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    发布于 06-25
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    岗位要求 空缺岗位:各部门实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期至少6个月及以上(全职实习) 2、性格开朗,具有较好的沟通能力 3、工作热情主动,责任心较强
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    发布于 06-25
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    1. 管理和指导酒店文秘工作的方方面面,使行政班公室保持良好的形象标准,并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 2. 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 3. 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 4. 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5. 监督行政办公室员工的工作。 6. 安排内外会见。 7. 酒店各部文档的收发与归档,酒店档案库的建立与管理,保存和保守所有保密信息。 8. 负责相关会议安排,整理编写各类会议纪要,并对会议决议、要求、工作安排按总经理要求进行 跟进,并及时反馈。 9. 酒店与管理集团的沟通与联络,并协助总经理及驻店经理统筹建立并维护与外部的公共关系。 10. 酒店各部门工作计划与工作总结的汇总与落实监督。 11. 酒店资料库的管理与信息的更新。 12. 完成总经理安排的接待活动并在总经理外出期间负责接听总经理的办公电话。 13. 值班经理的组织与统筹管理工作。 14. 负责行政办公室的日常管理事务。 15. 处理总经理来往信函、电传;负责起草酒店内外、总经理要求的各类公文。 16. 总经理出差安排。 17. 上传下达、下传上达等信息沟通工作。 18. 酒店秘书团队所涉工作的组织与管理。 19. 完成上级交待的其他工作事项。 岗位要求: 1. 22-35岁,大专以上学历; 2. 熟悉电脑办公软件; 3. 性格开朗,身高160以上; 4. 良好的语言、写作能力; 5. 有一定的英文基础
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    发布于 06-25
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    1. 负责美工和助手工作的安排与督导,控制各项成本。 2.负责酒店所有美工制作的指导、安排与协调工作;  布置美工做好每次活动的费用计划,有效控制成本; 3.安排美工做好VIP和酒店重要接待任务的公关拍照。 4.负责酒店活动的组织、策划与实施,并积极开展新闻媒体文稿投递工作。 5.负责酒店不同时期、季节、不同目的需要的各种公关活动的组织、策划与实施,如客户答谢会、节日活动、文化交流活动等; 6.根据需要组织并参加酒店行业、旅游行业及其他客户组织的展销、会议等销售及公共关系活动;7.积极开展新闻媒体的宣传活动,为报刊杂志及其他新闻媒体投递新闻稿和拟写文稿。 8.与外界建立良好的公共关系,加强联络与新闻媒体建立良好的关系;  岗位要求: 1. 综合素质优秀,形象好; 2.有很强的沟通、公关能力、组织能力; 3.熟悉市场策划、广告宣传、各种公关活动等方面专业运作; 4.具有较强的人际沟通、协调及表达能力;
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    发布于 06-25
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、女生身高160CM以上,男生身高170CM以上。 2、五官端正,形象好,气质佳,具有亲和力,求上进,具有优秀的沟通能力。 3、书面表达能力良好。 4、有相关工作经验者优先考虑。
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    发布于 06-25
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    OTA方向 1. 制订客户访谈计划表,并按其有目的性地拜访商务客户和政府单位, 以达到既定的客房销售目标如住房率和平均房价。 2. 负责协助市场销售总监完成对酒店客户的管理、导向及计划,以刺激房晚数增长,并达到预计收入指标。 3. 贯彻执行酒店销售策略和计划,引导销售团队进行有效的销售活动 4.  准备年度的销售指标和制定活动计划。 5.  拓展酒店业务和客源市场 5.1 制定销售策略,提高酒店住房率和营业收入; 5.2 培训引导销售人员达到其既定的工作方针和目标; 5.3 开发新客户,主要是商务、会议的客源 5.4 与大客户保持良好的合作关系 5.5 争取在商务客户和会议方面的生意 6. 经常性带领销售人员对重要客户进行拜访, 巩固酒店与他们之间的关系。 7. 负责组织所有的销售拜访活动,并对潜在的销售导向进行跟踪,以贯策销售计划的执行。 8. 收集竞争对手的相关活动资料,以协助市场销售总监在拟订各项价格和推广策略时更为客观和主动。 9. 及时反馈客户在提高和完善酒店服务质量和设施方面的意见。 10. 总结每日的销售活动报表,并对重要事项进行跟进和指导。 11. 每周向市场销售总监对销售活动进行汇报总结,包括竞争者情况和市场信息。 12. 出席酒店举办的各项推广活动。 13. 执行并协助市场销售总监的日常销售活动。 13.1  制定酒店市场宣传推广活动,提高酒店的曝光率及知名度。 13.2  培训引导销售部、市场传媒及预订部全体人员达到其既定的工作方针和目标; 13.3  全面掌控及制定销售预算和费用支出,以确保充分利用酒店资源扩大酒店收益。 14. 推广/宣传工作。 14.1 参加各类有关的推广活动,展览会。同时,根据需要,参加本地旅游局在国内外举办的推介 14.2 活动或会议; 14.3 组织并举办旅行社同行或传媒考察团推广酒店;  15. 协调本部员工之间的关系。 15.1 监督并负责所有部门员工落实酒店制定的销售策略和政策 15.2 保持与员工之间紧密沟通; 15.3 保持和提高员工的团队协作精神; 16. 赴国内外进行客户访谈工作。 16.1 拜访主要客户市场如:国内各地区的直客、旅行社和订房中心; 16.2 拜访本地主要政府部门,各大旅行社、接待社。 17. 与管理公司销售办事处保持紧密的合作关系。 18. 与客户和商业团体保持和发展良好的合作关系。 19. 与酒店其他各部门保持好协作配合的良好关系。 20. 向市场销售总监和酒店管理层提交每月所需报表。 21. 参加酒店行政当值。 22. 完成上级领导交代的其他工作事项。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 06-25
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    1)  指导餐饮部各部门的运作情况,保持并提高工作效率,服务质量、产品、质量、产品的创新、销售和利润。 2)  指导餐饮各部门的营运,行政工作和计划的制定,以确保日常营运的需求。确保所作的决定与已制定的酒店规章制度相一致。 3)  完成餐饮相关报告,例如预算,规章制度和年度工作计划等。完善管理制度,工作程序和设备等。 4)  与餐饮部所有相关部门一起制定经营管理制度和程序,以便达到产品最优化和利益最优化。 5)  积极收取客人意见,针对各餐厅服务,食物,卫生及在创新菜品和促销活动等方面,并不断改进完善; 6)  餐饮部营运部门产品知识的全面了解,关注VIP客人用餐安排; 7)  对员工的工作表现提出反馈意见,致力于创造一个互相合作的工作环境,最大程度的提高工作效率及员工斗志。
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    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1.     熟悉酒店运作,两年以上高星级酒店培训工作经验。2.     具有良好的培训演示技巧及培训督导能力。3.     良好的沟通协调能力。4.     流利的英语听、说、读写能力。5.     性格开朗,富有激情。
  • 销售经理

    4千-5千
    大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英/日文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 大连 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1.本科以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.具备一定英语听说读写能力。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.需具备良好的行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 5.掌握内外商务、散客市场动态,有客源。
  • 实习生

    2千-3千
    大连 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    • 职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责/职位描述】 现有部分岗位开放在校实习生实习机会,包括: 前厅/餐饮服务/餐饮厨房/客房部等服务岗位; 以上实习岗位,一律提供免费酒店公寓式住宿。 实习时间至少6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 酒店提供实习生年终津贴,年度团建,月度实习生沟通会等福利。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前厅经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【前厅经理储备岗】 岗位职责: 1、负责监督主管对前厅员工的培训工作、能培训员工灵活处理酒店客诉; 2、掌握酒店近期和远期房态,严格把控酒店客房价格的执行情况,使酒店达到最佳营收; 3、监督管理前厅员工的工作状态,督促前厅员工完成酒店对前厅下达的业绩目标; 4、协调前厅与其他部门的工作关系; 5、有酒店前厅工作经验者优先。 岗位要求: 1、中高端或星级酒店工作经验三年以上,英语沟通流利; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 福利:底薪+提成,具体面议,大小周,两班倒,社保,年假满一年5天,满2年6年,以此递增,15天封顶,传统节日/生日福利、季度年度评优、会有外出团建/广交会奖金等等。
  • 销售经理

    5.5千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、负责酒店客房、会议室等产品销售; 3、根据销售指标,协助门店完成营业指标; 4、开发新客户并维护好已有客户; 5、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作规划。 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统; 2、能够掌握和理解市场和竞争; 3、良好的人际交往和沟通技巧。 薪资待遇:底薪+提成(多劳多得)工作/面试地点:深圳南油逸扉酒店(同商圈工作经验优先)
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    上班地点:南油逸扉酒店 【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作,主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理,监控各类客用品使用情况,做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划,检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查,协助解决客人的各项服务需求; 5、负责公区卫生监督与管理,做好公区卫生计划; 6、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验,熟悉客房部专业知识;两年以上客房主管经验或公区管理经验可优先考虑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具备良好的沟通协调能力; 4、身体健康,服从管理与安排。
  • 中厨领班

    5.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、协助厨师长管理厨房的正常运作,确保食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 主要负责早餐监督和员工餐制作、下午茶出餐协助。 福利:月休6天,8小时,早班为主,6.00-14.30或9.00-18.00,社保,包食宿。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作地点:广州珠江新城假日酒店 岗位职责: 1. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 2. 前厅负责人不在期间,负责协调和督促各部门做好当值期间的各种工作。协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 4.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 岗位要求: 1.大专以上学历,有洲际工作经验优先(对客基础沟通交流)。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有四星级前厅管理工作经验.3年以上,经验丰富者可应聘前厅经理岗位。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 福利:底薪+提成,具体薪资面议,6天休,两班倒,社保,年假满一年5天,满2年6天,以此递增,15天封顶,传统节日/生日福利、季度年度评优、会有外出团建/广交会奖金等等。
  • 大堂副理

    5.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部负责人的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 7.跟进质检工作及企业文化宣扬。 岗位要求 1.具有国际连锁酒店岗位工作经验,服务意识良好,洲际集团经验优先。 2.形象气质佳,熟悉电脑操作,具有基础酒店英语沟通能力可优先。 3.热爱酒店工作,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 上班时间:三班倒,7.30-16.00,14.30-23.00,23.00-7.30(夜班3-5天) 福利:底薪+提成综合6000-8000,广州社保,好评提成,季度/年度评优,带薪年假,包食宿,月休6天
  • PA技工

    4.5千-5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    工作职责: 1、负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2、负责对餐厅/客房各区域的石材进行结晶和日常保养。 3、对餐厅内的地毯和沙发进行计划性清洗。 4、完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5、工作中如遇突发事件,要及时上报主管,保障设备的完好使用。 6、负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 工作要求: 1、能吃苦耐劳,服从安排。 2、有相同岗位的工作经验优先考虑。
  • 前厅部主管

    5.3千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.掌握客房预订情况,向部门负责人报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2. 处理前厅工作中的差错,处理宾客有关投诉,建立良好的宾客关系。 3. 负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4. 健全各种问讯资料,增加客房销售。 岗位要求 1. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派,熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 2. 身体健康,品貌端正; 3. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台接待

    4.2千-5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、续住或退房手续。 6.负责房卡的管理和发放工作,并严格遵守前台工作制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 8.听从部门领导安排。 岗位要求 1.中专及以上,懂基础英语口语,熟悉电脑操作,熟悉石基系统(ngPMS)可优先录用。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。男170cm以上,女158cm以上。 福利:底薪+提成,综合4500-6000,月休6天,8小时,夜班0-2天,广州市社保。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、形象气质良好,女性身高不低于1.60米,男性身高不低于1.70米。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练、激发团队员工,保持良好的仪容仪表。 2、前厅部经理不在的情况下,代替前厅部经理职责。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 6、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 13、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 14、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 15、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 16、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 17、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 18、遵循酒店品牌标准。 19、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 21、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    一、餐前准备 1. 提前到达工作岗位,整理好个人仪容仪表,穿着整洁的制服,佩戴好工作牌。 2. 协助主管进行餐厅的餐前准备工作,包括摆放桌椅、餐具、餐巾等,确保摆放整齐规范。 3. 检查自助餐台的布置,确保菜品摆放有序,餐具充足,调料齐全,标签清晰准确。 4. 准备好服务所需的工具,如托盘、餐具夹、咖啡壶等,确保工具干净整洁、无损坏。 二、迎接宾客 1. 以热情、微笑的态度迎接每一位宾客,主动问候,询问客人的需求,并引导客人就座。 2. 为客人提供餐巾、餐具等物品,协助客人摆放好个人物品。 3. 及时为客人提供茶水、咖啡等饮品,询问客人是否需要其他饮品。 三、服务宾客 1. 巡视餐厅,清理餐桌上的空盘、空杯等杂物。 2. 主动为客人介绍自助餐的菜品,解答客人关于菜品的疑问,提供专业的建议和推荐。 3. 根据客人的需求,为客人提供特殊服务,如为老人、小孩提供帮助,为客人打包食物等。 4. 及时处理客人的投诉和问题,保持冷静,积极与客人沟通,寻求解决方案,确保客人满意。 四、餐后清理 1. 客人用餐完毕后,及时清理餐桌,将餐具、餐巾等物品分类整理,送到指定地点。 2. 协助主管进行餐厅的餐后清理工作,包括清理自助餐台、整理餐具、打扫地面等,确保餐厅环境整洁。 3. 检查餐厅的设施设备是否完好,如有损坏及时报告主管进行维修。 五、其他工作 1. 积极参加酒店组织的培训和学习活动,不断提高自身的服务技能和综合素质。 2. 遵守酒店的规章制度和职业道德规范,保守酒店的商业秘密。 3.形象好气质佳,能满足高标准接待规格。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    1、执行前厅部经理的工作指令,整理好仪表仪容和个人卫生、按时到岗、听从工作安排。 2、阅读工作记录,落实上一班未完成的工作。 3、了解每天的房间状况,做好房间预订工作。 4、了解将到客人名单、订房单和客人的特殊要求,做好接待准备工作。 5、为客人办理登记手续和分配房间,确保登记卡上的填写内容正确无误,严格遵守验证规定,管理收发和核查客房钥匙。 6、向VIP接待提供贵宾的名单和资料,预先为重要客人填写登记卡,准备好钥匙和欢迎卡。 7、准确、迅速为客人办理住、离店账务事宜,并负责团队、公司、单位账单结转。 8、礼貌地处理客人的意见和投诉。 9、严格遵守酒店的规章制度,积极参加培训,搞好员工之间的团结合作,完成上级分配的其它工作。
  • 餐厅主管

    7.5千-9千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    一、服务管理 1. 全面负责中餐厅前厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。监督员工严格遵守服务标准和操作流程,及时纠正不规范行为。 2. 以身作则,为员工树立良好的服务榜样,以热情、专业、高效的态度迎接每一位顾客。 3. 合理安排员工的工作岗位和任务,根据餐厅的营业情况进行人员调度,确保服务的高效顺畅。 二、客户服务 1. 积极与顾客沟通交流,了解顾客需求和意见,及时解决顾客的问题和投诉,确保顾客满意度。 2. 建立良好的客户关系,对常客和重要客户进行特别关注和服务,提高客户忠诚度。 3. 定期收集顾客反馈,分析顾客需求和市场趋势,为餐厅的菜品和服务改进提供建议。 三、员工培训与管理 1. 负责前厅员工的培训和发展,包括服务技能、礼仪规范、菜品知识等方面的培训,提高员工的综合素质和服务水平。 2. 制定员工绩效考核标准,定期对员工进行考核评估,激励员工的工作积极性和创造力。 3. 关心员工的工作和生活情况,及时解决员工的问题和困难,营造良好的团队氛围。 四、现场协调 1. 与厨房、吧台等部门保持密切沟通和协作,确保菜品和饮品的及时供应和质量稳定。 2. 协调处理餐厅内的突发事件,如顾客投诉、设备故障等,确保餐厅的正常运营。 3. 监督餐厅的环境卫生和安全状况,确保顾客和员工的安全。 五、其他工作 1. 负责餐厅的物资管理,包括餐具、布草、办公用品等的申购、保管和使用,确保物资的充足和合理使用。 2. 协助餐厅经理进行市场营销和推广活动,提高餐厅的知名度和美誉度。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
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