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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 管理酒店相关部门的食品安全,保证食品的高质量 。 3、做好食品安全卫生监控,保证提供安全的食品。 4、管理并参与食品安全的检查工作 。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 协助完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、工作地点在二沙岛樾宴、玫瑰园餐厅 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,至少2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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    【岗位职责】 1、负责通过市场传讯手段和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发市场促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施市场活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 8、发布酒店重大事件及促销新闻,积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 【岗位要求】 1、大学毕业于酒店管理专业; 2、英语口语及书面能力俱佳; 3、2年以上相关工作经验; 4、工作主观能动性强; 5、具备成功的市场策划案例或品牌传播案例。
  • 打荷厨师

    4千-6千
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    【岗位职责】 1.根据菜谱要求,准备厨房设备、原料、食材; 2.协助检查和接收货物、储存货物、管理储存区; 3.烹调所有冷热餐点,并做好其的装饰工作; 4.确保在餐厅开始营业前完成所有准备工作; 5.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况; 6.保持厨房的持久干净,特别是所负责工作区域的清洁卫生; 7.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘; 8.接受新观点,按照要求,对工作、日常事务进行更新; 【任职资格】 1.身体健康,乐观开朗; 2.良好的沟通技能,有服务意识; 3.3年以上的厨房工作经验, 能看懂菜单和写菜单;
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    【岗位职责】 1、服从酒店工作安排,岗位分配为客房服务员、餐饮服务员; 2、熟悉部门工作细则和流程; 3、服从部门主管的工作安排,并认真执行; 4、保质保量完成每日的工作任务; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、春节期间需在岗工作。 【福利待遇】 1、春节期间加班三倍实习津贴 2、包吃住
  • 档案员

    4千-6千
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    【岗位职责】 1. 负责公司综合档案室库房的全面管理,包括安全管理及文件的管理; 2. 对各部室需归档的文件材料进行规范化管理和指导,严格履行交接手续; 3. 负责档案整理、编目、鉴定、统计、排列和检索工作编制等工作; 4. 推进公司纸质文档的电子化,建立电子化文档; 5. 配合公司保密办做好公司保密工作; 6. 定期召开档案工作、保密工作的相关培训以及会议,每年至少召开一次档案工作总结会议。定期开展档案安全应急预案演练; 7. 根据公司证照管理办法,管理相关证照; 8. 协助完成行政办公室内部的其他工作任务。 9. 根据上级单位档案考核要求做好相关备检准备工作; 10. 领导交代的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 档案管理、会展行业等专业优先考虑; 2. 大专及以上学历,需持有档案管理上岗证; 3. 具有档案管理一年及以上工作经验; 4. 能熟练使用各种办公设备及办公软件; 5. 具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守秘密、工作认真、耐心、细致、周密,有高度的工作热情,有团队合作精神,具备良好的沟通协调等综合能力; 6.中共党员。
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    【岗位职责】 1.保证做好员工厨房的区域卫生。 2.保证个人的仪容仪表及卫生。 3.保质保量的完成各项任务,有责任对不符合卫生标准的食品检查,有责任向主管提出各种建议,对烹饪的食品质量负有全面的责任。 4.确保厨房内一切用具及设备正常运作。 5.协助厨师长极积开创新菜,制订员工餐厅的菜单。 【岗位要求】 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练,有相关技能证书。 3.有一点成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1.建立酒店营销计划,及市场推广战略及促销计划,以提高在线客户市场份额的收益,与上级领导沟通,以确保营销计划的顺利实行。 2.负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,提高用户的关注度和粘性。 3.负责第三方OTA、酒店官网、酒店微信商城的维护(含个性化/优质的客评回复)及优化。 4.与酒店收益部门合作,制定有效的套餐定价,参与促销活动和市场推广。通过所有可用的线上渠道促进酒店收入。 5.开发及拓展新渠道以促进酒店各板块收入。 6.进行逐月和季度分析包括:各个市场渠道的表现,回报结果分析,以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果,实时监控渠道套餐的表现情况,分析及总结,达到收益最大化。 7.监督竞对酒店及市场动态分析趋势和机会以增加酒店在线生意潜力。 8.确保所有用于市场推广的印刷品、照片、通信及策划与品牌的一致性。 【岗位要求】 1.至少有3-5年相关工作经验。 2.良好的人际交往和沟通技巧。 3.良好的电脑技能,至少会使用微软视窗操作系统、微软办公室、互联网及其它的流行出版软件。 4.数据分析能力强。 5.能担任直播主播的优先考虑。 6.目标明确,主动,高效的工作方式。 7.有团队精神、抗压能力。
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度,有国际联合酒店的工作背景者优先考虑。 2、能够开发和熟练使用集团内外学习资源,协助管理人员提高管理技能,为酒店高潜力人员制定       个人职业发展计划。 3、定期进行培训需求分析和酒店内培训。 4、制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 5、保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 6、参与准备和计划部门目标。 7、参与制定酒店人才发展预算,日常监督、分析和报告预算的变动。 8、参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 9、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 10、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 11、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 12、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作,开展各种员工活动。 13、协助上级,培训各部门业务培训负责人的培训技巧和知识。 14、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力、协调能力于及自学能力。 3、具有较强的文字综合能力,口头表达能力及协调沟通能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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    【岗位职责】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。
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    【岗位职责】 1、负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 2、负责楼层公共区域和工作间的卫生。 3、服从主管的指示,先整理紧急的房间。 4、按以下顺序打扫房间:清早客人有要求的,住房有打扫房间标志的及已经预定了退房,住房,退房。 5、每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退,然后领取各自区域的报表及钥匙。 6、及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 7、按照要求填写客房服务员工作报告。 8、下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 9、交接给下一班员工的事情要保证其准确性 10、关工作间所有的灯,锁门,将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
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    餐饮和客房部。 【岗位职责】 1、熟悉部门日常工作内容,做好准备工作。 2、掌握相关知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接部门服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,热爱服务行业。 2、具备基本英语沟通水平,有志在酒店行业发展的实习生。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时,与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 作为亲身实践操作的主管人员,应总是留在餐厅区域,尤其是繁忙时段 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 菜单,饮料和酒水单的检查
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    【岗位职责】 1、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 2、厨房设备使用前的准备工作 3、协助检查、接收和存放物品 4、清理厨房,保持厨房的卫生 5、处理废品和布巾 6、保持个人卫生 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、吃苦耐劳,能适应高强度的工作。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法。 4、具有一年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1.熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向上级主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6.向客人提供优质服务。 7.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8.保持维护所在工作区域的高度整洁。 【岗位要求】 1.有相关的洗衣房工作经验。 2.吃苦耐劳,能适应洗衣房工作环境。 3.良好的沟通和合作能力。
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    【岗位职责】 1、协助经理负责健身中心和康乐的正常运营。 2、维护健身中心设备。 3、管理员工培训和发展。 4、确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 5、向客人提供优质服务。 6、确保客人需求和合理要求被满足。 7、协助完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉健身中心的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 4、工作认真自信,积极主动。 5、具有良好的团队合作能力和较强的沟通协调能力。 6、有救生证。
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    【岗位职责】 1、与餐饮既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、使用销售和建议性销售技巧销售酒店产品和服务 4、保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 7、保证所有报告和服务都按时完成。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、3 年国际品牌同职位工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 3、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 4、良好的人际交往和沟通和销售技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】  高级销售经理 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、 具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有酒店销售经验及客户资源。 5、能在强压下胜任工作。
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    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。 6、总机和预订结合的复合岗位。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有总机或预订岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰,具有良好的语言组织和文字表达能力。 3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。
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    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4.熟悉广州客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1.管理酒店客房部的运营,以确保符合质量标准,并根据酒店和公司的业务目标为酒店客人提供最佳服务。 2.负责制定部门年度预算;监控和报告与计划的差异;跟踪人工成本和相关费用。 3.实施和控制客房管理程序,包括遗留物品、钥匙控制、安保和紧急程序、员工和客人的健康和安全。 4.建立和维护布草和清洁用品库存的成本控制系统,监督此类用品的预算、订购和接收,以保持酒店有效运营所需的适当库存水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,并且有1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】  部门运营管理:制定娱乐部的运营计划和预算,监督部门的日常运作,确保各项娱乐设施和服务正常运行。 - 服务质量提升:制定并执行服务标准,培训员工以提供优质的客户服务,处理客人投诉,不断提升客人的满意度。 - 活动策划组织:根据酒店的定位和客人需求,策划并组织各类娱乐活动,如主题晚会、户外拓展等,以丰富客人的住宿体验。 - 设施设备管理:负责娱乐设施的维护、保养和更新,确保设施安全、正常运行,为客人提供良好的娱乐环境。 - 人员管理:招聘、培训和管理娱乐部员工,合理安排工作岗位,评估员工绩效,激励员工提高工作效率和服务质量。 - 市场调研与营销:了解市场动态和竞争对手情况,制定营销策略,推广酒店的娱乐服务和活动,提高娱乐部的收入和利润。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 • 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 • 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 • 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 • 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 • 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 • 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 • 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 • 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 • 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 • 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 • 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 • 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。
  • 厨师领班

    4千-4.2千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责  1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。  2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。  3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。  4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。  5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。   岗位要求 1、为人正直,有责任心。  2、有多年厨房热菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 销售经理

    6千-8千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位概述】  1、协助整个营业部门的运作;与销售总监共同努力,以实现酒店市场定位和收入目标。  2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。  3、维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。  4、负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。  5、协助销售总监制订销售市场计划。   【岗位职责】  1、协助组织市场营销计划的发展和实施。  2、进行市场研究,并对两家酒店相关的数据执行保密。  3、汇报销售和营销程序及有效性。  4、协助建立有效的系统,监督部门及自身目标的完成情况。  5、监督和协助营销战略的发展。  6、监督,评价当前市场营销的起源和趋势。  7、促销酒店产品和服务,完成酒店生意目标指数。8、对销售及营销战略进行评估。   【岗位要求】  1、在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的经验。  2、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。  3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。  4、掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。  5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及宴会销售。
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