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  • 客服

  • 打荷主管

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调,确保菜品出品质量和效率; 2、监督打荷人员的操作规范,包括食材准备、餐具摆放、菜品装饰等环节; 3、协助厨师长安排每日工作任务,合理分配打荷人员的工作内容; 4、检查厨房卫生及食品安全标准执行情况,确保符合酒店及行业规范; 5、及时反馈厨房运营中的问题,并提出改进建议; 6、负责打荷人员的技能培训与考核,提升团队整体业务水平; 7、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店厨房打荷工作流程及标准,具备一定的厨房管理经验; 2、具备较强的组织协调能力,能够高效安排和调度打荷人员; 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 4、具备良好的团队合作意识,善于沟通与解决问题; 5、对食品安全及卫生标准有清晰认知,并能严格执行; 6、有相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 粤菜砧板

    8千-1万
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜食材的切配、腌制、预处理工作,确保食材符合菜品标准 2、根据菜单要求准确完成各类食材的刀工处理,包括丝、片、块、条等不同规格 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、定期维护和保养刀具及砧板工具,保持工作设备良好状态 6、配合炒锅师傅完成出菜流程,保证出品效率 【岗位要求】 1、掌握粤菜基础刀工技法,熟悉各类食材特性及处理方法 2、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理制度 3、能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神 4、有责任心,工作细致,能保证出品稳定性 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 客房领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房主管

    5千-7千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、检查客房卫生及设施状况,确保符合酒店卫生标准及客户需求,及时处理异常情况; 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制,合理调配资源,避免浪费; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客户投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 7、协助上级完成排班、考勤、绩效考核等管理工作,确保团队高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业卫生与安全规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作并解决突发问题; 4、责任心强,注重细节,能够确保客房服务的高标准执行; 5、良好的沟通能力与团队合作精神,能够有效培训及管理员工; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
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