在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。

前台接待：热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班：根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 主管：负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作，提供一致高效的服务。

【岗位职责】 1、负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、完成会务销售的市场推销计划、和销售目标； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 【岗位要求】 1、1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

1.调动部门员工的积极性，高质量、高效率地完成各项工作任务;2.检查职员的仪容仪表，服务质量及工作进程，视表现给予适当的奖惩;3.帮助下属解决工作中遇到的难题，补救工作中的差错事故; 4.根据培训计划，定期对本组的员工进行业务培训和考核，不断提高职员的业务水平和服务质量; 5.定期检查本组工作必备品及设备的使用情况，及时补充和申报维修; 6.做好本组范围内的防火防盗工作; 7.督导属下员工遵守岗位职责和服务操作程序; 8.积极主动与客人沟通，与客户保持良好关系; 9.及时、恰当地处理客人投诉和突发事件; 10.有希尔顿欢朋经验优先，资深主管可考虑前厅副经理岗位！

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，日常英语口语，身高1.62以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职位描述： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.具备一定英语口语能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范化和标准化执行 2、监督并指导服务员工作，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、制定排班计划，合理调配人力资源，保障各时段服务人员配置充足 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和顾客满意度 5、负责餐厅设备维护报修、物料申购及库存管理工作 6、执行食品安全卫生标准，定期检查餐具消毒及后厨卫生状况 7、完成每月数据统计与分析，协助制定经营改进方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历，餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐饮服务管理工作经验，有连锁餐饮或星级酒店经验者优先 3、熟悉餐厅运营全流程，掌握服务标准及食品安全法规 4、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 6、良好的团队领导能力及沟通协调能力 7、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

岗位技能： 1.具有对酒店行业和前厅部基本知识的了解； 2.熟练运用Opera系统为散客及团队办理登记入住，保证酒店高质量服务 3.积极沟通，维护顾客关系，通过了解顾客需要推销酒店产品，努力提高酒店收益 4.定期开展培训，通过员工培训集体提升酒店服务质量，提高客人满意度   岗位要求： 1.身体健康，品貌端正； 2.口齿伶俐，表达清晰；

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责200-800人不等的规模培训中心的日常运营，包括客房住宿服务、食堂自助餐动线设计、物资调配。 2、统筹跨部门协调与资源配置，协调客房、餐饮、前厅等多部门协作，保障高峰时段服务效率。 2、对项目部的整体服务质量安全生产和内部运作负责； 3、 推行精细化人效管理：设定日/周人效目标，通过灵活排班与岗位复用压缩冗余 4、负责项目不合格服务的处理及纠正、预防措施和跟踪； 5、高效处理高峰客流及投诉，强化团队多岗协同能力提升响应速度。 6、对项目员工进行考核，并据实进行奖罚； 7、定期抽查客房卫生及自助餐食品安全。 8、监督食品安全与消防规范（0事故红线），培训全员应急岗位备份能力。 9、 出色协调能力，5分钟内响应突发事件，确保服务零中断。 10、适应弹性排班（含早晚班/节假日），具备高峰期多岗位顶岗能力。 11、主要负责管理和服务质量提升。 【岗位要求】 1、3年以上大型培训中心/酒店/企事业单位后勤管理经验，独立管理≥800人食宿项目，具备较强的项目管理能力； 2、精通客房房态管理及食堂自助餐供餐流程； 3、逻辑清晰，具备优秀的沟通协调能力，能高效推动跨部门合作； 4、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，妥善处理多任务并行； 5、具备良好的分析能力和问题解决能力，注重细节与结果导向； 6、电脑操作熟练； 7、有酒店餐饮工作经验； 8、工作地点合肥巢湖黄麓区。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、掌握面条的制作，负责制作苏式浇头。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位职责： 1、主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作； 2、组织协调、指导监督财务部日常管理工作，监督执行财务计划，完成公司财务目标； 3、工作内容根据公司中、长期经营计划，组织编制年度综合财务计划和控制标准； 4、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制； 5、主持财务报表及财务预决算的编制工作，为公司决策提供及时有效的财务分析，保证财务信息对外披露的正常进行，有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整； 6、对公司税收进行整体筹划与管理，按时完成税务申报以及年度审计工作； 7、比较精确地监控和预测现金流量，确定和监控公司负债和资本的合理结构，统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制； 8、对公司重大的投资、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 二、任职要求 1、学历要求：本科及以上学历； 2、专业要求：会计、财务或相关专业； 3、经验要求： 5年以上连锁餐饮财务管理工作经验； 具有丰富的财务管理、营运分析、成本控制及成本核算的工作经验； 熟悉税法政策，有税务外联协调经验； 4、证书要求：中级会计职称，注会或高会优先 5、其他要求： 具有较强的管控能力和良好的职业道德； 良好的沟通、协调能力，有团队合作精神。

厅店长 1、目标制定与汇报：参与制订餐厅全年营收利润目标的经营计划，并每月负责汇报目标与实际业绩的差额，分析原因，提出改进措施。 2、日常经营管理：负责餐厅的日常经营管理工作，确保餐厅的正常运营。 3、现场服务管理：坚持服务现场管理，带头并督导员工严格按照服务程序和质量标准做好各项工作，确保安全、优质、高效的服务。 4、客户关系管理：妥善处理客人的投诉，与客人建立良好的关系，提高客户满意度和忠诚度。 5、人力资源调配：科学合理地调配人力资源，实行程序化的规范服务，保持餐厅环境、设施、客用品的完好整洁，确保高效的服务水准。 6、员工培训与发展：负责实施所属员工的岗位业务培训，不断提高员工的专业素质和服务技能，以提升整体服务水平。 7、设备与财产管理：负责餐厅设备、财产的管理和维护，确保其处于良好状态，减少浪费，提高使用效率。 8、部门间协调：建立良好的内部协作关系，做好与厨房及其他部门的沟通协调工作，确保餐厅整体运营顺畅。 9、市场信息收集：及时了解和掌握同行竞争者及餐饮行业的最新动态和进展，为餐厅的经营决策提供信息支持。 任职要求： 1、30岁-40岁； 2、有以下四星或五星酒店西餐厅5年以上同岗位工作经验优先考虑： TRB、牛排家、福楼、曲廊院、蘭頌餐厅、Amico BJ、LES MORILLES、Oyster Talks 四度蚝法餐厅、沃夫冈牛排馆、Refer New、Z.U.R.聚餐厅等 3、有WEST 3级以上证书； 4、有一定的西餐服务英文基础、可用英文正常交流。

岗位职责： 1、按照标准和工作流程做好客房及其他区域工作。 2、按照标准做好客房清洁打扫工作，保持布草车、工作间、布草房等空间的整洁有序。 3、严格按照消毒程序对宾客使用过的用具进行及时有效的消毒。 4、负责检查房间设施的完好，对设备设施维修状况及时上报。 5、熟悉消防知识，确保工作区域内的宾客和财产的安全。 6、有效沟通、配合客人及其余各部门工作。 7、解决客人投诉及临时突发状况。 8、完成上级领导布置的其他各项工作。 任职要求： 1、初中及以上学历，条件优秀者可放宽。 2、有工作经验者优先。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。   工作地点：三亚吉阳区森海路阿那亚社区

岗位职责： 1、产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进。 2、协助经理做好采购流程的控制，并提出优化建议。 3、保管采购记录、购货合同、供货商资质信息。 4、有食材类相关采购经历者优先。 要求： 1、一年以上工作经验即可，可接受应届毕业生； 2、性格乐观开朗，能吃苦； 3、有2年以上驾龄者优先考虑； 4、可熟练运用办公软件。

1、有1年以上西餐厅工作经验； 2、性格乐观开朗； 3、会英语、有上进心，能吃苦； 4、形象气质佳

1、三年以上工作经验； 2、会调制5款以上经典鸡尾酒者优先； 3、有过西餐厅工作经验者优先

招聘前厅主管 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好日常管理工作，做好前厅与厨房的配合与沟通； 2、清楚当天的出口情况、可供菜品、酒水的特别推荐，订餐情况、服务人员的到岗情况、并做出妥善安排； 3、对特殊、重要客人给予特殊关注，并根据消费需求给出消费建议，确保服务品质； 4、有妥善解决客诉的能力，积极征询客户反馈意见，并把结果反馈给上级领导，为完善管理和服务提供依据； 5、做好餐厅安全管理，如人员管理、食品安全、消防安全、以及餐厅区域内的设备设施安全和清洁工作； 6、完成上级领导交待的其他工作任务   任职要求： 1、年龄25-35岁之间的 ； 2、有过西餐管理工作经验；  

岗位要求： 1、熟悉烘焙类设备的使用与维护； 2、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 3、负责制作、研发各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持口味的水准； 任职要求： 1、年龄在22周岁至45周岁之间； 2、3年至5年西点工作经验； 3、可接受外省市出差； 4、勤奋上进，吃苦耐劳，沟通能力强，具备积极的心态； 5、2年以上的西点管理工作经验，有星级酒店法师甜点制作及管理经验者优先。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 １.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 ２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 ３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 ４.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 ５.在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 4.做好班前准备工作。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整。 7.做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 岗位要求 1.高中以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 2.认同公司理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4.熟练掌握西餐厅收银、兑换、记帐等业务流程，掌握西餐厅管理的有关知识。 5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中以上学历，有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。