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    【任职资格】 有丰富的MICE资源
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    岗位职责 1.熟悉中、西式食物的烹饪; 2.良好的食品安全卫生习惯.; 3.协助厨师长创新菜品,不断提升自已能力. 岗位要求: 1.同等岗位相关工作经验者优先考虑; 2.了解酒店的消防和生命安全应急程序; 3.掌握食品安全知识.
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    1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住VIP办理登记入住及离店手续。 9、回复网评和处理网评事宜。 岗位要求: 1、中专及以上文凭,形象气质佳。 2、善于语言表达及沟通,良好的学习能力,有较强的观察力,反应灵敏,咬字清晰。 3、有对客相关工作经验优先考虑。
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    工作职责: 1.熟悉菜单,合理分配本组员工的切配工作; 2.指导员工按规格切配,保证接收菜单与菜品相符; 3.掌握库存情况,负责安排领取,并监督干货原理的泡发; 4.合理用料,准确投料,把好本钱控制关; 5.负责每日冷柜中原材料数量和质量的检查,向加工厨房预定次日用料。 工作内容: 1.听从厨师长的工作安排,负责热菜加工制做和切制装盘; 2.熟悉菜品的加工制作标准,精通刀工和雕刻造型技术; 3.了解每天宴会任务、备餐情况及要求,及时做好所需食品原料和用具、盛器的准备工作; 4.严格执行冷菜制作程序和质量标准要求,并在加工制作过程中做到努力推陈出新,综合利用原料,降低消耗; 5.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,搞好冷菜间的清洁卫生和消毒工作,确保食品安全; 6.保护使用各种设备和用具,注意做好保养、保管工作。
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    岗位职责 1、负责酒店OTA渠道开拓及上线,对接各大OTA渠道(美团、携程、艺龙、驴妈等),维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等  岗位要求 1.中专以上文化程度,2年以上工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有各大网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等运营经验)优先考虑; 3.针对在线旅游行业,有一定的资源及工作经验者优先考虑。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    一、【岗位要求】 1、30岁以下,热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上,体型匀称; 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度,了解餐饮成本率; 2、有领导能力及耐心,关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理,带领员工完成各类接待服务; 2、根据上级指导,确保网评及收入指标完成。
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    【任职资格】 1、有丰富的线下销售管理经验及资源; 2、能快速组建并管理线下销售团队,完成既定任务。
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    1、设计酒店促销页,海报,宣传册,季刊等; .2、完成圣诞节、春节等大型节日的装饰方案设计和执行 ; 3、保证印刷品的质量; 4、完成市场传媒部经理需要的所有广告设计; 5、负责各个餐饮菜单及客房里宣传页的印刷; 6、负责酒店必要的摄影,如VIP接待摄影; 7、规范和更新酒店电子数字信息发布屏的内容 ; 8、按时完成市场传媒经理分配的工作任务; 9、严格遵守部门的排班表; 10、履行与市场传媒部有关的其他职责,随时协助酒店内部提供帮助; 11、有意向充分了解酒店知识,并以酒店产品充满信心; 12、履行团队需要的其他工作和职责;.
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,包括更换床品、补充客房用品、清洁卫生间等 2、检查客房设施设备是否完好,及时报修损坏物品 3、按照标准流程对退房进行彻底清洁,确保客房达到接待标准 4、保持工作区域整洁,遵守卫生安全规范 5、协助处理客人的合理需求及特殊要求 6、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和站立工作 2、具备基本的服务意识,工作认真负责 3、能够接受弹性排班制(含周末及节假日) 4、无需相关工作经验,酒店将提供岗前培训 5、暑期可保证连续工作2个月以上 6、薪资为120元/天+做房提成
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    【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理,包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理; 2、制定每周菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,满足员工不同需求; 3、监督食品加工流程,确保食品安全与卫生标准符合国家及酒店相关规定; 4、合理控制食材成本,优化采购渠道,减少浪费,提高运营效率; 5、管理厨房团队,包括厨师及帮厨人员,安排排班、培训及绩效考核; 6、定期收集员工反馈,改进菜品质量与服务体验; 7、维护厨房设备,确保其正常运转,及时报修或更换故障设备。 【岗位要求】 1、具备中餐或员工食堂烹饪经验,熟悉各类菜系制作; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 3、具备较强的成本控制意识,能有效管理食材采购及库存; 4、良好的团队管理能力,能协调厨房人员高效协作; 5、工作细致负责,能适应高强度工作环境; 6、具备创新意识,能根据员工需求调整菜品搭配; 7、有酒店或大型企业食堂管理经验者优先。
  • 总经理

    5万-9万
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    岗位职责:1、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;2、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作,确保无安全责任事故发生;3、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报,能够按时完成管理公司安排的各项工作任务;4、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;5、打造优秀管理团队,增强团队凝聚力。职位要求:1、本科及以上学历;2、了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有丰富的酒店管理知识和管理经验;3、熟悉度假型酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略;4、具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力;5、具有强烈的责任心和良好的职业道德,具备较强的领导能力和团队建设及管理能力。
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的网络销售支持,以达到战略目标。 2、熟悉OTA运作模式,擅长网站运营与营销活动推广,懂得运营数据监控与分析。 3、制定销售计划并带领团队完成目标。 【岗位要求】 1、对销售工作具有较高的热情; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通表达能力; 3、性格坚韧、思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、大专以上学历,2年以上网络销售工作经验。
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    1、主要负责蒸菜成品的技术掌握,同时担当高品的发制及管理; 2、配合厨师长完成酒店宴会及相关活动的上汤蒸制及把握蒸、煲、炖等技术操作,会广式炖汤,蒸海鲜。
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    1、组织厨房运营,制作各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、协助编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理; 3、确保西厨房食品质量、成本,满足客人需要; 4、执行西厨房培训计划,为员工配备工作所需的工具和设备; 5、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处; 岗位要求: 1、2年以上酒店同等工作经历; 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、工作有责任心,做事认真负责。
  • 客房计件工

    4.5千-9千
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    【岗位要求】 1、每周有不少于2天的固定出勤日(做房时段主要集中在9-19点); 2、身体健康,擅长家务清洁类工作。 【任职资格】 1、身体无异味、无传染性疾病; 2、诚信道德,不窥探客人隐私、不窃取酒店及客人物品、不造假业绩。 【岗位职责】 1、热情礼貌的向客人提供服务; 2、根据酒店标准,进行客房的清洁; 3、根据酒店标准,对客房设施设备进行阶段性养护、设备报损报修。 【薪资福利】 1、无保底,每房间系数17-18元(熟手日均14-16间房,日均房间系数17-19间); 2、如长期表现优异,可根据个人意愿随时转为正式工或晋升领班/主管; 3、提供免费的工作餐;如出勤天数每周超过4天,可申请员工宿舍(8人间); 4、上下班有班车。
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    一、【岗位要求】 1、30岁以下,热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上,体型匀称; 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度,了解餐饮成本率; 2、有领导能力及耐心,关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理,带领员工完成各类接待服务; 2、根据上级指导,确保网评及收入指标完成。
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    Guest Service Agent前台接待 1、Registers and roomsall arrivals according to established procedures. 根据酒店的操作程序制度, 登记和安排客人入住。 2、Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures. 熟悉本部门的操作标准和程序。 3、Performs check in,check out and room change procedures and ensures all data are enteredcompletely into the hotel systems in accordance with reservation. 严格执行入住和退房以及换房程序并确保所有加入酒店系统的数据与预定的完全一致。 4、Maintains cashierfloat and ensures accurate daily report of all money received. 确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 5、Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange. 协助客人兑换外币和旅行支票。 Service Centre Agent服务中心文员(总机) 1、Process all incoming and outgoingcalls accurately and courteously. 有礼貌地正确地处理酒店所有打入和打出的电话。 2、Records and controls accuratelywake up calls. 正确无误地记录和控制叫醒服务。 3、Pages guests in co-operation withconcerned departments. 协助有关部门寻呼客人。 4、Records all entries on trafficsheets. 做好有关记录。 5、Assists guests with internationalcalls and directory queries. 协助客人拔打国际长途电话和直拔电话。
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    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。
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    1.有OTA工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好,气质佳,性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先考虑。
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    岗位职责:1. 对接集团海外酒店与国际连号酒店品牌合作的沟通谈判;2. 负责翻牌酒店的前期筹备及开业后运营工作的推进;3. 负责建立并完善集团旗下酒店运营内部管理流程与制度;4. 负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统;5. 针对酒店主要运营部门提供专业化的指导;6. 保持与酒店总经理之间定期的业务沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制;7. 建立并维护与酒店管理团队的沟通及汇报程序;8. 集团下属酒店的风险管控及管理。岗位要求:1. 具备国际连号酒店运营管理经验5年及以上,具有酒店行业10年以上工作经历;2. 本科以上学历,酒店管理、工商管理、企业管理专业优先考虑;3. 具备优秀的领导力、商务谈判能力、逻辑思维能力;4. 精通酒店运营管理及体系搭建;5. 具备良好的中文及英文商务谈判能力;6. 工作地点在新加坡;
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    岗位职责: 1、完成对客衣的收取、检查、整理、包装、送还等工作。 2、熟悉洗衣的服务内容,以及客人特殊服务的处理方法及程序。 3、每日核对洗衣单并完成入账工作。 4、负责酒店员工制服和酒店所有其他使用布草的修改。 5、负责新入职员工的制服量体 岗位要求: 1、具有灵活及较强的沟通能力; 2、熟知收洗客衣/裁缝的程序。
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    【主要岗位职责】 通过旅行社/MICE/餐销等线下渠道,完成每月个人销售任务。 【岗位要求】 1、有酒店销售工作经验; 2、熟悉岛内外销售市场,有一定的客源。
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    1.负责酒店餐饮项目销售、推广; 2.根据市场的需求制定餐饮销售战略及促销计划; 3.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 4.负责酒店餐饮套餐的上线,团购、线上公众号的运作管理及直播带货; 5.与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性; 6.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 7.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。处理并跟进所负责市场的生意问询。 岗位要求 1.大专及以上学历,具有2年以上酒店销售工作经验; 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 实习生

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、能吃苦耐劳、服从管理; 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    Key Responsibilities 主要职责 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 关注每一个打进来的电话、传真和邮件,并以快速处理 Co-ordinate media fam tours as required 必要时协调媒体参观团接待 Attend to all Public Relations mail and maintain a correspondence data base 关注所以公关部所以信件,并手留客户联系方式 Assist with direct mail campaigns 协助酒店的每次邮寄信件 Maintain filing systems (manual and electronic) 管理所有档案系统 Maintenance and management of data base 管理客户数据 Assist with promotions where requested 必要时协助销售促销活动 Assist with organizing Public Relations events where applicable and advised by Superiors 需要时协助组织公关相关方面的推广活动 Assist with compilation of Communications Plan and regular action plans 协助编辑市场推广计划和日常工作计划 Assist PRM to liaison with key media termly 协助公关部经理定期的联系主要媒体 Stock control of collateral 控制酒店宣传页的库存 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行酒店广告设计 Maintain and update promotional flyers 跟进与更新酒店的促销宣传页 Maintain stock of printed material 保证印刷品的储存量 Assistthe Public Relations Manager to establish a workflow with Food and Beverage Department and the Graphic Artist for the production of promotional materials. 协助公关经理建立与餐饮部和美工之间工作流程 Assist in the coordination and planning of all special events for the Hotel. 协助和计划酒店所有的特殊性活动 Coordinate and manage all advertising needs of the Hotel provided by the Public Relations Manager . 协调公关部经理所提供酒店广告工作 Entertain selected media groups to maintain or develop a professional relationship. 做好媒体团队接待,确保建立和发展职业关系 Adhere to the duty roster of the Department. 严格遵守部门的排班表 Perform any other duties related to the Public Relations Department, and provide lateral service to internal customers whenever possible. 履行与公关部有关的其他职责,随时协助酒店内部提供帮助 Be aware of sensitive hotel information and maintain confidentiality. 充分了解酒店知识,并以酒店产品充满信心 To perform any other duties or responsibilities as required by Management. 履行集团需要的其他工作和职责。
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