Primary Responsibilities 主要职责 1.Sends and picks up guest or hotel employees from/ to airport or any designated place punctually, as assigned by Manager. 根据经理的指派准时接送客人或酒店员工到达机场或指定地点。 2.Checks/ inspects vehicle before starting the shift, reports any unsure condition of the vehicle to the Manager for necessary actions. 上班前检查车辆，将车辆的任何不确定状况汇报给经理以采取必要的行动。 3.Maintains and cleans all vehicles and equipment to maintain a professional image. 维护并清洁所有的车辆和设备以保持职业化的形象。 4.Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. Directs guests to any of the Hotel’s facilities when necessary. 为到店/离开的客人装卸行李，必要时指引客人至酒店设施。 5.Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area in case to answer guest inquires. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，以便回复客人的问询。 6.Ensures the driving is polite and safety, the driver cannot to smoke before or during guest using. 确保行驶前或行驶中安全的文明待客，司机不允许在行驶前或行驶途中吸烟。 7.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 8.Recognize guests, acknowledge their arrangement, and engage with them in a polite way at any possible moment. 认知客人，了解其安排，并随时与客人展开亲切并主动的沟通。 9.Greets all guests courteously, using the guest’s name where possible. 有礼貌的问候客人，在知晓的情况下称呼客人姓氏。 10.Maintaining a good customer relationship. Responsible for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 11.Is aware of the location and status during driving in case to guest asking. 在客人询问时，能随时回复客人酒店位置和行程状态。 12.Management of the guest service experience / personalization 确保个性化服务以提升客人体验。 13.Handles and reports “Lost and Found” items according to the Fairmont “Lost and Found”. 依据费尔蒙酒店政策处理和汇报“失物招领”物品。 14.Drives any hotel vehicles in a careful and law-abiding manner, ensuring that speed limits are never exceeded. 驾驶任何酒店的车辆，都要依照法规谨慎驾驶，确保不超速行驶 15.Ensures the safe keeping of all vehicles’ keys. 确保所有车辆钥匙的妥善保管。 16.Ensures the limousine is clean and tidy before guest using. 确保宾客使用车辆前，车辆是干净和整洁的。 17.Ensures petrol consumption of all vehicles is accounted for and tally with the mileage. 确保记录所有车辆汽油的消耗。 18.Accurately maintains and updates the Vehicle Servicing and Maintenance Record Book. Sends vehicle to the designated Service Centre as per the Servicing Schedule. 正确记录和更新车辆保养和维修记录。根据保养计划，将车辆送至指定的养护中心。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Minimum Five (5) years relevant experience in a similar position 从事至少五年类似岗位的经验 2.Fluent in Mandarin, basic English communication skill as an asset 流利的中文普通话，如有基础英文沟通能力则更佳 3.Holder of Type A1 Driver License 驾驶证为A1照

Primary Responsibilities 主要职责 1.Responsible for cleaning, putting, and ironing and folding guest items and staff uniforms. 负责客衣和制服的整理，摆放，熨烫，折叠。 2.To report for duty punctually in full regulation uniform. 正确着装上岗。 3.Operates tumblers ensuring proper weight of load and correctness of temperature. 正确操作滚筒机确保机器能负荷正确和合适的温度。 4.Drains condensate by opening valve at start of workday and cleans tumbler of lint at specified intervals and ensure that the tumblers are empty at the end of the day. 在每天工作前排完污水，间歇清理机器，确保每天工作完后机器无积存污水。 5.Coordinates with checker / marker on priority guest items to be laundered. 协助水洗员分类和烘干布草。 6. Assists in washing and drying hotel linen. 协助水洗和干洗酒店的布草。 7.To maintain cleanliness of working area at all times. 时刻保持工作区域的清洁。 8.Responsible for final checking of guest items when folding. 折叠布草时,做最后的质量检查。 9.Control the temperatures by automatic system and know about hot dry and cool dry. 通过自动系统控制温度，以明白冷烘干和热烘干。 10.Fold all kind of towels that need to be folded. 折叠好所有需折叠的巾类。 11.Transport all dried linens to folding area. 将已折叠好的布草送到仓库存放。 Knowledge and Experience 知识和经验 1.Priority for disabled people 残疾人优先 2.Experience in the same position above 2 years. 相关职位两年以上工作经验。 3.Have teamwork spirit. 具有团队合作做精神。 4.Technical service skills. 技术服务能力。 5.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力—可以轻松沟通。 6.Reliable and consistent. 可靠的和一致的。 7.Comes across as enthusiastic, energetic. 有热情和活力。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Ensure the normal operation of hotel equipment 保证酒店设备的正常运转。 2.Cooperate with supervisor and colleagues to complete the maintenance of equipment. 配合主管、同事完成设备的维修保养工作。 3.Make handover procedures, check the common tools in the duty room on duty, check the operation of equipment together with the shift operator, and explain the matters needing attention. 认真做好交接班手续，清点当班值班室公用工具，与交接班者共同检查设备运转情况，交代注意事项等。 4.To keep worksite sanitation well. 搞好工作场地环境卫生。 5.To well finish watch department maintenance request 完成各部门的报修的工作任务。 6.To follow up leader’s temporary task 完成上级布置的临时工作。 7.To finish equipment maintenance and repair, regular fittings replacement 完成设备的保修、保养任务，定期更换易损件。 8.Those who be on duty should strictly execute all kinds of operation procedure, avoiding causing accident. 当班人员要严格执行各项操作规程，防止事故发生。 9.Finish maintenance of equipment based on the work plan, and take down. 按照工作计划完成对设备的维修保养，并做好相应的详细的记录。 10.Prohibit from wasting repairing material, on the premise of not descending performance of equipment, make sure of spare parts recycled. 在工作中保证检修材料的不浪费，在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用。 11.Execute daily inspection, eliminate unsafe factor and remove breakdown in time. 认真执行日常的巡检，消除不安全因素，及时排除故障。 12.Keep work place neat. 保持工作场地的整齐、整洁。 13.Obey to arrangement from superior at any time. 随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。 14.Provide professional and good service at any time. 随时提供专业的、良好的服务。 15.Take note of daily work. 详细记录每日的工作情况。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Minimum 1 years experience on ENG. 具有一年以上酒店工程部经验。 2. Abide to regulation concerned strictly. 严格遵守有关规章制度。 3.Must be qualified for this job with rich experience and high efficiency. 能够胜任本职工作，具有丰富的实际工作经验，工作效率高。 4.Education:Senior or technical school or above 文化程度：高中、技校以上学历。 5.Body condition :good health 身体条件：五官端正,身体健康。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 在对客服务中遵守和执行领先质量保证标准。 2.Implement up-selling and ALL-Accor Live Limitless member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. 执行前台升卖和雅高心悦界会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 3.Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. 以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 4.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 5.Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. 掌握酒店产品和当地情况的高度了解，以便为客人提供信息咨询服务。 6.Completed the details of conference or group resumes are met. 完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 7.Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保证前台外事传输的准确性。 8.Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 9.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 10.Ensures the Front Desk Supervisor or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 保证将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前台主管及值班经理。 11.Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 严格执行前台各项政策与程序。 12.Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 13.Implement the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时熟悉了解安全及紧急程序。 14.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 15.Ensures clear communication within departments. 保持部门内的沟通顺畅。 16.Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 在知名国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验。 3.PMS and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。 5.Excellent interpersonal & communication skills. 优秀的人际关系和沟通能力。 6.Good presentation, influencing skills. 优秀的表达、影响能力。

岗位职责 1.协助采购经理，负责落实和完善物资采购管理体系。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况，掌握餐厅各种菜肴酒水信息，带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平，保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量，进行工作督导，发现问题及时解决，不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置，发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备较强的团队合作精神，能吃苦耐劳，身体健康； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。

1.掌握西式点心的制作技术，负责制作各种西式糕点，掌握各种糕点的风味。 2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.要求西式点心要求做的精致美观。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上。 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行商务、散客的销售工作，通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告和市场信息，包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售业务培训工作。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1. 大专及以上学历。有3年及以上星级酒店同岗位工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责：   1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

岗位职责： 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。 任职资格： 1、高中（中专）及以上学历； 2、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 3、具备上什工作经验2年及以上； 4、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 5、具备高星级酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1、负责督导下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客、回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助VIP宾客办理登记入住及离店手续。 任职要求： 1.男女不限，年龄45岁以下，大专及以上学历优先，有同岗位工作经验3年以上。 2. 能用英语从事前厅服务，精通电脑操作。 3.形象气质佳，仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

职位描述： 1.组织班前例会检查员工仪容仪表，落实餐前卫生和准备工作。 2.开餐前检查设施设备是否正常。 3.根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。 4.营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。 5.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。 6.做好服务员和跑菜生的沟通与协调工作。 7.加强餐厅的日常管理，保证并不断提高各项出品质量、服务质量。 8.巡查餐厅及饮品出品，进行工作督导，发现问题及时沟通解决。 9.在重要宴会和重点客人开餐前，按照宴会的要求进行细致的检查，发现问题或不妥之处及时督促执行改正。 10.每日巡查员工是否按操作规程进行工作。 11.每日巡查员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 12.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。 13. 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、有1年以上高星级酒店同岗位实习或工作经验； 3、具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 4、有一定的领导组织能力及培训技巧。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取***的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 其他要求： 语言能力：中国普通话-良好 年龄要求：23-47岁 现居地：杭州

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作：做房间卫生，每日保底12间，超出按件提成。 岗位要求： 1.初中以上学历，年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康，相貌端正，能适应高强度工作。

岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，3年以上西餐服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责: 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.了解当地同级酒店的经营推广活动，提出本酒店相应的推广计划建议 4.随时向部门经理汇报策划工作进程，讨论策划方案。 5.保管、节约各种美工工具、用料。 6.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 任职资格: 1.高等院校美工设计专科以上或同等学历文化程度，具有2年以上星级酒店相关岗位的工作经验； 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.专门管理及运营酒店微信公众号 4.具有一定的绘画及美术制作能力

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1. 高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作； 2、严格按照服务规范布置包厢，做好餐前、餐中、餐后各项服务工作，为宾客提供优质服务； 3、确保包厢餐具用具的清洁，餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹； 4、细心留意宾客用餐情况，及时为其提供优质服务； 岗位要求 1.一年以上餐饮服务经验，高中及以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。