1.主要负责中式早餐（包子 抄手 饺子 面条）； 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.亲和力强，普通话良好。

1.为菜单上的项目安排准备原料； 2.准备餐厅食品，将食品切片并置于盘子上； 3.协助检查和接收货物，储存货物； 4.管理储存区，清洁和储存设备，保持厨房卫生；  5.清洁厨房和设备，保持高度的个人卫生 。

（亚档主管/热菜领班） 岗位职责 1、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。

岗位职责 1.为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务； 2.问候来住宾客； 3.协助宾客提拿行李； 4.为有需要的宾客提供租车服务，联系车辆； 5·保持大门口整洁畅通，及大门口的安全； 6.妥善回答宾客的问询，并提供恰当的服务。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先考虑； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1.负责食品成本控制与管理，如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等； 2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实； 3.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理； 4.负责协调、组织和参与和西厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节提供菜单； 5.负责培训考核团队，规范操作流程与仪容仪表，提升专业技能与服务意识。 任职资格  1. 至少有相同岗位2年工作经验，国际酒店工作经验优先考虑； 2.良好的沟通协调能力，要求注重团队合作； 3.能适应工作压力； 4.有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。

Brief Introduction 职位简介  • Responsible for the jurisdiction of the property of human resources functions, including human resources planning, recruitment, performance management, succession planning, training and development, employee relations and daily management of human resources. 负责所管辖物业内的人力资源功能，包括人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划，培训及发展，员工关系及每日人力资源管理工作。 Major Responsibility 主要工作职责  • Supervise the day-to-day human resource task;   监督日常人力资源工作任务；  • Responsible for human resources planning, recruitment, performance management, C&B;   负责人力资源规划、招聘、绩效管理、薪资福利等；  • Responsible for training and development;   负责培训和员工发展规划；  • Provide management with the guidance of the human resources work and develop their people management skills and knowledge;   为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识；  • Cooperation with the management staff to analyze problems and needs in order to achieve organizational effectiveness, project management and provide solutions and implement these solutions;   同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理； • Perform other tasks assigned by manageme； Keep regular communication with rank & file staff, help department/property to identify and resolve potential HR issues.   定期与基层员工进行沟通,协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜； • Be involved in any HR related programme and provide professional advice (eg. manpower out-sourcing contract, etc.)  参与到部门所有有关人力资源相关的项目当中,并给于专业建议.(如劳动力外包合同等项目)。 Requirements 资质要求  • Bachelor degree or above;   本科及以上学历； • More than 5 years relevant HR management experience in hotel / service apartment management;   至少 5 年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验；  • Familiar with regional pay and benefits status, and have a good working experience in the recruitment of strategic management and training management;   熟悉区域薪资福利状况，并在招聘策略管理和培训管理方面有很好的工作经验；  • Familiar with the domestic labor laws;   熟悉国内的劳动法规；  • Good Chinese and English communication skills;   良好的中英文沟通能力； • Can withstand strong working pressure.  能承受工作压力。

职位简介 ·         负责分管本公寓的人力资源管理工作，包括人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划，培训及发展，员工关系及每日人力资源工作。 主要工作职责 ·         与管理层建立起紧密的战略伙伴关系并提供咨询及建议。 ·         负责协助完成人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划。 ·         负责协助完成培训和员工发展规划。 ·         为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识。 ·         同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理。 ·         确保人力资源部的特别项目及计划正确并及时地执行。 ·         负责日常人力资源工作任务，诸如工资发放，福利监管，人力资源事务处理和员工关系协调等等。 ·         协助区域经理完成其它的相关工作。 资质要求 ·         大专及以上学历； ·         至少3年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验； ·         熟悉国内的劳动法规； ·         良好的中英文沟通能力和人际关系处理技巧； ·         能承受工作压力。 工作地点：上海黄浦区淮海中路282号上海淮海路雅诗阁服务公寓

按照要求，有效开展本部门的的工作，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 能够指导和管理小组工作。 能够领导自己的员工。 能够培训和激励员工。 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

·  调料添置、料头切制、菜料传递、分派菜肴给“炉灶”烹调，辅助炉灶厨师进行菜肴烹调前的预制加工，如菜料的上浆、挂糊、腌制，清汤、毛汤的吊制；餐盘准备、盘饰、菜肴装盘，辅助炉灶厨师进行各种调味汁的配制等。 ·  负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 ·  备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 ·  按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 ·  提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 ·  严格按照酒店FSMS食品卫生管理体系标准执行管理厨房卫生以及出品标准化。

·          确保您自己和团队都能做到热情欢迎宾客，并与宾客真诚道别 ·          通过快捷的个性化服务为宾客提供难忘的体验，不忘发现并记录宾客的喜好 ·          解决宾客的问题，并充分利用宾客的反馈来提升宾客满意度 ·           确保到酒店的客人都受到及时关注。 ·          非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·          保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 ·          对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·          就客人的需求做出反应并解决相关问题 ·          在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。

·  按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查员工个人卫生，注意仪表 ·  经理不在时负责检查送餐部员工工作状态及开餐准备工作 ·  依照部门月历开展与员工培训课程、参与部门培训并给与支持和反馈 ·  确保所有的员工在当班期间能及时有效的完成工作内容 ·  熟悉送餐菜单和每日供应 ·  熟知客房送餐标准流程及收银技能 ··  提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足 ·  管理部门日常物品采购下单

·  与部门经理合作来确保部门员工的工作效率。 ·  确保新入职的员工在一个月内接受入职培训。 ·  给员工在酒店政策及部门工作程序方面提供指导，提供建设性的反馈来增强工作表现。 ·  与工作需求保持一致，准备有效的工作计划。 ·  合理安排各个班次员工的工作。 ·  协助团队成员准确并有礼貌的处理所有拨进和拨出的电话。 ·  了解酒店所有的产品与服务，以便向客人出售酒店的产品。 ·  熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息

工作职责： 1.分析收益情况，对房间的收入进行控制，促进酒店内房间及设施的销售； 2. 执行夜审工作并准备每日财务报告； 3.查看帐单，关注客人消费情况，分析并批准折扣； 4. 核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易； 5.了解竞争者的主要实力和弱点，明白酒店的运作程序，着重了解确保酒店成功和盈利的主要因素； 6.与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要，采取行动满足这些需要以达到他们的期望； 任职要求： 1.能清晰有效的进行语言沟通； 2.有4年前厅部工作经验且2年同等岗位经验者优先考虑； 3.酒店管理专业或相关教育，大专以上学历； 4.拥有电子文档的编辑操作能力； 5.英文表达流利，语言组织及文字编写能力强。 能接受长期夜班优先！！！

• 回答客人有关酒店及非酒店的问询。 • 负责对客人邮件分发的管理，以及为客人寄邮件。 • 为客人提供客人感兴趣的信息如：酒店服务，本地风景区，餐厅，医生，观光点等 • 首先为客人推荐酒店自己的食物，饮料，让客人熟悉营业时间，及产品特色 • 确保大厅良好的秩序，及干净安全状态 • 对酒店信息板负责，随时保持信息的及时性及有效性。 • 为行李部员工准备工作计划，安排假日及休息时间，考虑并预计活动安排，特别是早或晚到达和离开的客人安排 • 随时确保行李员工的着装整洁，及时，有效地完成安排给他们的任务 • 协助客人处理问题，在大堂副理不在时，与各部门主管或行政经理保持联系 • 确保行李能迅速送到房间 • 按照酒店规定迎接客人 • 妥善发放行李牌

1、 监管每日清洗消毒所有餐具、用具及设备设施 2、 监管所有储藏设备干净整洁、井然有序 3、 餐饮部物品、用具严格按照酒店和FSMS标准储存 4、 遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 5、 监管所有餐具、用具都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统和FSMS的标准 6、 遵守酒店的风险管理政策 7、 遵守酒店的环境政策 8、 参加并支持酒店参与的各项社区活动

1.协助实施能源节约方案,观察能源消耗并记录督导当值人员实施能源节约方案,确保正常资源消耗。 2. 控制部门维修、保养材料消耗。 3.及时向工程总监沟通任何遇到的问题，积极寻求解决方案。 4.监督部门关键性岗位检查所有设备设施的运行情况。 5.负责调度设备的运行和维护，及时采取合理措施。 6.巡视酒店各区域的设备、装饰、照明以及工程相关设施的运行情况。 7.紧急情况发生时按照预案迅速采取应急解决方法。 8.按时汇报运行中的疑难情况,为部门总监决策提供信息。 9.对影响较大的工作进行现场指挥,酒店内部改造工程现场监督。 10.确保与其他值班工程师正确交班时间和内容。 11.由上级指派，参加各种相关会议。

职位描述 1、根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护。 2、及时准确的补充客用品。 3、确保迅速而礼貌地完成主管和客人的要求。 4、正确的汇报所负责区域的房态。 5、当需要传送布草或处理洗衣单时须执行传递服务。 职位资格和技能 1、女性，身高160cm。 2、身体健康，品貌端正，能吃苦耐劳。 3、初中文化，能填写简单的表格。 4、可适应倒班。 5、有星级酒店客房服务员工作经验者优先录用。

**云南米线店招工启事** 【店铺简介】   本店主营正宗云南风味米线，环境整洁、客源稳定、团队氛围融洽。现因业务扩展需求，诚邀热爱餐饮行业、踏实肯干的伙伴加入我们！ **招聘岗位：（要求全员通岗）店员（3名）工资3500厨房（2名）工资3500 1. 负责店内顾客接待、点餐传菜、收银结账等工作；  2. 保持店内环境卫生，及时清理餐桌及后厨区域；  3. 协助后厨备料、出餐，确保餐品高效出品； 4. 服从店长安排，完成其他临时性工作。    **任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无不良嗜好； 手脚麻利，责任心强，能吃苦耐劳；  2.适应餐饮行业快节奏工作，服务意识良好；  3.有餐饮工作经验者优先，无经验可培训；  4.服从管理安排，具备团队协作精神。  5.提供工作餐 具体时间面议。    工作地点：云阿蛮咸阳潮流港店、云阿蛮生烫牛肉米线店 期待您的加入，与我们一起传递地道云南味道！

【岗位职责】 1、负责面档菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原料成本 3、保持面档区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常运转 5、配合团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、具备基础面食制作技能，有相关经验者优先 2、了解食品卫生安全知识，持健康证上岗 3、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、学习能力强，能快速掌握新菜品制作工艺

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘等 2、定期对公共区域进行深度清洁，确保地面、墙面、玻璃等设施保持整洁光亮 3、及时补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），保持物品充足且摆放整齐 4、检查并维护清洁设备，发现问题及时报修，确保工具正常使用 5、遵守酒店卫生标准及安全操作规程，正确使用清洁剂和消毒用品 6、协助处理突发性清洁任务，如 spills 或特殊活动后的场地清理 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁知识和操作技能，有酒店或相关行业经验者优先 3、工作认真细致，责任心强，注重服务细节 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、能适应早晚班次轮换（如有需要） 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁舒适 2、按照标准流程更换床品、补充客房用品，保持房间设施完好 3、及时处理客房服务请求，为客人提供优质的住宿体验 4、检查房间设备运行状况，发现故障及时报修 5、严格执行消毒程序，确保卫生安全标准达标 6、配合前台完成查房、续住等工作流程 7、妥善保管清洁工具及用品，做好物品消耗记录 【岗位要求】 1、工作细致认真，细心，有客房楼层工作经验优先 2、身体健康，能适应体力劳动工作 3、具备基本的服务意识，礼貌待客

【岗位职责】 1、负责酒店内部装修、维护等工程的施工 2、根据维修单完成墙面、地板、天花板等基础装修工作 3、定期检查酒店装修状况，及时发现并处理隐患 4、妥善保管和使用装修工具及材料 【岗位要求】 1、能独立完成刮腻子、挂大白、刷墙等常见装修作业 2、身体健康，能适应登高、搬运等体力工作 3、具备基本安全意识，熟悉施工防护措施 4、工作认真负责，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修与保养，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成； 3、定期检查酒店设施运行状况，预防性维护设备，降低故障率； 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作； 5、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范； 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉常见维修工作； 2、能独立判断并解决一般性设施故障，动手能力强； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识与团队协作精神； 4、持有锅炉证、电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 5、能适应弹性工作安排，包括值班或紧急加班； 6、无相关工作经验者可接受培训，有酒店维修经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定并执行个人销售计划，完成月度、季度销售任务； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、协助客户完成预订、签约及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略建议； 6、参与酒店组织的销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。性格开朗，抗压能力强，能够适应快节奏的销售工作环境； 3、具备一定的市场敏锐度，能够快速捕捉客户需求； 4、有团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、能熟练使用办公软件（如Word、Excel等）； 6、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能适应偶尔加班安排。