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  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 5、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据对员工的评估制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施,确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制,对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行,食品以及酒水的安全性得到保证。 岗位要求 1. 大专及以上学历。 2. 5年以上星级酒店工作经验,熟知西餐厅运营工作。 3. 具有餐厅预算管理知识,能够编织餐厅预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4. 熟知市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施推销活动的能力。 5. 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6. 善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 7. 具备解决突发性事件的应变能力。
  • 行政管家

    9千-1.3万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部各分部门的专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 礼宾员

    2.7千-3千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.关注进入酒店人员,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.高中以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历优先; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能积极开展对客服务。
  • 西厨主管

    4千-4.5千
    重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.安排并检查下属员工的各项工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上四星级及以上星级酒店同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1.  负责准备和整理归档所有的通信资料,如协议书,报价,宴会活动单,每日活动概览,10日内活动预览,菜单,席卡,感谢信等 2.  协调有关销售经理/主任负责客户的所有活动 3.  独立处理客户的请求,向其提供所需信息,联系相关部门以满足客户需求 4.  负责部门考勤,文件存档等文书工作 5.  完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1.  大专以上文化程度,酒店管理、旅游管理、英语等相关专业 2.  良好的沟通和谈判技能,有亲和力,能够和其他部门保持良好的合作
  • 培训经理

    7千-9千
    成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    工作经验: 至少两年培训工作的经验 酒店运作的经验 工作能力: 良好的人际关系和较强的沟通技巧   良好的组织和处理行政事务的能力    良好的演讲技巧 管理/领导能力 熟练的英语口语/读写能力
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1.  按照凯宾斯基饭店标准程序,热情友好的为抵店客人办理入住登记和离店客人办理离店结账手续 2.  办理入住登记手续时,根据客人喜好安排房间。如果需要,帮助客人填写登记表。运用建设性的销售技巧,推销客房及其它酒店服务。确认客人付款方式,遵循既定信用制度,由行李员或由前厅接待本人引领客人至房间,为第一次入住的客人介绍房间设施 3.  按照法律要求负责在公安局提供的软件系统上正确的进行客人入住登记。提高并保持有效性、保密性和安全性 4.  为退房客人办理结账手续时,询问客人是否有新的消费。确认客人的付款方式,结清客人账务并给到相应账单和发票 5.  协助客房部更新房间状态,例如:通知团队离店时间,延迟退房,提前登记入住以及其它特殊需要 6.  执行前台收银员的工作业务,例如:入账,兑换外币和平账,每个班次结束时进行关账 7.  在与客人进行电话或当面沟通时,应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动,或移交给相关人员处理。例如:提供保险箱,处理留言,处理投诉 8.  按照凯宾斯基标准运作程序,全方位的为客人提供打字,传真,电话和复印服务等以保证客人满意。完整记录商务中心各项服务, 保证准确收取各项服务费用 9.  接受和记录客人的叫醒服务,并通知宾客服务中心 10.  备注和遵守调整客人的需求和个人喜好,确保所有客人的和喜好得到正确的认知 11.  为客人存档客史 12.  随时了解酒店服务设施信息以及每日会议活动 13.  掌握酒店产品知识,当地旅游商务信息,以便回答客人问题 14.  随时保持工作区域清洁卫生 15.  掌握客房预订标准程序 16.  收集客人意见卡,在班次结束时,交接需要跟进的客人意见、投诉、不寻常的状况和突发事件,确保工作的有效性并上报与前厅值班经理 【岗位要求】 1.  大专及以上学历 2.  能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制 3.  具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力
  • 礼宾员

    3.6千-4.2千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责/职位描述: · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与酒店各部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: · 大专及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、上级领导赋予的其他任务。
  • 行李员/实习生

    3.2千-3.6千
    嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    1、热情友好的帮助客人提携行李,引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2、对于客人的需求予以积极快速的回应,提供准确信息,提供租车、旅游向导等服务。 3、将客人行李有序的寄存于指定地点。 4、在前台和礼宾部的团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 5、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 6、确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 7、完成其他被指派的工作任务。
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    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间。 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。
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    高级销售经理 -- MICE方向 【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    This position is concerned with responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards.    负责监督管事部的日常运作,清洁厨房并保持高度的卫生标准。 1.In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known  经理不在时,组织交班例会,确保传达酒店活动和操作要求 2.During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 监督厨房设备的使用准备情况 3.Supervises the receivable and storage of kitchen goods 监督 厨房货物的验收与贮存 4.Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和储存情况 5.Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁 6.Supervises the removal of waste 监督垃圾的运输 7.Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生 8.Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 清洁和监督厨房及厨房设备 9.Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team  保持高度的个人卫生并在本部门贯彻执行 10.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的一切运作以达到最合适的部门开支 11.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的运作以达到最佳的卫生标准 12.Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 建立和保持有效的员工和部门内部工作关系 13.Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with Doubletree guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.  根据酒店集团的指导方针,为管事部和餐饮部其他员工进行培训,协助餐饮总监和行政总厨设计培训计划和准备培训材料 14.Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助管事部经理设置管事部目标,发展战略计划,规章制度等 15.Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 协助决定最大和最小的库存量,控制所有材料和设备的平均库存 16.Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部员工共同计算存货 17.Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs  联系工程部员工安排定期的保养与修理 18. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 19. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
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    Greets and registers guests , providing prompt and courteous service .Check in / out of guests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel . upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 1.Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate . Makes appropriate selection of rooms based on guest needs . Codes electronic keys . Non –verbally confirms the room number and rate . Promotes and administers Hilton Marketing programs such as Hilton Honors , for arriving guests . Ensures guests knows location of room , containing room keys , tokens of our appreciation ,gifts , etc ,to guest . 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.Ensures rooms and services are correctly accounted for within guest statement Properly accounts for service provided by the hotel . Assists guests with check out payments or charges . Accepts and records vouchers , credit, traveler’s checks , and other forms of payment , converts foreign currency at current posted rates .  确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.Promptly answers the telephone and email inquires . inputs messages into the computer and advises other team members of special guest needs . retrieves messages and communicates the content to the guest . Retrieves mail , packages and facsimiles or other special items for customers as requested .  礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.Fields guest complaints , conducting thorough research to develop the most effective solutions and negotiate results . Listens and extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc . Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . Plans and implements detailed steps by using experienced judgment and discretion . 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities.  积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 11.Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 12.Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 13.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 14.Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received.   引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 15.Ensures a prompt and efficient departure, by settling guests accounts as per billing and reservation instructions and ensuring that all guests folios are correct. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 16.Inputs information in to Fidelio regarding guests, ensuring accuracy and that all details are completed and that the information can be clearly understood by other team members. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 17.Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 18.Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B, Engineering and  IT. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 19.Checks Registration cards, meeting and function information, billing instructions, and reservation backup to ensure that all information received is actioned accordingly. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 20.Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. Takes part in the fire team when and where directed. 按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。 21.Adheres strictly to standard cash handling procedures, ensuring to balance float and drop the required amount. Manages cash, credit card, city ledger, voucher and all other forms of payment correctly. 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 22.Attempt to communicate with guest in guest’s native language , if applicable . 如有可能用客人的母语与其交流。
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    The Sales Manager handles groups less than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales in coordination with the Director of Business Development, implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在业务发展总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and  geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5.Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10.To meet and welcome some top key accounts, group organizer and VIP guests upon check-in. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11.Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12.Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 14.Develops increased room nights as well as Banquet revenue. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 15.Maintains close communication with the Banquet Sales Team in the negotiation process of their accounts.    在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 16.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配; 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况; 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会会员号,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务; 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意; 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议; 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务; 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    ·  督导人力资源部的员工的日常工作,以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施; · 和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系方面的信息; · 建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度; · 根据酒店的经营需要和人员现状,及时有效的完成招聘任务; · 负责8级及以上员工入职和离职手续。监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; · 指导人事部主管有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作; · 保证人力资源部严格遵守相关的保密政策; · 推动新政策程序以及系统的实施,以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; · 有效处理员工投诉并和各部门沟通解决; · 协助人资资源总监进行人力资源部的考核,并将人力资源部的工作逐步体系化规范化; · 进行离职面谈并进行员工流失率的分析; · 人力资源总监不在的情况下,代理其工作; · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责;
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    协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供  菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    准备所有的烤制配料并烤制各种蛋糕、面包、早餐甜点和其他简单的烤制食品; 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 严格按照菜谱、标准和摆盘指南; 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准; 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求; 正确操作所有的设备、器具和机器; 厨房盘点工作; 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率; 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本; 控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作; 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    之类类别:西厨冷菜主管 / 粗加工主管 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量; 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 严格按照菜谱、标准和摆盘指南; 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准; 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求; 正确操作所有的设备、器具和机器; 厨房盘点工作; 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率; 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本; 控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作; 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Supervise turndown service. 监督夜床服务。 5.Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 6.Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 8.Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 9.Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。 10.Check Housekeeping team member’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 11.Assist with team member training and development. 协助进行员工的培训和发展。 12.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments.  通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务。 13.Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 14.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 15.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 16.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 17.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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