岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识； 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量； 5.负责客房送餐服务。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.能够接受夜班。 6.身体健康，仪表端庄。

【餐饮服务实习生】 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 ·  统一着装，展现自豪感 ·  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 【厨师实习生】 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 【礼宾实习生】 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 【前台接待实习生】 ·  热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时，能立即承担其他临时职责

【岗位职责】 按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品； 检查本组员工仪容仪表及个人卫生； 注重质量，严格把好面点制作质量关； 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率； 提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 负责本组员工的考勤工作； 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 中技学历以上； 具有国际联号酒店西饼房管理工作经验3年以上； 熟悉甜品以及面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 领导与支持酒吧的所有同事；根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估；确保酒吧的盈利能力，效率，和创造力；制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行；创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况；时刻监督酒吧保持清洁与维护；通过审查各种服务质量审计报告、客人意见卡和客人事件报告，确定服务和餐饮质量的改进领域，并制定行动计划；鼓励积极主动、高效和有效的跨部门沟通，以促进团队合作和热情的氛围；按照英迪格酒店的程序，进行并协助同事咨询和纪律处分程序；通过对服务人员的适当监督，确保酒店设备的适当护理、安全和维护；保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。 【岗位要求】 较强的交际与解决问题的能力；丰富的食物和酒水产品知识；责任心强，值得信赖。有团队精神；能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作；沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。

【岗位职责】 全面的食品/酒水/服务技能； 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准； 控制和确保餐厅区域正常运营； 确保全体员工在工作时间内提供优质服务； 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度； 确保和其它部门做好沟通； 确保全体员工了解必要的食品卫生标准； 回顾客人反馈意见，提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等； 与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训； 制定餐厅营销推广计划。 【岗位要求】 国际联号酒店相同岗位工作经验2年以上； 较好运营和管理能力； 和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工； 具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 保证所有的厨房正常工作； 检查厨师的仪容仪表及个人卫生； 确保所有采购食品的质量； 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作； 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上； 接受过专业技术训练； 有丰富的技术及行政经验，熟悉各种西式烹调，有洲际集团工作经验者优先； 懂得成本核算、食品原料、食品营养、食品安全知识； 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生；  检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作； 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准； 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 督导和检查自助餐厅餐厅和酒吧的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保器具及时补给到位； 计划、检查和督导定期清洁活动； 负责对外包员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 完成上级交办的其他工作。  【岗位要求】 至少有三年相关工作经验，有国际联号集团酒店工作经验者，熟悉洲际集团食品安全体系优先； 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 熟练使用各种办公软件（Word, Excel）。

【岗位职责】 参与食品安全培训； 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 执行消毒/杀菌程序； 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 食品安全培训月度报告； 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 熟悉洲际酒店集团食品安全体系，并有效落实，定期检查，发现问题，并跟进整改结果。 【岗位要求】 充分了解本地的卫生法律和法规； 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS）； 熟练使用电脑办公软件； 最少两年担任卫生经理的工作经验； 良好的实际经营和充足的行政管理技能； 三年及以上相关经验，包括监管经验，或同等的教育和工作经历的结合。

【岗位职责】 协助前厅经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店品牌形象； 分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动落实，持续优化服务体验； 协调与其他部门（如客房、餐饮等）的协作，确保跨部门服务衔接无缝； 负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与服务意识； 管理前厅部物资及设备，控制运营成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有同岗位工作经验者优先； 优秀的沟通协调能力，能高效处理宾客需求及团队协作问题； 较强的抗压能力与应变能力，能妥善应对突发状况； 熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 注重细节，对服务品质有高标准要求； 具备基础英语沟通能力，能应对国际宾客需求； 工作积极主动，具备领导力和团队管理潜力。

【岗位职责】 负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作； 管理部门的人事档案、印章及各种工作资料； 为部门经理准备各种需要签批的申请； 负责部门的文档打字工作； 负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作； 负责各类办公用品的领取与发放； 负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放； 汇总每月考勤、考核报表； 协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识； 懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字； 有一定的写作能力和应变处理问题的能力； 能用一门外语进行日常会话； 身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作； 洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生； 检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量； 了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转； 与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作； 完成客房织品的定期洗涤及缝补； 与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 高中以上学历，熟练使用电脑； 能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力； 较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系； 工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力； 丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。

【岗位职责】 协助楼层经理负责客房部的整体经营和运作；分配楼层员工工作，制定工作计划； 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验； 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 根据每日客房出租率，调整每日工作计划表； 检查客房清洁质量，及时反馈问题并跟进整改，确保客人满意度； 管理楼层清洁用品及设备的库存，定期盘点并补充，确保物资充足； 协助处理客人投诉或特殊需求，提供及时、专业的解决方案； 定期培训员工，提升团队服务技能与工作效率； 配合上级完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 大专以上学历要求； 具有3年以上管家部工作经验，熟悉管家部的业务运作和相关部门的运作； 具有较强的管理能力及部门工作组织、统筹、协调、指挥能力； 具有高度的责任心、严谨的工作态度及进取和敬业奉献精神； 具备良好的服务意识与团队协作能力，能适应高强度工作； 责任心强，注重细节，能独立处理突发情况。

暖通值班工程师 【岗位职责】 负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备； 负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等； 负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 参加酒店节能计划； 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务； 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 【岗位要求】 中专及以上学历，工程、暖通等相关专业，2年及以上相关工作经验； 至少具备其一：制冷与空调作业（空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证）、制冷作业类（制冷安装维修）； 具有扎实的暖通专业知识，熟悉暖通设备的安全操作规范； 熟练使用电脑和办公软件； 坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制； 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息； 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本； 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 6、负责编制每月饮食成本报告； 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准； 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强； 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件； 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； 7、对财务各项指标具有一定的敏感力； 8、有洲际集团工作经验者优先考虑。

岗位职责】 1、负责酒店日常财务运作管理，包括但不限于收入审计、成本控制、应付账款、应收账款等财务流程的监督与优化； 2、编制并审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，确保资金安全及合理使用，定期进行现金流预测与分析； 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来，确保合规性并优化税务筹划； 5、制定和完善财务相关制度及流程，提升财务运作效率，降低运营风险； 6、协助年度预算编制及执行监控，定期分析预算与实际差异并提出改进建议； 7、领导并培训财务团队，提升团队专业能力，确保部门高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先； 2、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等），具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力，能够独立处理复杂财务问题； 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、优秀的沟通与协调能力，能够与各部门高效配合，推动财务相关工作的落实； 6、对数字敏感，具备较强的风险意识及合规意识。 7、有洲际集团工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的核算及账务处理； 2、编制并审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，定期编制资金计划； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并合理降低税务成本； 5、协助制定和完善财务管理制度及流程，提升财务管理效率； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题整改； 7、参与酒店预算编制及执行分析，为管理层提供财务决策支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、具备团队合作精神，能够适应高强度工作压力； 6、有洲际集团工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮酒水的推销工作，提高餐饮销售收入； 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度；3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐、酒吧、技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 高效认知和掌握销售线索； 代表酒店参加国际及国内的销售活动； 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 主动参与，完成各种销售报告； 协助计划和配合销售活动； 协助配合开发制作所有酒店促销材料； 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案； 执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 能够掌握和理解当地市场环境； 具备良好的中，英文读写能力； 良好的人际交往和沟通技巧； 独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动； 积极参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献； 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与会务团队相关的生意； 协助团队销售总监预测未来会议会展房间的收入； 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)； 负责所有会议会展客户参观酒店并制定后期跟进计划； 与客户洽谈所有相关团队、会议、户外活动等，并签订协议。跟进具体在店活动； 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，提出相应的措施和合理的建议； 有较强的语言表达能力； 良好的人际交往和沟通技巧； 独立工作和团队合作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成酒店年度销售目标及预算计划； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，提升酒店市场份额； 3、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展及客户需求的满足； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以应对市场变化； 5、带领销售团队完成业绩指标，监督团队成员的工作进展并提供指导； 6、参与重要客户的商务谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够有效激励团队成员达成目标； 4、对市场趋势敏感，具备数据分析及策略调整能力； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备良好的职业素养及团队合作精神。

【岗位职责】 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给人力资源总监和总经理审阅； 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理； 确保根据《洲际酒店集团培训与发展体系》标准要求，在以下方面有效的执行培训计划：新员工入职、培训培训师、 宾客服务培训、 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)、监督管理技能培训、 管理层发展、消防和生命安全培训、销售技巧、 员工再培训； 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标； 保存酒店全部的培训记录； 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展； 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性； 参加部门的培训课程，评估表现； 利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改。如HB，顾客满意指标，预算完成情况等； 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估； 制定和监督为以下人员提供的培训项目：管理培训生、 实习生等； 与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系； 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训； 为上级经理和总经理编制以下月度培训报告，并分析培训的质量必要的时候，调整培训方案，以便满足培训对服务的支持工作； 与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源； 同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系； 更新培训资源和资料供应商的信息和记录； 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍； 按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 【岗位要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 良好的中英文沟通表达能力； 具有人力资源或培训的相关证书； 有洲际集团或精品生活方式品牌酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧等区域的运营工作，确保服务质量和顾客满意度； 制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 监督食品及酒水质量、卫生标准和服务流程，确保符合洲际集团品牌标准及当地法规要求； 负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理，提升员工专业技能和服务意识； 分析市场趋势及竞争对手动态，优化菜单设计、定价策略及促销活动，提升市场竞争力； 协调与其他部门（如客房、销售、财务等）的协作，确保整体运营顺畅； 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户关系。  【岗位要求】 具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式，有洲际集团或精品生活方式品牌酒店工作经验者优先； 出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 精通餐饮成本控制、预算管理及财务分析，具备较强的商业敏感度； 熟悉食品安全、卫生法规及行业标准，具备危机处理能力； 优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好合作关系； 对市场趋势及客户需求有敏锐洞察力，能够制定创新性经营策略； 能够适应高强度工作压力，具备灵活应变能力及高效执行力。

【岗位职责】 了解其它部门的职责并与其密切合作； 监督行政办公室员工的工作； 熟练运用办公软件； 日常文秘工作包括文件翻译、文档整理、信件收发、传真和接听电话等； 安排内外会见； 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录； 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜； 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通； 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序； 分发备忘录，信件和其它信息等； 维护文件的档案和跟踪管理系统； 接听来电，进行电话转接、重拨或留言； 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员； 在处理业务时保守机密并小心谨慎； 安排VIP客户或私人的订房和订餐； 与业主公司保持口头和书面的沟通； 完成总经理交代的其他事项。 【岗位要求】 精通微软办公软件； 对总经理的指示能迅速反应； 能够适应高强度工作和灵活多变的工作内容； 良好的中英文沟通能力； 具有工作和项目的管理能力； 了解必要的酒店管理和酒店营运知识，并熟悉酒店行业。