岗位职责/职位描述 成本： 1、根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 3、确保所有餐饮采购，申请及调拨是被批准且有记录的。 4、准备每日成本报表及相关附件。 5、参加仓库、厨房及酒吧的盘存。 6、为餐饮的特式菜单计算成本并提出合理定价。 7、协助酒吧和餐厅建立库存。 8、协助制定所有新菜单的成本价格。 9、不定期抽查仓库库存。 10、对成本控制程序提出合理化建议。 11、每月准备成本报表。 12、履行由管理层指定的应尽职责。 13、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 岗位职责/职位描述 出纳： 1.   每日登记现金和银行存款日记帐，并根据银行存款余额的变动情况，编制“每日资金余额表”，报总账会计。 2.   按照审查无误的收付款凭证及时办理收、付款业务。 3.   每月编制上月的银行余额调节表，核对未达账款，及时跟进并向上级报告未达账款。 4.   负责财务凭证单据、合同及其他财务相关档案的收集、保管。 5.   完成上级安排的其他工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先

【岗位职责】 负责酒店客房收益管理工作，确保通过有效的收益管理达到收入最大化；与市场营销总监一起确定价格策略，并对房间销售进行管控；做好数据收集、整理和分析，为酒店经营决策提供参考依据，保持与第三方客房销售平台的联络，保证良好的合作关系，领导和管理宾客服务中心的日常运营，为宾客提供满意的服务。 【岗位要求】 大专以上文化程度，5年以上国际品牌酒店收益或预定相关工作经验或者1年以上国际品牌酒店收益管理或预定管理岗位工作经验；具备一定的沟通技巧和能力，对市场和数据具有较强的敏感度，具较强的团队领导和协作能力，熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件，具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责 1. 服从管理，听从餐厅管理人员的工作安排； 2. 按实际营业需要做好餐前准备工作，摆好台面及其他用品； 3. 做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具整理，使其符合卫生规定标准； 4. 对餐厅菜单及饮品有深切的了解，遵照餐厅的营业方针计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5. 盛情款待顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需的食物、饮料送到顾客的台上； 6. 顾客离别后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面； 7. 遇到客人有意见或投诉时，如不能解决，应立即报告给餐厅的管理人员； 8. 关心同时，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，发挥自己的作用； 9. 与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以更好的保持餐厅运转。 岗位要求 1. 有上进心、 工作主动性强、有礼貌、形象气质佳； 2.  酒店管理、旅游管理专业优先考虑。

1、负责对客服务、清洁部门设施设备 2、 为 客人提供 行李 寄存、邮件 收 寄、出 车 、代驾 、 物品租借、票务 等 相关服务 ； 3、 收集宾客意见并反馈处理 4、 负责每天早上定时清洗车并检查球车 安全性能 5、酒店介绍及产品推荐等

岗位职责 1、配合部门工作安排，按时出勤 2、热情主动为客人接送球包，依据客户需求为客人递送毛巾、水等 3、配合部门收集练习场球，确保场地规整等 4、年龄20岁至40岁之间均可

工作职责： 掌握各岗位工作职责及标准，快速全面了解高尔夫运营工作： 一、客户服务与运营支持 ‌1.会员服务‌：引导客户遵守球场规则，解答高尔夫相关咨询，保障现场秩序与安全。 ‌2.销售与市场‌：关注客人需求，协助客户关系维护；参与制定高球推广策略及活动策划。 ‌3.赛事活动执行‌：配合筹备赛事物料、场地布置及后勤协调工作。 二、综合管理协调 ‌1.跨部门协作‌：协调场地、客服、销售等部门资源，优化一线运营流程。 ‌2.数据处理及分析‌：整理客户信息、分析行业及业务数据。 ‌3.品质管理：协助部门负责。 三、协助中心负责人开展日常运营管理及其他临时性工作。 四、职业发展路径 ‌轮岗实践‌：经历跨部门轮岗，全面熟悉业务链。 ‌能力培养‌：参与项目管理、数据分析及领导力培训，为定岗管理职位储备能力。 任职要求： 1.教育背景：本科及以上学历，高尔夫、体育等相关专业应届毕业生优先； 2.了解高尔夫文化，热爱高尔夫运动，且有一定高尔夫基础者优先； 3.愿意长期在行业内发展，从基层逐步成长； 4.性格外向，沟通协作能力以突出，有较好的创新应变及学习能力； 5.具有良好的对客服务意识和沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力及发展潜力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常服务运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，维持高品质服务水准 3、处理现场客诉及突发事件，制定改进方案并跟进落实 4、负责服务团队排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护，配合厨房完成出餐质量管控 6、定期分析服务数据，提出运营优化建议并推动执行 【岗位要求】 1、2年以上西餐厅或高端餐饮服务管理经验，熟悉西餐服务流程及礼仪标准 2、具备20-30人团队管理能力，擅长员工培训与现场调度 3、敏锐的服务质量意识，能快速识别并解决服务环节问题 4、抗压能力强，可适应早晚班及节假日高峰工作节奏 5、普通话流利，基础英语沟通能力优先 6、形象端正，身高女性160cm/男性170cm以上，无纹身及明显疤痕

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等； 2、制定并执行标准化操作流程，确保菜品出品质量稳定，符合食品安全及卫生标准； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的管理与培训，提升员工专业技能及服务意识； 5、定期分析经营数据，提出改进建议，提升餐厅整体运营效率； 6、协调前厅与后厨的沟通，确保顾客用餐体验流畅、满意； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨房工作经验，其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验； 2、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等），具备创新能力； 3、具备扎实的厨房管理能力，包括成本核算、人员培训及团队协作； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明； 5、年龄27-35岁，身体健康，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备较强的抗压能力、沟通能力及问题解决能力； 7、对餐饮行业有热情，注重细节，追求高品质出品。

【岗位职责】 1、负责冷房菜品的制作，包括冷盘、沙拉、刺身等冷食的准备与摆盘 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，严格执行食品安全操作规范 3、根据菜单要求，高效完成冷房菜品的出品工作 4、负责冷房区域的日常清洁与设备维护，保持工作环境整洁有序 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、年龄17-25岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、对冷房工作有基本了解，愿意学习相关技能（无经验可培训） 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳

【岗位职责】Responsibilities 1.Responsible for the daily management of the daily work of the dessert room. 负责每天甜品房日常工作的管理。 2.Responsible for the cost control of all food claims per day. 负责每天所有食物申领的成本控制。 3.Provide management training for department personnel and products. 提供部门人员与产品的管理培训。 4.Participate in assisting the head chef of the restaurant, promotions and menu adjustments based on annual market research. 根据每年的市场调查参与协助餐厅厨师长,促销和菜单调整工作。 【职位要求】Job Specs 1.More than 2 years of working experience in the same position in an international five-star hotel. 具有国际五星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2.Familiar with the production of Western desserts, and have a certain sense of innovation. 熟悉西式甜点制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

空缺岗位： Cafe Swiss 西餐厅 Flow Bar 大堂吧 岗位要求 1.至少六个月实习 2.有良好的服务意识 3.基础的英语应用能力

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、至少6个月实习

职能目标: 销售部较为初级的工作岗位，专注于与所有酒店客户的建立并发展良好的业务关系，确保为所有酒店客户提供高质量、一贯性和个性化的服务体验，以优异的工作表现满足客户需求并为酒店赢得市场声誉。 Position Objective: in this introductory level of room sales, for you to ensure a high quality, consistent and personalized focus on developing our business relationships for all clients of the Hotel, thereby contributing to and supporting the business needs and reputation of our hotel. 工作职责： 执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。 建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。 每周完成至少6个有目的性的销售拜访和3次商务宴请，以确保给酒店带来商机。 提供收益与市场销售总监/销售总监市场变化的反应信息，包括市场竞争的趋势，作为在各自销售领域销售拜访，电话营销和邮件销售的成果。 完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 确保系统内所有客户信息的及时更新。 安排客户参观酒店。 适当发布与销售部门相关系的其它部门信息。 出席必要的宴会部门安排的筹备会议。 出席必要的宴会部门安排的预备会议。 依照酒店制定的规章制度，及时，有效地履行工作职责和义务，完成职位的总体目标。 确保酒店在各自的销售领域，保持一个很高的知名度，可以通过销售拜访，电话销售，邮 件或信件的形式。

岗位职责 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、专科学历或同等文化程度及以上。具有前台工作5 年以上的经历，前厅工作3年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务 2.为宾客提供委托代办服务。雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、专科以上学历，具有两年及以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.负责前台、行政楼、总机、礼宾等下属部门的督导工作，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.高中以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.专科及以上文化程度，良好的中英文听说读写能 2.一年以上相关工作经验，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 3.热爱酒店行业，善于与人交际，待人热情、友善，富有团队精神， 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。