵活。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.能吃苦耐劳,有很强的责任心和执行力。 5.在2025年应届毕业的中专、大专等全日制学生。 可接受寒假工/暑假工
  • 荆门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1.全面掌握服务中心操作系统的专业知识 ,如电话系统交换机/呼叫中心系统/计费系统等软件;全面掌握酒店服务中心标准操作政策和程序方面的知识。 2.监督服务中心操作和工作流程,最大限度满足客人需求。 3.了解员工的培训需求和服务中需要提高的区域。 4.完全熟悉电话设备在故障情况下的备份程序,熟练掌握紧急事件处理程序。 5.专业性的处理与客人的关系,并且符合酒店的政策和程序,确保所有客人的需求得到快速而有效的处理。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,2年及以上国际联号酒店相关工作经验。 2.流利的英语口语及书写能力。 3.良好的人际关系处理与沟通能力。
  • 荆门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1. 与市场销售总监合作,指导销售主任的相关销售活动。 2. 建立和维护大客户档案,协助市场销售总监维护客户管理系统。 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展,密切关注公司客户的收入和业务产量。 4. 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 【岗位要求】 1. 良好的英语书写及口语能力,了解酒店商务、会议及餐饮销售。 2. 在同等五星级酒店至少2年销售工作经验。 3. 了解区域市场和当地环境。 4. 具备较强的人际交往和沟通能力。
  • 荆门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1.确保达成每月由市场销售总监制定的任务及目标。 2.根据市场销售总监制定的价格体系及相关政策,开发并维护客户。 3.妥善安排到店的公司客人及团队客人,确保客户满意度。 4.与酒店内部进行沟通,确保和内部各运营部门沟通的顺畅。 5.保持对市场的敏锐度,积极分享市场信息,高效认知和掌握销售线索。 6.拟定团队客人的合同并确保顺利回款。 7.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 8.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9.负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2.4年以上五星级酒店销售工作经验,业绩优秀。 3.熟悉酒店知识,拥有较强谈判技巧,较强销售技能。 4.卓越的沟通能力和统筹协调能力。 5.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 6.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 7.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 8.能够掌握和理解市场和竞争。 9.必须具备良好的中英文读写能力。
  • 前台主管

    5.5千-6千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、 确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 4、 与客人建立并保持良好的宾客关系。 5、 确保严格遵守收银及信用卡程序。 6、 确保正确处理所有客人的留言、邮件、及包裹。 7、 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 8、 确保以正确的方式处理客人的信息及文件,以确保客人信息的机密性。 9、 维护前厅部的日志。 10、 依照酒店的“失物招领”程序,处理并上报“失物招领”物品。 11、 确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 12、 确保运营区域的卫生整洁。 13、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大学专科以上; 2、熟悉接待处、收银处操作程序,具有发现问题和提出合理化建议的能力; 具有较强的服务意识; 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧,能有效督导下级开展工作,能建立与客人及其他部门的良好关系,能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、英语口头及书面表达能力强,熟练使用办公自动化软件; 5、具有两年以上四星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    负责企业员工培训体系的建设和日常管理,根据公司发展战略和员工成长需求,制定并实施年度培训计划。通过组织内外部培训课程、开展技能培训与职业素养提升活动,提高员工综合素质与岗位胜任力。 岗位职责: Ø制定并执行公司年度培训计划,统筹安排各类培训项目。 Ø调研员工培训需求,设计有针对性的课程方案并组织实施。 Ø协调内外部讲师资源,开发培训课程内容,优化培训材料。 Ø对培训效果进行评估分析,并持续改进培训体系。 Ø管理培训档案与数据,编制相关报表及总结报告。 Ø配合人力资源部门推进企业文化建设、员工发展等相关工作。
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    负责协助西厨房的日常运作和管理,包括菜品制作、食材管理、成本控制、团队协调等。 Ø督导西厨房的日常工作,确保菜品质量和出品速度。 Ø协助制定菜单,满足客人需求和市场趋势。 Ø管理食材采购、库存和使用,控制成本,减少浪费。 Ø培训、指导和评估下属员工,提升团队技能和协作能力。 Ø维护厨房设备和卫生标准,确保安全生产和操作规范。
  • 湖州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    主要负责为公司员工提供营养均衡、卫生可口的工作餐。根据餐饮计划和员工口味,进行食材的挑选、加工与烹饪,确保每日三餐按时供应;同时注意菜品的多样化搭配,保障食品安全与卫生标准。 岗位职责: Ø根据用餐人数及菜单安排,准备所需的食材并进行合理加工与烹饪。 Ø严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境干净整洁。 Ø负责日常厨房设备的使用与简单维护,发现问题及时上报。 Ø根据员工反馈优化菜品口味和种类,提升满意度。 Ø协助管理库存食材,避免浪费,控制成本。 Ø完成上级交办的其他相关工作,如接待来宾餐食或节日特别供餐等。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    前台接待主要负责确保为所有客人提供最高级别的宾客服务。前台接待将接待入住的客人、为离店的客人结账并在客人居住期间为客人提供帮助。 Ø保证客人入住及离店手续的效率性,同时保证客人信息与账目的准确性。 Ø诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。. Ø与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Ø熟知酒店周边区域所有各项活动和信息,并在客人询问时,高效和准确的回复客人。 Ø完成每日房间房间销售升级和雅高心悦界会员招募的目标。 Ø遵守酒店关于前厅部的所有制度,例如钥匙管理制度等。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    负责酒店点心的制作与出品,根据标准配方和摆盘要求完成各类点心、茶点及特色小吃的加工与供应,确保出品质量与卫生安全。 岗位职责: Ø按照酒店标准制作各类点心。 Ø负责食材准备、馅料调配及面点成型。 Ø保证出品质量、口味与美观度。 Ø维护操作区域的清洁与卫生。 Ø协助厨师长完成菜单更新与成本控制。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    负责酒店厨房烧腊菜品的准备、制作与创新,确保食材新鲜、调味适中、烤制或卤制到位,呈现最佳风味。同时参与厨房日常清洁和食品安全管理。 岗位职责: Ø负责烧腊菜品如烤鸭、叉烧等的传统制作及新口味研发。 Ø确保使用食材的新鲜度与质量,进行精准调味与烹饪处理。 Ø按照卫生标准操作,维护工作区域的清洁与设备的正常使用。 Ø参与菜单规划,根据顾客反馈调整优化菜品。 Ø协助厨房团队完成其他相关任务,保证出品速度与品质。
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